Обеденные зоны для кухни: 404 – Ошибка: 404

44 потрясающе уютных интерьеров для любой кухни

Сдержанная обеденная зона в кухне в стиле лофт

Домашний очаг — это не только пылающий камин и мягкая постель. В мудрой народной поговорке метко замечено, что красота избы не только в углах, но и в пирогах. Чопорные английские лорды и русские крестьяне, средневековые рыцари и французские короли собирались за большим столом для принятия пищи и делали это с удовольствием. Изменились времена, но роль обеденной зоны в домах осталась прежней – она объединяет, располагает к душевным разговорам и украшает процесс поглощения еды. Именно о том, что такое дизайн обеденной зоны и каковы его особенности — читайте далее.

Содержание:

Обеденная зона с мягким уголком у окна

Обеденный стол расположен вдали от рабочей зоны кухни

Мягкий уголок, как продолжение кухонного гарнитура

Яркая акцентная стена в обеденной зоне

Обеденные зоны: выбор места

Какими бы габаритами квартиры мы ни располагали, в ней только два места могут использоваться для обустройства обеденной зоны – кухня и гостиная.

На выбор влияют размеры помещения, количество домочадцев и стилевые предпочтения хозяев. Для каждого из помещений существуют определенные правила, которых необходимо придерживаться, организуя место для обеда.

Эргономичное расположение мебели в небольшой кухне

Обеденная зона является основным декоративным акцентом кухни

Большой обеденный стол, отделяющий гостиную от рабочей зоны

Общие детали планировки

Правильное оформление обеденной зоны включает в себя несколько важных моментов.

• Обязательное зонирование. Стол, а именно он является основным предметом обеденной зоны, устанавливается обособлено от места отдыха в гостиной и рабочего пространства кухни.

Обеденный стол, находящийся за пределами кухни

• Удобная и практичная мебель. Выбираем размер и дизайн исходя из собственных потребностей, конфигурации помещения и рисунка интерьера.

Компактная мебель для миниатюрной кухни

• Декорирование. Для художественной визуализации обеденной зоны элементы декора используем по минимуму: салфетки, ваза с цветами, ковер.

Теплые оттенки создадут грамотный акцент в обеденной зоне

• Свободный подход. Требование, актуальное для любого помещения. Домочадцы и гости не должны мешать друг другу в попытках занять место за столом.

Контрастные цвета — один из самых эффективных способов выделить определенную зону помещения

Совет! Если у вас небольшая семья и маленькая квартира, организуйте обеденную зону на кухне, а для приема гостей приобретите раздвижной или раскладывающийся стол. Таким образом у вас появится и уютное место для семейного ужина, и возможность пригласить друзей на праздник, не бегая по соседям в поисках большого стола.

Большой обеденный стол в специально отведенной зоне кухни

Приемы расположения на кухне

В современных квартирах гостиная, чаще всего, отдается под отдых и развлечения, а для обеденной зоны отводится место на кухне. Существует несколько дизайнерских приемов, обеспечивающих оптимальное расположение места для приема пищи всей семьи.

Однорядное предполагает установку мебели вдоль одной стены и используется на длинных прямоугольных кухнях.

Двухрядное предпочтительно для крупногабаритных кухонь квадратной формы. В них рабочее пространство и обеденная зона стоят параллельно друг другу по противоположным стенам.

Параллельное расположение кухонного гарнитура и обеденной зоны

«L» образное – самая распространенная обеденная зона на кухне. По одной стене проходит рабочая зона, а по той, что примыкает к ней углом, находятся стол и стулья.

«U» образное применяется в помещениях с окном у входа. Здесь стол и стулья стоят или вдоль одной стены, или в центре мебельного гарнитура.

«U» — образная расстановка мебели в кухне с окном у входа

Полуостровное или «G» образное актуально для кухонь, совмещенных с гостиной. Для обеденной зоны отводят общий угол комнаты.

Островное приветствуется в очень больших кухнях и гостиных. Мебель обеденной зоны как бы отстраняется от другой обстановки и стоит обособленно, не соприкасаясь ни со стенами, ни с другой мебелью, будто на «острове».

Обеденный стол в виде острова, в просторной кухне

Комбинированное часто используют в кухнях площадью больше 8 кв. м. Это может быть и островное, и «L» образное расположение, и двухрядное. Все зависит от пожеланий владельцев кухни.

Удобное и практичное расположение маленького столика у окна

Мебель

Формируя интерьеры обеденных зон, следует учитывать общее стилевое направление помещения. Поскольку выбор мебели ограничен столом и стульями, то на них и ложится основная задача его поддержания.

Обеденные зоны, оформленные в скандинавском стиле, придутся по душе молодым людям и семьям

Для классики это массив дерева, витые спинки и ножки, полированная столешница, темные оттенки цвета. В хай-теке роль столешницы выполняют стекло, пластик, металл, искусственный камень.

Стеклянный круглый стол и деревянные стулья интересной формы в стиле китч

Размер обеденного стола зависит от ваших ежедневных потребностей. Для семьи из двух человек достаточно квадрата 80 х 80, а там, где шумно и весело, придется подыскать более вместительный предмет мебели.

Сочетание нескольких материалов для создания комфортной зоны приема пищи

Предлагаемые производителями стандартные прямоугольные кухонные столы предназначены для не слишком больших помещений. Если вы обладатель крупногабаритной квартиры или загородного дома, то мебель для обеденной зоны лучше изготовить на заказ. Вы спокойно, без ущерба свободе передвижения, можете позволить себе массивный стол овальной или круглой формы.

Круглый обеденный стол для небольшой семьи из пяти человек

Важно: материал столешницы должен обладать устойчивостью к влаге, различным загрязнениям и механическим повреждениям. Долгий срок службы изделия – это и экономия средств, и практичность эксплуатации, и рождение доброй семейной традиции.

Декор

В декорировании обеденной зоны уместна игра цвета. Контрастные сочетания стола и стульев, вазы причудливой формы с ярким пятном живых цветов, салфетки, выполненные в более светлом тоне, чем столешница – все эти предметы помогают зрительно обозначить обеденную зону.

Для создания гармоничной обстановки в обеденной зоне, необходимо выбирать мягкие тона

В качестве акцентирующих элементов дизайнеры предлагают светильники, различные виды текстиля для оформления окна или мебели, натюрморты на стене. С помощью красивых искусственных источников света достигаются две цели: комфортное освещение обеденной зоны и ее декорирование.

Обеденную зону возможно выделить не только цветом, но и стилистическими приемами

Для большой гостиной часто используется прием острова, когда стол и стулья устанавливаются на открытом пространстве, в удалении от мягкого уголка для отдыха. Подчеркивается такая расстановка с помощью ковра на полу, под столом. Допускается расположение стола у свободной стены.

Обеденные столы, расположенные в виде острова, в гостиной комнате

Особая история – обеденная зона на кухне. Все рабочие инструменты хозяйки, как правило, располагаются по одной стене, а для стола и стульев выделяется место напротив или в углу. Так получается, что именно обеденная зона принимает на себя немалую ответственность за декор кухни. Светильник, скатерть, панно, дорогой кофейный сервиз или набор из керамики дополняют интерьер кухни и выгодно выделяют обеденное место.

Обеденная зона выделена ковровым покрытием

Совет: если вам не чуждо рукоделие, примените свои умения для художественного оформления рабочей зоны. Декор, выполненный своими руками, это всегда эксклюзивно, стильно и приятно.

Обеденная зона на кухне: 50 фото примеров дизайна

Под домашним очагом подразумевают не только горящий камин и уютную постель, но и наличие особого места для комфортного приема пищи. Завтрак, обед и ужин — это не просто совместная трапеза ради утопления голода, но и еще один способ объединиться со своей семьей, провести время вместе. В старой народной мудрости говорится, что красота избы не только в углах, но и в пирогах. Ароматные блюда на красиво сервированном большом столе, за которым располагаются все члены семьи и гости, приятная обстановка, мягкое освещение, неторопливая беседа — вот, что действительно нужно человеку, чтобы отдохнуть. Со столовой в крепких семьях связаны многочисленные традиции, которые сближают домочадцев. Дизайн обеденной зоны создается не только с оглядкой на вкусы владельцев квартиры, но и с учетом особых психологических приемов визуализации, способных повлиять на аппетит и настроение трапезничающих. О том, как красиво и грамотно оформить эту особую часть дома, и поговорим в этой статье дальше.

Расположение обеденной зоны

Традиционно обеденная зона располагается на кухне по соседству с площадкой для приготовления пищи. К сожалению, квартирный вопрос с булгаковских времен так и не нашел своего разрешения, и большая часть страны вынуждена ютиться в тесных «коробках», где просто нет возможности выделить отдельную комнату под столовую. Если кухонька совсем крохотная, то обеденную зону выносят за ее пределы в более просторный зал или вообще на балкон или лоджию. Последний вариант считается нестандартным, так как «круглый стол» в дополнительном помещении поставить не удастся. Придется довольствоваться линейной планировкой, как в кафе, когда кушать садятся за длинную столешницу-подоконник, а стулья, размещены в один ряд. В сложных совмещенных вариантах столовая зона может выступать в качестве составной части большой студии, вмещающей холл (прихожую), гостиную и кухню. Если же в распоряжении оформителя имеется просторный коттедж или загородный домик, дача, то обеденная площадка находит свое место в одной из свободных комнат.

Не рекомендуют располагать столовую далеко от кухни. Процесс переноса тарелок с блюдами к столу и грязной посуды обратно к мойке будет занимать слишком много времени, а это уже не очень удобно и практично.

    

На кухне

Способ расположения обеденной зоны на кухне зависит от габаритов последней. Идеальной считается островная планировка. В этом случае стол со стульями находятся на равном удалении от кухонного гарнитура и стен. Домочадцам будет удобно подходить к любому месту и не возникает ощущения «тесноты». Если же кухонька маленькая, то обеденную зону располагают в углу, вплотную к стенам. Чтобы увеличить количество «посадочных» мест, можно установить статичный мягкий диванчик (уголок). Если же семья небольшая, то хватит и двух-трех стульев вокруг стола. При размещении обеденной зоны на кухне избегайте использования большого количества текстиля. Он быстро впитывает запахи и потребует частой стирки.

В совсем печальных случаях, когда владельцы серьезно задумываются над тем, что выбрать: холодильник или плиту, так как оба агрегата просто не поместятся в стесненных кухонных условиях, рекомендуют обратиться к многофункциональной мебели. Раскладной стол и «садовые» стулья с легкостью будут собраны и надежно спрятаны в декоративной нише или кладовке.

    

В гостиной

Столовая объединенная с гостиной встречается все чаще. Зал — самое большое помещение в квартире. Его площадь позволяет уместить не только основную функциональную зону для отдыха, но и выделить местечко для столика со стульями. Что касается расположения обеденной площадки, то оптимальным станет ее размещение недалеко от дверного проема. Подносы с едой не придется нести через всю комнату, соответственно в зоне отдыха будет скапливаться меньше крошек и мусора. Провести зонирование можно фактически (мебель, арки) или условно (цвет, свет, разные текстуры поверхностей отделки). Так как столовая — зона довольно «грязная», требующая систематической уборки, ее конечно лучше отделить реальной «преградой». Если гостиная не настолько большая, как хотелось бы, то используют «воздушные» перегородки (ширмы, шторы, мебель низкую или со сквозными полками).

    

В отдельном помещении

Отдельная столовая, пожалуй, стала мечтой №2 для каждой хозяйки. На первом месте комфортная кухня, где достаточно пространства для кулинарных маневров. Отдельная обеденная зона позволяет установить большой стол в центре комнаты, за которым с комфортом будут собираться целые компании. Также здесь можно разместить барную стойку, дополнительную мебель для проведения фуршетов или отдыха после сытного ужина. В отдельном помещении и интерьер может быть уникальным, без оглядки на оформление смежных зон. К сожалению, возможность обустроить подобную столовую обычно появляется только у владельцев частных домов. В квартирах для целой комнаты под приемы пищи места, как правило, нет.

    

Меблировка

Мебельный комплект будет центром любой обеденной зоны. Если столовая располагается в совмещенной комнате, то при выборе ее обстановки ориентируются на стилистическое решение соседних площадок. К примеру, пластиковый стол не комбинируется с дорогим классическим гарнитуром на кухне. Это «моветон», но любая мебель должна быть не только красивой, но и удобной.

    

Выбор обеденного стола

В среднем зона для одного человека за столом имеет ширину в 60 см. Этого достаточно, чтобы соседи не толкали друг друга локтями в бока во время еды. Если кто-то из домочадцев имеет нестандартные размеры, то эту площадку необходимо увеличивать. Таким образом, перед покупкой стола, рассчитывают количество человек, которое будет ежедневно за ним кушать, и умножают его на 60 см по периметру для каждого. Не забывайте добавить «запас» для пары гостей и убрать бесполезную площадь на углах. Столешницы могут иметь разную форму: квадратную, прямоугольную, овальную, круглую. Креативные модели могут иметь нестандартные очертания. С точки зрения психологии, острых углов лучше избегать. Даже, если был выбран квадратный стол, пусть его края будут скругленными. Эта «мягкость» обстановки располагает к приятному общению и сметает внутренние психологические барьеры на уровне подсознания. Ножки стола могут располагаться по углам в количестве четырех штук, в центре в виде «столба» или же образовывать две торцевые опоры по краям. Центральное расположение характерно для небольших столиков. Классические варианты имеют четыре ножки. По типам материалов предпочтение отдают:

• Массиву дерева. Он прочный, имеет богатую гамму природных оттенков и оригинальных рисунков. В элитных интерьерах используют ценные породы, которые обходятся в кругленькие суммы.
• Металл. Отличается долговечностью и устойчивостью к механическим повреждениям, но органично вливается только в современные «высокотехнологичные» стили.
• Стекло. Оно может быть прозрачным или матовым, с вытравленным рисунком. Материал прочный, так как для изготовления мебели используют закаленное стекло, которое при сильном ударе всего лишь украсится паутинкой трещин, а не рассыпется на опасные осколки.
• Акрил, конгломерат, натуральный камень. Материалы считаются универсальными и подходят как к классическим, так и к современным стилям.
• Пластик. Бюджетный вариант для недорогих интерьеров. Идеально подходит в качестве временного решения.

Не рекомендуют покупать стол еще до создания дизайн-проекта обеденной зоны. Хотя этот элемент и является центральной, основной частью мебельной группы, но он должен соответствовать общей стилистике и подбираться под нее, а не наоборот.

    

Выбор стульев

Стулья должны сочетаться со столом, но это вовсе не значит, что они обязательно будут из одного комплекта. В последнее время стало модным выбирать эти детали меблировки по отдельности. Не стоит заблуждаться, что любой попавшийся стул подойдет к вашему столу. Чтобы не промахнуться, а сочетание выглядело органично, ориентируйтесь на форму. Если стол квадратный, то и стулья должны быть такими же. Закругленные края тоже должны повторяться в каждом элементе сборного комплекта. Желательно выбирать стол и стулья из одного и того же материала. Исключением могут стать только беспроигрышные комбинации:

• Металл и дерево. Классическое сочетание, которое сложно испортить.
• Камень и дерево. Дорогой и роскошный вариант, который подходит к лофту и шале.
• Стекло и металл. Оригинальное современное решение.

Также значение имеет наличие или отсутствие обивки, подлокотников и даже спинок. Табуреты конечно редко ассоциируются с комфортной трапезой. А вот нужна ли обивка и подлокотники — вопрос удобства.

    

Другая мебель и аксессуары для столовой

В обеденной зоне помимо основного комплекта (стол и стулья) могут располагаться дополнительные элементы. К ним относят крупную (стеллажи, буфет, шкафчики) и небольшую (полки, подставки, корзины) мебель. Ее располагают из практических соображений, так как дополнительные места для хранения в некоторых квартирах на вес золота. Но при грамотном подходе элемент мебели может превратиться в стильное украшение столовой. Буфет декорируют расписными сервизами, тарелками на подставках, наборами бокалов. Однако не стоит перебарщивать и превращать его в сервант, который был обязательным элементом советских гостиных. Тумбы и комоды украшают фотографиями или тематическими картинами с изображениями фруктов, овощей и прочей снеди. Для настроения на них ставят вазы со свежесрезанными цветами. Стены оклеивают фотообоями с изображениями романтических пейзажей или натюрмортов. К современным стилям подходят модульные картины из приправ, кофейных зерен, круп и прочих «сыпучих» кулинарных атрибутов.

Оригинальным решением станет размещение большой грифельной доски с мелками, как в кафе. На ней можно записывать пожелания родным или оповещать семью о меню на сегодня.

Освещение

С освещением столовой зоны все довольно просто. Если помещение маленькое, то над небольшим столом вешают потолочную люстру. Она необходима даже в тех случаях, когда в совмещенной комнате уже расположена ее соседка над кулинарной зоной. Иногда нехватку света компенсируют с помощью бра на стенах или высоких светильников на полу. Однако локальное освещение не сумеет полностью заменить основное, поэтому лучше остановиться на индивидуальной люстре, предназначенной только для обеденной зоны. Если стол длинный, то размещают группу осветительных приборов в ряд.

Выбор цвета

В цветовой палитре обеденной зоны должны превалировать теплые оттенки. Исследования показали, что именно они стимулируют хороший аппетит и поднимают настроение. Оформлять столовую можно по принципу аналогичности или контрастности. В качестве основного тона лучше выбрать белый или один из пастельных оттенков: персиковый, розовый, желтый, серый, ореховый. На роль второго цвета выбирают его соседа по спектральному кругу. Третий оттенок будет ярким, что допустимо, ведь его используют мало (только в акцентах). Если окна кухни выходят на солнечную сторону, то можно разбавить естественную «теплоту» интерьера голубым, сиреневым, зеленым, бирюзой.

Стиль оформления

Стилистическое решение играет важную роль в оформлении любой комнаты. Сначала выбирают направление для дизайна интерьера и только после этого занимаются выбором цвета, мебели, деталей декора. Ограничений на стилистику столовой вообще нет. Однако ее часто «привязывают» интерьером к наиболее близкой «по духу» зоне — кухне. Это смотрится эффектнее, если помещения расположены рядом друг с другом. Среди популярных направлений встречаются минимализм, хайтек, лофт, шале, ар деко, классика, фьюжн, этника, скандинавский, японский, восточный стиль и французский прованс. О нескольких вариантах оформления поговорим подробнее.

Классический

В классическом стиле интерьерная композиция смотрится по-королевски великолепно и шикарно. Это направление не приемлет дешевизны, имитации или практичности. Классика всегда стремится к роскоши, которая нарочно выставляется напоказ. Стены оклеивают обоями, богато изукрашенными растительным орнаментом. В цветовой гамме превалирует белый, коричневый и его оттенки. В больших помещениях устанавливают массивный, вытянутый стол со скругленными углами из древесины драгоценных пород. В комплекте к нему прилагаются изящные стулья на витых, изогнутых ножках. Они обиты мягким бархатом или иным дорогим текстилем. В цветах выбирают глубокие благородные тона или же аккуратные рисунки на золотом, шоколадном, бронзовом фоне. Декорирование стен ограничивается развешиванием портретов в багетных рамках или же пейзажных картин. Потолок богато украшают лепниной, а в его центре устанавливают многоярусную, тяжелую люстру из хрусталя. Дверной проем декорируют полноценными колоннами или пилястрами.

Готический

Традиционная обеденная зона в готическом стиле напоминает строгую дворцовую столовую. Ту самую, где подавались поросята, зажаренные на вертеле, вино пили из кубков, инкрустированных драгоценными каменьями, а кушали под песни трубадуров. В просторных комнатах потолок делают сводчатым и декорируют балками. Стены украшают фотообоями с гравюрами, на которых изображены героические сценки из жизни рыцарей. В более простых интерьерах их можно задрапировать тканью с роскошным цветочным узором. Стол должен быть большим, сделанным из прочного дуба. Стулья используются без обивки, с резными спинками. Если стол имеет форму прямоугольника, то над ним размещают несколько люстр в ряд. Кстати, лампочки на них располагают таким образом, чтобы создавалось сходство с подсвечниками, которые в средние века освещали трапезу в столовой.

Готика предпочитает темные, мрачные тона, поэтому стиль не рекомендуют использовать в тесных помещениях, так как палитра сыграет злую шутку с восприятием пространства.

Прованс

Обеденная зона в стиле прованс обладает особым уютом и мягкостью. В цветовой гамме превалируют белые и пастельные оттенки. Окна занавешивают цветастыми шторками. На стены помещают красивые пейзажи или целую фотогалерею из семейных снимков. Стол лучше выбирать круглый, так как прованс отдает предпочтение мягким линиям. Его можно искусственно состарить, покрасив в один слой белого поверх прежнего тона. Перед обедом стол обязательно покрывают праздничной скатертью. На подоконнике ставят пару изящных ваз с живыми цветами. Стены оклеивают обоями с нежным, растительным орнаментом. На стульях мягкая обивка розового, бирюзового, желтого, мятного или оливкового цвета в мелкий цветочек. Если рядом имеется тумбочка или шкаф, то их обязательно украшают декоративными тарелками на подставках, миниатюрными скульптурами, вазочками, шкатулками.

Марокканский

Марокканский стиль относится к группе восточных направлений. В отечественных интерьерах он смотрится весьма экзотично. В центре обеденной зоны располагают небольшой деревянный столик. Помните, что восточные народы вкушают блюда понемногу, а большую часть времени тратят на философские беседы. Рядом с ним параллельно устанавливают два дивана с цветастой обивкой, которые сверху небрежно «присыпаны» декоративными подушечками с кокетливыми кисточками на концах. Окна украшают разноцветной мозаикой. На стены вешают разукрашенные тарелки и панно. Полы застилают пестрыми ковриками, сделанными своими руками. Если обеденную зону нужно отделить от кухни или зала, то используют декоративные перегородки, которые можно украсить тематическими узорами с завитушками. Оригинальным дизайнерским решением станет размещение групп марокканских светильников на потолке, которые подчеркнут восточный колорит в интерьере.

Заключение

При оформлении столовой зоны нужно опираться только на одно правило: кушать в ней должно быть комфортно, приятно и легко. Никакого давления цветом на аппетит, депрессивного настроя или нехватки места за столом возникать не должно. Если это все же происходит, то столовая была обставлена неверно. Помните, что обеденная зона или отдельная комната должна настраивать на спокойный лад и стимулировать аппетит, ненавязчиво побуждать к беседе и сближать гостей и домочадцев.

Как выделить и оформить обеденную зону? Дизайн столовой в кухне и гостиной

Дизайн с аппетитом

Далеко не у всех имеется возможность отвести под домашнюю столовую отдельное помещение, но в этом и нет большой необходимости. Зона столовой может располагаться в кухне или гостиной, а также в совмещенном помещении (кухня-гостиная-столовая). При этом обеденная зона не только не мешает, но даже украшает интерьер, если, конечно, она удачно оформлена. Кухни и гостиные выглядят более уютными и домашними, если в них расположен обеденный стол.

Обеденную зону или мини-столовую принято выделять из общего пространства. Иными словами, зонировать помещение гостиной или кухни так, чтобы столовая зона не сливалась с рабочей в кухне и с диванной в гостиной. Во-первых, это упорядочивает помещение. Во-вторых, делает столовую зону более уютной и комфортной, поскольку она воспринимается как обособленная, «изолированная».

Обеденную зону нужно не только выделить, но и декорировать. Основная задача — сделать этот участок уютным и аппетитным. Сидеть за обеденным столом должно быть приятно, радостно и, конечно, удобно. Дизайн столовой в кухне или гостиной направлен на решение этих задач.

Дизайн кухни-столовой или гостиной-столовой: как выделить обеденную зону?

При наличии достаточного количества квадратных метров можно возвести легкую перегородку, отделяющую мини-столовую от остального пространства. В качестве перегородки или «разделителя» могут выступать стеллаж, диван с высокой спинкой, барная стойка или остров на кухне.

Вне зависимости от наличия такого «разделителя», зону столовой стараются выделить и отделкой, скомбинировав ее с основной.

Дизайн обеденной зоны: выделение отделкой

Чаще всего мини-столовую выделяют отделкой стены, возле которой она расположена. То есть создают так называемую «акцентную стену». При этом оперируют контрастами, используя либо очень яркий цвет, либо эффектный материал.

Участок стены в обеденной зоне может быть оклеен акцентными обоями, обложен плиткой, облицован камнем или кирпичом. Это может быть и пробковое покрытие, и ламинат, и мозаика, и фотообои.

Как выделить обеденную зону? Отделкой!

Какой же вариант выбрать? Конечно, это зависит от помещения и царящего в нем стиля. Так, если зона столовой расположена в кухне, плитка и мозаика будут весьма кстати. А вот для обеденной зоны в гостиной этот вариант не очень подходит.

В кухне стену возле столовой можно оклеить обоями с рисунком гастрономической тематики, а в гостиной это, скорее всего, будет неуместно.

Зато в гостиной-столовой к месту будет отделка камнем, деревянными панелями, пробкой, обоями с флористическим орнаментом, фотообоями и др.

Зонирование отделкой: выделение обеденной зоны

Интересная идея: отделка участка стены в обеденной зоне с заходом на потолок. Это еще больше обособляет мини-столовую, «вычленяя» ее из общего пространства.

Впрочем, для зонирования может быть задействован и только потолок без включения стен. Для этого над тем участком, где будет размещен стол, возводится потолочная конструкция. Обычно она повторяет форму столешницы обеденного стола. Ее снабжают подсветкой и подвесными светильниками.

О каких конструкциях идет речь? Это может быть дополнительный ярус подвесного потолка, вставка натяжного полотна в подвесной потолок, несколько коротких декоративных балок или закрепленная на основной потолок панель, в том числе витражная или стеклянная.

Для выделения обеденной зоны задействуют не только стены и потолок, но и пол. С этой целью используют прием комбинирования разных напольных покрытий. Например, в рабочей зоне кухни-столовой укладывается плитка, а в обеденной — ламинат или паркет. Это очень популярный прием, позволяющий не только выделить зоны, но и добавить уюта той части кухни, в которой не готовят, а принимают пищу.

Выделение обеденной зоны комбинированием напольных покрытий

В кухнях и гостиных мини-столовую выделяют и акцентным напольным покрытием. Так, например, в зоне столовой, расположенной в гостиной, может быть уложено более темное или, наоборот, более светлое напольное покрытие, чем во всем помещении.

В обеденной зоне пол может быть украшен так называемым «напольным панно». Обычно его делают из плитки или паркета. Даже в небольшой кухне такое «панно» явно обозначит обеденную зону и украсит все помещение в целом. Это может быть и не панно как таковое, а всего лишь акцентный фрагмент из плитки, ламината или паркета другого цвета (например, если в кухне уложена черная плитка, в зоне столовой может быть выложен прямоугольник из черно-белой плитки).

В гостиной обозначит мини-столовую и ковер на полу. Привлекательное решение — ковер, повторяющий форму столешницы.

Размещение обеденной зоны в нишах, углах, эркерах

Обедать в глубокой нише, конечно, неудобно. Небольшое же углубление, в которое установлен стол, позволит эффективно зонировать пространство, не создавая неудобств. Неглубокая ниша может представлять себе пристенную конструкцию или пространство между предметами мебели.

Подобие ниши или эркера можно создать возле оконного проема, устроив сиденье под окном (при этом придется убрать подоконник). По бокам от окна можно установить шкафы-пеналы или буфеты, которые ограничат данный участок.

Если в планировке гостиной или кухни предусмотрен эркер, обеденную зону стараются организовать именно в этом месте. Мини столовая в эркере получается чрезвычайно уютной и даже романтичной.

Такого же эффекта изолированности можно добиться, оборудовав обеденную зону в углу. Чтобы создать уютный «закуток», обеденный уголок можно ограничить: с одной стороны стеной, а с другой — легкой конструкцией или предметом мебели. Обеденные уголки зачастую не слишком удобны, зато поразительно уютны. Этот вариант подходит небольшим семьям.

Выделение обеденной зоны с помощью освещения

Где бы ни располагался обеденный стол, над ним обязательно должен быть монтирован отдельный светильник или даже несколько. Если в центре гостиной висит люстра, то в углу, над обеденным столом, нужно разместить еще одну люстру или скромный абажур.

Впрочем, можно обойтись и торшером — в этом случае лучше выбрать так называемый «арочный» торшер, который будет освещать стол сверху. Настольный светильник сделает обеденную зону еще более уютной.

Столовую могут освещать и встроенные в потолок или в потолочную конструкцию точечные светильники.

Если обеденный стол разделяет зону кухни и гостиной в общем «студийном» помещении, над ним располагают группу светильников. Получается своего рода «световая штора», эффектно разграничивающая участки.

Декор обеденной зоны

Стену, возле которой располагается обеденный стол, украшают картинами или постерами. В кухне отлично смотрятся натюрморты: изображения кофейных чашек, пирожных, овощей, фруктов и т.п. В гостиной можно повесить, например, городской пейзаж с изображением уличного кафе или абстракцию.

Стену возле стола можно украсить фальш-окном, из которого откроется вид на французские лавандовые поля или на венецианские каналы. Здесь каждый волен выбирать желаемый вид из окна, не переплачивая за это.

Еще один распространенный декор обеденной зоны — настенные зеркала. Они увеличивают количество света в мини-столовой. Если в зеркале отражается накрытый стол, количество блюд «удваивается», благодаря чему застолье выглядит очень изобильным.

Декор обеденной зоны

Стены в мини-столовой украшают декоративными тарелками, винтажными настенными часами, надписями типа «Бон аппетит».

В обеденной зоне располагают настенные полки, встроенные стеллажи или буфеты. Их украшают посудой, красивыми сервизами, сувенирами.

Саму обеденную группу, то есть стол и стулья, тоже можно и нужно украсить. Яркие акцентные стулья рядом со столом — еще один прием для выделения зоны столовой из общего пространства кухни или гостиной.

Яркими могут быть и салфетки-подтарельники, столовый бегунок, настольная ваза, подушки на сиденьях стульев и др.

Материал содержит  изображения фотобанка Depositphotos.com

Смотрите ещё:

Расставляем яркие акценты в интерьере

Миниатюрный стол для маленькой кухни

Стеклянный стол на кухне: универсальное решение

Кухня в стиле кафе

Кухня, совмещенная с гостиной

Дизайн обеденной зоны на кухне. Примеры работ.

Обеденная зона – то самое место, где чаще всего собирается вся семья, воссоединяясь после долгого трудового дня для того, чтобы вкусно поужинать и душевно поговорить, обсудить новости и достижения друг друга.

Именно поэтому её дизайн требует особого внимания, чтобы конечный результат радовал каждого члена семьи и создавал благоприятную атмосферу для семейных посиделок.

 Выбор места:

 

Для того чтобы приступить к созданию интерьера в самой «вкусной» – обеденной зоне, необходимо, в первую очередь, определиться с наиболее подходящим местом для её расположения. Очевидно, что находиться она может только в одной их двух комнат: кухня или гостиная, прилегающая к кухне. Это обусловлено, прежде всего, следующими факторами:

• закон «мокрых точек» и подвод к коммуникациям (канализация, холодная/горячая вода),
• близость к кухонной рабочей площадке (для удобства накрывания на стол и уборки),
• кроме того в оформлении обеденной зоны важную роль играет эргономичность, в связи с чем обеденный стол со стульями должны находиться там, где сможет комфортно разместиться вся семья. И если на кухне для этого мало места, то можно задействовать площадь гостиной.

Профессиональный дизайнер всегда знает, как это осуществить на практике, чтобы получилось удобно и эстетично.

Читайте также статью: Ремонт кухни в 7 этапов.

          Обеденная зона из проекта: апартаменты в Москве
 

Дизайнерские приёмы для обеденной зоны:

 

Акцентируем внимание с помощью отделки стен или пола:

Зона, где располагается обеденный стол и стулья, никогда не станет полноценной только за счёт их установки в определённое место в комнате. Не поможет и минимальный декор. Оформление обеденной зоны следует начинать еще на этапе разработки проекта будущего интерьера.

Например, можно выложить её пол керамической плиткой, отличной от основной для этого помещения. В том случае, когда обеденный стол располагается прямо у стены, эффектным приёмом может стать выделение этой стены другим цветом или отделочным материалом. В этом случае зонирование будет предельно четким, а нахождение в обеденной зоне позволит хозяевам переключиться с готовки на отдых, настроиться на особый лад и создать дополнительный комфорт во время приёма пищи.

Читайте также: Напольное покрытие для кухни: какое выбрать?

                Акцентирование стены. Весь проект смотрите здесь.
 

Добавляем индивидуальное освещение:

Обеденная зона выполняет несколько разных функций в нашей жизни. Так, например, ранним утром она позволяет нам взбодриться утренним кофе с горячим круассаном, воскресным днём провести шумный семейный обед, будним вечером расслабиться и душевно поболтать с близкими людьми, а время от времени даже насладится романтическим ужином с любимым человеком. Согласитесь, каждый описанный выше вариант приёма пищи требует особого освещения для создания нужной атмосферы? А это значит, что светильник над обеденным столом уж точно не будет лишним, а особенно, если уровень и цвет освещения поддаётся регулировке.

Кроме того оригинальная люстра над обеденным столом позволит привлечь дополнительное внимание к этой зоне, добавит уюта и современности интерьеру.

Смотрите также статью: Светодизайн. Правила освещения в интерьере.

         Оригинальные светильники над столом на кухне в новом проекте загородного дома
 

Говорим «Нет» пустым стенам!

Если обеденная зона в вашем доме примыкает к одной из стен, то стоит задуматься о её оформлении картиной, постером, часами, сувениром ручной работы или любыми другими декоративными элементами в соответствии с общим стилевым направлением. Такой приём позволяет придать интерьеру завершённости и внести в атмосферу так необходимые нам тепло и уют.

Стоит отметить, что при выборе декора для обеденной зоны, нужно всегда учитывать тот факт, что пространство рядом с ней особенно подвержено загрязнениям, особенно если в доме есть маленькие дети. Именно поэтому картины должны быть в стеклянных рамках, а сувенирные изделия – легко моющимися.

                          Обеденная зона в однокомнатной квартире в серых тонах.
 

Не забываем сервировать стол!

Теперь обратим внимание на главного героя в рассказе о дизайне обеденной зоны – стол. Он может быть круглым или квадратным, предельно простым или вычурным. Подсказать оптимальный вариант для вашего интерьера поможет дизайнер. Ну, и конечно, его можно и нужно красиво сервировать! Дорожки и подтарельники – простой и очень практичный способ не только облагородить стол, но и изменить характер обеденной зоны, внести в атмосферу лёгкости за счёт светлых тонов и изящных узоров, или наоборот строгости, подобрав однотонный комплект из ткани плотной фактуры.

Фруктовые и цветочные вазы, свечи, солонки, перечницы и салфетницы – всё это способно невероятно преобразить внешний вид обеденной зоны, но только при одном очень важном условии, что все эти элементы подобраны со вкусом и не выделяются из общего стиля помещения каким-то несуразным пятном.

       Сервировка стола может дополнит дизайн. Пример из данного проекта.
 

Помним, что оригинальные стулья могут стать самостоятельной «фишкой» интерьера:

Основным акцентом в обеденной зоне (и даже на кухне в целом) могут стать не декор стен или пола и не украшение стола, а всего-навсего стулья, подходящие по стилю к концепции помещения, но при этом выделяющиеся необычной формой или ярким цветом.

                          На фото: проект коттеджа в стиле современная классика.
 

Еще больше интересных примеров из портфолио на странице: Дизайн кухни.

Капелька вдохновения и немного фантазии дизайнера способны создать такое сочетание предметов и форм для обеденной зоны, что данная территория окажется не просто функциональной частью интерьера, а настоящей «изюминкой», вызывающей всеобщее внимание и восхищенные взгляды гостей. Звоните!

5 идей оформления обеденной зоны на кухне — INMYROOM

Поставить прямоугольный стол и пару стульев — слишком простое решение для обустройства обеденной зоны. Хотите больше интересных и необычных идей? Рассказываем, как с этой задачей справились профессиональные дизайнеры.

Обеденный стол как продолжение подоконника

Если вы не планируете передвигать стол из одного угла кухни в другой, то такое решение для вас. Продлите столешницу от кухонного гарнитура вдоль окна и до стола: получится единое рабочее и обеденное пространство, где будет не только удобно принимать гостей, но и посидеть с ноутбуком, если нужно.

Дизайн: студия LINES

Понравился интерьер? Тогда ваш выбор:

Круглый стол у окна

Сделайте центром обеденной зоны круглый стол, а вместо стандартных деревянных или пластиковых стульев возьмите модели с мягкой спинкой и сиденьем и постелите ковер (да-да, на кухне тоже можно!) — обстановка сразу станет уютнее. И не забудьте про хорошее освещение. Дизайнеры уверены: несколько небольших светильников выглядят интереснее, чем один большой абажур.

Дизайн: Елена Иванова

Понравился интерьер? Тогда ваш выбор:

Подоконник-барная стойка

Когда места для полноценной обеденной зоны нет, приходится использовать все имеющиеся поверхности — например, подоконник. Его можно углубить и превратить в барную стойку. Для столешницы подойдут искусственный камень, дерево, кварц. Но можно для отделки использовать ту же плитку и мозаику, что и на кухонном фартуке — это стильно.

Дизайн: Мария Соловьева-Сосновик

Понравился интерьер? Тогда ваш выбор:

Обеденная зона с банкеткой

Увеличить количество посадочных мест можно, если заменить пару стульев банкеткой. А лучше большой угловой банкеткой. Если будете ставить ее у окна, можно обойтись без спинки, а вместо нее уложить в ряд декоративные подушки. 

Дизайн: Марина Саркисян

Понравился интерьер? Тогда ваш выбор:

Обеденная зона с встроенным диваном

Еще один способ обустроить вместительную обеденную зону без ущерба системам хранения — спроектировать шкафы со специальной нишей под встроенный диванчик. Стену за диваном украсьте картинами и бра интересной формы. Уверены, такая мягкая зона станет любимым местом для отдыха всей семьи.

Дизайн: Маша Яшина

Понравился интерьер? Тогда ваш выбор:

*Цены действительны на момент выхода статьи.

варианты оформления – Сделаем мебель сами

Здравствуйте друзья.

Обеденная зона современного кухонного помещения – это удачное пространство, где приятно проводить время, вкушая блюда, приготовленные здесь же.

Место, которое должно гармонично сочетаться с окружающим интерьером, эргономично встраиваться в планировку квартиры, придавать помещению эстетически привлекательный вид.

Ее дизайн составляется не только с учетом фантазий заказчика, здесь важно учитывать несколько факторов:

– ее место расположения относительно других предметов интерьера на кухне;

– размер (габариты) апартаментов;

– планировку кухни и всей квартиры в целом;

– установленные точки искусственного освещения.

Идеальным помещением для рассматриваемой нами зоны считается кухня, но иногда ее могут совмещать с гостиной, разделяя место приготовления пищи барной стойкой или стеклянными перегородками.

Оформление, обустройство пространства ведется с учетом места расположения обеденных зон:

1. Кухня: идеальный вариант для малогабаритных квартир.

Дефицит квадратных метров позволяет находить выгодные решения, разделяя рабочую и обеденную зоны кухни на расстояние от 1.5 метров при условии, что размер кухни не более 15-17 м2.

В таком случае все предметы мебели будут безопасно удалены от духового шкафа, что благоприятно скажется на сроке службы изделий и сохранит эстетичный вид кухонному уголку на протяжении долгого времени.

2. Соседство с гостиной: выгодное сочетание роскоши и функциональности.

Данная планировка объединяет зону отдыха и обеда в единое целое, на усмотрение заказчика есть возможность разделить обеденную зону от пространства, отведенного для отдыха ширмой, дробным интерьерным оформлением, стеллажом или стеклянной перегородкой.

Планируя обеденную зону в гостиной следует придерживаться правил “трех НЕ”:

– не устанавливать обеденный гарнитур вблизи выхода;
– не располагать в углу комнаты;
– не смешивать с общим пространством отдыха.

3. Соседство с отдельным помещением: выгодное использование свободного пространства.

Наиболее простым способом оформления считается обустройство площади, отведенной специально под обеденный зал и имеющей выход на кухню, в гостиную.

Здесь рекомендуется устанавливать большой стол, стулья, играть с освещением, устанавливая лампы, бра, люстры по периметру всей площади. Эстетическое оформление полностью находится в руках умелого дизайнера.

Организация обеденной зоны

Общие представления о комфорте ограничиваются рамками требований относительно обустройства рассматриваемых нами зон.

Стол, являясь основным составляющим предметом мебели, не должен быть выше 0.8 м, а размеры стола рассчитываются по формуле:

N Х 0.7 м,

где N- количество сидящих за столом, 0.7 – цифра удобного пространства на каждого человека.

Чтобы плоскость стола использовалась с максимальной рациональностью, необходимо устанавливать его на расстоянии 0.5 метра от стены и 1.5 м от рабочей зоны кухни.

Современные технологии позволяют создавать уникальные предметы мебели для малогабаритных квартир, например, для организации рассматриваемого нами пространства,  хорошо подойдут подвижные конструкции, откидные или поворотные столы.

Заказывая мебель для обеденной зоны необходимо выбирать изделия, созданные из качественных материалов, фурнитуры, чтобы эстетическое наслаждение внешним видом кухни оставалось с вами надолго.

Такие вот, общие положения относительно рассматриваемого нами предмета.

До встречи в следующих статьях.

видео-инструкция по оформлению угловой маленькой комнаты с кухонным уголком и мебелью своими руками, фото, цена

Время, проведенное за семейными обедами и ужинами, приносит огромную пользу. Разговоры за обеденным столом способны избавить от стресса и укрепить семейные отношения.

Особенно это касается трапезы за удобным столом в комфортной и уютной столовой. Но не у всех есть возможность организовать для столовой отдельное помещение, однако есть выход и в данной ситуации. Может быть превращена в уютный уголок и небольшая обеденная зона на кухне, имеющей средние размеры.

Столовая зона на кухне

Дизайн обеденной зоны на кухне выделяется в связи с несколькими причинами:

1. Первой причиной можно назвать желание выделить ее, а при наличии возможности – изолировать.
2. Второй причиной является то, что столовая должна быть максимально обустроена. Чтобы входя в кухню, появлялось сильное желание присесть за стол и очень долго там оставаться.

Мини-столовая, представляющая собой «сердце кузни», должна в первую очередь задавать стиль. Ну и конечно, оформление такой важной зоны, как столовая, предполагает то, что она будет удобна всем членам семьи. Также внимание должно быть уделено созданию атмосферы, способствующей улучшению аппетита.

Итак, с помощью чего создается обеденная зона для кухни.

 Выделение обеденной зоны

Зонирование с помощью отделки

Пожалуй, самый распространенный вариант разделения кухни – комбинированная отделка.

1. Отделка стен. Самый простой способ, при котором создается акцентированная стена возле стола. В частности можно использовать обои, контрастные основным. Но вариантов здесь можно подобрать большое количество, например, в качестве отделочного материала для стен может послужить пробка, плитка, мозаика, облицовочный кирпич и т.п.

Зонирование с помощью кирпича

2. Отделка полов. Для выделения столовой, выполняют комбинацию отделки не только стен, но и полов. Например, для облицовки полов рабочей части может быть использована плитка, а для столовой – ламинат, паркет, линолеум или даже ковролин.

Также вся кухня может быть отделана с использованием одного напольного покрытия, а обеденная зона выделена с помощью другого уровня, цвета или рисунка. В частности, если основной рисунок кухни – черно-белая плитка, то место расположения столовой выделить одним цветом – черным или белым.

А, в общем, используя фантазию, можно найти большое количество решений интересного и оригинального характера.

Зонирование с помощью отделки полов

3. Отделка потолков. В некоторых случаях, выделяя столовую зону, используют потолок, при этом над столом создается какая-либо потолочная конструкция. Чаще всего эта конструкция имеет такую же форму, как и обеденный стол: если у стола овальная форма, то и конструкция такая же. То же самое можно сказать для прямоугольного стола.

Что подразумевается под потолочными конструкциями. Например, создание дополнительного яруса подвесного потолка, возможно использование и натяжного полотна. Или подвесные декоративные балки, изображающие какую-либо фигуру, или какое-то количество кессонов, расположенных над обеденным столом.

Зонирование с помощью потолочной констркуции

Создавая интерьер обеденной зоны на кухне, обязательно нужно учесть отдельный потолочный светильник. Как бы ни располагался обеденный стол, над ним доложен быть повешен источник света.

Это один из очень эффектных приемов, позволяющих визуально разделить рабочую зону и столовую. Пусть в центре кухонного помещения есть люстра, над обеденным столом, в каком-нибудь углу, обязательно должен быть смонтирован аккуратный подвес. Уместно будет использование уютного абажура, романтического светильника или даже голой лампочки на проводе.

Освещение над обеденным столом

Читайте также статью о дизайнерских решениях для кухни.

Зонирование с использованием мебели

Барная стойка, как разделитель зон

Если помещение кухни большое, то выполняя оформление столовой, ее не просто выделяют, а отделяют от рабочей. Для зонирования используют мебель для кухни, которая служит разделителем или перегородкой.

Может быть использован остров, отделяющий обеденную зону от рабочей. Часто разделительная функция отдается барной стойке, иногда дивану, стоящему на границе между зонами. Сиденья дивана, конечно же, направлены в сторону столовой зоны.

Принятие пищи должно происходить в комфорте, и одной из важнейших составляющих являются обеденные зоны и кухонные уголки в них. Кухонный уголок будет оптимальным решением в том случае, если оформляется обеденная зона для маленькой кухни, где сложно размещение больших обеденных столов. Понятно, что такая угловая мебель не предназначена для приема большого количества гостей, но для комфортного обеда или ужина вполне подходит.

Основное преимущество такой мебели заключается в том, что пространство, которое она занимает – минимально. Часто в угловые диванчики, которые представляют собой составную ее часть, встроены небольшие ящики, предназначенные для хранения посуды и других необходимых вещей. Да, кухонные уголки и обеденные зоны для маленькой кухни не всегда удобное сочетание.

Кухонный уголок в обеденной зоне

Совет: если все-таки Вы хотите поставить уголок, то желательно использование легкого стола, лучше всего на колесиках. В этом случае его легко двигать, увеличивая расстояние между сиденьями и столом.

Читайте также статью о правильном зонировании кухни.

Оформляем обеденную зону

Для того чтобы создать необходимое настроение, мало выделения пространства для трапезы, важным является вопрос, как оформить обеденную зону на кухне. Особенно если речь идет о стене возле стола, светильнике над этим столом, ну и конечно оформлении непосредственно обеденной группы.

Оформление начинается со стены. Зачастую стену рядом со столом украшают настенные светильники, различные картины и постеры. Конечно они должны быть соответствующими стилю.

В частности, если стиль кухни – кантри, то на картине должна быть пасторальная или экологическая тематика. Для современного стиля, может быть выбрано изображение урбанистической темы. Картины и постеры гастрономической тематики, будут являться универсальным решением, в частности изображение фруктов, овощей, сладостей и т.п.

При создании атмосферы уличного кафе, то стена, облицовка которой может представлять собой искусственный камень или декоративный кирпич, может быть украшена корзинами с цветами, вывеской, фонарем или даже полосатым навесом. Также, стилизация интерьера кафе может быть достигнута использованием фальш-окна.

Если это городское кафе, то возможен вид на мегаполис, если сельское, то фальш-окно может показывать вид на луга и поля. Фантазия может подсказать большое количество вариантов. Может быть даже сделана ниша, имеющая подсветку под фальш-окно, в этом случае оно выглядит гораздо реалистичнее.

Стена возле стола может быть оформлена таким образом, что обеденная зона будет похожа на беседку в саду. В этом случае стена расписывается или даже увивается настоящими растениями. Или, как вариант, может быть сделана невысокая решетчатая рама на стене, напоминающая садовую перголу.

Если помещение невелико, то большое зеркало, которое висит в обеденной зоне способно визуально ее увеличить. Будет казаться, что накрытый стол огромный и обильный. Но и зеркало небольших размеров над столом, способно смотреться весьма интересно.

Что касается самой обеденной группы.

Совет: Столовая зона должна являться центром кухни, располагать к себе, поэтому стоит выбирать стулья яркого, акцентированногот характера. Можно даже использовать разный цвет – собственный цвет для каждого стула.

При создании интерьера обеденной зоны, обязательно оформите центр стола – туда может быть помещена ваза с цветами, корзина с фруктами, самовар, привлекательный поднос со стоящими чашками и т.п.

Корзина в центре стола

Создавая дизайн столовой зоны своими руками, стоит помнить, что это место, в котором должно быть комфортно членам всей семьи. Нашим порталом предоставляются фото- и видео-материалы, пошаговая инструкция, с помощью которых Вы украсите свое кухонное пространство согласно запросов, вкусов и предпочтений.

Цена такого дизайна будет гораздо ниже, чем в случае приглашения профессионала, выполняющего такую работу за немаленькие деньги.

Дизайн интерьера кухни – смотрите здесь.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Столовая возвращается

Столовая в формальном стиле, долгое время считавшаяся символом богатства и привилегий, была предметом многочисленных споров на протяжении последних 30 лет. Некоторые объявили его мертвым, пережитком ушедшей эпохи, когда семьи каждую ночь собирались вместе, чтобы приготовить домашнюю еду. Другие цеплялись за него как за место, куда можно было бы поприветствовать друзей и семью на праздничных трапезах. Все это время американские семьи предпочитали есть в более неформальных местах на кухне или – задыхаясь – перед телевизором или в дороге.

Затем разразилась пандемия, и семьи, у которых все еще были столовые, начали восстанавливать это пространство под домашние офисы или классы, поскольку люди работали, учились и большую часть своего отдыха проводили дома. Это привлекло внимание к формальной столовой, и теперь люди задумываются о новой роли, которую она может сыграть в наших домах и жизни.

Вернется ли он к своему прямому назначению? Станет ли он новым семейным центром? Ответ может быть положительным для обоих. «Нам нужно подумать о том, как превратить официальную столовую в маленькое черное платье комнат», – говорит Бетесда, штат Мэриленд., дизайнер интерьеров Марика Мейер, «место, где мы можем одеваться, как нужно».

Пандемия коронавируса – это решающий момент в истории дизайна интерьеров, заставляющий нас пересмотреть то, как функционируют наши дома, и остается ли концепция открытой планировки, которая доминировала в ландшафте в течение стольких лет, по-прежнему жизнеспособной. Столовая играет большую роль в ответах на эти вопросы.

[Как пандемия изменила то, как мы видим и используем наши дома – может быть, навсегда]

«Пандемия научила людей тому, как важно не иметь всех этих открытых пространств», – говорит дизайнер из Лос-Анджелеса Тимоти Корриган, который был отозвали клиенты, чтобы переоборудовать дома, чтобы включить больше отдельных пространств.Когда началась изоляция, люди бросились в уединение. Подвалы, уголки для завтрака и задние дворы были задействованы в стремлении к уединению, но формальная столовая со столом в качестве идеальной рабочей поверхности и четырьмя стенами, обеспечивающими определенное личное пространство, оказалась лучшей недвижимостью, особенно если в ней была дверь. .

Новые кухонные технологии, в том числе газ и электричество, были внедрены в начале 20 века и упростили приготовление еды, что положило начало эпохе более непринужденной трапезы.Здесь на лондонской торговой выставке 1942 года представлены образцы новой служебной мебели, обтекаемой коллекции из фанеры, представленной во время Второй мировой войны. (AP)

Ассистент галереи аукционного дома Sotheby’s в Лондоне рассматривает обеденную тарелку в воссоздании столовой покойного дизайнера Джанни Версаче перед продажей его мебели и произведений искусства на аукционе 2009 года. (Оли Скарфф / Getty Images)

СЛЕВА: Новые кухонные технологии, в том числе газ и электричество, были внедрены в начале 20 века и упростили приготовление еды, что положило начало эпохе более непринужденной трапезы.Здесь на лондонской торговой выставке 1942 года представлены образцы новой служебной мебели, обтекаемой коллекции из фанеры, представленной во время Второй мировой войны. (AP) СПРАВА: Ассистент галереи аукционного дома Sotheby’s в Лондоне рассматривает обеденную тарелку в воссоздании столовой покойного дизайнера Джанни Версаче перед продажей его мебели и произведений искусства на аукционе 2009 года. (Оли Скарфф / Getty Images)

Столовая, уходящая корнями в великие залы средневековья, всегда была развивающейся концепцией, бесконечно изменяющейся и приспосабливающейся к социальным изменениям.В своей книге «Дом: краткая история идеи» в 1986 году Витольд Рыбчинский писал о Париже XVII века. chambre – в зависимости от настроения или количества гостей ».

В величественных английских домах начала 18 века стулья и столики с откидными полами ставили у стен приемных или салонов, чтобы на полу было место для танцев или игр, а затем переносили в комнату для сервировки еды. .Только во второй половине столетия комнаты, предназначенные исключительно для обедов, стали модными в Европе и Америке, где они оставались экспонатом на протяжении всего XIX века.

В начале 20 века, однако, статус формальной столовой пошатнулся, поскольку новые кухонные технологии, такие как газ и электричество, упростили приготовление еды. А концепции после Второй мировой войны, такие как загородные дома-ранчо архитектора из Южной Калифорнии Клиффа Мэя, открыли для себя удобство кухни-столовой.Затем последовало оживление городских центров и превращение промышленных зданий в воздушные лофты.

Дома открытой планировки были решением для современной жизни, достигнув зенита в 1990-х годах, чему частично способствовали шоу HGTV, воспевающие концепцию большой комнаты. Открытая планировка, закрепленная за стильной кухней, должна была упростить приготовление пищи, разговор, воспитание детей и даже уборку. В то же время возрождение стиля середины века отбросило суетливые фарфоровые шкафы и старомодные обшивки.Формальные столовые становились устаревшими, и даже в домах, где они были, хранились лишь груды непрочитанной почты. Но пандемия изменила это, и официальная столовая приобрела новый облик.

«Сейчас люди привыкли использовать комнату по-другому, – говорит дизайнер Макс Синстеден из Нью-Йорка и Хьюстона Olasky & Sinsteden. И с этим появляется свобода приспособить комнату к нашим потребностям, будь то большая мини-комната или традиционная обеденная зона.

Дизайнер интерьеров Марика Мейер в обеденной зоне смешанного типа с сыновьями Колином, 8 лет, и Грейсоном, 11 лет.(Майк Морган для The Washington Post)

Итак, как могла бы выглядеть эта новая итерация формальной столовой смешанного использования? У дизайнеров много идей.

«Обставлять столовые – самое дорогое помещение, поэтому они должны быть более многофункциональными», – говорит Корриган, объясняя, что стоимость деревянного стола и восьми или десяти деревянных стульев может существенно увеличить бюджет. «Кроме того, люди часто хотят, чтобы на стенах было что-то особенное, специальная бумага, чтобы сделать комнату более роскошной.«Собственные обеденные залы Корригана превратились в библиотеки.

«Спросите себя, что вас туда приведет, и не бойтесь того, что работает для вас», – говорит Мейер. Может быть, место для медитации? Всплывающие карточные столы для поделок? Заполните сервант играми для семейного вечера? «Это не должно быть утомительное патриархальное место», – добавляет она. Она даже отказалась от большого стола для клиента, который устраивал День Благодарения только раз в два года. «Я сказал, давайте сделаем это место, которое вы используете – столик в кафе на двоих и уголок для чтения.Позвоните в компанию по аренде, чтобы организовать столовую, когда она вам понадобится ».

[Дизайн столовой, чтобы быть немного менее формальным и немного более полезным]

Для Кэтрин Оласки, партнера фирмы Sinsteden в Хьюстоне, год с лишним использования ее собственного обеденного стола, наполовину для школы и наполовину Питание вдохновило на полное переосмысление помещения. «Я переделываю его с помощью набора мягкой мебели, чтобы он больше напоминал гостиную, со столом на пьедестале на шесть человек», – говорит она.Прецедент сочетания гостиной и столовой есть, особенно в скандинавских странах, где дневной свет короткий. На иллюстрациях столовой XIX века часто изображены диваны и небольшие рабочие столы возле окон, чтобы максимально использовать естественный свет.

В том же духе дизайнер Линн Клойтханомсуп из Landed Interiors & Homes подарила художнице из Сан-Франциско Мишель Л. Морби столовую, которая может использоваться как студия. «Есть большой стол, за которым она может разложить, много места для циркуляции, а также банкетка и столик у окна», – говорит она.

Гибридные пространства – это разумно, особенно во время пандемии, – говорит дизайнер Кеша Франклин. «Большинство домовладельцев думают примерно так:« Если нам придется вернуться к работе из дома, мы уже готовы », – объясняет она. (© Brittany Ambridge / OTTO)

«Я хотел, чтобы моя столовая была больше, чем просто местом для приема пищи», – говорит Морби. «Фермерский стол 1820-х годов идеально подходит для больших рисунков или рисунков с друзьями. И уголок был создан для задушевных разговоров во время званого ужина, для встреч, которые нужно соединить по душам, или для чего-то, чем вы не хотите делиться со всем столом.«Он также стал любимым местом Морби, чтобы выпить утренний кофе, и любимым местом ее собаки, чтобы вздремнуть.

Эти гибридные пространства предлагают лучшее из обоих миров, что Кеша Франклин, дизайнер из Нью-Джерси, создавшая нью-йоркскую фирму Halden Interiors, считает разумным вариантом, поскольку мы продолжаем бороться с пандемией. «Есть еще один аспект« но », – говорит она. «Люди рады выйти, , но нам все еще нужно двигаться с осторожностью. Большинство домовладельцев думают примерно так: «Если нам придется вернуться к работе из дома, мы готовы к этому.Вот почему во время пандемии индустрия дизайна бурно развивалась. Люди не были подготовлены ».

Даже в домашнем офисе работа Франклин перетекла на обеденный стол, а ее муж, хип-хоп ди-джей и продюсер Кларк Кент, устроил в солярии магазин для выступлений в Instagram Live. «Мы все согласились, потому что должны были», – говорит Франклин, – «но этого никто не хочет». Однако именно конформность дала нам ускоренный курс того, как заставить наши дома поддерживать нас.

«Реальность такова, что у вас может быть диван в столовой.Да, вы можете поставить письменный стол в конце столовой, – говорит Синстеден. Но он также быстро подчеркивает и другую реальность: пользу для здоровья от того, чтобы сесть за стол во время еды. Поговорив с диетологом, Синстеден лучше понял, «как сидение и откладывание телефона заставит вас снова сосредоточиться и насколько хорошо для нашего тела есть с намерением», – говорит он. «И я люблю накрывать на стол!» он добавляет. Создание красивых столов для ужинов с мужем помогло скрасить тяжелые времена за последние 18 месяцев.«Наши обеденные ритуалы стали более интенсивными, и это спасло от пандемии», – говорит он. «Это создает рутину и подтверждает конец дня».

И хотя все это можно сказать о кухонном столе или даже об острове, прилагаем ли мы столько же усилий, сколько и в столовой, месте, которое все еще ощущается как священная земля?

Обеденная зона, спроектированная Кешей Франклин из Halden Interiors. (© Brittany Ambridge / OTTO)

Помимо оздоровительных преимуществ, которые дает сидение, сидение и осознанное питание, «столовая создает форум для разговора», – говорит Корриган.И это подчеркнула Франклин, воспитавшая детей за обеденным столом.

«Как родители, мы получаем информацию именно здесь. Подумайте об этом: обеденный стол немного похож на конференц-зал – здесь ведутся дела и заключаются сделки », – говорит она. «Сейчас все в непринужденной обстановке, поэтому структура и формальность, которыми располагает столовая, – это хорошо».

«Мои дети не хотели бы ничего больше, чем обедать на диване и смотреть телевизор, – говорит Оласки, – но пандемия научила нас негативным психологическим эффектам, которые могут возникнуть при изоляции дистанционного обучения, поэтому каждый вечер мы готовим, накрыть стол и увлечь наших детей.Это разница между тем, что она называет «кризисным питанием» на кухне, и полноценной едой. «Вечером я не хочу ничего, что напоминало бы стресс, связанный с утренней подготовкой детей. Я хочу совершенно другой опыт ».

Эта идея – ресторан дома – неотъемлемая часть истории новой столовой. В связи с возобновлением интереса к формальным обедам наблюдается бум на рынке столовых приборов. Публикация HFN, посвященная индустрии мебели для дома, сообщает, что продажи столешниц не только растут, но и стимулируют разработку продуктов, при этом такие компании, как Mottahedeh, расширяют популярные модели, а Orrefors удовлетворяют спрос на экологичность с помощью новой коллекции с использованием переработанного стекла.Синстеден также обнаружил, что люди становятся более уверенными в поварах, и Клойтханомсуп говорит, что клиенты просят столы на 20. Традиционные поклонники столовых идут ва-банк.

Для Дженни и Тома Пенич (старший вице-президент Vice Media и региональный менеджер по маркетингу BMW в Северной Америке), официальная столовая была обязательной, когда они искали дом в районе Чикаго. «Во многих новых сборках их не было, но я очень хотела этого», – говорит Дженни. Менее чем за год, проведенный в доме, в столовой прошел ужин в честь годовщины свадьбы для пары и безопасные семейные собрания, чтобы отпраздновать знаменательные дни рождения и День Благодарения.

Для одного клиента дизайнер Линн Клойтханомсуп создала столовую, которая может использоваться как студия. (Никки Кан для The Washington Post)

«Это забавный дом – отчасти потому, что он нам понравился – и столовая находится прямо у входа, так что это первое место, которое вы видите», – отмечает Дженни. Она смело использовала исторически вдохновленную красную краску под перилами стульев, тисненые обои с розовым рисунком, серые акриловые боковые стулья и бархатные стулья норкового оттенка, чтобы создать что-то, что казалось «немного резким», – говорит она.И хотя комната предназначена для официальных мероприятий, она сыграла по традиции, превратив буфет в шкаф для коктейлей (добавив, кстати, несколько партийных игр). «Вы здесь, чтобы хорошо провести время», – говорит она.

Подобная любовь к хостингу побудила Орли Бен-Дор, креативного директора отделки салона Hollywood at Home в Лос-Анджелесе, «вернуть себе столовую», когда она и ее муж Кэмерон Мальстеде переехали в новый дом для сдачи в аренду в Лос-Анджелесе. город. В предыдущей квартире пары была темная и редко используемая столовая, которая стала ее домашним офисом во время пандемии, но в доме была спальня, которая могла служить рабочим местом.«Это дало мне разрешение превратить столовую в столовую, – говорит Бен-Дор.

И она не колебалась. Это была одна из первых комнат, которую они взяли, даже установили обои с благословения домовладельца. Его мотив георгина придает комнате ощущение сада, привязывая его к густым розам за окном. Раньше развлечения означали походы в рестораны, но теперь пара хочет быть дома. «Мы занимаемся едой и вином, – говорит она (Мальстеде – сомелье и управляет частными подвалами), – и все, чем мы занимаемся с момента пандемии, – это приготовление пищи.«Независимо от того, устраивают ли они непринужденные ужины или ужины в Шаббат (хотя сейчас реже, поскольку численность населения города снова растет), они любят делать это незабываемым. Смешивание постельного белья, посуды и свечей («Свечи на столе – так волшебно!») – это творческий выход, который нравится Бен-Дор, а ее «красочная и продуманная» сервировка стола «создает у людей настроение, чтобы поселиться», – говорит она. «Даже больше, чем еда, это значит быть вместе в красивом месте».

Орли Бен-Дор и Кэмерон Мальстеде из Лос-Анджелеса со своей собакой Десмондом.Пара любит развлекать гостей и обновила столовую в своем арендованном доме. «Даже больше, чем еда, это значит быть вместе в красивом месте», – говорит Бен-Дор. (Ян Мэддокс для The Washington Post)

В конечном итоге ценность официальной столовой сводится к удовлетворению наших потребностей: нашей работы на дому, заботы о наших семьях и нашего собственного благополучия. В этом отношении сегодняшнее воплощение пространства смешанного использования не сильно отличается от его аналогов начала 18-го века или от средневекового Большого зала, если на то пошло.

«То, что работает, зависит только от структуры семьи или индивидуальных потребностей», – говорит Франклин. Для ее клиентов с пустым гнездом открытый план все еще работает, потому что он может помочь смягчить одиночество, и он дал одной недавно овдовевшей клиентке чувство близости к своему мужу, потому что она могла легко видеть вещи, которые напоминали ей о нем.

Для клиентов Франклина с маленькими детьми, напротив, это больше о разделенных пространствах, которые помогают определить распорядок дня. «Это просто зависит от динамики», – говорит она, признавая, что потребности людей меняются.Со своими детьми, теперь уже молодыми, она сократила размер обеденного стола до меньшего размера, но этого не произойдет, поскольку она представляет себе постпандемические торжества. «Я хочу получить возможность собрать 10 сейчас!» она говорит.

«Все дело в том, где вы находитесь в жизни», – добавляет Мейер. «Есть надежда на официальную столовую, потому что она может быть тем, что вам нужно. Это определенно становится комнатой, которая становится более важной, а не менее “ “.

Мэйл Пингел – писатель из Лос-Анджелеса и бывший редактор Architectural Digest.

Что лучше для вашей семьи: кухня или отдельная столовая? – РИСМедиа

Дома традиционно имели кухню, где готовили еду, и отдельную столовую, где члены семьи собирались вместе, чтобы разделить трапезу. Дизайн домов менялся с годами, и в настоящее время во многих домах есть кухня с пространством, где члены семьи могут сидеть и есть.

Что важно для вашей семьи?
Кухни с обеденной зоной обычно предназначены для небольших или средних семей.Они удобны тем, что у всех есть легкий доступ к еде и посуде рядом с обеденной зоной. Это может быть особенно важно, когда родители и дети спешат позавтракать, чтобы успеть на работу и в школу.

Обеденные залы обычно используются для больших или более официальных собраний. В зависимости от возраста и планировки конкретного дома, столовая может вместить от шести человек до дюжины и более человек. Если у вас большая семья или вы часто приглашаете на ужин гостей, вам может понадобиться отдельная столовая.

Хотя столовая обычно расположена рядом с кухней, переносить еду и посуду туда и обратно при обслуживании большой группы может быть затруднительно. С другой стороны, некоторым людям трудно наслаждаться едой, когда они видят грязные кастрюли и сковороды и чувствуют, что им нужно быстро закончить прием пищи, чтобы навести порядок. Таким образом, еда в отдельной столовой может быть более расслабляющей.

Иногда люди покупают дом с пространством, предназначенным для столовой, но предпочитают не использовать его таким образом.Если вы предпочитаете использовать комнату в качестве домашнего офиса или для каких-либо других целей, это нормально. Просто убедитесь, что все понимают предназначение комнаты, чтобы она не заполнилась игрушками или нежелательной почтой.

Думаете о модернизации?
Если у вас уже есть дом и вы подумываете о его ремонте, подумайте о том, как вы питаетесь, количество людей, которые обычно присутствуют, сколько у вас места, а также преимущества и недостатки вашего нынешнего устройства.Если вам нужно больше места или вы предпочитаете не смотреть на беспорядок во время еды, или если вы планируете расширить свою семью в будущем, возможно, имеет смысл переделать свой дом, чтобы создать отдельную столовую.

Какой дизайн дома подходит вашей семье?
Если вы ищете новый дом, подумайте о том, как обычно едят члены вашей семьи. Если вы предпочитаете простоту и имеете относительно небольшую семью, вам подойдет обеденная кухня. С другой стороны, если у вас большая семья или вы любите развлекаться, вам может быть полезно иметь отдельную столовую, даже если вы использовали ее только изредка.Обсудите плюсы и минусы каждого из них со своей семьей и агентом по недвижимости.

Обеденная кухня или отдельная столовая?

Кажется странным, что на сайте Apartment Therapy был пост под названием «Давайте вернем еду на кухню»; это то, что есть почти в каждой квартире, большинство из них обычно слишком маленькое, чтобы иметь отдельную столовую. Однако автор пишет:

В последнее время наблюдается тенденция к неформальности, когда кухня и столовая становятся ближе друг к другу.Вы видите множество уголков для завтрака, обеденных зон, которые находятся рядом с кухней, но все же отрезаны от происходящего. Я предлагаю отдельную комнату, в которой есть и столовая, и обеденная.

Я действительно думал, что в наши дни это было довольно стандартно; Даже в новых домах, подобных показанному выше, спроектированных архитектурными партнерами LGA для моего друга, кухня и столовая находятся практически в одной комнате, а кухонная стойка действительно находится в центре внимания, доступная с обеих сторон.

кредит: Карла Вайнберг

© Карла Вайнберг

В небольших помещениях, таких как прекрасный ремонт Тома Кнезича и Кристин Лолли, невозможно иметь отдельную столовую, она просто занимает слишком много места. Я думаю, что у кухни с обеденным столом есть настоящие экологические преимущества, но также и социальные.

Несколько лет назад я дал интервью ныне не существующему журналу о дизайне зеленой кухни и предположил, что это то, как мы должны проектировать сегодня.Мои прогнозы:

Местная еда, свежие ингредиенты, медленное движение еды; это все в моде в наши дни. Зеленая кухня будет иметь большие рабочие зоны и раковины для консервирования, тонны хранилищ для хранения, но не будет иметь холодильника шириной четыре фута или печи Viking с шестью конфорками. Он будет выходить на улицу, чтобы отводить тепло летом, а остальной части дома – для сохранения тепла зимой. В него будет интегрирована обеденная зона, возможно, прямо посередине. Зеленая кухня будет похожа на кухню на бабушкиной ферме – большая, открытая, центральная часть дома, и никакая энергия от приборов не будет тратиться впустую зимой или оставаться внутри летом.

© Уильямсон Чонг

Я думал, что это будет очень похоже на чудесную кухню Дональда Чонга, но все же я думаю, что это лучшее, что я когда-либо видел.

В большой открытой кухне нет ничего по своей сути «зеленого», если она не заполнена чудовищной техникой, формальдегидом и винилом. Если это то место, где вы живете, и не повторяется с дополнительными комнатами для завтрака и пустыми столовыми, это, вероятно, может и должно быть самой большой комнатой в доме.

кредит: Крейг А.Уильямс

© Крейг А. Уильямс

Сейчас живу в доме с отдельной столовой; вот как они строили их в эпоху, когда у людей были слуги. Довольно приятно не смотреть на беспорядок на кухне, но если бы я проектировал его с нуля, я бы определенно пошел более открытым. А вы?

Обедать на кухне или в отдельной столовой?

30 кухонных островов с зоной отдыха и обеденной зоной

Нет кухни без кухонного острова, даже если вы думаете, что такой предмет не для маленькой кухни, вы ошибаетесь.Кухонные острова очень функциональны: это предметы для приготовления пищи, стирки, очистки и хранения; в них можно разместить много бытовой техники, посуды, посуды, кормов и мисок, книг и журналов. Более того, ваш кухонный остров может сделать даже больше! Сегодня мы обсуждаем еще одну интересную функцию кухонного острова: кухонные острова, которые можно использовать как обеденный стол или просто имеют обеденную или гостиную зону.

Кухонные острова, окружающие гостиный уголок

Если у вас есть большой кухонный остров, если он состоит из нескольких прямоугольников, вы можете разместить в нем зону отдыха или обеденную зону, это будет очень уютный и удобный уголок для еды или для завтрака.Конечно, это работает только в том случае, если ваша кухня достаточно большая и у вас достаточно места для такого большого кухонного острова.

зона отдыха в одной, которая также служит зоной для приготовления пищи

кухонный остров, объединенный с полностью функциональной зоной отдыха со столом

угловой остров с зоной отдыха для нескольких человек

кухонный остров с диваном

кухонный остров с встроенная обеденная зона

кухонный остров со встроенной зоной отдыха

Кухонные острова с более длинной или широкой столешницей

Если вы хотите сэкономить место, вы можете просто выбрать более длинный или более широкий кухонный остров и использовать дополнительную длину или ширину или питание.Это очень умно, и вам не нужно покупать дополнительную мебель – всего пара табуретов. Зона приема пищи может быть продолжением кухонного острова или может быть сделана из другого материала, чтобы выделить и отделить его. Для комфорта пространство для приема пищи можно поднять на разную высоту.

бетонный остров с зоной отдыха

кухонный остров и обеденный стол в одном

кухонный остров, удваивающийся как зона отдыха на 3 человека

кухонный остров, используемый в качестве обеденного стола

кухонный остров со встроенной столешницей для приема пищи на 4 человек

контрастная деревянная панель для еды – отличное дополнение к современному кухонному острову

кухонный остров со столешницей для обедов

кухонный остров со столешницей

компактный кухонный остров с обеденной зоной на двоих

кухонный остров с обеденной зоной столешница

кухонный остров с обеденным столом и отделкой из холодного грубого дерева

кухонный остров со столешницей

супер практичное решение со складной обеденной столешницей

кухонный остров с обеденной панелью в деревенском стиле для 4

кухонный остров с обеденной столешницей место для сидения

кухонный остров с зоной отдыха

кухонный остров с зоной отдыха e

кухонный остров с небольшой столешницей для сидения

кухонный остров со столом и скамейкой

кухонный остров со столешницей для еды

кухонный остров со столешницей для приема пищи

длинный кухонный остров со столешницей

минималистская кухня остров с обеденной столешницей

Посмотрите на кухонные острова ниже, чтобы найти решение, которое подходит вам лучше всего и позволяет сэкономить место.

Создание идеальной кухни, которую можно легко съесть

Когда я росла в доме с крошечной кухней на камбузе, одна из часто повторяемых мантр моей матери была: «Независимо от того, где я обслуживаю своих гостей, им всегда больше всего нравится моя кухня». В детстве я никогда не был уверен, хвасталась ли мама или жаловалась, но теперь, когда у меня есть собственный дом, я знаю, что она просто констатировала факт: большая или маленькая кухня – это место, где все любят собираться.

Зачем с этим бороться? Сегодня большинство архитекторов и дизайнеров кухонь советуют домовладельцам планировать кухню, которая сочетает в себе обеденную и развлекательную зоны в одной удобной комнате.Возможно, вы даже захотите выделить место для небольшого кухонного офиса, аккуратного ремесленного уголка или уютной ниши для чтения. Но для того, чтобы приготовить обеденную кухню, которая действительно хорошо работает в вашем новом деревянном доме, необходимо заранее спланировать работу. Читайте советы экспертов по кухне, и скоро вы будете готовить (и обедать) стильно.

Оцените свои потребности

Прежде чем встретиться с дизайнером или строителем, подумайте, как вы используете свою нынешнюю кухню. Подумайте о том, как и когда ваша семья готовит и ест, а также об их повседневных делах и хобби.Полезна ли кухня-столовая, способная вместить столько же посетителей, сколько соседское бистро, для вашего реального образа жизни? Или вам больше понравится место, предназначенное для интимных ужинов на двоих? Представьте себе то, что стало бы возможным на кухне вашей мечты. Вы хотите иметь возможность устраивать большие вечеринки или вас больше беспокоит присмотр за детьми, пока вы готовите?

“Составьте таблицу, чтобы записать количество людей, которые обедают в этом помещении ежедневно, и тех, кто обедает там время от времени, и определите цель приема пищи – будь то быстрые закуски, общение за чаем, выполнение домашних заданий или обед в сидячем положении. , »рекомендует дизайнера Лори Кавано из компании« Консультанты по дизайну кухонь и ванных комнат »в Западном Хартфорде, штат Коннектикут, и члена SEN Design Group, профессиональной организации независимых дизайнеров кухонь.Но также важно думать о будущем. «Представьте, как ваши потребности могут измениться через пять или десять лет», – добавляет Лори. Если ваши дети учатся в колледже через несколько лет, вы можете раскачивать меньшее пространство. С другой стороны, если вы обнаружите, что ваш круг расширяется за счет внуков, подумайте, хотите ли вы в ближайшем будущем устраивать большие семейные посиделки.

Дизайн пространства

Насколько большой должна быть ваша кухня? Ответ зависит как от вашего бюджета, так и от вашего образа жизни.Но независимо от того, какой размер вы выберете, устранение перегородок между гостиной и кухней создает более социальную среду. Кроме того, открытая планировка дает прекрасную возможность продемонстрировать архитектурное мастерство вашего дома. С помощью деревянного каркаса, балочной или гибридной конструкции легко усилить функциональную и эмоциональную значимость этого центрального пространства.

Чтобы персонализировать свою кухню-столовую, подумайте о дереве ручной работы, специальном дереве и сводчатых потолках. Открытые столбы и балки позволяют визуально выделять отдельные участки без навязчивых стен.Если большая часть готовки происходит на гриле, подумайте о выборе плана с просторной террасой, верандой или балконом прямо у кухни. Используйте французские или раздвижные стеклянные двери, чтобы облегчить доступ к зоне для гриля. Возможно, вы даже захотите подумать об инвестициях в продуманную летнюю кухню с собственной обеденной зоной, если вы строите в более мягком климате.

Включить счетчик обслуживания

В помещении отдельно стоящий остров или полуостров привлечет к повару семью и друзей, не создавая при этом узких мест в зоне приготовления еды.В них также можно позавтракать, перекусить и поесть в непринужденной обстановке. Если вы хотите большой остров, имейте в виду, что Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат рекомендует проложить 39-дюймовый проход между столешницей и стенами или шкафами.

Таким образом, сидящие посетители будут иметь достаточно места, чтобы насладиться трапезой, не открывая дверцу шкафа в башмаке. Высоту столешницы можно варьировать множеством способов, чтобы эффективно обеспечить обеденное пространство на уютной кухне. Одна из популярных конфигураций – проектирование острова или барной стойки с поверхностью для приготовления пищи со стороны кухни и выше и сиденьями на высоте стола паба с другой.

Чтобы добиться безупречного вида, совместите свой остров с основной мебелью и прилавками. «Сравните основание и столешницу для получения уникального вида», – предлагает Нина Хакель, президент Nashua, Dream Kitchens из Нью-Гэмпшира, а также член SEN Design Group. Например, деревянная поверхность произвольной формы со столярными деталями, расположенными на основании, облицованном речной скалой, создает привлекательный фокус.

Забронировать обеденный стол

Прилавки для еды полезны, но в большинстве случаев они не предназначены для замены обеденного стола и стульев.Как утверждает Роб Д’Алесандро из New Energy Works Timber Frames, независимо от того, выберете ли вы план этажа с открытой планировкой или традиционную планировку, почти на каждой кухне есть место для стола.

Выберите просторную большую комнату, и вы можете разместить длинный фермерский стол вдоль одной стороны зоны для приготовления пищи, между кухней и гостиной. В планах с отдельной столовой лучше подойдет круглый стол, заправленный в угол или в нишу. Если ваша семья обычно завтракает посменно, вам может понадобиться достаточно места только для двух барных стульев у стойки, что позволит выделить место для большого обеденного стола, который подходит как для ужинов, так и для праздничных застолий.Работаете с планом этажа с небольшой площадью в квадратных футах? Уменьшение длины стойки часто позволяет освободить место для стола. Или, еще лучше, встроите в обеденную зону, чтобы сэкономить место. Встроенные банкетки – один из вариантов.

По словам другого дизайнера SEN, Сьюзан Палмквист из Sawhill Custom Kitchens and Design в Миннеаполисе, чтобы исключить необходимость в проезде с двух сторон, скамейку L-образной формы можно использовать на небольших кухнях. Сьюзан также предлагает разместить ящики под сиденьем, чтобы освободить дополнительное место для хранения вещей.Большинство планов этажей можно изменить, чтобы разместить в них выступ или эркер, создающий уютную нишу для стола. Если можете, расположите стол и стулья так, чтобы открывался захватывающий вид, а не место для приготовления пищи или уборки. При планировании размеров обеденного уголка убедитесь, что у каждого посетителя остается по крайней мере 18 дюймов, а лучше 24 дюйма.

Большой или маленький, продуманный или простой, просто убедитесь, что вы любите свою кухню. Оценивая образ жизни своей семьи и планируя свои потребности и мечты, вы можете обнаружить, что, как и ваши гости, кухня также является вашим любимым местом.

10 комбинированных идей дизайна и декора для кухни и столовой

В то время как почти каждый домовладелец мечтает иметь отдельную кухню и роскошную обеденную зону, не у всех есть такая роскошь. Меньшие дома обычно оборудованы кухонной столовой, чтобы эффективно использовать пространство.

Но как сделать кухню-столовую комбо, чтобы она не выглядела тесной? Что ж, можно. С правильными идеями и дизайнерской планировкой вы можете сделать открытую планировку дома стильной, удобной и просторной.

Идея состоит в том, чтобы придать помещению целостный вид, сохранив при этом индивидуальность кухни и обеденной зоны.

Хотя открытая планировка, сочетающая кухню и обеденную зону, может показаться проблемой в интерьере, она имеет свои преимущества.

Преимущества комбинированной кухни-столовой

Так как в совмещении кухни-столовой нет стен, разделяющих комнаты, планировка визуально открывает пространство.В результате вы получаете одну большую многофункциональную комнату, а не маленькую кухню или маленькую столовую.

Очень интересным аспектом такого дизайна является то, что он делает развлечения проще и интимнее. Комбинация кухни и столовой позволяет вам общаться с гостями даже во время приготовления еды. Это отличный способ пообщаться с друзьями и семьей за обедом.

Кроме того, вы можете создать комбинированную кухню-столовую несколькими способами, так как вы не ограничены конкретным дизайном комнаты.Вы можете отделить кухню от столовой, используя другой декор и цветовую схему, или сочетать их, чтобы поддерживать непрерывный непрерывный поток.

Еще одна важная причина для создания комбо-кухни-столовой – если у вас есть маленькие дети, такое пространство позволяет вам наблюдать за своими детьми во время приготовления еды. То, что обязательно оценят родители непослушных детей!

Идеи комбо для маленькой кухни и столовой

Вот несколько полезных идей, которые помогут органично и красиво объединить небольшую кухню и столовую.Эти идеи помогут вам создать визуальное разделение с помощью цветов, компоновки мебели и дизайна, сохраняя при этом открытость пространства. Итак, приступим.

1.

Используйте скамейки для пикника

Если вы хотите добавить повседневную и современную атмосферу на кухню и столовую, добавьте скамейки для пикника. Эти скамейки не только дают вам больше места для передвижения, но и создают прохладную атмосферу. Кроме того, они будут хорошо сочетаться с полом из темного дерева, если он у вас есть.

Кроме того, если у вас крохотная кухня, можно купить раскладные скамейки. Поэтому, когда вам не нужны места для сидения, вы можете просто подложить их под стол. И вы готовы к вечеринке!

2.

Добавьте правильный фокус с помощью подвесных светильников

Если вы хотите отделить зону приема пищи от зоны приготовления пищи, вы можете легко сделать это, добавив акцента на обеденный стол с помощью подвесных светильников. Подвесные светильники обеспечивают идеальное рабочее освещение и создают расслабляющую атмосферу.Вам понравится проводить время с семьей и друзьями в сияющем уюте этих замечательных светильников.

3.

Создайте акцентную стену в обеденной зоне

Еще один отличный способ визуально создать отдельную обеденную зону – добавить акцентную стену на заднем плане. Обратите внимание, как хорошо освещенная каменная стена (благодаря встроенному освещению) добавляет приятного тепла вашей обеденной зоне, создавая землистую, деревенскую атмосферу. Из-за добавления таблица выглядит так, как будто ей принадлежит по праву!

4.

Добавьте окна, чтобы впустить естественный свет

Ничто не делает помещение более открытым и гостеприимным, чем когда оно омывается естественным светом. Если план вашего дома позволяет это, добавьте как можно больше окон в комбинацию кухни и столовой. Светильники откроют пространство и сделают его не только просторным, но и просторным. Ваша маленькая кухня больше не будет выглядеть забитой, и вам понравится готовить здесь.

См. Панель управления инвестициями вашего дома

Ваш капитал и способы его увеличения, а также помощь в управлении техническим обслуживанием и наглядностью проектов в районе

5.

Разместите обеденный стол стратегически

Разместив обеденный стол у кухонной стены, вы можете создать разумное разделение между кухней и обеденной зоной, сохраняя при этом планировку кухни открытой и просторной. А когда у вас есть друзья и семья на вечеринку, вы можете переставить стулья и использовать стол как бар на полуострове!

6.

Инвестировать в более чем достаточно кухонных складских помещений

Чтобы ваша кухня и обеденная зона выглядели незагроможденными, вам следует инвестировать в хороший шкаф для хранения вещей.От организации кастрюль и сковородок до хранения дорогой посуды – хорошее место для хранения на кухне может сделать ваше маленькое пространство больше и аккуратнее.

Кроме того, используя барные стулья, вы даже можете использовать свою кухонную столешницу или кухонный остров в качестве дополнительного стола для этих неформальных встреч. Используйте его как место для приготовления пищи, а также для приема пищи. И, да, место, где ваши дети могут завершить учебу под вашим присмотром.

Подробнее: Способы хранения аксессуаров на кухне

7.

Комбинация, подходящая к декору вашей кухни, столовой

Оформление обеденной и кухонной зоны одинаковым образом заставляет их выглядеть как одно большое пространство. Один из способов создать однородный вид – применить одинаковые цвета в обеих областях. Это сделает связь более открытой. Однако имейте в виду, что использование слишком большого количества одного цвета может сделать область монотонной. Нам нравится, как серый цвет плитки на фартуке и обивка обеденного стула нарушают монотонность полностью белой кухни-столовой.

Подробнее: Отличные идеи для переходной столовой

8.

Сохраняйте простую цветовую палитру

В продолжение вышеизложенного, вам также необходимо сделать цветовую палитру вашей кухонной столовой как можно более простой. Это создаст открытое и нейтральное пространство, но при этом не будет выглядеть слишком тесным из-за близко расположенной кухни и столовой.

Хороший способ добиться этого – объединить белые стены, кремовые или бежевые стены со столешницами из нержавеющей стали и темным обеденным столом или черными кухонными шкафами.

Однако, если вы хотите использовать темные цвета стен, вы можете добавить мебель из натурального дерева, чтобы смягчить внешний вид.

Подробнее: Лучшее время для заказа нового столового гарнитура

9.

В случае сомнений используйте круглый стол

Если ваша обеденная зона очень мала, использование круглого стола вместо квадратного или прямоугольного – разумный ход. Это может увеличить пространство, облегчая передвижение по кухне. Вы можете выбрать между деревянным или стеклянным столом в зависимости от декора и атмосферы, к которой вы стремитесь.

10.

Добавьте различные цвета, чтобы соединить области

Добавление ярких акцентов в комбинацию кухни и столовой делает пространство единым. Для однородности можно повторить элементы кухни и столовой. Например, нам нравится, как были добавлены прекрасные зеленые растения, чтобы оживить обе области. А оранжевый цвет холодильника выглядит так же эффектно, как и яркие цветы на деревянном столе.

Подробнее: Идеи декора столовой у входной двери

Последние мысли

Мы надеемся, что эти дизайнерские идеи сделают оформление комбинированной кухни-столовой проще и удобнее для вас.Используя правильные идеи по благоустройству дома, вы можете создать бесшовную многофункциональную комнату. Это может быть идеальная гостиная, обеденная зона, развлекательный центр и даже ваша семейная комната. Универсальное место, где вы хотели бы проводить большую часть своего времени.

Подробнее: 13 превосходных альтернативных вариантов использования для формальной столовой

Автор Рамона Синха.6 июля 2020 г.

Рамона – автор контента для Кукуна. Этот опытный блогер использует простые и сжатые слова, чтобы расшифровать сложное явление, называемое жизнью. Заядлый путешественник, в душе она цифровой кочевник и в глубине души любит животных.

Вы бы предпочли большую кухню или большую столовую?

День благодарения не за горами, и с ним появляется шанс расставить свои вещи на кухне.Но что, если ваше место на прилавке размером с почтовую марку? А где ты будешь подавать ужин?

Если бы у вас был выбор, вы бы предпочли большую кухню, где можно готовить, или большую столовую с большим количеством места, чтобы друзья могли сесть за стол и кибитц? Это непростой вопрос, и мы обратились к нашим землякам из Нью-Йорка, чтобы узнать, что они говорят.

ОкрестностиМанхэттенБронксБруклинКвинсСтатен-Айленд Вестчестер Джерси-СитиХобокен

Цена до 500000 долларов до 750000 долларов до 1000000 долларов до 1250000 долларов до 1500000 долларов до 2000000 долларов до 3000000 долларов до 3000000 долларов до 7000 долларов до 7000 долларов не менее 9000 до 6000 долларов не менее 9000 до 6000 долларов не менее 9000 до 6000 долларов спален минимум 3 спальни минимум 4 спальни5 или больше спален

ванные комнаты минимум 1 ванная комната минимум 1.5 ванных комнат минимум 2 ванные комнаты минимум 2,5 ванных комнаты минимум 3 ванные комнаты минимум 3,5 ванные комнаты минимум 4 ванные комнаты 4,5 или более ванных комнат

Представлено

Моя цель – иметь столовую для развлечений в

кухня любого размера, поэтому я бы предпочел столовую, в которой можно было бы развлечься. Вы можете создать сервировку стола множеством творческих способов, и чем больше, тем веселее. Все дело в друзьях, семье и вине! ” – Дженнифер Пакетт, Верхний Вест-Сайд (на фото)

В квартире моей мечты есть огромная кухня

«Прямо сейчас у меня нет большой кухни или столовой, поэтому я говорю на собственном опыте, когда говорю, что много лучше продолжать обедать на диване, чем использовать духовку для хранения кастрюль и сковородок и край кухонной раковины для приготовления блюд.Хорошая большая кухня делает приготовление пищи увлекательным. Еда доставляет удовольствие, где бы вы ни находились ». —Челси Форд, Верхний Ист-Сайд

Участвует ли бесшовная?

« Так как я не самый лучший повар, я бы предпочел столовую, где можно поесть. в городе и, как правило, заказывают Бесшовные больше, чем средний пользователь Бесшовные, поэтому обычно за меня готовят другие люди. Я также люблю развлекаться и заводить друзей, так что иметь место, где можно пообедать и посидеть, было бы намного проще и было бы лучше использовать пространство .”- Брианна Ваккаро, Верхний Ист-Сайд

Большая кухня должна означать вторые свидания, верно?

” Мне нравится думать, что я довольно хорошо готовлю, что усложняется моей 18-дюймовой шириной (я измерил ) кухня. Может быть, если бы у меня была кухня побольше, чтобы совершенствовать свои кулинарные навыки, я бы время от времени получал второе свидание. Кроме того, большая столовая потребовала бы, чтобы у меня были деньги, чтобы купить стол, как взрослому “. – Кэмерон Морган, Gramercy Park

Я бы не стал жаловаться, если бы у меня была кухня, достойная HGTV

” Для меня, Идеальная кухня будет иметь 48-дюймовый кухонный гарнитур с решеткой и решетками, которые плавно выдвигаются на шарикоподшипниках.

No related posts.