Кухни в хрущевке фото малогабаритные: 10 советов которые работают на 100%

дизайн интерьера маленькой кухни, варианты оформления малогабаритной комнаты в квартире, встроенные кухонные гарнитуры. Как обустроить кухню в современном стиле?

Дизайн и декор

В народе говорится, что ремонт дома равносилен одному пожару или же нескольким переездам. И на самом деле заранее приобретаются строительные материалы, закупаются инструменты, используются свои рабочие руки или нанятые профессионалы. Но окончательный результат не всегда вдохновляет владельцев. Только связано это не с отсутствием опыта у мастеров, а с изначально неправильно задуманной планировкой комнат.

Причем это касается не только жилых помещений, но и кухонь, особенно в «хрущевках».

Особенности планировки

«Хрущевки» – это жилые дома, построенные в 50-60 годах прошлого столетия, во времена процветания СССР.

Как правило, их возводили в 5 этажей, хотя существуют постройки хрущевского типа и в 2 этажа. Основными материалами строительства были кирпич, железобетонные блоки или панели. Технологии блочных и панельных видов строительства получилось сократить острую нехватку жилья для населения.

Такие дома возводились примерно за 12–15 дней. Неудобствами в готовых постройках были лишь отсутствие лифта и мусоропровода. Квартиры в таких домах не отличались большой площадью, а квадратура кухни вообще составляла 4,5 квадратных метров. С тех времен прошло немало времени, города преобразились, появились новые современные районы, но до сих пор на территории Российской Федерации и стран СНГ в спальном районе можно встретить хрущевские дома.

Разобравшись с особенностями постройки «хрущевских» домов, можно рассмотреть достоинства квартир и возможные недостатки. Габариты жилых помещений не могут похвастаться большими размерами, они очень миниатюрные и компактные. Можно сказать, что прослеживается своеобразный минимализм. Практически в каждой комнате присутствует большое окно. Дверные проемы и соответственно двери имеют стандартные размеры. Коридор небольшой, но позволяет поместить гардеробный шкаф.

Санузел может быть совмещенным либо раздельным, но по квадратуре комнатки очень малы.

Практически все домохозяйки уделяют особое вниманием кухне. Именно в ней женщины проводят большую часть времени: варят, жарят, пекут. Кухонное помещение хрущевской постройки не может похвастаться большой квадратурой, из-за чего правильно составить интерьер самой вкусной малогабаритной комнаты крайне сложно. Но если правильно подойти к решению данного вопроса, получится преобразить маленькую кухоньку, сделать ее функциональной. Например, избавиться от громоздкой газовой плиты, а вместо нее установить небольшую варочную поверхность.

Главное, чтобы в тумбе, располагаемой под варочной панелью, можно хранить кухонную утварь.

В однокомнатной квартире хрущевской постройки вообще можно сделать комфортную и уютную студию, благодаря чему получится визуально увеличить жилое пространство. В студийной вариации оформления можно увеличить окно, чтобы в квартиру проникал солнечный свет. Разделителем между кухней и гостиной комнаты может стать увеличенная арка. На самом деле вариаций обустройства кухонного пространства хрущевского типа очень много.

Главное – правильно подойти к данному вопросу и воспользоваться следующими советами опытных дизайнеров интерьеров:

• необходимо определиться со стилистикой будущей кухни;
• выбрать строительный материал и приобрести его в необходимом количестве; для этого потребуется составить сметный расчет;
• создать эскиз будущего интерьера кухни с учетом размещения мебели и бытовой техники;
• продумать освещение комнаты;
• рассмотреть возможность будущих перепланировок без проведения ремонтных работ.

Цветовая гамма

При создании современного интерьера кухни хрущевской постройки важно правильно подойти к вопросу цветовой палитры отделки и декора. Именно от насыщенности оттенков зависит окончательный результат оформления. Главное – не забывать, что «хрущевка» подразумевает самую минимальную квадратуру кухни, поэтому сразу следует отказаться от серого цвета во всех его проявлениях. Стоит рассмотреть популярные цветовые решения.

• В качестве интересного варианта можно рассмотреть белую цветовую гамму. Ее главная особенность заключается в отражении как естественного, так и искусственного света. Правильное освещение делает белую комнату более светлой и просторной. Кроме того, белые оттенки идеально сочетаются с любыми другими цветами. Его можно использовать для отделки стен и потолочного оформления. Даже кухонную мебель можно приобрести в белом цвете. Только светлую гамму нежелательно использовать в столешнице и на фартуке рабочей зоны.

Именно эти элементы отделки должны контрастировать с общей цветовой гаммой помещения.

• Достаточно интересно выглядит зеленый цвет во всех его проявлениях, особенно на современных кухнях. Вся палитра зелени неплохо смотрится в помещениях с небольшой квадратурой. Причем выбранный оттенок можно использовать в качестве основной отделки помещения либо подчеркнуть необычные элементы интерьера. Зеленая палитра позволит внести яркое разнообразие в миниатюрную комнату, особенно в сочетании с оттенками оранжевого и розового цветов.

• Красный цвет способствуют возбуждению чувства голода и пробуждению аппетита. Но выставлять его основным при отделке небольшой кухни категорически запрещается. Он позволяется лишь сделать акцент на некоторых элементах декора.

• Наиболее подходящими и часто используемыми вариантами отделки являются пастельные тона. Они вносят легкость и воздушность в интерьер маленьких помещений.

Его получится разбавить яркими контрастирующими вставками.

• Весьма оригинально будут смотреться оттенки натурального дерева. Они способствуют созданию тепла, уюта и комфорта в готовом интерьере. Их можно использовать в помещениях, где отсутствует большое количество естественного света.

Стилевые решения

При создании интерьера больших кухонь можно обратиться за помощью к любому дизайнеру, но для оформления небольшой квадратуры лучше отдать предпочтение мастерам, способным сделать площадь больше не только на визуальном уровне, но и с практической стороны. Они же сразу отметят несколько идеальных вариантов для оформления кухонных зон в «хрущевках».

• Современный стиль подразумевает четкость и прямоту линий, максимальную функциональность рабочей зоны, причем не только мебели, но и техники. Вместо огромной газовой плиты предпочтительнее установить электрическую варочную панель и встроенный духовой шкаф. Столешницу можно совместить с подоконником, таким образом конструкция будет выполнять роль барной стойки. Все полки, используемые в современном стиле, должны быть закрытыми. Освещение точечное, причем как в обеденной зоне, так и на рабочей части кухни.

В современном стиле тона мебели сдержанные. На окнах предпочтительнее использовать жалюзи.

• Кухня в классическом стиле говорит о приверженности владельцев дома к традициям прошлого. Такие интерьеры слегка напоминают дворянские дома, поместья знатных родов и купцов. Кухонный гарнитур должен быть выполнен из натурального дерева с покрытой лаком поверхностью. Если лаковая кухня не вызывает интереса можно рассмотреть гарнитуры, обработанные светлой эмалью. В кухнях классического стиля даже минимальные акценты общего пространства должны быть подчеркнуты золотистыми и серебряными оттенками. Стулья обеденной зоны мягкие, с высокой спинкой. Окна необходимо украшать легкими шторами, желательно из атласного материала. А уж с подбором техники проблем не будет. Современная кухонная мебель классического образа предполагает размещение встроенных бытовых устройств.

Все эти элементы позволят забыть о советских идеалах и сделать маленькое кухонное пространство оазисом современной элегантности.

• Довольно интересно в небольших помещениях выглядит стиль прованс. Особенно если этой комнатой является кухня. В провансе гармонирует сочетание деревенской простоты и удобств городских планировок. Представляемому стилю соответствуют пастельные тона. В интерьере обязательно должны присутствовать кружева, а всю текстильную продукцию необходимо приобретать только из натуральных и качественных материалов. Из этого следует, что окна лучше всего украсить ситцевыми занавесками. На столе постелить аналогичную скатерть, но не однотонную, а с рисунком в мелкий цветочек или горошек. Современнее же будут смотреться спокойные и ровные клетки.

Все эти акценты позволят создать в небольшом помещении кухни атмосферу легкости, тепла и уюта.

• Скандинавский стиль предпочитает максимальный минимализм, декорированный светлыми тонами. Можно только представить как на белоснежном фоне стен и потолка стоит многофункциональный кухонный гарнитур, украшенный вкраплениями синеватых практически прозрачных элементов. Даже рисуя в голове такую картину, на душе становится тепло и хорошо, возникает чувство расслабленности и спокойствия.

Варианты отделки

Благодаря разнообразию современных строительных материалов каждый сможет превратить небольшое кухонное пространство в визуально объемное помещение. При этом каждый отдельный участок кухни требует особого внимания. Учитывая данный фактор, получится подчеркнуть важные нюансы отделки, разграничить рабочую и обеденную зоны, создать правильные акценты. Для создания уникальной, красивой и многофункциональной кухни можно воспользоваться предлагаемыми дизайнерами стилями. Но не всегда на их исполнение хватает отложенной суммы, поэтому приходится импровизировать, используя бюджетный вариант отделки. При этом мало кто заметит большую разницу между классами элит и эконом.

Кроме всего прочего, бюджетный вариант отделки кухни имеет множество плюсов. Например, при выборе материала для стен сгодится винил/флизелин, для потолка – гипсокартон, а на пол неплохо ляжет линолеум. При оформлении цветовой гаммы следует выбирать цвета, приятные взору владельца дома. Мебель из МДФ не ударит по карману, тем более что этот материал экологически безопасен и сможет прослужить не один десяток лет. Выбирая бытовую технику, изначально необходимо определиться со списком устройств, без которых первое время можно обойтись. Этот нюанс позволит значительно сократить растраты.

Из этого следует, что каждый владелец квартиры в хрущевском доме сможет превратить маленькую кухню в эталон элегантности и изыска.

Стены

Со времен школьной программы всем известно, что в процессе приготовления пищи образуется пар, во время кипения бульона очень часто летят брызги, а при жарке из сковороды отскакивает масло. Все эти пищевые капли оседают на стенах. Чтобы избежать жирных пятен, для отделки стен необходимо использовать красящие составы с водоотталкивающими свойствами. Конечно, можно оклеить стены моющимися обоями, но при оформлении современного интерьера кухни предпочтительней использовать краску.

Фартук рабочей зоны может быть выполнен из стекла, пластика или ЛДСП.

Обеденную зону предпочтительнее оклеить обоями либо прошпаклевать стены для последующего окрашивания. На месте, где должен располагаться кухонный гарнитур, желательно положить плитку. По совету дизайнеров выбирая обои для обеденной зоны, необходимо обращать внимание на рисунок. Вертикальное изображение визуально приподнимает потолки.

Пол

Довольно распространенным вариантом оформления напольного покрытия является линолеум. Популярность данного материала обуславливается доступной ценовой политикой, легкостью укладки и большим разнообразием цветовых оттенков с разными узорами. Но самое главное, что при уборках хозяйка сможет ощутить удобство ухода за этим незамысловатым напольным покрытием. Выбирая линолеум для укладки на кухне, необходимо воспользоваться советом дизайнеров и выбирать рисунок с большими элементами.

Дизайн с мелким узором на визуальном уровне уменьшает свободную площадь кухонного пространства.

Наравне с линолеумом широкой популярностью пользуется ламинат. Однако дизайнеры и мастера строительного дела не советуют укладывать его на всей поверхности кухонной зоны. Ламинированные плиты можно постелить в обеденной зоне, а рабочую поверхность обозначить керамогранитной плиткой. Соответственно, между разными напольными покрытиями сделать разделитель, что будет выглядеть эстетично и весьма гармонично. А уже в процессе эксплуатации владелец квартиры сможет по достоинству оценить данное решение.

Потолок

К сожалению, не во всех современных кухнях получается установить специальную вытяжку, позволяющую собирать возникающий от приготовления пищи пар. А значит, все испарения будут подниматься к потолку и оставлять на нем неприятные следы. Чтобы избавиться от постоянной необходимости косметического ремонта, следует воспользоваться современным решением оформления потолочного покрытия, а именно оштукатурить или ошпаклевать поверхность, после чего нанести красящий состав с влагоустойчивым свойством. Не стоит отдавать предпочтение натяжным вариантам оформления потолков, кухня в «хрущевке» и так имеет небольшие габариты, а многоуровневые потолочные покрытия вовсе уменьшат общую площадь.

То же самое касается подвесных потолков.

Выбор мебели и техники

Чтобы не нагружать и без того маленькое помещение хрущевской кухни, владельцу квартиры необходимо заранее определиться с минимальным, но самым необходимым набором мебели и бытовой техники. Желательно подбирать самые компактные и в то же время многофункциональные модели. В первую очередь это касается кухонного гарнитура. Тем более что современные производители готовы предложить широкий выбор миниатюрных конструкций. Весьма интересно в небольшом помещении будет смотреться мебель, выполненная из натурального дерева или декорированная пластиковым материалом.

Главное, чтобы цвет гарнитура был выполнен в светлых тонах с глянцевым блеском, благодаря чему визуально увеличивается общее пространства.

В квартирах-студиях в качестве полезного разделителя между кухней и комнатой следует установить барную стойку. Кроме того, она будет исполнять роль обеденной поверхности. Если же у владельцев небольшой кухни возникает желание приобрести обеденный стол, лучше всего рассматривать варианты со складной крышкой, благодаря чему получится сэкономить свободное пространство. Современные владельцы, проживающие в «хрущевке», превращают элементы постройки в полезный предмет мебели. Например, можно использовать подоконник в качестве обеденной зоны или увеличить рабочее пространство за счет соединения подоконника со столешницей.

Чтобы правильно организовать систему хранения кухонных принадлежностей, предпочтительнее установить несколько навесных шкафов. Некоторых людей такие конструкции на стенах пугают, но в качестве аналога можно заказать высокий шкаф с множеством отделений, где получится поместить кухонную утварь. Дополнительным сейфом послужит кухонный уголок.

Только для хрущевских кухонь предпочтительнее выбирать модели самых миниатюрных размеров.

Разобравшись с возможностями мебельного обустройства, необходимо познакомиться с оснащением маленькой кухни бытовым предметами и советами, как правильно обустроить полезное пространство. Как стало понятно, лучше приобретать встраиваемую технику, имеющую минимальные размеры, соответствующие кухонному гарнитуру. К сожалению, в «хрущевках» не получится поместить большое количество бытовых приборов, поэтому необходимо заранее определиться со списком самой необходимой техники, учитывая следующие рекомендации:

• вытяжка может быть встроенной, либо переносной, не требующей подключения к вентиляционной системе;
• идеальным вариантом вместо громоздкой газовой плиты станет врезная варочная поверхность, оснащенная двумя конфорками; для маленьких кухонь этого вполне достаточно для приготовления пищи;
• посудомоечную машину можно расположить под мойкой;
• весьма интересно будет смотреться пенал с размещением духового шкафа, печи и микроволновки.

Организация освещения

Правильно подобрать освещение для разных типов помещений – это непростое дело, а если речь идет о кухне с небольшой квадратурой, задача усложняется в 3 раза. Конечно, к потолку можно подвесить обычную лампочку, тем самым сделать вид, что вопрос освещения комнаты решен. Но на самом деле необходимо очень сильно постараться, установка контрастирующего искусственного света позволит не только разграничить рабочую и обеденную зону, но и создать душевное тепло, комфорт и уют.

Так, если кухня оформлена в сочетании светлых тонов и темных глянцевых акцентах, предпочтительнее использовать точечные потолочные светильники, изящные хрустальные люстры миниатюрных размеров. Главное, чтобы их количество превышало 1 единицу, в противном случае добиться правильного эффекта освещения не получится. Отдельное внимание следует уделить подсветке над столешницей.

Она не должна быть чрезмерно яркой, в противном случае процесс готовки для хозяйки окажется настоящей мукой.

Наряду с люстрами в современных кухнях можно устанавливать встроенные в потолок споты, оснащенные функцией смещения направления света. Конечно, эта идея может показаться слегка устарелой, но благодаря современному прогрессу споты от передовых производителей можно не только направлять в определенную зону, но и изменяет степень освещения помещения. Но владельцу миниатюрной кухни все же следует отталкиваться от выбранной заранее стилистики кухонного интерьера, согласно ее особенностям подбирать световое оснащение.

Текстиль и элементы декора

Так как кухни хрущевской постройки не отличаются крупными размерами, дизайнеры рекомендуют не перегружать общее пространство множественными элементами декора. Но все же их необходимо разместить на видных местах, благодаря чему получится придать помещению атмосферу быта, тем самым сделать комнату уютной и комфортной. Например, на одной стене повесить дизайнерские часы с оригинальной отделкой, напротив поместить картину с аппетитным натюрмортом. На стене можно повесить небольшую полочку, соответствующую задуманной стилистике кухни, и разместить на ней декоративные статуэтки, вазочки и другую сувенирную продукцию.

Небольшая квадратура кухонного пространства не терпит использования штор из плотной ткани, в противном случае в помещение не будет проникать естественное освещение.

Нежелательно вешать на кухне шторы, по длине достигающие пола. Для маленьких кухонь это не самое хорошее решение. Кто-то может подумать, что длинные шторы увеличивают высоту потолков, но все происходит в точности наоборот. Наиболее подходящим вариантом для украшения оконного проема кухни станут горизонтальные жалюзи. Римские и рулонные шторы будут выглядеть весьма современно и практично. Их красота сопоставима с классическим традиционализмом занавесок.

Кстати говоря, любители классического стиля по достоинству оценят возможность повесить на кухне легкий тюль светлых тонов. При этом на них не должно присутствовать ярко выраженных рисунков или необычной фактуры. Выбранные занавески можно продолжить обеденными салфетками на столе и полотенчиками. От скатерти в обеденной зоне лучше всего отказаться, так как они уже не пользуются широкой популярностью.

Современным аналогом являются специальные декоративные подставки под посуду.

Возможные ошибки при оформлении

Современному человеку гораздо проще самостоятельно сделать ремонт в собственной квартире, нежели нанимать бригаду мастеров, поскольку это не так затратно, а также можно заниматься строительными работами и обустройством интерьера в любое удобное время. Главное в процессе составления эскиза будущего интерьера – прислушиваться к советам опытных дизайнеров. Но, к сожалению, люди не всегда обращают внимание на подсказки и допускают множество серьезных ошибок. Далее приведен список огрехов, часто встречаемых при самостоятельном ремонте и обустройстве дизайна интерьера кухонной зоны.

• Боязнь высоких навесных шкафов. На самом деле в них нет ничего страшного, наоборот, появляется дополнительная возможность освободить пространство кухни, спрятав на полках шкафов редко используемые предметы быта. Кроме того, навесные шкафы способны помочь спрятать наружные коммуникации.
• Неправильно выбранный гарнитур. В маленьком пространстве кухни не следует размещать мебель темного оттенка. В большей степени эта ошибка сыграет на материальной составляющей семейного бюджета. Темный цвет на визуальном уровне сужает свободное пространство. Кроме того, они непрактичны, равносильно ярким и насыщенным фартукам. Исправить проблему сможет только замена кухонного гарнитура с темного на светлый оттенок.
• Стационарная установка вытяжки с подключением к вентиляции. Именно система подключения способствует потере свободного пространства маленькой кухни.
• Непродуманность электрических подключений. Изначально электросеть проводится согласно заготовленному эскизу планировки, речь идет о выключателях и розетках. А значит, их количество соответствует приобретаемому набору бытовой техники. Но с каждым годом на кухне появляется все больше электроприборов, а вот с их подключением возникают проблемы. Конечно, можно воспользоваться удлинителями, но если приобрести изделие некачественной сборки, то при подключении его к розетке может возникнуть замыкание проводки. Чтобы не делать новый ремонт, не штрабить стены и не выводить новые точки подключения, лучше заранее продумать этот нюанс – сделать несколько дополнительных выводов электросети. Пусть они временно постоят без дела, но спустя месяц или чуть больше обязательно пригодятся.
• Неправильная планировка кухонного пространства. Вопрос заключается в размещении мебели и крупной бытовой техники. Например, нельзя ставить холодильник впритык к кухонной плите. Конечно, с газовой или электрической конструкцией ничего не произойдет, а вот холодильник из-за постоянных нагреваний боковой стенки может прийти в негодность. Не стоит ставить мебель вблизи варочных поверхностей. Брызги от приготавливаемой пищи будут попадать на поверхность обивки кухонного уголка. С кожаной поверхности легко удалить пятна жира, а очистить тканевый материал будет очень сложно.
• Неправильное оформление стен и текстильной продукции. Обои, шторы, скатерть с крупным рисунком визуально сужают свободное пространство кухни.

Удачные примеры

Разбирая стили оформления кухонной зоны в «хрущевке», не всегда получается понять, каким образом можно сделать столь маленькую комнату объемной, превратить воспоминания советской эпохи в стильное помещение, создать в ней уют и комфорт. Для этого предлагается познакомиться с готовыми идеями оформления маленьких кухонь, где чувствуется качественный дизайнерский подход.

Для начала следует разобрать современный стиль кухни. Все элементы интерьера и декорации представлены в прямых и четких линиях. Преобладающие светлые оттенки идеально гармонируют с темными акцентами. Точечное электричество направлено как на рабочую, так и на обеденную зону. При внимательном осмотре видно многофункциональность обеденной зоны. В качестве стола используется столешница, где могут разместиться как минимум четыре человека. А для ужина на двоих сгодится глубокий подоконник. Несмотря на необходимость украшения оконного проема жалюзи, в данном случае используются шторы, но и здесь чувствуется профессионализм дизайнера.

Плотная ткань является акцентом, но никак не играет роли полотна перекрывающего солнечный свет.

Кухня, выполненная в классическом стиле, слегка напоминает современную сказку о золушке. Только в мультфильме девушке пришлось тратить большую часть своего времени на готовку и уборку, а современным хозяйкам даже не потребуется волшебная палочка. Встроенная техника самостоятельно приготовить пищу, проведет внутри влажную уборку. Удобство эксплуатации светлого тона кухни заключается в моментальном протирании загрязненной поверхности. Использовано очень мало декора в данном случае, на окне стоит кашпо с зеленью, стену украшает гармоничного цвета изображение моста. Стены декорированы кирпичным убранством, что выглядит не просто роскошно, но и весьма богато. На полу постелен линолеум. Его рисунок напоминает ковровый настил и кажется, что прикоснувшись к полу, получится ощутить мягкость ворса.

Вот оно, ощущение деревенского колорита и городской функциональности. Речь идет о стиле прованс. Кухонный гарнитур выполнен в спокойном светло-зеленом оттенке. На дверцах навесных шкафов виднеется резной рисунок. Столешница рабочей зоны отличается визуальным контрастом материала с рисунком под дерево. Отсутствие громоздкой газовой плиты визуально увеличивает свободное пространство кухни. Вся бытовая техника встроенная и спрятана от любопытных глаз за дверцами тумб. Виднеется лишь стационарная вытяжка, коммуникации подключения укрыты фигурным коробом. Особое внимание следует уделить освещению. В кухонном гарнитуре присутствует встроенная точечная подсветка. Светильные ленты располагаются с нижней части навесных шкафов, а свет от них распространяется по всей рабочей зоне.

В качестве освещения обеденной зоны используется оригинальная люстра с несколькими цоколями.

Белоснежность представленного скандинавского стиля кухни вызывает в голове массу приятных ассоциаций. Чувствуется тепло и уют домашнего очага, ощущается размах многофункциональности встроенной бытовой техники. За всеми дверцами спрятано множество полезных вещей и приборов, способных избавит человека от изнурительного процесса готовки. Фартук рабочей зоны – настоящий шедевр современной мысли. Он не только легко промывается, но и на нем можно оставлять послания близким, например, написать детям, что подогреть на обед, а мужу напомнить о необходимых покупках. Светлые тона кухни выглядят гораздо нежнее при попадании в помещение солнечных лучей. Кстати говоря, оконный проем в данном случае дополнен римскими шторами из легкого материала, что выглядит не просто красиво, но и воздушно.

В следующем видео смотрите о дизайне кухни в «хрущевке».

Интерьер маленькой кухни в хрущевке. 50 фото идей дизайна малогабаритной кухни

Вы замечали, что зачастую разговоры о квартирах начинаются с традиционных вопросов: «сколько комнат?», и «какая квадратура кухни?». И вопрос о квадратуре никого не удивляет. Во-первых, кухня уже стала не только местом для приема пищи, а скорее местом общего сбора всей семьи. Во-вторых, окружающее нас разнообразие предложений современной кухонной мебели порой заставляет жалеть о малой площади помещения – как в интерьер кухни 6 кв м в хрущевке «впихнуть» предложения разработчиков мебели и кухонной техники. Интерьер маленькой кухни в хрущевке. Смотрите 50 фото идей дизайна малогабаритной кухни.

Как расположить холодильник с конденсатором, газовую плиту, мойку, микроволновку и многое другое, от одного вида которого у хозяюшек кружится голова. А ко всему еще и обеденный стол на три – четыре человека. Поэтому и маются владельцы хрущевок из-за маленькой площади и не всегда удачной планировки в их квартирах. Интерьер маленькой кухни в хрущевке – большая «головная боль». Тем не менее, существую оптимальные варианты, позволяющие удачно разместить необходимую технику и мебель даже в интерьере кухни хрущевки 6 кв м.

Смотрите видео: Интерьер маленькой кухни в хрущевке. 50 фото идей дизайна малогабаритной кухни

Одни варианты предусматривают расширение пространства за счет перепланировки помещений кухни и гостиной. Для этого необходимо демонтировать стену между помещениями и установить барную стойку на ее место. Другие варианты более щадящие, не требующие капитальных работ. Например, замена газовой плиты варочной поверхностью. В таком случае под варочной поверхностью можно «пристроить» духовой шкаф или посудомоечную машину. Интерьер маленькой кухни в хрущевке фото:

Интерьер маленькой кухни в хрущевке

В любом случае основной акцент необходимо делать на оптимальную расстановку мебели, тогда поместится много техники и свободного места будет достаточно. Дизайн интерьера малогабаритной кухни – идеальным вариантом является изготовление кухонной мебели под заказ. Благо соответствующих фирм сегодня предостаточно, а компьютерные программы позволят подобрать самый удачный вариант эскиза мебельного кухонного гарнитура.

Вместо обычного обеденного стола можно установить складной или выдвижной стол, либо барную стойку. В качестве обеденного стола можно также использовать подоконник, предварительно расширив его до нужного размера. Удачным может оказаться использование выдвижных модулей с ящиками, оснащенных колесиками. Угловая планировка мебели позволит реализовать идею уменьшения глубины напольных шкафов установленных возле сопредельных стен. При этом глубина шкафов, в столешницу которых не встраивается техника или мойка, может быть уменьшена до 40 сантиметров. 20 сантиметров также ощутимая экономия для кухни в 6 квадратов. Интерьер малогабаритной кухни фото:

Поверьте, вариантов для превращения маленького помещения в комфортную, практичную и рациональную кухню предостаточно.

Дизайн интерьера малогабаритной кухни

Как часто дизайнеры с удовольствием готовы давать свои советы о том, как лучше обустроить огромные кухни-столовые. Что же делать людям, которые вынуждены довольствоваться крохотными кухоньками – проблемами обыкновенных «хрущевок»? Для приготовления, а также приема пищи в подобном «шедевре эпохи оттепели» отведено настолько крохотное место, жителям больших семейств зачастую приходится обедать по очереди. Интерьер кухни в хрущевке фото:

Как ни крути, а отчаиваться не стоит. Даже интерьер маленькой кухни в хрущевке можно превратить в функциональное, комфортабельное и красивое помещение. Главное – правильно разработать дизайн интерьера малогабаритной кухни, а после найти такого производителя, который сумеет воплотить вашу идею в жизнь.

Смотрите видео: Интерьер кухни хрущевки 6 кв м

Поскольку в кухонной зоне маленькой квартиры каждый сантиметр на счету, необходимо использовать его строго по назначения, выжимая тем самым максимум функциональности. Важно знать, а также учитывать все особенности дизайна. К примеру, крайне нежелательно загромождать помещение тяжелой мебелью. Каким бы эксклюзивным и дорогим не казался гарнитур, из-за его громоздкости маленькая кухонька может превратиться в каморку. Интерьер маленькой кухни в хрущевке фото:

Дизайн интерьера малогабаритной кухни в классическом стиле, который подразумевает использование контрастных элементов, бесспорно, является лучшим вариантом. Используя маленькие шкафчики, большие полки, прозрачные поверхности холодных оттенков и зеркала, можно визуально увеличить объем помещения, расширить пространство интерьера кухни хрущевки 6 кв м. Рекомендуется максимально использовать кухонное пространство, даже из подоконника может получиться отличная полочка, однако не следует располагать мебель слишком близко к входу.

Что касается гарнитуров, то отличным выбором станут линейные и угловые модели кухонь. Чтобы добиться свободного и функционального дизайна, настоятельно рекомендуется заказывать мебель с готовыми разъемами для бытовой техники. Стиральную машинку, плиту и духовку всегда можно подобрать небольших размеров с целью экономии места. Очень популярна сегодня встроенная кухонная мебель, эффективно экономящая площадь комнаты. Интерьер кухни в хрущевке фото, созданный с помощью встроенного гарнитура, станет функциональным и аккуратным.

Немаловажно дополнительное освещение мебели, способное привнести особую оригинальность. С помощью источников света, размещенных на стенах или под мебелью, в шкафчиках, можно добиться удивительных эффектов. Не рекомендуется при оформлении малогабаритной кухни использовать более трех цветов, так как это может «перегрузить» помещение, сделав его в несколько раз меньше визуально. Интерьер малогабаритной кухни фото:

максимум функциональности в 5–6 кв. м

Кухня — место, где хочется собраться всей семьей после длинного дня и забыть о проблемах. Но если счастливые обладатели просторных помещений могут позволить себе практически любые идеи, то остальные должны тщательно продумывать дизайн малогабаритной кухни в хрущевке, чтобы вместить и столовую, и рабочую зону.

Что такое дизайн?

Дизайн — то, как кухня будет выглядеть. Он состоит из разных аспектов: цвета, стиля, форм оформления и аксессуаров. Главная задача дизайна маленькой кухни — зрительно увеличить размер помещения, добавить ему воздуха и пространства.

Основные вещи, которые пространство «съедают»: яркие цвета и крупная мебель, поэтому их лучше избегать, чтобы не сделать маленькую кухню совсем крошечной.

Цвет

Первая вещь, которую отмечает человек, когда входит в помещение — его цвет. Идеальным решением для маленькой кухни будут белые и другие максимально светлые тона: это касается стен, потолка, пола, гарнитура и прочей мебели.

>> Белый гарнитур на кухне — актуален, как никогда

Особенно аккуратным стоит быть с темным потолком: в хрущевках высота стен и так небольшая, а темный верх снизит их еще сильнее. Темный пол же сделает комнату намного уже.

Оптимально следующее правило: потолки должны быть на два тона светлее стен, а полы — темнее. Но такой светлый интерьер кому-то покажется скучным. Есть несколько способов с этим бороться:

• добавить больше оттенков, сделать основным цветом не чисто белый, а кремовый или сливочный оттенок — белый цвет действительно может казаться простым, «больничным», стерильным, но стоит немного поменять оттенок, и комната станет намного уютнее;
• добавить пастельных цветов — нежные розовые, голубые, салатовые, желтые аксессуары прекрасно разбавят обстановку, а совмещать их с белым проще простого — в любом случае получится красиво;
• выбрать несколько ярких деталей — например, фартук или люстру. Условие одно — они должны расширять пространство самостоятельно, чтобы сгладить отрицательный эффект яркого цвета. Для этого яркий фартук закрывают стеклом, люстру также выбирают стеклянную и с большим количеством ламп — так они бликами света визуально добавят площади помещению.

Как видим на фото, скучной комната явно не выглядит:

Фактура и материалы

Фактура на маленькой кухне не менее важна, чем цвет. Чаще всего, это касается только гарнитура, но есть еще несколько поверхностей, на которых можно «сыграть». Поверхность может быть гладкой и глянцевой, или шершавой и матовой.

 

Мат придает кухне ощущение мягкости и уюта, глянец же — некую строгость, но при этом он способен расширить пространство. Поэтому выбора гарнитура на кухне площадью 5–6 кв. метров практически и нет. Идеальный вариант — светлые глянцевые фасады.

Некоторые хозяйки боятся глянцевых фасадов — якобы, на них постоянно будет видна пыль, отпечатки пальцев и грязь. Подобными неприятными свойствами глянец действительно обладает, но только не светлый, а темный.

На светлом же ни пыли, ни отпечатков рук не будет видно. И уход за ним достаточно простой: салфетку из микрофибры необходимо намочить мыльным раствором с каплей средства для мытья посуды. А вот абразивы под строгим запретом — они могут поцарапать поверхность.

Потолок тоже можно сделать матовым или глянцевым. Такое разнообразие возможно благодаря натяжному полотну их ПВХ-пленки. Это отличное современное решение для оформления потолка на кухне, поскольку уход за ним легок, а в случае протечки труб соседей, он убережет вашу мебель, так как всю воду соберет в себе.

Глянец наверху визуально поднимет потолок, делая помещение просторнее. Но у матового покрытия в этом случае есть дополнительные преимущества: на нем не будет видно разводов от тряпки и пятен жира над плитой, а ухаживать за ним проще. Поэтому тут предстоит сделать выбор самостоятельно между удобством ухода и визуальным увеличением пространства.

Что касается материалов, они тоже должны создавать блики. Для этого подойдут стеклянный фартук или металлический чайник. А, возможно, и наоборот: металлический фартук и стеклянный чайник.

Стиль

После того, как с цветовой гаммой определились, надо думать, в какой стиль можно вписать светлые глянцевые фасады. На самом деле, в практический любой современный дизайн. Сейчас модны минимализм, хай-тек, модерн и скандинавский стили. Их суть в одном: в минимуме вещей и избавлении от всего лишнего. Но у каждого есть свои особенности, которые стоит раскрыть:

• модерн — стиль-база, в дизайне должно быть минимум вещей, поэтому технику лучше выбирать встраиваемую, максимум три цвета спокойной гаммы;
• хай-тек — важен не только минимализм в вещах, но и функциональность. Добавляются металлические и стеклянные поверхности, возможны темные цвета, но природных оттенков;
• модерн — в дизайне появляются растительные рисунки и орнаменты;
• скандинавский стиль — в его основе должны лежать только натуральные материалы.

В минимализме есть и практическая польза: нагромождение вещей будет создавать ощущение беспорядка и дефицита места, а следить за чистотой будет непросто.

Планировка

Существует 5 видов планировки мебели на кухне:

• линейная — мебель располагается по одной стене, холодильник стоит либо в ряду, либо у стены напротив. Также напротив или в углу расположена обеденная зона;
• угловая — мебель расположена по двум смежным стенам, задействуется угол, что позволяет перенести туда мойку, появляется много места для хранения. Главное — правильно его организовать, лучше всего использовать карусели в угловых шкафах;
• параллельная — гарнитур располагается по двум противоположным стенам. Минус в том, что не остается места для обеденной зоны, ее придется переносить в гостиную;
• буквой П — занимаются все стены, кроме той, где есть дверной проем. Очень большая рабочая зона, но места для обедов всей семьей на такой кухне уже не найти;
• островной — в центре кухни располагается остров, который может служить и рабочей, и обеденной зоной, но не одновременно.

Последние три варианта не подойдут в случае, если нет желания переносить обеденную зону в гостиную, поскольку свободного места в таком случае не останется, и не все дверцы гарнитура смогут открыться. Угловая планировка считается оптимальной между пространством и рабочей зоной.

Где место холодильнику?

Некоторые хозяйки решаются на отчаянный шаг — перенести холодильник с кухни на балкон, в коридор или даже жилую комнату. К такому шагу стоит прибегать только в исключительных случаях, поскольку таким действием расширяется рабочий треугольник.

Рабочий треугольник — это зона активной готовки. Вершинами считаются холодильник, мойка, плита. И располагать их желательно именно в такой последовательности, поскольку она повторяет процесс приготовления блюда. Чем больше рабочий треугольник, тем больше времени будет потрачено на бессмысленную ходьбу от одной вершины к другой.

В крайнем случае, можно подобрать узкую модель холодильника и благодаря размерам оставить его на кухне.

Какой выбрать стол?

Если речь о переносе обеденной зоны не стоит, то необходимо грамотно подойти к выбору обеденного стола, поскольку он должен быть компактным, но при этом вмещать всю семью. Если семья состоит из двух человек, то будет проще. Например, обеденную зону можно организовать прямо на подоконнике, накрыв его столешницей. В остальное время, это пространство можно использовать и для готовки.

Второй вариант для маленькой кухни и небольшой семьи — барная стойка. Под нее можно подобрать складывающиеся стулья, и она практически не будет отнимать пространство. Эффектно барная стойка смотрится в качестве разделителя, если кухня с гостиной объединены.

Стоит обратить внимание и на разнообразные складывающиеся столы. Они бывают обычные раздвижные, что будет удобно для большой семьи, так и маленькие откидывающиеся или выкатывающиеся из-под столешницы. Такие решения помогут максимально экономить место во время приготовления обеда или ужина.

Если хочется стандартный стол, а не раздвижной или складывающийся, то стоит присмотреться к стеклянным моделям. Из-за своей прозрачности они не будут загромождать пространство, а, наоборот, придавать легкостью помещению. Прекрасно стеклянный стол дополнят стулья из прозрачного акрила — такое решение очень редко встречается и будет смотреться максимально оригинально.

Как задействовать подоконник?

Подоконник занимает достаточно много места, если говорить про кухню 6 кв. метров. Выше был озвучен вариант сделать из подоконника обеденную зону, но не всем такой вариант по душе. Есть и другие способы организовать там полезное пространство.

Первый — сделать рабочую зону. Для максимального удобства можно вывести розетку на откос, тогда можно будет готовить смузи или крутить фарш и смотреть в окно.  Места хватит и для большой разделочной доски.

Другим вариантом для подоконника станет расположение там кухонной мойки. Это потребует затрат денежных и временных, поскольку необходимо удлинить трубы под воду. Но перенос кухонной раковины освободит много места в основном гарнитуре.

Некоторые боятся, что окно будет постоянно пачкаться, но это легко решается салфеткой из микрофибры. Главное — проследить за расположением крана, чтобы окно спокойно открывалось и откидывалось — хотя бы одна створка из двух.

Какие выбрать шторы?

Текстиль — одна из опций, которая создает атмосферу и стиль кухни. Если помещение всего 6 квадратных метров, то стоит отказаться от привычного понятия штор — два куска ткани в пол с разных сторон.

Сделать это стоит по двум причинам:

• такие шторы забирают много пространства;
• они будут мешаться и пачкаться, поскольку помещение маленькое, а важен каждый сантиметр.

Есть несколько видов штор, которые прекрасно подойдут маленькому помещению:

• римские;
• рулонные;
• жалюзи.

Всех их объединяет одно — компактность. Сами шторы и крепление к ним занимают очень мало места, не утяжеляют окно. Более того, их плюс в том, что штору можно оставить на любой высоте окна. Это полезно, если на подоконнике будет рабочая зона или горшки с цветами.

Подробнее о выборе штор на кухню читайте в этой статье >>

Римские и рулонные шторы похожи по устройству и поднимаются до верха, но разными способами. Оба варианта могут крепиться как на стену, там и на саму раму. Рулонные шторы могут быть каркасные или бескаркасные.

Каркас — это две направляющие по обеим сторонам окна, в которые вставлен материал, что предотвращает попадание солнечного цвета между откосом и шторой. Но такой вариант требует сложного и тщательного ухода, поскольку снять и постирать материал сложно. Кроме того, кухня — помещение с повышенной влажностью, и если ткань будет ненатуральная, то это может вызвать плесень.

Римские шторы чаще всего выполняются их натуральных тканей, рулонные же могут быть из хлопка или пленки ПВХ. Хлопок будет впитывать в себя запахи, но зато выглядит лучше и экологичнее.

Жалюзи могут быть горизонтальные или вертикальные, выполненные из дерева, ткани натуральной или синтетической, алюминия или пластика. Их нежелательно использовать на кухне из-за того же затруднительного ухода.

Пластик может подгореть, если рядом расположена плита, особенно газовая. Алюминий и натуральные ткани выгорят на солнце и потеряют презентабельный внешний вид.

Внешний вид штор

Желательно отказаться от крупных рисунков, поскольку они привлекают слишком много внимания и будут сужать пространство. При нежелании вешать однотонные шторы можно подобрать экземпляры с мелким орнаментом или рисунком. Кроме того, декор может принести еще и пользу.

Например, если потолки низкие, то подойдут вертикальные полоски или ромбы. А на узкой кухне прекрасно будут смотреться горизонтальные полосы, более того — они дополнительно расширят комнату. Отдавать предпочтение лучше светлым оттенкам: они не будут привлекать много внимания, и пыль не будет заметна.

Чтобы избежать постоянной борьбы с пылью, используют специальную антистатическую или грязеотталкивающую пропитку.

Хранение

Проблема хранения большого количества продуктов и вещей на малогабаритной кухне очень актуальна. Чтобы вытянуть комнату вверх, стоит использовать длинные и узкие пеналы, не бояться доводить высоту гарнитура до потолка.

Главное требование — узость — так будет создаваться иллюзия большого количества пространства, а потолки визуально станут выше.

Можно заменить верхние ящики гарнитура на обычные полки или просто снять фасады. Это придаст комнате воздушности, но уход станет сложным, поскольку будет собираться пыль, которую придется постоянно протирать.

Необходимо искать и дополнительные места для хранения. Например, в обеденном столе. Продаются экземпляры с ящиками у каждого места, куда складывают кухонные мелочи: приборы, салфетки, специи, блюдца и многое другое.

Больше идей в статье «Как организовать удобное хранение на кухне».

Можно организовать дополнительное хранение на торцах гарнитура или холодильника, повесить рейлинг или подвесить банки к дну верхних ящиков. Идеи смотрите в фотогалерее.

Техника

Желательно отдавать предпочтение встраиваемой или хотя бы миниатюрной технике. Встраиваемые модели меньше, спрятаны за фасадом, но при этом обладают таким же максимальной функциональностью, что и аналогичный товар. А их «невидимость» играет дизайну только на руку, делая его единым и красивым. С газовой колонкой стоит поступить так же — спрятать в шкаф.

При нежелании тратить деньги на встраиваемую технику можно приобрести миниатюрную. Например, для семьи из 2–3 человек будет достаточно посудомоечной машины на 45 сантиметров против стандартных шестидесяти.

Стоит оценить и реальную потребность в вещах. Например, если хозяйка нечасто пользуется духовкой, но можно приобрести отдельно варочную панель и СВЧ-печь с функцией электрогриля. Так сэкономятся не только пространство, но и деньги.

Вам также может быть интересно: Как выбрать встраиваемые панели (газовые или электрические)

Двери

Желательно снять дверь на кухню, поскольку это значительно расширит проем и увеличит комнату в целом. Но придется приобрести вытяжку, чтобы не распространять запахи на всю квартиру.

Решение снять дверь также может плохо сказаться на сне маленьких детей. К тому же, если плита газовая, то снятие двери вообще запрещено. В таком случае необходимо оформить ее так, чтобы открывалась она наружу и на кухню не заходила.

Есть и более интересный способ, но который подойдет не всем кухням — поставить дверь на рельсы и сделать ее раздвижной или складной. Это облегчит пространство, обеспечит комфорт, но и требования проверяющих организаций будут соблюдены.

Часто в хрущевках встречаются большие дверные проемы. Можно этим воспользоваться и сузить их до 70–80 сантиметров. Появившиеся 20 сантиметров стены никогда не будут лишними.

Как еще придать пространства?

Есть еще пара способов обмануть зрение и сделать кухню больше, чем она есть.

Способ первый — фотообои. Под них можно выделить целую стену или оформить ими только фартук. Главное — выбрать фото с глубокой перспективой, например, пейзаж с улицей или тропой.

Второй способ — добавить зеркал. Можно зеркало также повесить на зону фартука, но это добавит серьезных проблем с его уходом — поэтому, если планируется активная готовка, то стоит перенести зеркало на другую стену. Главное, чтобы под его отражение не попадало большое количество мелких предметов, иначе это вызовет ощущение бардака.

Главные задачи дизайна на малогабаритной кухне — не сделать ее еще меньше, а максимально расширить. С этим легко справиться, зная перечисленные советы и лайфхаки. Необходимо оставить минимум необходимых вещей, оформить помещение в светлых тонах, поиграть с планировкой, и тогда кухня будет радовать всю семью долгие годы.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

обустройство, оформление и идеи для планировки комнаты

Отделка и материалы для кухни в хрущевке

В отделке любой кухни важно найти баланс между красотой и практичностью материалов. Они должны быть влагоустойчивыми, легко мыться, а некоторые — еще и выдерживать большие механические нагрузки

Пол

Самый доступный вариант отделки пола в таком помещении — линолеум. Он недорогой, эстетично выглядит и очень легко моется. Для более изысканного дизайна кухни в хрущевке подойдет крупная керамическая плитка светлой расцветки (кстати, ее понадобится совсем немного)

Пол из мелких, привлекающих внимание элементов может зрительно уменьшать пространство. Ламинат на кухне долго не прослужит — случайно разлитый кипяток или капли горячего масла со сковородки могут легко повредить его поверхность

Также нецелесообразно укладывать в зоне готовки натуральный деревянный паркет — в щели между элементами будет попадать грязь, а от горячей кастрюли или водяной лужи могут остаться следы.

Стены

Поскольку на стенах может оседать конденсат, то их оптимально красить водоотталкивающей эмалью или оклеивать моющимися виниловыми обоями.

Самый дорогой, но экологичный способ — опять же керамическая плитка. Лучше выбирать глянцевую, среднего размера, без контрастных деталей. Прибавить кухне объема помогут светлые тона и почти незаметные мелкие узоры (например, золотистые цветы с завитками на песочном фоне; серебряное мерцание на белом; имитация кирпичной либо каменной кладки). Вертикальные линии на стенах зрительно сделают потолок выше, чем он есть на самом деле. А для лучшего отражения света — стоит использовать зеркала.

Потолок

Потолок на кухне в хрущевке достаточно выровнять штукатуркой либо тонким гипсокартоном и покрасить влагостойкой светлой краской (темная или насыщенная уменьшит простор). Варианты с натяжной пленкой, подвесными балками, пвх-панелями в таких квартирах только уменьшат высоту и превратят без того небольшое помещение в каморку.

Текстиль

Кухонные занавески, скатерти, полотенца и салфетки часто требуют стирки. Пятна легче всего выводятся из синтетических тканей, поэтому для ежедневного пользования лучше выбирать качественный полиэстер. Выглядит он ничуть не хуже изделий из хлопка или льна, к тому же, быстро высыхает и красиво смотрится даже без глажки.

С эстетической точки зрения в маленькой кухне предпочтительнее использовать простые жалюзи, сочетающиеся по цвету с мебелью или стенами, короткие вуали (тюли), легкие занавески, римские, японские, бамбуковые или рулонные шторы. А массивные драпированные портьеры лучше оставить для спальни и гостиной.

Отделка и материалы для кухни в хрущевке

Конечный дизайн маленькой кухни в хрущевке зависит от выбранных материалов для отделки. Для каждого участка в помещении существуют свои рекомендации, позволяющие добиться красоты и практичности.

Пол. Наиболее доступным решением становится линолеум. Его преимуществами является низкая стоимость, красивый внешний вид и простота ухода

Не используйте множество мелких элементов, притягивающих к себе внимание. Это может уменьшить визуально площадь

Лучше отказаться от ламината. Его срок службы заметно сократится. Если на него попадет кипяток, капли масла, поверхность быстро повредится и покрытие придется менять.

Стены. Есть вероятность оседания на поверхности конденсата. Потому покрытие стоит выбирать с водоотталкивающей эмалью. Подойдут виниловые обои с возможностью их мыть. Экологическим решением становится плитка. Но это может обойтись дорого. Объемности комнате добавляет светлая палитра или маленькие узоры. Если потолки низкие, добавить им высоты можно при помощи вертикальных линий на выбранном покрытии. Чтобы свет отражался лучше, поместите зеркала по периметру.

Потолок. Можно остановиться на выравнивании поверхности штукатуркой, после покрыть все светлой краской, устойчивой к влаге. Остальные варианты оформления потолка лишь снизят его высоту.

Текстиль. Любая ткань, находящаяся на кухне, будет требовать частой стирки. Потому рекомендуется выбирать полиэстеровые изделия.

Материалы для отделки

Пол в кухне должен быть влагостойким, легко моющимся и нескользким. Этим требованиям вполне отвечают линолеум и керамогранит (неэмалированная плитка особой прочности). Эти материалы бывают разных цветов и оттенков, поэтому легко выбрать расцветку, соответствующую общей цветовой гамме.

Для отделки стен применяются влагоустойчивые краски, моющиеся обои, панели из пластика. Рабочую стенку («фартук») традиционно выкладывают керамической плиткой, однако, можно поэкспериментировать с искусственным камнем или с закалённым стеклом.

По причине небольшой высоты помещения потолок рекомендуется выполнить в очень светлых тонах. Это может быть окрашивание (потолок прежде нужно выровнять) или натянутая плёнка.

В маленькой кухне нет места тяжёлым шторам с большим количеством сборок. Желательно остановиться на лёгких занавесках из синтетических тканей либо использовать жалюзи или рулонные шторы.

Важное значение имеет освещение кухни. В зоне готовки необходима дополнительная подсветка, для этого лучше всего подойдут светодиодные лампы, которые можно вмонтировать в кухонный гарнитур

Над обеденной зоной будет уместен подвесной светильник с моющимся абажуром, он придаст кухне особый уют.

При разработке проекта новой кухни рекомендуется ознакомиться с советами и предложениями дизайнеров и специалистов по отделке жилых помещений, учесть их замечания — и тогда можно сказать: «Сделаем хрущёвку красивой!» и приниматься за работу.

Originally posted 2018-03-03 06:07:49.

Цветовая гамма

Как уже было написано ранее, темные цвета для такой кухни под запретом. Они визуально уменьшат и без того маленькое пространство. Делать выбор стоит в пользу светлых тонов, которые визуально расширят пространство и создадут впечатление простора. Далее рассмотрены популярные цвета для палитры кухни.

Белый. Это элегантный и аккуратный стиль. Его главный недостаток заключается в его непрактичности, которая особенно важна в процессе приготовления пищи. Поэтому в белом цвете могут быть некоторые элементы: техника, фасад, столешница, отделка потолка и т.д. Если выбор пал на монохромную кухню в белом цвете, то стоит разбавить ее парой подходящих цветов, чтобы интерьер не выглядел скучным. Для этой цели подойдут серые, черные, голубые, зеленые, желтые оттенки.

Стильная и элегантная белая кухня

Бежевый — цвет тепла, спокойствия и уюта. Актуален практически для любого дизайна, а также легко сочетается с другими цветами.

Бежевый — цвет тепла, спокойствия и уюта. На бежевой кухне всегда будет царить мир и покой

Голубой цвет добавит ощущение прохлады, которое необходимо в жаркие летние дни. Хорошо сочетается с зеленым, белым, светло-серым. Главное — избегать крупных элементов декора и большого количества украшений.

Голубой цвет добавит ощущение прохлады, которое необходимо в жаркие летние дни

Светло-зеленая гамма с оттенками желтого. Такой интерьер будет свежим, ярким и совсем не скучным. Отлично впишутся цветочные принты и изображения фруктов.

Такой интерьер будет свежим, ярким и совсем не скучным. Отлично впишутся цветочные принты и изображения фруктов.

Выбор стиля

С размерами кухонь в хрущевках в 5–6 метров, к сожалению, сложно следовать всем модным тенденциям в интерьере, ведь основной акцент делается на функциональность и комфорт. Дизайнеры советуют избегать пафосной и роскошной мебели, которая подчеркивает величественность больших помещений. В маленькой кухне это выглядит неуместно, поэтому потратьте силы на создание теплой и домашней уютной атмосферы

Также обращайте внимание на цветовую гамму: в интерьере должны преобладать светлые цвета, пастельные оттенки, которые сделают кухню хрущевки визуально больше

Светлые оттенки расширят пространство, придадут легкость кухонному гарнитуру и скроют недостатки архитектуры

1. Минимализм поможет зрительно увеличить пространство, добавит простора и света. Стиль характеризуется четкими геометрическими формами, минимумом декора, только необходимой мебелью и техникой. Интерьер оформляют в нейтральных тонах, но допускаются яркие акценты. При отделке современные искусственные материалы можно сочетать с натуральными. Все поверхности должны быть глянцевыми, ровными, без узоров и пестрых рисунков.
2. Стиль модерн – это гениальное сочетание классики и современности, поэтому его так любят городские жители небольших квартир. Основные особенности такого дизайна – плавные округлые формы, отсутствие острых углов. Психологи отмечают, что интерьер в стиле модерн очень подходит уравновешенным спокойным людям. Цветовая гамма может быть самая разнообразная, но в кухне не должно быть более трех цветов одновременно. Очень стильно смотрятся стулья с красными спинками и бело-красный гарнитур. Все поверхности должны быть гладкими и блестящими, поэтому они покрыты лаком, эмалью, акрилом и т.д.
3. Кухня в стиле хай-тек должна быть оснащена по последнему слову техники, ведь это является характерной чертой данного стиля. В интерьере преобладают серые, коричневые, стальные металлические оттенки. Здесь нет места декору ручной работы, обилию текстиля, шторам. Все должно быть строго, четко и лаконично, как того требует стильный космический дизайн. Материалы используются только искусственные: пластик, металл, стекло.
4. Стиль кантри передает атмосферу дачи, деревни, поэтому предполагает наличие исключительно натуральных материалов, а также множества комнатных растений, декоративных подушек, оригинальных полотенец, чехлов на стулья. Любые предметы декора, сделанные своими руками, только приветствуются, ведь они привносят тепло и уют, которого часто не хватает в ультрасовременных модных дизайнах.

Какой бы стиль вы не выбрали, помните – лаконичность и простота считаются залогом современной и красивой кухни

Если выдерживать один стиль для вас скучно, добавьте несколько штрихов из других направлений

Маскировка газовой колонки в дизайне хрущевской кухни

Обычно положение газовой колонки на кухне жестко задается, изменить его весьма сложно. Где стоит, там стоит. Единственный выход, это как-то укрыть колонку от глаз, чтобы не портила своим видом интерьер. Решая, как это можно сделать, в первую очередь пытаются встроить нагреватель в верхний гарнитур. Однако закрывать колонку сплошным фасадом запрещается. Также недопустимо, чтобы у короба была верхняя и нижняя часть, т. к. агрегату не будет обеспечен должный приток воздуха.

Перенос колонки – дело весьма хлопотное, поэтому выгоднее оставить колонку на месте и замаскировать

Ограничение можно обойти, если установить перфорированный фасад, в котором имеются отверстия для вентиляции. Еще один действенный и простой способ маскировки – разместить газовую колонку на белой стене так, чтобы нагреватель затерялся на ее фоне. Можно сделать колонку в тон гарнитуру. Если расположить колонку торцом, она тоже будет меньше бросаться в глаза.

Следует предусмотреть вариант маскировки колонки до заказа кухонного гарнитура

Газовые трубы от плиты или колонки запрещено скрывать глухим коробом, зашивать гипсокартоном и пластиком. В общем, ограничений очень много, поэтому многие предпочитают оставлять все как есть.

Расширяем пространство

Хрущевки отличаются малогабаритными комнатами, которые к тому же являются проходными. Однако и такой недостаток при умелом подходе можно превратить в существенное достоинство, объединив кухню и гостиную в хрущевке. При подобной перепланировке полностью или частично демонтируется смежная стена. Первый вариант очень проблематичен, поскольку, согласно СНиПу, совмещение комнаты и кухни с газовой плитой невозможно. Необходимо в любом случае установить дверь либо перегородку. Остается второй вариант – сделать арочный проем. Это и хороший способ зонирования пространства, и выглядит такой интерьер стильно и современно. Из минусов можно выделить распространение запахов из кухни в гостиную, а также частую уборку. Если семья многочисленная, то получится, что по крайней мере один из домочадцев лишается личного пространства. Прежде чем принять такое ответственное решение, следует обсудить его на семейном совете.

Вариант расширения площади кухни – объединение с балконом

Размер кухни хрущевки можно также увеличить за счет комнаты или санузла, передвинув перегородку. Этот вариант более затратный, так как требует сначала полного демонтажа, а затем возведения новой стены. Кроме того, площадь гостиной значительно уменьшится, а помещение станет узким и вытянутым. Зато комнаты останутся полностью изолированными, как и предусматривалось первоначально. Однако не забывайте, что любая перепланировка требует оформления разрешения на строительство, в противном случае вам грозит крупный денежный штраф и предписание вернуть все в исходное состояние. Такие строгие меры придуманы не зря, ведь снос несущей стены может спровоцировать обвал, привести к гибели людей. Позаботьтесь о безопасности своей семьи и соседей.

Установка стола между комнатами не сильно уменьшит гостиную и в то же время добавит немного заветной площади на кухне

Как выбрать и установить мебель?

В условиях недостатка квадратуры стоит выбирать для обустройства малогабаритной кухни эргономичную мебель. Она должна быть удобной, довольно вместительной, долговечной и практичной. Подбирать ее нужно таким образом, чтобы она не загромождала пространство кухни, а удачно вписывалась в него.

Открытие и закрытие дверок и ящиков также не должно создавать дискомфорт при передвижении по кухне. Основными предметами меблировки в малогабаритной кухне станут кухонный гарнитур, обеденный стол, холодильник и стулья, при этом для создания эффекта легкости и простора можно купить мебель со стеклянными фасадами. Стекло отлично вытягивает тяжесть и вносит в интерьер визуализацию воздуха.

Техника по возможности должна быть встроенной и компактной, как и сама мебель.

К примеру, если планировка комнаты не позволяет разместить в ней стол, можно обойтись барной стойкой. Она уже стола, но при этом не лишена функциональности.

Если в квартире проживает один либо двое людей, такого столика будет вполне достаточно для трапезы. Стулья предпочтительней выбирать также компактные, избегая излишней громоздкости.

Что касается расстановки мебели, то здесь все будет зависеть от особенностей самого помещения.

Например, если кухня квадратная, расстановка мебели должна быть Г-образной. В этом случае все ключевые элементы интерьера располагаются вдоль двух смежных стен. Это соответствует правилу треугольника в размещении мебели (расположению плиты, мойки и холодильника в трех углах для упрощения работы на кухне). Данная расстановка способствует максимально рациональному размещению мебели, при котором домочадцам будет хватать места для передвижения по кухне. Она же позволит поставить стол, не загораживая проход. В иных случаях можно поставить барную стойку возле зоны готовки.

Если кухня длинная и узкая, придется расставлять мебель линейно. Это значит, что гарнитур с мебелью должны занять одну из стен. Причем для такой расстановки мебели актуально использование навесных шкафчиков. Иногда при этом не используют напольные шкафы.

Если мебель подобрана компактная, а после организации пространства остается немного места, это позволяет создать крохотную обеденную зону у противоположной стены. При этом к столику можно выбрать не более двух компактных стульев.

Параллельная планировка в малогабаритной кухне – скорее редкость. В этом случае не остается места для размещения обеденного стола. Кроме того, хозяйке придется постоянно лавировать от одной рабочей зоны к другой, что будет отнимать немало времени и сил.

П-образное размещение мебели в маленькой кухне нежелательно. Комната будет казаться крошечной и неуютной.

Цветовые решения

Небольшая по площади кухня станет еще меньше и тяжелее, если в качестве напольного и настенного покрытия выбрать отделочные материалы темных, насыщенных тонов. Идеальный вариант – пастельная, нежная цветовая гамма (сирень, лаванда, мята, беж, бирюза, розовый, желтый, кремовый, молочный и нежно-голубой цвет).

Пространство может быть оформлено в монохромной гамме, но для кухни больше подойдет сочетание нескольких цветов. Это могут быть обои с нежным цветочным принтом или кафель контрастных тонов.

Зрительно вытянуть невысокий потолок поможет белоснежное потолочное покрытие. В таком случае стены и пол должны быть выдержаны в более темных тонах. Чтобы помещение не смотрелось чересчур мрачно можно подобрать обеденный стол и стулья белого цвета.

Сделать помещение еще более просторным и свободным (хотя бы визуально) помогут следующие приемы:

1. Использование глянцевых, блестящих и отражающих поверхностей (натяжной потолок, зеркало, стеклянные вставки в фасадах кухонного гарнитура).
2. Использование при отделке не крупных, а мелких принтов и деталей (мозаика, витражи).
3. Асимметричная расстановка предметов, использование неправильной формы мебели, перегородок и других элементов.

Гостиная

Для того, чтобы интерьер гостиной в хрущевке максимально соответствовал стилю лофт, практически всегда одну акцентную стену в комнате оформляют кирпичом или его имитацией. Остальные плоскости отделывают штукатуркой под бетон или покрывают краской. Пол в зале может быть выложен деревянными досками или иметь покрытие, стилизованное под камень. В маленькой комнате сочетают светлую, темную тональность и разные фактуры. 

В индустриальном дизайне современная меблировка комбинируется с антикварными моделями. Здесь устанавливают стеклянные, металлические, деревянные или пластиковые предметы. По-настоящему эффектным видом обладает мягкая мебель обитая кожей или замшей. 

Зону отдыха уместно обставить диваном с пуфом или креслом и небольшим журнальным столиком с деревянной столешницей и металлическим каркасом. Идеально впишется в зал хрущевки стеллаж и подвесные открытые полочки. Еще больше подчеркнут стилистику ретро-предметы в виде кресла-качалки, сундука и других вещей с заметными потертостями.

На фото гостиная в стиле лофт с ярким диваном с тканевой обивкой бирюзового цвета.

Важной деталью в гостиной в стиле лофт являются картины. Кирпичные стены украшают крупноформатными абстрактными полотнами, графичными рисунками, чертежами или граффити

Интересным дизайнерским приемом будет поставить крупную картину на пол. Отдельного внимания заслуживает фактура полотна, лучше всего будут смотреться изображения на холсте или рельефной бумаге.

Идеи дизайна кухни в хрущевке

Как уже говорилось выше, главное предназначение малогабаритной кухни в хрущевке — это приготовление пищи. Поэтому обеденный стол можно вынести в другую комнату с большой площадью, а на кухне оставить только рабочие поверхности (плита, микроволновка, миксер, блендер, мультиварка).

Имеющийся балкон или лоджия также могут быть задействованы, и помогут увеличить полезную площадь. На балконе можно установить тот же холодильник, варочную поверхность, а подоконник между балконом и кухней может превратиться в разделочную поверхность или обеденный столик.

Если вы все-таки решили оставить обеденный стол на кухне, то лучше если он будет круглый или овальной формы. Также можно приобрести холодильник горизонтальной компоновки, тем самым он может послужить не только местом для хранение продуктов, но и кухонным столом.

Двери можно убрать, если есть хорошая вытяжка. Либо заменить выдвижными или дверью-гармошкой. Если все же есть возможность снять дверь, тогда арочный проём значительно увеличит ощущение большего пространства.

Над подоконником при желании можно установить держатели под бокалы, что так же сэкономит пространство шкафов.

Шторы для кухни стоит выбирать светлых тонов. Римские шторы или жалюзи вполне подойдут для интерьера кухни в хрущевке.

Зачастую на таких кухнях используется трансформируемая мебель. Например обеденный стол, или выдвижные секции. Это очень удобно так как за ненадобностью их всегда можно убрать.

Люстру лучше повесть большую, а на потолок наклеить светлые обои либо покрасить в белый цвет.

Стены и мебель — светлые, выдержанные в одной тональности. Такой дизайнерский прием, сделает кухню легкой и просторной.

Цветовое оформление маленьких кухонь не должно основываться на контрастных переходах, а также не терпит крупных рисунков на стенах. Нежные тона, по возможности используйте больше глянцевых и зеркальных поверхностей, что зрительно расширит пространство, а яркие элементы декора оживят и наполнят энергией кухню.

Эффект «расширение пространства» может придать кухонный фартук выполненный из зеркала.

Монтируемая на стену специальными держателями металлическая штанга, называемая рейлингами, будет способствовать удобству размещения кухонной утвари, которая всегда должна быть в зоне быстрой доступности и экономит место в шкафу. Полезное приспособление устанавливается в любом месте на стене.

Открытые полки на стенах являются практичной и универсальной системой хранения. Если их включить в интерьер, значительно экономится место на полу. Из плюсов навесных полок выделяют такие пункты, как хороший обзор вещей, не нужно будет свободное пространство для открывания дверей и такие аксессуары просто созданы для маленьких кухонь.

Шкафы для хранения посуды и кухонных принадлежностей должны быть выше, вмещать большее количество полок, чтобы создавалось больше полезного пространства. Высокие неширокие ящики делают пространство более легким, не загроможденным. Открытые полки это дополнительная возможность разместить аксессуары.

Проследите, чтобы дверцы открывались горизонтально, не занимая площади при открытии. Помните, кухня в хрущевке диктует правило для шкафов – лучше уже и выше, чем шире и ниже.

Варочная поверхность для маленькой кухни может быть заменена на небольшую, с 2-мя конфорками.

Громоздкий холодильник компактно встраивается в имеющиеся ниши или шкаф, не скрадывая итак такую ценную площадь.

Упростит процесс чистки овощей и фруктов выдвижная доска со специальным отверстием, в который можно легко смести мусор. Она не займет много места, ускорит рабочие моменты, поддержит гигиену.

Креативно смотрится на кухне такое приспособление, как магнитный держатель для ножей. На корпус планки, монтируемой на стену, можно примагнитить ножи, которые всегда окажутся под рукой и не будут ржаветь.

Для небольшой семьи вместо полноценного стола целесообразна современная барная стойка. Она создаст креативный, стильный интерьер, подчеркнет интересный дизайн и станет изюминкой вашей кухни. На ней можно быстро перекусить, выпить с утра чашку кофе или устроить с друзьями фуршет.

Интересная идея для компактности обеденной зоны – продлить подоконник, превратив его в столешницу. Задействовав в работу подоконник, вы сэкономите место для других предметов мебели. В маленьком помещении можно сделать раздвижную систему, позволяющую раскладывать стол только по надобности.

Владельцы маленьких кухонь наверняка сталкиваются с проблемой неприятных запахов, которые скапливаются в процессе готовки и распространяются по квартире. Чтобы этого избежать, рекомендуется не экономить на вытяжке, а приобрести хорошую модель с большой мощностью.

Внесение изменений в планировку

Зачастую в маленькой квартире занят каждый угол. Однако, не стоит загромождать пространство. Решением этой проблемы станет снос стен в целях увеличения площади жилья. Но, перед началом сноса, необходимо изучить кадастровый и технический план помещения.

В этом случае вы сможете понять для себя, какие стены можно безопасно снести, а какие трогать категорически запрещено в силу их главной функции. Как только все будет готово, можно без опаски приступать к задуманным делам.

Для однокомнатных «хрущевок» лучше всего подойдёт перепланировка — студия. Она заключается в объединении комнаты и кухни путем сноса стен и перегородок. Для распределения места для приёма пищи и отдыха используется метод зонирования или покраска комнат в разные цвета. Этот вариант квартиры считается подходящим для проживания одного человека.

Но, если речь идёт о полноценной семье с наличием детей, то стены обязательно должны присутствовать, поскольку требуется разделение общего пространства.

Иногда, демонтаж стен считается не подходящим. В этом случае хозяева хрущевок могут воспользоваться другими вариантами: сделать арку, сместить проемы дверей для лучшей функциональности помещения.

Небольшой по площади санузел можно сделать больше за счёт коридорного пространства. После этого в нем возможно установить стиральную машину, а также прибор для нагрева воды.

Вместительные маленькие комоды, раздвижные кровати, модульные предметы мебели позволяют создать современный дизайн в хрущевке.

Одной из важных деталей в маленьком строении – хрущевке принято считать наличие шкафа-кладовой. Чтобы сделать его, понадобится присоединить предмет мебели к одной из комнат или коридору.

Число комнат в хрущевках не играет важной роли, в отличие от подбора цвета в дизайне. Необходимо преследовать стиль в светлых тонах

Стены и потолок в такой палитре визуально расширят пространство комнат. Желательно, чтобы вся квартира была оформлена в одинаковом цвете. Так, каждая комната и уголок в ней будет уютней и приятней.

Примеры оформления в различных стилях

Перед тем, как объединить комнаты и начать ремонтные работы нужно определиться со стилистическим оформлением интерьера, чтобы кухня и гостиная выглядели, как единое целое.

Дизайн кухни-гостиной в хрущевке в стиле хай-тек, отличается обилием стеклянных и блестящих металлических элементов. Главными цветами выступают серые, белые или черные оттенки. В интерьере приветствуются многофункциональные, трансформируемые, модульные мебельные предметы, отделка из современных материалов и яркое освещение.

Для классической стилистики характерна светлая пастельная гамма и изящная меблировка из натурального дерева. В оформлении окон присутствуют дорогие драпированные ткани, на потолке располагается роскошная люстра из хрусталя. Квартиру в хрущевке в стиле классика уместно дополнить фальш-камином.

Нордическое интерьерное направление хорошо подойдет для кухни-гостиной в двухкомнатной квартире. Сканди-интерьер предполагает наличие простой мебели со строгими очертаниями, большое количество света и минимум лишних деталей. Основным фоном является белоснежная палитра, которую разбавляют отдельными контрастными акцентами в холодных тонах.

На фото дизайн квартиры хрущевки с объединенной кухней-гостиной, оформленной в стиле лофт.

Благодаря однотонному светлому оформлению и отсутствию декоративных деталей, минимализм гармонично вливается в интерьер кухни-гостиной в хрущевке. Здесь присутствует встроенная бытовая техника, спрятанная за фасадами гарнитура и мягкая мебель, имеющая простую форму. Окна в помещении украшают жалюзи, римскими или рулонными занавесками, хорошо пропускающими свет.

Промышленный стиль лофт характеризуется светом, простором, открытыми окнами без штор и грубой стеновой отделкой. Помещение обставляют состаренной мебелью, оформляют вычурным заводским декором и неприкрытыми коммуникациями. В дизайне квартиры в хрущевке, потолок следует оборудовать подсветкой, чтобы он визуально смотрелся выше.

На фото кухня-гостиная в хрущевке, выполненная в современной стилистике.

Зонирование пространства

Для удобного проживания в совмещенной студии в хрущевке необходимо правильно обозначить пространство. Существует несколько дизайнерских приемов, помогающих это осуществить.
Зрительно отделят кухню от гостиной в хрущевке потолок и освещение. Люстры, ламповые системы и настенные бра нужно установить в гостиной. Это позволит ярко осветить помещение, а при необходимости сделать свет приглушенным, создающим романтическую атмосферу. Над рабочей кухонной зоной самыми уместными будут точечные светильники. Их рекомендуется равномерно распределить по всей площади потолка, а также дополнительно вывести под каждой функциональной секцией, чтобы максимально осветить каждый из этапов приготовления блюд, стирки, мытья посуды, а также сэкономить электроэнергию.

Различная форма потолка в разных зонах также поможет обозначить каждую из них. Очень стильно выглядит комбинированный потолок из разных материалов (например, гипсокартон и натяжной). Пол также играет не последнюю роль в зонировании пространства. Очень грамотным будет решение приподнять пол на одну ступеньку в виде подиума. Возвышенность одинаково эффектно выглядит и в кухонной, и в гостевой зоне.

Кухню и гостиную разделяет барная стойка в стиле кухонного гарнитура

Отличительная черта этого интерьера – четкое зонирование

Различные материалы и расцветки будут хорошими помощниками в разделении пространства в хрущевке. Для этих целей также можно использовать ковровые дорожки. Удобно и стильно в кухне-гостиной будет смотреться барная стойка, длинный остров с раскладывающимся столом, массивный диван-трансформер, мягкий уголок и просто стол со стульями, стоящий по центру. Идеально зонируют пространство всевозможные перегородки, ширмы, стеллажи, оригинальные выдвижные конструкции и трансформирующаяся мебель.

Функциональные шкафы

Для маленькой кухни лучше выбирать мебель на заказ. Таким образом возможно учесть все особенности помещения и использовать по максимуму каждый сантиметр.

Отсутствие навесных шкафчиков, бесспорно, создает ощущение легкости. Но в условиях дефицита полезной площади такое решение не уместно: негде будет разместить всю необходимую для кухни утварь. Разумно, наоборот, увеличить высоту (а значит и вместительность) верхнего ряда шкафов и задействовать пространство под самым потолком.

Экономить место позволяет и отказ от распашных створок. Их можно заменить на складные, откидные или подъемные дверцы, которые фиксируются на удобном для вас уровне. Внутри шкафов сделайте полки разными по высоте, чтобы избежать ограничений при размещении банок, бутылок, объемных коробок. Узкую непрактичную нишу заполнит встроенный пенал с выдвижной конструкцией.

Нижние шкафы оснащаются выдвижными ящиками. А чтобы упорядочить их внутреннее наполнение стоит продумать систему разделителей.

Перепланировка кухни в хрущевке

Перепланировка помогает увеличить площадь, поменять назначение или конфигурацию комнаты. Наиболее часто кухню соединяют с гостиной. Сделать это можно разными методами.

1. Если разделяющая стена не является несущей, ее просто сносят.
2. Сделать арку для создания прохода между помещениями.

Чем светлее кухня в хрущевке – тем просторнее она кажется.

Если комнаты были соединены, тогда необходимо образовать несколько зон, включая рабочую и обеденную. Для зонирования стоит воспользоваться ширмой, установить барную стойку или разделить все отделочными материалами.

Кухню можно соединить с балконом. Предварительно рекомендуется подумать о выводе системы отопления и утеплить окна. Обязательно перед осуществлением тщательно продумать все детали.

Все поверхности должны быть рабочими. Чем эффективнее они используются – тем больше на кухне места.

Как общие кухни в России помогли сформировать советскую политику: соль: NPR

Анна Матвеевна приехала в эту коммуналку в Петербурге в 1931 году, когда ей было 8 лет. Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом. скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Колгейтский университет и Корнельский университет

В течение десятилетий после русской революции 1917 года большинство жителей Москвы жили в коммунальных квартирах; семь или более семей собрались вместе там, где была одна, делили одну кухню и одну ванную комнату. Они были переполнены; печное пространство и еда были ограничены. По кухне были разбросаны веревки для белья, белье одной семьи капало на омлет другой.

Поскольку Советский Союз индустриализировался с 1920-х по 1950-е годы, и миллионы людей хлынули в Москву из сельской местности, одной из целей нового правительства было обеспечение рабочих жильем.Он начал расселение людей в квартирах, которые были заняты богатыми или аристократами, изгнанными новым режимом.

«Коммунальная квартира была как микрокосм советского общества, – говорит Аня фон Бремзен, автор книги Овладение искусством советской кухни . «Люди из всех слоев общества, иногда абсолютные классовые враги, жили рядом друг с другом. Выражение было« заглушено ». На каждого человека было выделено 9 квадратных метров ».

Григорий (Гриша) Фрейдин, профессор русской литературы Стэнфордского университета, вырос в коммунальной квартире из 10 семей примерно в пяти кварталах от Кремля в 1940-х годах.«С одной стороны от моей комнаты был мужчина, который мыл трупы в местном морге. Там были две комнаты, где мать и отец служили в КГБ. Потом была женщина, муж которой отбывает наказание за кражу хлеба из хлебозавод, на котором он работал ».

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве. Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Colgate University и Cornell University скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Европейским университетом, Санкт-Петербург, Россия, Колгейтским университетом и Корнельским университетом.

Сушка белья на коммунальной кухне в Москве.

Предоставлено Европейским университетом, г.Санкт-Петербург, Россия, Colgate University и Cornell University

На кухне Фрейдина у каждой семьи был небольшой кухонный стол с несколькими кастрюлями и сковородками. Были две печи с четырьмя конфорками. Еду каждый готовил себе – щи, борщ со свеклой, картофель, гречневую крупу, отварную курицу.

Кухни стали источником напряженности и конфликтов. «Пять разных чайников, пять разных горшков, все помечены», – говорит Эдуард Шендерович, венчурный инвестор и русский поэт.«Когда отношения между соседями были особенно ожесточенными, на шкафах можно было увидеть замки».

Семьи готовят в быстрые, чередующиеся смены. «Они готовили на кухне, но практически никогда не ели там, – говорит Маша Карп, родившаяся в Москве и работавшая редактором русскоязычных программ BBC World Service с 1991 по 2009 год. – Они шли со своими горшками по коридору и едят в их комнате “.

Дизайн переполненных кухонь

«Коммунальная кухня была зоной боевых действий», – говорит Александр Генис, российский писатель и радиожурналист.«В сталинскую эпоху [1928-1953] это было самое опасное место – кухня».

Шендерович соглашается: «Коммунальные кухни не были тем местом, куда можно было бы привести своих друзей. Я думаю, что это была одна из идей создания коммунальной кухни. За каждой коммунальной квартирой будет пристальное внимание общества. Люди будут отчитываться по каждой квартире. другое. Вы никогда не узнаете, кто будет докладывать “.

Но Аня фон Бремзен помнит, что были и товарищеские отношения. «Всегда была бабушка, которая позаботилась о детях и разделила немного котлет или салата Olivier .А когда начали распускать коммунальные квартиры, коммунальная кухня стала тем учреждением, которое многие люди начали скучать ».

Причина, по которой советские власти считали кухни и частные квартиры опасными для режима, заключалась в том, что они были местом, где люди могли собираться, чтобы поговорить. о политике.

«Самой важной частью кухонной политики в ранние советские времена было то, что они хотели бы иметь дома без кухонь, – говорит Генис. – Потому что кухня – это что-то буржуазно .В каждой семье, если у них есть кухня, есть какая-то часть своей личной жизни и частной собственности ».

Сергей Хрущев, бывший профессор Университета Брауна и сын Никиты Хрущева, главы Советского Союза с 1953 по В 1964 г. поясняется: «В сталинские времена теоретическая идея коммунизма провозглашала, что все люди должны быть равны, а женщины должны быть свободны от рабской работы на кухне. В квартире не должно быть кухни. Ты пойдешь и поешь в кафетерии.«

Сестры Кухни, Давия Нельсон и Никки Сильва, независимые продюсеры, отмеченные премией Пибоди, которые создают радио и мультимедийные истории для NPR и общественного вещания. Их серия «Скрытые кухни» путешествует по миру, рассказывая о малоизвестных кухонных ритуалах и традициях, изучающих, как сообщества объединяются через еду – от современной Сицилии до средневековой Англии, от австралийской глубинки до оазиса пустыни Калифорнии.

«Это было частью романтического подхода первых послереволюционных лет», – говорит Маша Карп.«Люди забывают, каким невероятным потрясением была революция 1917 года», – говорит она. «Было огромное движение за освобождение страны от царизма, принесение счастья бедным слоям населения. Люди думали, что, может быть, было бы неплохо избавить домохозяйку от ее повседневных забот, чтобы она могла развиваться как личность. Она пошла играть играть на пианино, писать стихи, а она не станет готовить и мыть посуду. Идея иметь столовые и кафетерии была продолжением этого замечательного замысла ».

Но идея кафетерия не оправдалась.После революции началась гражданская война, и столовых не строили. Также Аня фон Бремзен рассказывает: Еда в столовых была ужасной, а женщины продолжали готовить.

«Большевикам не нравилась еда. [Владимир] Ленин не был гурманом», – говорит фон Бремзен. «Они видели в этом топливо; они должны были кормить рабочих. Большевики как бы хотели искоренить уединение. А частный очаг, частная печь становятся очень политизированными».

После гражданской войны дефицит и голод 1920-х опустошил все, что осталось от русской кухни.Сталинская программа индустриализации включала индустриализацию продуктов питания. Появились совершенно новые продукты массового производства – консервы и супы, рыба, мясо и майонез.

«Весь Советский Союз, все 120 различных этнических групп внезапно стали обслуживать одно и то же, – говорит Гриша Фрейдин. «Выбор того или иного блюда, дегустации происходил на уровне политбюро. Выбор производимых конфет решался на специальной встрече со Сталиным и [Вячеславом] Молотовым.”

Холодная война и кухонные дебаты

После смерти советского лидера Иосифа Сталина в 1953 году и начала холодной войны цель Советского Союза заключалась в том, чтобы догнать и обогнать Соединенные Штаты. В 1959 году Никита Хрущев решил провести культурный обмен выставками с Соединенными Штатами, первый в истории.

Экспозиция Советского Союза в Нью-Йоркском Колизее продемонстрировала прогресс: на ней были представлены спутники спутника, модель атомного ледокола и огромный статуи советских рабочих.

Но выставка американцев посвящена образу жизни. Они построили огромный павильон в парке «Сокольники» в Москве, футуристический геодезический купол с изображением американского джаза, баскетбола, рядами туфель на высоких каблуках, абстрактным искусством, длинными гладкими американскими автомобилями. Выставка познакомила советских людей с никогда ранее не виданными и не пробованными американскими продуктами.

Для многих советских посетителей выставки Пепси-Кола украла все шоу. «Каждый посетитель проходил мимо прилавка, где разливали пепси-колу в одноразовых бумажных стаканчиках, – вспоминает Гриша Фрейдин, которому тогда было 13 лет.Десять лет спустя были заключены исторические переговоры, в результате которых Pepsi была доставлена ​​в Россию. «Pepsi была первой американской компанией, еще до McDonald’s, которая открыла двери. Часть сделки между Pepsi-Cola и Советским Союзом заключалась в том, что Pepsi получит права на распространение Stoli, Stolichnaya Vodka, – говорит Фрейдин. .

В центре американской выставки находился «типичный американский дом» с «типичной американской кухней». В нем были блестящие белые холодильники, стиральные машины и все новейшие электроприборы.

Когда вице-президент Ричард Никсон прибыл, чтобы открыть павильон, именно в этой образцовой кухне Бетти Крокер он и Никита Хрущев сделали незапланированную остановку и столкнулись лицом к лицу в том, что теперь известно как «Кухонные дебаты».

Советский премьер Никита Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон проводят импровизированные и ожесточенные идеологические дебаты на модельной американской кухне в июле 1959 года. Ховард Сочурек / Время скрыть подпись

переключить подпись Ховард Сочурек / Время

«Они ходят на эту кухню, – вспоминает Сергей Хрущев», – и Никсон говорит об американских достижениях, а мой отец говорит о советских достижениях.Они спорят друг с другом о том, какая система лучше ».

Хотя есть только частичная стенограмма импровизированной встречи, вот что написал репортер New York Times , освещавший это событие в 1959 году:

« О политических проблемы, – сказал советский премьер, – мы с вами никогда не согласимся. Например, [советский государственный деятель Анастас] Микоян любит очень острый суп. Я не. Но это не значит, что мы не ладим ».

« Вы можете учиться у нас, и мы можем учиться у вас », – сказал г-н.- сказал Никсон. «Должен быть свободный обмен. Пусть люди выбирают, какой дом, какой суп, какие идеи они хотят».

Итак, угроза атомной войны, экономический прогресс и дипломатия рассматривались через призму кухни. «Никсон и Хрущев говорили о еде, – говорит русский писатель Александр Генис, – о том, как люди живут, как люди едят».

Украшение маленькой кухни от Lana Jelba

• Домой
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Биография 9016
  9135
• Бизнес
• Детский
• Христиан
• Классика
• Комиксы
• Поваренные книги
• Электронные книги
• Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая музыка Художественная литература
• Тайна
• Документальная литература
• Поэзия

• Психология
• Романтика
• Наука
• Научная фантастика
• Самопомощь
• Спорт
• Триллер
• Для взрослых
• Триллер
• Для взрослых 159
• Сообщество ▾
  • Группы
  • Обсуждения
  • Цитаты
  • Задать вопрос автору

• Войти
• Присоединиться

Зарегистрироваться

• 9025 9025 9025 9025
• Друзья
• Группы
• Обсуждения
• Комментарии
• Задание по чтению
• Kindle Заметки и основные моменты
• Цитаты
• Любимые жанры
• Рекомендации друзей
• Настройки учетной записи
• Справка
• Выйти
• Мои книги
• Обзор ▾
  • Рекомендации
  • Награды Choice Awards
  • Жанры
  • Подарки
  • Новые выпуски
  • Списки
  • Изучить
  • Новости и интервью
  9013 9017 Новости и интервью

9017 Бизнес 9012 Жанры 38

Детская

Христиан

Классика

Комиксы

Поваренные книги

Электронные книги

Фэнтези

• Художественная литература
• Графические романы
• Историческая фантастика
• Историческая фантастика
• Музыка
• Ужасы История 905
• Документальная литература
• Поэзия

• Психология
• Романтика
• Наука

Снижение международной напряженности «Тайная речь» Хрущева В своей речи 14 февраля советский лидер Никита Хрущ осудил.

Презентация на тему: «Снижение международной напряженности стр. 207-215. 1956 -« Секретная речь »Хрущева В речи 14 февраля советский лидер Никита Хрущев осуждает.» – Стенограмма презентации:

1 Снижение международной напряженности стр.207-215

2 1956 – «Секретная речь» Хрущева В речи 14 февраля советский лидер Никита Хрущев осуждает политику Сталина. Он отвергает ленинскую идею о неизбежности войны и призывает к доктрине «мирного сосуществования» капиталистической и коммунистической систем. 1959 Кухонные дебаты

3 Разрядка

4 Первые шаги в разрядке: а.Пришло в 1963 году сразу после кубинского ракетного кризиса b. Договор о запрещении испытаний: соглашение между США и СССР о прекращении испытаний ядерного оружия над землей или под водой c. Горячая линия: телефонная линия между лидерами США и СССР, чтобы не было недопонимания во время кризиса.

5 Détente cont. Американская дипломатия с Китаем «Дипломатия пинг-понга» а. Американцы видели в китайско-советских спорах возможность улучшить отношения с Китаем.б) Названный «дипломатией пинг-понга», потому что первые американцы, которым разрешили поехать в Китай, пошли играть в пинг-понг на выставочном турнире. в. Кульминацией этого стал визит президента США Ричарда Никсона в Китай в 1972 году. Первый президент США ступил на территорию Китая.

6 Détente cont. СИНО-СОВЕТСКИЙ СПОР УЛУЧШИЛ ОТНОШЕНИЯ Ч / Б США И КИТАЯ И ВЫЗЫВАЛ СОВЕТЫ ОЧЕНЬ ТРЕБОВАТЬСЯ К СОКРАЩЕНИЮ ЯДЕРНОГО ОРУЖИЯ.

7 Американо-российская разрядка Замедление производства ядерного оружия a. Договор об ограничении стратегических вооружений (ОСВ): был разработан, чтобы замедлить гонку вооружений. Это ограничивало количество оружия, которое могла иметь каждая сторона. Два соглашения SALT I – 1972 SALT II – 1979 b. Хельсинкские соглашения: признать разделение на западную и восточную Европу. 1975 г.

Кухня | Идеи и вдохновение для дизайна кухни

Перейти к основному содержанию ИКЕА

ИКЕА Поиск
• ПРОДУКТЫ
• НОМЕРА
• Сделки и кражи

Хрущев в водяных крыльях: о Мао, унижении и китайско-советском расколе | История

Список того, чем Никита Хрущев никогда не станет и не сможет делать, был длинным; некоторые из них изменят историю.Например, всерьез высказывались предположения, что причина, по которой Хрущев пережил кровавые чистки советской эпохи параноидальных 1930-х и начала 1950-х годов, когда десятки тысяч других аппаратчиков были вознаграждены за свою лояльность пулей в затылок, – состоит в том, что ростом всего 5 футов 3 дюйма он был единственным членом Политбюро, который не возвышался над человеком, которого он заменит, – Сталиным ростом 5 футов 6 дюймов. Также возможно, что, если бы он был лучшим пловцом, катастрофический разрыв между коммунистическими партиями России и Китая – китайско-советский раскол, который помог бы гарантировать Западу победу в холодной войне – можно было бы предотвратить.

Объяснять, почему мастерство Хрущева имело значение, – значит объяснять Хрущева. Советский премьер происходил из крестьянского происхождения и работал на шахте, когда в России в 1917 году произошла революция. В течение многих лет он был второстепенным игроком на советской сцене и забавным персонажем для многих высокопоставленных коммунистов; восприятие того, что он не представлял угрозы, действительно стало главным преимуществом. Едва образованный – у него было всего четыре года формального образования – и родом из сельской глубинки на Украине, Хрущев иногда был грубым, часто сквернословил и слишком легко запугивался легким патрицием, таким как премьер-министр Великобритании Гарольд Макмиллан (который ростом 6 футов, бывший ученый-классик Оксфорда, гвардейский офицер и герой войны).Будучи энтузиастом безнадежных научных «открытий», таких как луч смерти для крыс, Хрущев обладал переменным объемом внимания и отрывочным пониманием технических деталей. К тому же он был настолько неуклюжим, что Сталин однажды развлекался, заставляя своего протеже танцевать гопак – знаменитый казачий танец с приседанием, вращением и ногами, который требует именно такого атлетизма и ловкости, которых явно не хватало Хрущеву.

Цитируемая хрущевка

На компромисс

«Если не можешь поймать райскую птицу, лучше возьми мокрую курицу.”

Сообщено в Time, 6 января 1958 г.

О политике

«Политики везде одинаковые. Они обещают строить мосты, даже когда нет рек ».

Сообщается в New York Herald Tribune, 22 августа 1963 г.

По экономике

«Экономика – предмет, который не очень уважает желания».

Сообщено J.K. Гэлбрейт, Экономика: мир и смех (Нью-Йорк: Новая американская библиотека, 1981)

Об отношениях сверхдержав

«Если ты начнешь под меня подбрасывать ёжиков, я брошу под тебя пару дикобразов.”

Обнародовано в газете New York Times, 7 ноября 1963 г.

На обороте

«Если бы мы могли пообещать людям ничего лучше революции, они бы почесали затылок и спросили:« Разве не лучше иметь хороший гуляш? »»

Сообщение Associated Press, 1 апреля 1964 г.

Все это неизбежно повлияло на деятельность нового лидера, когда Хрущев неожиданно перехитрил своих соперников и стал преемником Сталина после 1953 года.

No related posts.