В чем хранить печенье на кухне: 8 красивых примеров хранения сладостей и выпечки на кухне

Содержание

8 красивых примеров хранения сладостей и выпечки на кухне

1 В круглом органайзере

Шоколад и мюсли-батончики можно красиво упаковать в круглый органайзер из бамбука, дерева или другого экологичного материала.

2 На подносе

Сервировать и хранить сладости или выпечку удобно на подносе. Для этого подойдет как стандартная, так и более сложная по форме модель — например, с отдельными ячейками. 

3 В металлическом ящике

Красивый стальной бокс с плотно прилегающей крышкой — то, что нужно для хранения любимых сладостей. 

4 В пластиковом контейнере

Для быстрой и надежной упаковки свежеприготовленного печенья или пирожных подойдет обычный пластиковый контейнер. В таком виде сладости могут храниться и в холодильнике, и в ящике кухонного гарнитура. 

5 В стеклянной банке

Простой, но стильный способ организовать покупные сладости или домашнюю выпечку — сложить все в стеклянную банку. 

6 На этажерке

Многоэтажная подставка создана для того, чтобы хранить на ней сладости. Можно разложить там только снеки или же дополнить их фруктами, чашками и другой посудой.

7 В вазе

Берите на вооружение любовь наших мам и бабушек к конфетам в красивых вазочках. Можно взять оригинальную посуду из семейного сервиза — винтаж сейчас в моде, а советский хрусталь красиво смотрится на столе. 

8 В кружке

Простой и необычный способ хранить длинные сладости — поставить их в кружку. Если она слишком маленькая, используйте молочник, высокий стакан, кувшин или любую емкость, которая подходит по размеру. 

во что положить хлеб, яблоки и орешки? – Хранение

Удобные диспенсеры для снеков и стильные хлебницы помогут справиться с хаосом на вашем кухонном столе.

Мы все храним на кухонном столе продукты, которые хочется всегда иметь под рукой: мелкие сладости и орешки, хлеб, фрукты. Но сознательно ли мы выбираем посуду для них? Или по инерции складываем хлеб в старенькую корзинку из лозы, а конфеты – в тарелку, из которой все равно никто не ест? Предлагаем сегодня же посмотреть на свою кухню свежим взглядом, а наш пост пусть вдохновит вас.

Содержание:

Фрукты

Хорошая ваза для фруктов полезна для здоровья: сложно пройти мимо живописно лежащих в ней яблок и апельсинов и не съесть ни одного. Только не ленитесь сразу избавляться от унылых пакетиков, в которых вы принесли покупки домой: в вазочке им не место!

Чудесные вазы из дерева, придуманные Helena Schepens – не только практичные, но и красивые. 

 

Немецкие многоуровневые вазы для фруктов Koziol бывают разных размеров и цветов. Вариант L высотой 31 сантиметр за 24,45 € – для настоящих любителей фруктов. 

 

Для тех, кто любит покупать много фруктов, но не поддерживает постоянно большой запас – ваза Eclipse дизайнера Sakura Adachi  , которая при необходимости делится на две части. Цена — 148 €.

 

 

И еще одна ваза, которую мы не нашли в продаже, но которую упомянем для вдохновения – стильная настенная Ring от дизайнера Joung Myung Lee.

 

 

Сладости и орешки

Печенье, орешки и конфеты есть на столе у всех. Как мы их храним? Просто ставим на стол прямо в заводских коробочках и пакетиках и каждый день любуемся на плоды творчества дизайнеров этой упаковки (далеко не всегда гениальные). Не пора ли избавить от рекламного шума?

Медная банка для печенья в ретро-стиле, которую можно купить за 34.95 $, очень хороша, но мы советовали бы выстелить ее бумагой для выпечки. Т

Не обязательно ограничивать себя традиционным стилем: сегодня банки для печенья могут выглядеть хоть как Звезда смерти, хоть как Тардис. 

 

Идеальное решение для хранения конфеток и орешков – специальный диспенсер. Например вот такой невероятно милый и навевающий мысли о цирке и Рождестве. Стоимость – всего около 20 $.

 

Диспенсеры с сенсорным датчиком легче содержать в чистоте, кроме того, в SnackMan можно менять размер порции, которую он выдает за один раз. Стоит такой 39 $ , сейчас на него предлагают скидку. 

 

Можно поискать в продаже более профессиональные диспенсеры Rosseto или заказать недорогой (около 12$) Snack Spout. 

 

Хлеб

О хлебе мы тоже не особенно заботимся и обычно просто оставляем в тех пакетиках, в которых принесли домой. Рядом с остатками купленной в прошлый раз булки в другом пакетике… Старые добрые хлебницы помогут не только спрятать этот хаос, но и, в некоторых случаях, позволят хранить хлеб не в пакетике а в более подходящих для него условиях.

Bamboo Bread Bin за 579 $  (сейчас — со скидкой) подойдет для тех, кто любит хранить дома пару видов выпечки.

 

Иные хлебницы можно поставить даже на рабочий стол директора небольшой корпорации. Например, эту Legnoart Bread Bin за 114.95 £.

 

 

Хлебница Teak Bread Bin за 99.95  £ кажется нам почти идеальной. Во-первых, у нее уютный традиционный вид, во-вторых, ее крышку можно использовать как доску, и в-третьих, внутри нее есть тканевый мешочек, так что хлеб будет «дышать» и не отсыреет, как в пакетике. (Но будьте внимательны: не всякий современный хлеб может храниться так и не зачерстветь.)

 

И еще одна прекрасная хлебница Poilane Bread box, изобретенная, как говорят, известным булочником Lionel Poilâne. Она сделана из натуральных материалов – дерева, стекла и льна, а хлеб можно резать прямо в ней. Правда мы опасаемся, что храниться под льняной крышкой и не черстветь может только идеальный хлеб из булочной самого Lionel. Да и стоит она 359 $. 

 

 

хранение, хранение на кухне, кухня, посуда

17 идей хранения на кухне — INMYROOM

Каждому знакома ситуация, когда из-за беспорядка в кухонных ящиках и полках, невозможно найти нужную вещь. Такая неприятность может произойти с владельцами как больших, так и крошечных кухонь. А ведь хочется, чтобы все было, как на картинке: свободная рабочая поверхность, красиво расставленная посуда и счастливая хозяйка. Наши полезные идеи помогут вам усовершенствовать систему хранения и приблизиться к идеалу.

Идея №1: библиотека приправ

Больше никакого хранения специй в пакетиках – пересыпьте их в баночки, подпишите и разместите в ящике ближе к плите. Теперь они всегда будут под рукой, а найти нужную не составит труда.

Идея №2: зона чистоты

Шкаф под раковиной часто остается пустым. Для губок, чистящих средств и перчаток – это просто идеальное решение хранения. Разложите принадлежности в прозрачные контейнеры – поддерживать чистоту на кухне станет удобнее.

Идея №3: по баночкам

Прозрачные емкости для хранения можно использовать не только по прямому назначению, но и в качестве декора. Разложите крупы, пасту, печенье по банкам и расставьте на открытых полках – вам сразу захочется приготовить что-нибудь вкусное.

Идея №4: у всех на виду

Хотите, чтобы кулинарные книги и журналы были всегда под рукой? Повесьте на стену несколько небольших полок, на которых вы сможете расставить свою коллекцию.

Идея №5: всегда заточены

Никогда не складывайте ножи вперемешку с другими приборами – они быстро затупятся. Храните их в подставке, а еще лучше – в выдвижном ящике со специальными отсеками. Таким образом, вы сохраните ножи на долгие годы и обезопасите себя от случайных порезов.

Идея №6: все в одном месте

Чтобы освободить рабочую поверхность, соберите все предметы в одном месте. Для этой цели подойдет ящик с низкими бортиками, деревянный поднос или плоская корзинка. Разместите в них самые необходимые специи, разделочные доски, которыми постоянно пользуетесь, бутылочки с маслами и горшки с ароматными травами.

Идея №7: ни шагу в сторону

Чем больше у вас в хозяйстве кухонной утвари, тем сложнее становится поиск нужного предмета. Подпишите ящики или сделайте наклейки на полки с наименованием содержимого – так вы никогда ничего не потеряете.

Идея №8: все ниже и ниже

Казалось бы, все полки и шкафы уже заняты, где найти дополнительное место для хранения? Сделайте ящики в цоколе кухни и используйте их для вещей, которыми пользуетесь реже всего: запасных контейнеров, разделочных досок, полотенец, салфеток, подносов.

Идея №9: вторая жизнь рейлингов

Обычно рейлинги и подставки для них используются для размещения столовых приборов, баночек со специями и других мелочей. Мы предлагаем взглянуть на привычный аксессуар по-новому и использовать его для хранения фруктов и овощей.

Идея №10: всегда под рукой

Для тех, кто часто готовит, важно иметь удобный доступ к кухонным приборам. Облегчить задачу поможет металлическая решетка с крючками, размещенная на стене над плитой. Лопатки, венчики, половники всегда будут у вас под рукой.

Идея №11: из офиса – на кухню

Некоторые офисные предметы найдут вторую жизнь на кухне. Используйте металлические разделители для папок – для удобного и функционального хранения противней, емкостей для запекания и крышек для кастрюль.

Идея №12: морозилка – в порядке

Чтобы замороженные продукты не превратились в один ком непонятного происхождения, разложите их по корзинам или контейнерам и прикрепите бирки с названиями. Не забудьте написать дату упаковки.

Идея №13: идеальная столешница

Дизайнеры предлагают раз и навсегда решить проблему захламленной столешницы – сделать по всему периметру рабочей поверхности специальную зону для хранения. Отсеки для сушки посуды, хранения столовых приборов и специй – делают ее незаменимой на любой кухне.

Идея №14: из подручных средств

Обычные стаканы и подставки для столовых приборов кажутся вам скучными и слишком простыми? Проявите фантазию и оглянитесь вокруг: например, из старого конструктора LEGO можно собрать оригинальную емкость для хранения ложек и вилок.

Идея №15: все стены при деле

Даже несколько свободных сантиметров стены могут дать дополнительное место для хранения. Обратите внимание на пространство рядом с дверью – скорее всего, там поместится не одна полка.

Идея №16: с глаз долой

Все столовые приборы и аксессуары, которыми вы редко пользуетесь, смело прячьте в ящики. Ваша кухня сразу приобретет просторный, удобный и опрятный вид, а готовить станет приятнее.

Идея №17: мал да удал

Гениальная идея для хранения губок и щеток – небольшие откидывающиеся ящики рядом с раковиной. О мыльных потеках и скоплении тряпок у крана можно будет забыть.

Как и где хранить печенье правильно

Десерты и сладкое

Печенье является таким видом кондитерских изделий, которое есть практически в каждом доме. Это отличный предмет для перекуса, который можно купить в магазине, но можно приготовить и самостоятельно. Оно может сослужить хорошую службу и на работе, и в дороге, но нужно знать, сколько времени каждый вид печенья может считаться годным для употребления. Рецептов приготовления печенья масса, так как для его приготовления не нужны экзотические ингредиенты, все, что нужно, всегда находятся под рукой – это мука, сахар и яйца, а все остальное придумывают производители или хозяйка, чтобы поразить всех окружающих.

Практически в каждой стране имеется особый вид печенья, который считается национальным. Самые разные виды печенья поражают покупателя при входе в кондитерский отдел любого супермаркета или кондитерского магазинчика. Круглые, квадратные, овальные, сдобные, песочные, овсяные, слоеные, с начинкой, с орехами, шоколадом, джемом, медом – все сорта вкусны и полезны.

Но любой вид печенья обладает собственным сроком годности, знать которые необходимо, чтобы не приобрести просроченный товар. Не менее важно знать, как хранить сладость, сделанную в домашних условиях. Итак, в данной статье мы рассмотрим, как правильно хранить печенье.

Как правильно хранить печенье

Все виды печенья можно хранить:

  • в стеклянной посуде;
  • в жестяных банках;
  • в герметичных пластиковых лотках;
  • в пергаментной бумаге.

Для каждого вида печенья существуют свои правильные способы хранения. Сроки хранения зависят от процента жирности, содержащегося в печенье.

Сколько можно хранить печенье

Средние сроки хранения составляют от 15 до 90 суток со дня производства.

Это кондитерское изделие может храниться при температуре 20°С, с небольшими отклонениями в одну или другую сторону и относительной влажности до 75%. Самые большие сроки хранения у домашнего печенья с низким содержанием жира. Мягкое печенье нужно завернуть поштучно в пергаментную бумагу и уложить в коробку или банку с крышкой. Сухое галетное может храниться в бумажных или полиэтиленовых пакетах, но если оно набралось влаги из воздуха, то такое печенье нужно просто подсушить в духовке.

Но можно положить печенье в холодильник, так хранить его свежим получится дольше.

Где хранить печенье

Для того, чтобы правильно хранить печенье любого вида, его рекомендовано укладывать в стеклянные банки с герметичными крышками. При хранении в открытом виде практически все виды печенья, кроме галетных, засыхают. Для того, чтобы печенье любого вида не испортилось, каждый его вид нужно хранить в разных емкостях.

Есть подарочные сорта печенья, которые продаются в красивых жестяных банках. После использования содержимого, в такой банке можно хранить печенье любого вида. Кроме того, продаются пластиковые контейнеры с плотной крышкой. Они также подойдут для сохранения печенья. Ну а для любителей красоты можно порекомендовать приобрести керамические емкости с рисунком. Кроме хранения, их можно и на стол поставить.

Как хранить домашнее печенье

Домашнее печенье желательно хранить в жестяных банках с плотно закрытой крышкой. Если печенья много, то каждый слой нужно переложить пергаментом для выпечки. Печенье с пряностями, такими как корица, гвоздика и другими, нельзя смешивать с другой выпечкой, чтобы все не пропиталось ароматом пряностей. Хранить печенье с глазурью нужно в один ряд, но если шоколадная глазурь полностью высохла, то его можно положить и в два слоя, перестелив навощенной бумагой, но не более. Если обыкновенные домашние пряники или имбирное печенье затвердели, то не нужно их убирать со стола. Через несколько дней они впитают воздушную влагу и станут мягкими. После этого печенье можно сложить в коробку.

Как хранить бисквитное печенье

Бисквитное печенье очень быстро впитывает влагу. Если сразу после выпечки такое печенье поставили на стол, то хранить после будет нечего. Но если его нужно сохранить, то перед тем, как его упаковать, нужно создать соответствующую атмосферу в помещении – пониженную влажность и достаточно высокую температуру, чтобы бисквит успел остыть и его сразу упаковали.

Как хранить галетное печенье

Галетное печенье выпускается двух видов – в виде крекера ( сухое) и жирное, с содержанием масла до 18%. Сухое галетное печенье может правильно храниться даже в простой упаковке до года, а в специальной, герметичной – до двух лет. Жирное галетное печенье упаковывается в специальную бумагу, но сроки хранения его гораздо меньше – до шести месяцев.

Что важно знать про хранение других сладостей:

Смотрите также:

Другие материалы сайта

Глазурь срок хранения

У каждого сорта глазури есть свой, определённый срок хранения. Узнайте подробнее из нашей статьи

Хранение семян кунжута

Кунжут бывает разных сортов. Каждый сорт следует хранить по-особенному. Все подробности узнаете из нашей статьи

Как хранить рябину красную

А вы пробовали делать вкусные и полезные заготовки из красной рябины на зиму? Если нет, то вам стоит ознакомиться с нашей новой статьёй

Хранение розмарина

Эта травка, как специя, широко используется для приготовления блюд Средиземноморской кухни. Узнайте всё о её хранении!

Как лучше всего хранить печенье

Maria_Ivanova22 – Янв 13th, 2021 Категории: Как хранить

Наверное, нет человека, которому не нравилось бы пить чай с печеньем. Это кондитерское изделие есть в каждом доме, поэтому всем необходимо знать об условиях, в которых лучше всего хранить печенье разного вида.

Ингредиенты: печенье
Время для закладки:
Весь год

Срок годности для каждого сорта этой сладости имеет свои особенности. Это обязательно надо учитывать при хранении различного печенья. Также нельзя хранить одинаково печенье, купленное в магазине и сделанное самостоятельно.

Главные моменты правильного хранения печенья

Вне зависимости от вида печенья, его можно поместить храниться в:

  • тару со стекла;
  • жестяную емкость;
  • лоток с пластика с плотной крышкой;
  • пищевую бумагу.

На срок хранения влияет процент жирности того или иного печенья. В среднем – это период от полмесяца до 3 месяцев. В холодильнике оно будет пригодным немного дольше.

Тара для хранения печенья

Лучше всего сберегать печенье любого сорта в банках со стекла, у которых есть герметичная крышка. В ином случае, в открытой упаковке все изделия (за исключением галетного) засохнут.

Можно купить печенье, которое продают в оригинальной жестяной банке. Такая тара в будущем идеально подходит для хранения всех видов этого кондитерского изделия. Также с этой целью можно использовать контейнеры из пластика, у которых есть плотная крышка. Для тех, кто желает получить и эстетическое наслаждение от емкости, предназначенной для хранения печенья, продаются разрисованные керамические баночки.

Как хранить печенье разных сортов

Все виды этой сладкой выпечки необходимо хранить отдельно друг от друга и придерживаться особых рекомендаций.

Домашнее печенье лучше всего отправить на хранение в жестяную банку с герметичной крышкой. Если подобных сладких изделий большое количество, то, каждый шар необходимо отгородить пергаментными листами. Пряное печенье (с корицей, гвоздикой и пр.) нельзя хранить вместе, иначе все ароматы перемешаются.

Глазурованную сладость следует размещать в упаковку для хранения одним слоем и только после того, как глазурь полностью высохнет. Если уверится, что украшение хорошо застыло сверху можно поместить еще один ряд выпечки, разделив слой от слоя навощенным листом (только 2 ряда максимум). Пряники домашнего производства или имбирное печенье, оставленное на столе, через некоторое время подсохнет, но не стоит расстраиваться, немного позже, впитав воздушную влагу, оно опять будет иметь мягкую структуру. После этого печенье можно отправить на сбережение в упаковку.

Бисквитное печенье

Это печенье можно сравнить с губкой из-за того, что оно имеет свойство моментально впитывать влагу. Поэтому, сразу после выпечки, его нельзя оставлять на столе, дождавшись, пока оно остынет, необходимо поместить такое изделие в необходимую упаковку и отправить в помещение, где низкая влажность и высокие показатели градусника.

Галетное печенье

Привычнее всего называть этот вид печенья крекером. Но есть сухая и жирная разновидность этого сорта.  Сухой крекер можно хранить в обычной упаковке в течение 12 месяцев, а в герметичной на протяжении 2 лет. Жирный крекер, несмотря на то, что он упакованный в специальную бумагу, годен к употреблению только полгода.

Учитывая все пожелания, относительно условий сбережения того или иного вида печенья, удастся наслаждаться любимой выпечкой долгое время.

См. видео «Как правильно хранить печенье и выпечку»:

Tweet

Хранение печенья и конфет на кухне

Ни одно чаепитие не обходится без десерта и, конечно же, печенья — излюбленного кондитерского изделия для детей и взрослых. Овсяное, песочное, домашнее — хотя бы один вид этого дополнения к чаю присутствует в любом доме.

Но чтобы приятные моменты не были испорчены несвежим лакомством, его необходимо правильно хранить. Это важный аспект, но не все хозяйки уделяют ему должное внимание. От условий хранения зависит вкус и аппетитный внешний вид. Каков срок годности и в чем лучше хранить печенье на кухне — расскажем в этой статье.

Правила хранения печенья

Вкус печенья напрямую зависит от его свежести. В состав продукта входят яйца, молоко, масло и мука, поэтому срок его годности ограничен. Многие хозяйки задаются вопросом, как хранить печенье правильно, чтобы любимый десерт радовал первоначальным вкусом продолжительное время.

Справка. Появилось лакомство в древней Персии в VIII веке до нашей эры. Тогда печенье было несладким, поскольку сахара на тот момент еще не было.

Существует огромное количество видов этого сладкого угощения, которые различаются условиями и сроками хранения. Приобретая продукт в магазине, необходимо смотреть на дату изготовления. Средний срок хранения печенья — от 7 дней до 3-х месяцев. На его продолжительность влияют не только основные ингредиенты, но и добавки.

Ничто не сравнится с ароматом только что испеченного домашнего печенья. Сохранить его мягким и свежим сложнее, чем покупное. Срок хранения самодельного лакомства — 3 дня. Однако этот период может варьироваться в зависимости от ингредиентов.

Любой вид изделия можно держать в стеклянной, жестяной, пластиковой посуде или пергаменте. Жирность лакомства влияет на сроки и способ хранения: продукт, содержащий меньше жиров, сохраняется дольше.

Чтобы правильно хранить печенье, важно запомнить, какие условия необходимы каждому виду.

Галеты

Крекеры и сухое печенье хранятся долго, поскольку процент жирности в их составе невысок. Даже в открытой упаковке галеты остаются свежими до 10 месяцев. У жирных крекеров срок годности гораздо меньше — 6 месяцев.

Для сохранения вкусовых качеств их следует содержать в полиэтиленовом пакете или специальной бумаге. Если печенье станет влажным, его легко вернуть в прежнее состояние, подсушив в духовке.

Мягкое печенье

Бисквитные изделия не стоит хранить без упаковки, поскольку они быстро теряют нежный вкус. Продукт легко впитывает влагу, из-за чего требует особой атмосферы в помещении.

Для него необходима пониженная влажность и высокая температура. Десерт следует завернуть в пергаментную бумагу и поместить в контейнер с плотно прилегающей крышкой.

Домашнее печенье

Для долгого хранения лакомства, сделанные собственными руками, следует держать в жестяных герметично закрытых банках. Сколько максимально можно хранить домашнее печенье? Чтобы оно радовало дольше, чем 3 дня, иногда его помещают в холодильник. Хранить так печенье можно 7 дней.

Песочное печенье

Срок хранения песочного печенья весьма продолжительный. Важно держать его в плотно закрытой жестяной банке, но не в холодильнике. На вопрос, сколько можно хранить песочный десерт, ответит процент содержания жира в составе. Чем его меньше, тем дольше сохранится продукт.

Имбирное печенье

Благодаря высокому содержанию меда в составе такое лакомство хранится долго. Со временем оно становится более мягким и ароматным. Держать его следует в жестяной банке, дно которой застелено пергаментом. Изделие не терпит полиэтилена, от которого быстро черствеет.

Общие рекомендации

Если дома всегда много печенья, следует подготовиться основательно. Каждому виду понадобится отдельная емкость. Пряные или слишком ароматные изделия нельзя хранить вместе с другой выпечкой, иначе их насыщенный вкус перебьет вкус остальных лакомств.

Печенье с глазурью следует выкладывать в 1 ряд, чтобы оно не слипалось. Если же глазурь высохла, выпечку можно уложить в 2 слоя, поместив между ними навощенную бумагу.

Внимание! Не торопитесь выбрасывать засохшие домашние пряники или печенье. Чтобы вернуть лакомствам былой вкус и аппетитный внешний вид, их можно оставить на столе в открытой посуде. Выпечка впитает влагу и станет мягкой. После этого печенье необходимо переложить в другую емкость.

Чтобы продлить свежесть лакомства, важно соблюдать температурный режим. Оптимальные условия хранения продукта — 20 °С и 75% влажности. Небольшие отклонения в показателях возможны.

Условия хранения оказывают влияние на полезные свойства печенья. Из-за несоблюдения рекомендаций все витамины и важные вещества пропадут. Стоит отметить, что лакомство содержит в составе фосфор, калий, железо и органические кислоты.

Микроэлементы, сухофрукты и орехи превращают десерт в питательный и полезный перекус. Однако часто употреблять его не рекомендуется, особенно людям с сахарным диабетом и ожирением.

Важно обращать внимание на состав покупаемого продукта. Некоторые производители добавляют жирное масло, которое способствует набору лишнего веса. Для усиления вкуса используют ароматизаторы, красители и добавки, способные вызвать аллергию.

Угощение можно приготовить самостоятельно и быть уверенным в безвредности состава. Домашнее лакомство принесет больше пользы, чем покупное. Используя любимые ингредиенты в необходимых пропорциях, можно создать идеальное для себя блюдо.

Места для хранения

Хорошая хозяйка не допустит, чтобы гости и домашние остались без вкусных угощений. Поэтому важно знать, где лучше хранить печенье, чтобы подавать лакомство к столу только свежим.

При комнатной температуре

Бесспорно, ваза с угощениями становится украшением стола. Часто они так и остаются храниться на столе. Но всем ли продуктам подходит такой вариант? При комнатной температуре мучные изделия сохраняют свежесть от 15 до 90 дней в зависимости от состава.

Сахарное и затяжное печенье хранится в таких условиях до 3 месяцев.

Срок годности сдобной выпечки зависит от процента жирности:

  • 10% — 1,5 месяца;
  • 10–20% — 1 месяц;
  • от 20% — 15 суток.

При таком способе хранения важно держать продукт в закрытом от солнца месте.

В морозилке

Чтобы продлить срок хранения печенья, особенно домашнего, хозяйки прибегают к помощи морозильной камеры. Для этого десерт выкладывают на противень в один слой и помещают на 15–20 минут в морозилку. Затем лакомство перекладывают в полиэтиленовый пакет и убирают обратно.

Важно помнить, что таким способом сохранить свежесть продукта можно до 2 месяцев. После этого он утратит качества. Но при употреблении можно не переживать за вкус печенья. Чтобы им насладиться, достаточно поместить замороженную выпечку в духовку на 3 минуты.

В холодильнике

Хранить печенье в холодильнике не рекомендуется. Из-за низкой температуры оно быстро испортится и зачерствеет. Однако если изделие покрыто глазурью, холод поможет сохранить его от 5 до 7 дней.

В чем лучше хранить: выбор емкости

Лучшей емкостью для хранения печенья признана жестяная банка. Некоторые производители, заботясь о свежести своего продукта, поставляют лакомства сразу в таких тарах. Подарочное печенье очень часто красуется на прилавках в красивых жестяных коробочках, которые в дальнейшем можно использовать.

Отличный вариант для хранения — стекло и пластик. Стеклянные емкости с герметичными крышками весьма эстетичны, поэтому их не стыдно поставить на стол или открытую полку. Крышка должна плотно прилегать к емкости, чтобы лакомство не испортилось. Повысить плотность прилегания поможет пищевая пленка.

Необходимо учитывать, что более влажные виды выпечки могут покрыться плесенью. Это относится и к самодельным бисквитным изделиям. Как хранить домашнее печенье без опасения за его свежесть? После приготовления оно должно остыть. Горячее лакомство быстро отмякнет в закрытой посуде. После остывания его необходимо завернуть в пергамент и поместить в контейнер.

В открытом виде большинство видов печенья засыхает и черствеет (к галетам это не относится). Сухое печенье замечательно хранится в бумажных или полиэтиленовых пакетах, которые легко брать с собой в качестве перекуса.

Важно! Неправильные условия хранения сказываются на любимом десерте не лучшим образом. Сухому продукту поможет вернуть свежесть и мягкость кусочек яблока, помещенный в контейнер. А размякшее печенье спасет кусочек сухого хлеба. Он впитает в себя лишнюю влагу и вернет лакомству хрустящее состояние.

Заключение

Вкус любимого печенья каждому приносит удовольствие во время чаепития. Лакомство служит отличным угощением для гостей, перекусом и десертом. Благодаря содержанию питательных веществ продукт прекрасно насыщает и утоляет голод.

Чтобы полезные качества печенья не утратились, важно знать правила его хранения. При соблюдении необходимых условий выпечка будет оставаться свежей, а дома всегда найдется вкусное угощение к чаю.

Мы все храним на кухонном столе продукты, которые хочется всегда иметь под рукой: мелкие сладости и орешки, хлеб, фрукты. Но сознательно ли мы выбираем посуду для них? Или по инерции складываем хлеб в старенькую корзинку из лозы, а конфеты – в тарелку, из которой все равно никто не ест? Предлагаем сегодня же посмотреть на свою кухню свежим взглядом, а наш пост пусть вдохновит вас.

Содержание:

Фрукты

Хорошая ваза для фруктов полезна для здоровья: сложно пройти мимо живописно лежащих в ней яблок и апельсинов и не съесть ни одного. Только не ленитесь сразу избавляться от унылых пакетиков, в которых вы принесли покупки домой: в вазочке им не место!

Чудесные вазы из дерева, придуманные Helena Schepens – не только практичные, но и красивые.

Немецкие многоуровневые вазы для фруктов Koziol бывают разных размеров и цветов. Вариант L высотой 31 сантиметр за 24,45 € – для настоящих любителей фруктов.

Для тех, кто любит покупать много фруктов, но не поддерживает постоянно большой запас – ваза Eclipse дизайнера Sakura Adachi , которая при необходимости делится на две части. Цена — 148 €.

И еще одна ваза, которую мы не нашли в продаже, но которую упомянем для вдохновения – стильная настенная Ring от дизайнера Joung Myung Lee.

Сладости и орешки

Печенье, орешки и конфеты есть на столе у всех. Как мы их храним? Просто ставим на стол прямо в заводских коробочках и пакетиках и каждый день любуемся на плоды творчества дизайнеров этой упаковки (далеко не всегда гениальные). Не пора ли избавить от рекламного шума?

Медная банка для печенья в ретро-стиле, которую можно купить за 34.95 $, очень хороша, но мы советовали бы выстелить ее бумагой для выпечки. Т

Не обязательно ограничивать себя традиционным стилем: сегодня банки для печенья могут выглядеть хоть как Звезда смерти, хоть как Тардис.

Идеальное решение для хранения конфеток и орешков – специальный диспенсер. Например вот такой невероятно милый и навевающий мысли о цирке и Рождестве. Стоимость – всего около 20 $.

Диспенсеры с сенсорным датчиком легче содержать в чистоте, кроме того, в SnackMan можно менять размер порции, которую он выдает за один раз. Стоит такой 39 $ , сейчас на него предлагают скидку.

Можно поискать в продаже более профессиональные диспенсеры Rosseto или заказать недорогой (около 12$) Snack Spout.

О хлебе мы тоже не особенно заботимся и обычно просто оставляем в тех пакетиках, в которых принесли домой. Рядом с остатками купленной в прошлый раз булки в другом пакетике… Старые добрые хлебницы помогут не только спрятать этот хаос, но и, в некоторых случаях, позволят хранить хлеб не в пакетике а в более подходящих для него условиях.

Bamboo Bread Bin за 579 $ (сейчас — со скидкой) подойдет для тех, кто любит хранить дома пару видов выпечки.

Иные хлебницы можно поставить даже на рабочий стол директора небольшой корпорации. Например, эту Legnoart Bread Bin за 114.95 £.

Хлебница Teak Bread Bin за 99.95 £ кажется нам почти идеальной. Во-первых, у нее уютный традиционный вид, во-вторых, ее крышку можно использовать как доску, и в-третьих, внутри нее есть тканевый мешочек, так что хлеб будет «дышать» и не отсыреет, как в пакетике. (Но будьте внимательны: не всякий современный хлеб может храниться так и не зачерстветь.)

И еще одна прекрасная хлебница Poilane Bread box, изобретенная, как говорят, известным булочником Lionel Poilâne. Она сделана из натуральных материалов — дерева, стекла и льна, а хлеб можно резать прямо в ней. Правда мы опасаемся, что храниться под льняной крышкой и не черстветь может только идеальный хлеб из булочной самого Lionel. Да и стоит она 359 $.

Поддерживать порядок на кухне не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с посудой, техникой и прочей утварью. Но у нас есть решение: с помощью маленьких хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство интерьера. Читайте и приступайте к делу!

Идея №1: строго по вертикали

Вертикальная система хранения – лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но легко уместят всю вашу посуду.

Идея №2: с глаз долой

А выдвижные сетчатые корзины внутри кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.

Идея №3: в подвешенном состоянии

Кроме того, не забывайте о подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.

Идея №4: рядом по горизонтали

Функциональность кухни можно легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальных баночек для специй.

Идея №5: бок о бок

Полок много не бывает – купив несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением посуды.

Идея №6: у всех на виду

Не так-то просто сложить все кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.

Идея №7: оригинальный подход

Пространство в самом углу кухни использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные стойки и угловые ящики особой конструкции.

Идея №8: чистота и порядок

Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными. Теперь поддерживать порядок будет куда проще!

Идея №9: сила притяжения

Прикрепите ножи к стене – причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь главный!

Идея №10: дом специй

На магнитах можно хранить и банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или внутреннюю дверцу шкафа.

Идея №11: взять высоту

Используйте специальные стойки для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.

Идея №12: удачно зацепились

А громоздкие крышки от сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.

Идея №13: вдоль стеночки

Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.

Идея №14: все по местам!

Внутри шкафа удобно хранить не только посуду, но и узкие коробки с макаронами и тестом. Просто прикрепите к дверце вертикальный накопитель – и он сполна оправдает свое новое место.

Идея №15: в стиле шебби-шик

А чтобы не лезть в дальние уголки кухни за рулонами фольги или пленки, повесьте их прямо на стене – с помощью старой вешалки.

Идея №16: в зоне доступа

Вспомните, как удобно просматривать открытки или небольшие сувениры на вертушках в магазине. Добавьте несколько мобильных стеллажей в один из шкафов – и все баночки и емкости со специями будут всегда под рукой.

Идея №17: под контролем

Устали очищать ящик со сладостями от крошек? Решите эту проблему раз и навсегда, защемив упаковки с печеньем обычной прищепкой.

Идея №18: ярлыки-помощники

Чтобы больше не тратить время на поиски соли или сахара, подпишите крышки банок, в которых вы храните крупы и зерна.

Идея №19: полный порядок

Организация рецептов поможет ускорить процесс готовки. Больше никаких метаний по кухне: сложите все рецепты в одном месте, а лучше – в алфавитном порядке.

Идея №20: практичный пример

В настенных шкафах слишком мало места! Прикрепите крючки к полкам и повесьте на них кофейные чашки. А бокалы храните под полками – в перевернутом виде.

Идея №21: встаньте в ряд

Длинные узкие полки легко крепятся к стене и идеально подходят для хранения специй и разнообразных бутылочек с маслами.

Идея №22: место под солнцем

На самый верх кухонного гарнитура нужно ставить то, чем вы редко пользуетесь. К примеру, пусть это будут корзины с алкоголем или посуда для приготовления праздничных блюд.

Идея №23: стеллаж-сюрприз

А различные модули, стеллажи и стойки помогут задействовать даже самые узкие и неудобные места. Например, выдвижные шкафчики кухонного гарнитура.

Идея №24: для самых маленьких

Многочисленным специям самое место в упаковках из-под «Тик-така». Только не забудьте подписать их!

Идея №25: эффектный декор

Посуду можно хранить не только в закрытых шкафах, но и на узких открытых полках. Пусть любимый сервиз станет оригинальным декором кухни!

Идея №26: корзина для досок

Компания разделочных досок больше не свалится в раковину, если познакомить ее с компактной корзиной. Выбирайте модели из искусственного ротанга – материала, устойчивого к влаге.

Идея №27: бюджетная идея

Не выбрасывайте консервные банки и поржавевшие грабли, ведь при должной обработке они могут пригодиться для хранения кухонных аксессуаров – ложек, вилок и лопаток.

Идея №28: умный подход

А компактные магнитные полки для мелочей можно сделать своими руками. Вам понадобятся небольшие корзинки из хозяйственного магазина, магниты и суперклей.

Идея №29: по домам!

Купив несколько пластиковых контейнеров для сортировки еды, вы не только освободите пространство в холодильнике, но и облегчите в нем уборку.

Идея №30: маленькие хитрости

Не забудьте задействовать нижние части шкафов – в ящиках или корзинах прямо под гарнитуром удобно хранить крупы и зерна, а также материалы для творчества и рукоделия.

Сколько и как правильно хранить печенье (домашнее, с глазурью…)

Печенье — наиболее востребованная выпечка к чаю. Каких только его видов ни бывает! В продаже оно представлено в большом ассортименте, но и домашний продукт не уступает разнообразием. С учетом небольшого срока хранения составляющих этого угощения, рассчитывать на его долгий срок годности не следует, но попробовать сберечь его как можно дольше — в наших силах. О том, как правильно хранить печенье в домашних условиях  читайте дальше.

Условия хранения печенья

Хранение готового печенья возможно при температуре +20°С (плюс — минус 2 — 3 градуса). А влажность воздуха не должна превышать 75%.

  • Мягкие лакомства держат завернутым поштучно в пергамент. При этом их укладывают в контейнер с плотно прилегающей крышкой.
  • Галеты и другие виды сухого печенья следует хранить в пакетах из бумаги или полиэтилена. А если лакомства стали излишне влажным,  следует просто подсушить их в духовом шкафу.
  • Срок хранения печенья напрямую зависит от количества жира в его составе. Дольше хранится тот продукт, который содержит меньше жиров. Но в среднем срок хранения может составлять от 15 суток до трех месяцев со дня выпечки.
  • На продолжительность хранения изделия влияет его состав. Всевозможные добавки (шоколад, орехи, изюм и т.д.) сокращают срок хранения сладостей.
  • Хранить домашнюю выпечку допускается в течение недели в емкости с плотно прилегающей крышкой.

В чем хранить

Хранение печенья любого вида будет наиболее продолжительным в стеклянных закрытых емкостях. Если держать этот продукт открытым, он быстро высохнет (не относится к галетам).

Каждый вид кондитерской выпечки следует держать в отдельной таре. Для этого хорошо подойдут емкости из жести, керамики, пищевого пластика с плотно прилегающей крышкой.

Есть виды печенья, которые можно приобрести в подарочных жестяных емкостях. После того, как их содержимое будет использовано, выбрасывать емкость не стоит. Она пригодится для последующего хранения любой разновидности выпечки.

Пластиковый пищевой контейнер — удобная тара для хранения печенья. А красивые керамические вазочки с крышками не только помогут сохранить угощение, но и станут яркой деталью интерьера.

Хранение в холодильнике

Можно хранить печенье в холодильнике, но в самом крайнем случае. Для такого рода выпечки там слишком холодно, и продукт быстро станет черствым.

Хранить глазурованное печенье в холодном месте допустимо 5 — 7 суток.

Хранение в замороженном виде

До того, как хранить печенье в морозилке, его раскладывают на подносе одним слоем и на 20 — 30 минут помещают в морозильную камеру.  После чего ссыпают в пакет и замораживают.

Срок хранения печенья в морозилке составляет около 2 месяцев, после чего оно потеряет исходное качество.

Чтобы вернуть продукту первоначальные свойства, его на 2 — 3 минуты помещают в разогретую духовку.

Держать вместе рассыпчатое с мягким печеньем не следует: оно потеряет хрупкую структуру (станет влажным).

Хранение без холодильника

Хранение печенья без холодильника в зависимости от его вида (количества жира в рецептуре) может продолжаться от 15 дней до 3 месяцев.

Срок хранения сахарного сухого печенья составляет 3 месяца. Сдобная выпечка и такая, в которой количество жира не превышает 10% будет храниться до 1,5 месяца.

Сдобная выпечка с жирностью 10 — 20% может храниться в течение 1 месяца. А более жирная — до 15 суток. Любой вид выпечки нужно держать в закрытом от солнечного света месте.

Домашняя выпечка

  • Выпечка домашнего производства лучше всего сохраняет качество в закрытой жестяной емкости. При этом ее слои следует переложить вощеной бумагой.
  • Продукция с различными пряностями должна храниться отдельно, чтобы яркие запахи не впитались в другие виды выпечки.
  • Хранить глазурованные кондитерские изделия следует размещая их одним слоем. Но если покрытие уже подсохло, можно и двумя (разделяя слои пергаментом).
  • Когда запасы пряников или имбирного печенья домашнего производства становятся сухими, не стоит спешить убирать их со стола. Уже через 2 — 3 суток они вернут мягкость, так как быстро впитывают испарения из воздуха. Затем их можно переместить в коробку.

Как хранить имбирное печенье

Срок хранения имбирного печенья довольно продолжительный за счет меда в его составе (как правило, он присутствует в рецепте рождественского угощения). Также благодаря этому естественному консерванту более ярко раскрывается вкус продукта: со временем он становится мягче и ароматнее.

Хранение имбирного печенья лучше всего происходит в жестяной банке, дно которой выложено пергаментом. А вот держать его в закрытых полиэтиленовых пакетах нельзя: продукт должен «дышать».

Хранение галет

Галетное печенье представлено в двух видах. Это крекеры и выпечка из теста с добавлением жира, количество которого может доходить до 18%.

  • Сухие галеты способны переносить длительное хранение (до 12 месяцев) в закрытом бумажном пакете или жестяной банке. В некоторых случаях такой продукт не потеряет качество даже в течение 2 лет. При условии что будет находиться в герметичной вакуумной упаковке.
  • Галеты с содержанием жира имеют меньший срок годности: до 6 мес. А хранить их следует в пакетах из специальной бумаги.

Советы по хранению

  1. После выпечки домашнее печенье полностью остужают и только потом упаковывают для хранения.
  2. Повысить плотность прилегания крышки жестяной тары можно при помощи нескольких слоев пищевой пленки. При этом банка из жести остается лучшей емкостью для хранения выпечки.
  3. Слишком влажное печенье помещают в разогретую до +150°С духовку на 5 минут. После чего держат на решетке, пока оно полностью не остынет.
  4. А слишком сухому продукту вернуть прежний уровень влажности поможет кусочек свежего яблока, который следует поместить в ту же тару и плотно ее закрыть.
  5. Кусочек сухого хлеба, помещенный в контейнер с размякшими галетами, впитает в себя излишнюю влагу, и они снова станут хрустящими.
  6. Следует учитывать, что более влажные виды выпечки быстрее покрываются плесенью.

То, сколько можно хранить печенье, как стало понятно из этой статьи, зависит от многих факторов. Но всегда можно продлить его свежесть, чтобы в доме постоянно было угощение к чаю.

Поделиться в социальных сетях

Как хранить файлы cookie, чтобы они дольше хранились

Пусть ни одно печенье не пропадает даром.

Время, проведенное на кухне, должно приносить печенье (независимо от того, причудливое оно или простое), которое остается вкусным до тех пор, пока не будет съедено последнее печенье. А правильное хранение файлов cookie гарантирует, что ваша тяжелая работа будет сохранена должным образом. Если вы потели над одной партией или посвятили выходные выпечке нескольких печений, приведенные ниже советы обеспечат вашу работу в отличной форме, сохраняя ощущение свежести из духовки, независимо от того, когда вы их подаете. .

Дайте печенью полностью остыть перед хранением

Это может показаться очевидным, но об этом стоит помнить. Любое тепло вызовет конденсацию внутри контейнера, т.е. размокшее печенье — так что не спешите его упаковывать. (И если вы хотите отправить эти файлы cookie по почте, ознакомьтесь с нашими советами по доставке файлов cookie по почте здесь.)

Используйте герметичный контейнер, особенно для жевательного печенья

Герметичный контейнер дольше всего сохранит свежесть печенья. Совет: менее надежное уплотнение помогает сохранить хрустящее печенье, поэтому не стесняйтесь использовать жестяные банки для этой партии имбирных леденцов.

Храните это присыпанное снегом печенье с орехами пекан в герметичной банке.

Храните печенье с разными вкусами в отдельных контейнерах

Этот очень большой контейнер может вместить более четырех дюжин имбирных пряников, но если вы также приготовили, скажем, партию мятно-шоколадного печенья, не храните их вместе. Сильные ароматы проникнут в любое печенье в помещении (а мятно-имбирного печенья, вероятно, не было в первоначальном меню).

Храните мягкое печенье отдельно от хрустящего печенья

Великолепно хрустящие имбирные леденцы потеряют свою хрустящую остроту после того, как проведут время в контейнере с мягким или жевательным печеньем, так как печенье будет вытягивать влагу друг из друга.(В конечном счете, ни один из них не выигрывает от совместного хранения.)

Дайте имбирным пряникам немного постоять

Вкусы продолжают развиваться с течением времени (особенно для нашего имбирного печенья speculaas), и выиграют, если их приготовят немного раньше, чем они вам понадобятся.

Перед хранением выложите печенье слоями между пергаментом. (Фото Сиан Ричардс.)

Не забудьте пергаментную бумагу

Нежное печенье, такое как песочное печенье со взбитыми сливками или украшенное печеньем, например наше разрисованное сливочное печенье, лучше всего хранить между слоями пергаментной бумаги.Предотвращает заедание и поломку, особенно в движении.

Используйте морозильник

Замороженное печенье может храниться до месяца, поэтому не бойтесь испечь несколько дополнительных партий, когда есть время, и положить их в морозильную камеру до того дня, когда они вам понадобятся. Бонус: замораживание теста для печенья работает еще лучше — оно позволяет испечь свежее печенье в любой момент. В зависимости от типа печенья, вы можете выпекать из замороженного (предварительно порционированное тесто для печенья с кусочками, например, из шоколадной крошки или овсянки), из слегка оттаявшего (бревна из теста для мороженого) или из полностью размороженного (тесто для пряничного печенья).

Первоначально опубликовано в декабре 2017 г.; Обновлено в ноябре 2019 г.

Смотреть: Как упаковать печенье

Получите Шатлен в свой почтовый ящик!

Наши самые лучшие истории, рецепты, советы по стилю и покупкам, гороскопы и специальные предложения. Доставка каждый будний день утром.

(Точно) Как хранить печенье и сохранять его свежим: 11 гениальных советов

Вы часами готовили, охлаждали, выпекали и готовили идеальную партию печенья.

Предполагая, что они не будут съедены за 10 секунд (очень возможно), что дальше?

Как вы храните файлы cookie, чтобы они дольше оставались свежими?

В этом полном руководстве мы рассмотрим все варианты хранения файлов cookie, в том числе способы хранения файлов cookie при комнатной температуре, способы хранения файлов cookie в холодильнике и способы хранения файлов cookie в морозильной камере.

От того, какие контейнеры использовать, до того, что положить в контейнер, чтобы печенье оставалось свежим (поверьте мне, это волшебство), у нас есть все!

Узнайте, как хранить печенье, чтобы оно оставалось свежим, мягким, влажным и готовым к употреблению даже через неделю.

Для получения дополнительных советов о том, как долго будут храниться ваши файлы cookie, ознакомьтесь с этим руководством о том, как долго хранятся файлы cookie (к сожалению, не навсегда, даже если вы храните их правильно).

У нас также есть полное руководство по выпечке идеального печенья для перфекционистов.

Готовы хранить печенье вдали от непогоды, нежелательной сухости и любых тварей?

Начнем!

ПОЛУЧИТЕ

БЕСПЛАТНО КНИГУ РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ И СЕКРЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ!

С 9 гарантированно вкусными рецептами печенья и множеством секретов выпечки, это ваш ключ к успеху печенья без рекламы!

Как хранить печенье при комнатной температуре

Большинство людей предпочитают хранить печенье при комнатной температуре.

Это идеальный выбор для тех, кто хочет съесть свое печенье примерно через неделю, и подходит для (почти) всех типов файлов cookie.

Единственные файлы cookie, которые нельзя хранить при комнатной температуре, рассматриваются в следующем разделе, посвященном хранению файлов cookie в холодильнике.

Необходимые инструменты для выпечки (серьезно)

Используйте герметичный пластиковый контейнер

Всегда убедитесь, что вы используете какой-нибудь герметичный контейнер для хранения печенья, так как доступ воздуха приведет к тому, что печенье высохнет!

Многие пекари рекомендуют использовать герметичный пластиковый контейнер или контейнеры Tupperware, которые являются отличным и простым способом хранения печенья на кухонном столе.

Если вы действительно хотите сделать все возможное, вы можете приобрести специально герметичные и непроницаемые для воздуха.

Внутри контейнера вы можете либо разделить печенье слоями на вощеной бумаге, либо просто сложить их все вместе, если хотите.

Используйте пакеты Ziploc

Если вы надеетесь перевезти печенье или вам нужна гибкость пакета, а не жесткая конструкция контейнера, пакеты Ziploc — отличный вариант для хранения печенья.

Вы должны убедиться, что используете марку Ziploc или другие прочные, так как поддельные версии обычно легко разваливаются или не удерживают воздушное уплотнение.

Многие люди используют пакеты Ziploc для хранения файлов cookie, когда упаковывают их для отправки, и единственный недостаток использования пакетов вместо контейнеров заключается в том, что вы теряете эту структуру, а это означает, что кому-то легче случайно что-то положить на файлы cookie. или уронить сумку на пол и получить кучу разбитых печенек.

Используйте металлическую форму с жиронепроницаемой бумагой

Если вы хотите вернуться к старой школе, как в доме бабушки, вы можете использовать металлическую форму для печенья.

Они не будут такими герметичными, как некоторые пластиковые контейнеры с замком, но они отлично справятся со своей задачей, если вы планируете съесть печенье в течение нескольких дней.

Разделите печенье внутри формы на жиронепроницаемую бумагу или, если это печенье с небольшим отпечатком большого пальца, вы можете сделать слои печенья, используя держатели для кексов и помещая одно или два печенья в каждый держатель для кексов.

Добавьте к печенью кусочек хлеба

Хотите верьте, хотите нет, но одним из лучших советов по хранению печенья, чтобы оно оставалось свежим, является добавление кусочка белого хлеба (или даже булочка или лепешка, если это все, что у вас есть).

Печенье впитает часть влаги из хлеба и сделает его восхитительно мягким и восхитительным.

Его также можно использовать для размягчения уже затвердевшего печенья, но лучше и эффективнее всего хранить его в герметичном контейнере с ломтиком хлеба с самого начала.

Хранить в прохладном месте, например в гараже

Некоторые пекари хранят печенье в более прохладных местах, например в гараже (если в вашем гараже прохладнее, чем в вашем доме), чтобы печенье оставалось свежим.

Или, если вы живете в холодном климате и готовите праздничную выпечку, храните печенье в герметичных контейнерах на крыльце, чтобы оно действовало как морозильная камера!

Вы должны убедиться, что ваши контейнеры полностью закрыты и плотно закрыты, чтобы печенье не подвергалось воздействию каких-либо бродячих существ, но это вариант!

Печенье с термосваркой

Если вы хотите продать печенье, отправить его или просто хотите хранить его намного дольше, чем 5-7 дней, вы можете приобрести термосварщик, подобный этому, для термосварки печенья в твердом пластике, который сделает уверен, что они остаются свежими в течение довольно долгого времени.

Это действительно популярно для печенья с королевской глазурью, хотя не так популярно среди домашних пекарей, которые пекут «обычное» печенье.

Как хранить печенье в холодильнике

Большинство видов печенья не следует хранить в холодильнике, так как размещение их в холодильнике приведет к образованию конденсата и размоканию печенья, но есть исключение.

Печенье, покрытое глазурью, содержащей сливочный сыр или яйца (например, французский масляный крем), необходимо хранить в холодильнике так же, как и основные ингредиенты (вы же не оставите сливочный сыр на прилавке, не так ли?)

Чтобы хранить эти типы печенья в холодильнике, ознакомьтесь с этими советами.

Используйте герметичный контейнер

При хранении печенья в холодильнике храните его в герметичном контейнере, чтобы оно не высыхало.

Это может быть герметичный контейнер того же типа, который вы использовали бы для хранения печенья при комнатной температуре.

Использование двух/трехъярусных охлаждающих стеллажей в холодильнике

Скорее всего, печенье, которое вы охлаждаете, будет покрыто глазурью, поэтому оно находится в холодильнике, так как же хранить его, не запуская глазурь?

Приобретите себе двух- или трехъярусную охлаждающую полку, подобную этой, и используйте ее для хранения печенья в холодильнике!

Это лучше всего, если вы оставляете их там только на ночь, так как вы не хотите, чтобы они высохли, и вы не хотите занимать весь холодильник охлаждающей полкой, но это отличный лайфхак на день или так.

Как хранить печенье в морозильной камере

Многие люди любят замораживать свои файлы cookie, и у нас есть целое руководство по замораживанию файлов cookie, с которым вам следует ознакомиться.

Заморозка — отличный вариант, так как это означает, что ваше печенье сохранится в течение 6-9 месяцев и будет таким же свежим на вкус, когда вы его достаете, как и когда вы его кладете.

Ознакомьтесь с парой советов о том, как хранить печенье в морозильной камере ниже, и обязательно ознакомьтесь с полным руководством для получения дополнительной информации.

Заверните печенье в пергаментную бумагу, затем заверните в фольгу

Если вы не хотите возиться с контейнерами, вы можете завернуть печенье в пергаментную бумагу, а потом весь этот рулет несколько раз завернуть в фольгу.

Удостоверьтесь, что фольга полностью обернула ваше печенье, и валлах, печенье можно хранить в морозилке!

Используйте морозостойкий пакет Ziploc

Ziploc производит безопасные пакеты для замораживания, которые отлично подходят для предотвращения ожогов от замораживания.

Просто положите остывшее печенье в пакет, завяжите его, наклейте на нем дату заморозки и храните в морозильной камере до 9 месяцев.

Другие файлы cookie, которые могут вам понравиться…

Как сохранить свежесть печенья — Дженна взбивает

Нет ничего лучше, чем мягкое и липкое печенье, только что вынутое из духовки.Но сохранить свежесть печенья — непростая задача, и мы в Whisked тратим много времени на размышления! Вот наши лучшие советы по хранению файлов cookie.

Как долго хранятся файлы cookie?

Срок хранения файлов cookie зависит от двух факторов: типа файла cookie и способа его хранения.

Сухое печенье

Сухое печенье, такое как песочное печенье, имбирное печенье и датское масляное печенье, дольше остается свежим, потому что в нем очень мало влаги. Сухое печенье черствеет, когда впитывает влагу из воздуха, в результате чего оно становится мягким и теряет свою хрусткость.

Хранение сухого печенья

Чтобы сохранить сухое печенье свежим, выполните следующие действия:

  • Убедитесь, что печенье полностью остыло перед хранением.
  • Храните их при комнатной температуре в герметичном контейнере, таком как Tupperware.
  • Храните разные вкусы отдельно. Со временем сильно ароматизированное печенье, такое как патока или мята, будет просачиваться в другое печенье, поэтому, если возможно, храните каждый ароматизатор в отдельной емкости.
  • Если у вас ограниченное количество контейнеров Tupperware, поместите каждый вкус в отдельный пакет для заморозки, а затем поместите эти пакеты в контейнер.Это поможет разделить ароматы и максимально увеличить пространство для хранения.
  • Если вы храните печенье слоями, используйте пергамент или вощеную бумагу, чтобы хранить их отдельно.

При таком хранении сухое печенье должно храниться от двух до трех недель, в зависимости от рецепта. Оставленное на подносе, сухое печенье черствеет гораздо быстрее — за три-четыре дня.

Мягкое печенье

Мягкое печенье, такое как шоколадная стружка и арахисовое масло, труднее сохранить свежим, потому что оно приобретает жевательную текстуру из-за баланса влаги в печенье.Печенье с шоколадной крошкой имеет много влаги в центре и меньше по краям, поэтому его серединка мягкая, а края хрустящие. Жевательное печенье черствеет, когда теряет влагу в окружающий воздух, и в конечном итоге становится твердым и ломким.

Хранение мягкого печенья

Чтобы сохранить мягкое печенье свежим, выполните следующие действия:

  • Убедитесь, что печенье полностью остыло перед хранением.
  • Как и сухое печенье, нужно хранить жевательное печенье в герметичном контейнере, например, в посуде Tupperware, чтобы оно сохраняло влагу.
  • Храните разные вкусы отдельно. Со временем печенье с сильным ароматом, такое как печенье с патокой и пряностями или мятой, будет просачиваться в другое печенье, поэтому лучше хранить каждый вкус в отдельной емкости.
  • Поскольку жевательные печенья могут слипаться, положите между ними слои пергамента или вощеной бумаги.

При правильном хранении жевательное печенье может храниться до недели при комнатной температуре. Без хранения в герметичном контейнере жевательное печенье черствеет очень быстро — за два-три дня.

Как заморозить печенье

Заморозка — лучший способ сохранить файлы cookie на долгий срок. Замораживание свежеиспеченного печенья сохраняет его свежий вкус и текстуру, чтобы вы могли наслаждаться им в любое время. Для достижения наилучших результатов дайте печенью полностью остыть, а затем сразу же заморозьте.

Убедитесь, что печенье хорошо завернуто и защищено от воздуха. Хранение неупакованных файлов cookie может привести к ожогу в морозильной камере и образованию льда.

Чтобы заморозить печенье

  • Поместите печенье в пакет для заморозки и выдавите из пакета как можно больше воздуха.
  • Поместите упакованное печенье в другой герметичный контейнер Tupperware.
  • Убедитесь, что крышка плотно закрыта!
  • Не забудьте указать дату и пометить печенье, чтобы знать, что взять, когда будете рыться в морозилке.
  • Мягкое печенье, такое как печенье с арахисовым маслом, может слипнуться, поэтому положите между каждым печеньем кусок пергаментной бумаги, вощеной бумаги или полиэтиленовой пленки.

Файлы cookie, хранящиеся таким образом, будут действительны до трех месяцев.Этот метод означает, что печенье имеет двойной слой защиты от морозильной камеры и льда, поэтому оно дольше остается свежим.

Размораживание замороженного печенья

Самый простой способ разморозить замороженное печенье — положить его на кухонный стол и дать ему нагреться до комнатной температуры. Это должно занять от одного до двух часов, в зависимости от печенья и температуры на вашей кухне. Размороженное печенье будет на вкус так, как будто его испекли в тот день, потому что вы заморозили его на пике совершенства.

Размораживание печенья в духовке

Если вы не можете дождаться, пока печенье оттает само по себе, и хотите теплое печенье, вы можете разморозить и подогреть в духовке.

  • Положите замороженное печенье на противень, застеленный пергаментом или фольгой.
  • Поместите его в духовку при низкой температуре – от 250 до 300 градусов (вы также можете сделать это в тостере, если духовка установлена ​​на режим «выпечка»).
  • Нагрейте печенье, пока оно не станет теплым — от восьми до десяти минут.
  • Чтобы убедиться, что оно прогрелось, слегка прикоснитесь к центру печенья. Центр — это последняя часть печенья, которая нагревается, поэтому, как только оно станет теплым, ваше печенье будет готово к употреблению!

При использовании этого метода ваше печенье будет на вкус как свежеиспеченное, а его центр должен быть теплым и тягучим.

Можно ли разморозить замороженное печенье в микроволновке?

Если вам не терпится разогреть печенье в духовке, можете ли вы поставить его в микроволновку? Короткий ответ: да. Но это не лучший способ разморозить печенье.

Из-за того, что микроволновые печи нагревают предметы, печенье потеряет свою текстуру. Вместо того, чтобы иметь мягкую середину и четкие края, жевательное печенье будет мягким на всем протяжении. А хрустящее печенье потеряет свою хрусткость и станет мягким. У вас также может быть мокрое дно — когда печенье оттаивает в микроволновой печи, оно выделяет влагу, которая остается между дном печенья и поверхностью, на которой оно лежит.

Но в Whisked! мы понимаем, что иногда печенье нужно прямо сейчас. Чтобы разморозить печенье в микроволновой печи, положите его на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 60 секунд при мощности 50 %. Если вам нужно подогреть его дольше, разогрейте его в микроволновой печи с шагом 30 секунд при мощности 50%, чтобы он был теплым и мягким.

Если вы хотите получить домашнее свежее печенье прямо сейчас, Whisked! предлагает лучшие куки для заказа по почте, которые вы захотите съесть прямо сейчас. Все советы по хранению в этом посте прекрасно работают со всеми нашими файлами cookie.Если вы сладкоежка, вы также можете заказать десерты онлайн в Whisked.

Об авторе, Дженна Хантсбергер
Родом из Юджина, штат Орегон, Дженна переехала в округ Колумбия в 2005 году, чтобы работать в сфере некоммерческих коммуникаций. Решив, что ее настоящей страстью является выпечка, она основала Whisked! в 2011 году продавал выпечку на местном фермерском рынке. Сегодня взбитые! печенье и пироги продаются в более чем 100 торговых точках и были представлены в таких изданиях, как Washington Post, Washington City Paper и NPR.

Как сохранить печенье свежим – Кухонная листва

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Лучше всего хранить печенье в герметичной упаковке.

Если вы храните печенье в банке, оно на самом деле черствеет намного быстрее из-за окисления на воздухе. Они станут сухими и твердыми всего за пару дней.

Как дольше сохранить свежесть домашнего печенья

Домашнее печенье можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере, что продлит срок его хранения на пару дней.Они должны храниться около 7-10 дней в холодильнике. Если вы хотите, чтобы домашнее печенье хранилось дольше, заморозьте его. Они должны хорошо храниться в морозильной камере в герметичном контейнере до 1 месяца.

Как сделать домашнее печенье мягким

Сохраняйте домашнее печенье мягким, храня его при комнатной температуре в герметичном контейнере. Не кладите их в холодильник или морозильную камеру. Используйте домашнее печенье в течение первых 2-3 дней, чтобы оно было максимально мягким.Используйте рецепт с более высоким содержанием масла, если у вас возникли проблемы с тем, что ваше печенье становится слишком твердым после выпечки.

Как сохранить купленное в магазине печенье свежим

Переложите купленное в магазине печенье после того, как вы его открыли, в герметичный контейнер. Держите их при комнатной температуре в течение 2-3 недель. Благодаря этому печенье, купленное в магазине, останется хрустящим и не устареет так быстро. Если вы хотите, чтобы они оставались свежими дольше, вы можете поместить их в морозильную камеру и размораживать по мере необходимости на срок до 6 месяцев.

Какой хороший рецепт печенья, который сохранит печенье свежим в течение длительного времени

Попробуйте приготовить сахарное печенье по этому рецепту. Сахарное печенье — одно из немногих видов печенья, которое можно испечь как минимум 2 недели, но, скорее всего, 4 недели, если хранить его в герметичном контейнере. Сахарное печенье легко украсить королевской глазурью. Королевская глазурь затвердеет через пару часов, поэтому ваше сахарное печенье будет легко складываться друг на друга.

Как вы упаковываете файлы cookie, чтобы они оставались свежими

Упакуйте печенье в герметичный контейнер, чтобы оно оставалось свежим.Вам нужно будет разделить каждый тип печенья пергаментной бумагой, чтобы ароматы не смешивались друг с другом. Сложите каждое печенье одного типа друг на друга и при необходимости разделите стороны пергаментной бумагой.

Можно ли замораживать печенье в пакетах Ziploc

Да, вы можете заморозить печенье в пакетах Ziploc. Имейте только 1 слой печенья в пакете, когда вы замораживаете их, иначе они смерзнутся вместе, и вы не сможете легко получить к ним доступ.

Какой контейнер лучше всего подходит для замораживания печенья в

Лучший контейнер для замораживания печенья — длинный пластиковый контейнер с хорошей герметичностью.Обязательно положите пергаментную бумагу на дно пластикового контейнера, а затем положите печенье поверх пергаментной бумаги. Вы можете легко сделать второй слой замороженного печенья, поместив еще один слой пергаментной бумаги поверх первого ряда печенья, а затем положите свое печенье сверху. Таким образом, ваши файлы cookie не замерзнут, и вы сможете легко взять несколько файлов cookie, чтобы разморозить их по мере необходимости.

куки | КрафтиВыпечка | Ранее Baking911

Copyright © 2000 Сара Филлипс CraftyBaking.ком Все права защищены.

Надлежащее хранение ингредиентов и хлебобулочных изделий имеет важное значение для безопасности пищевых продуктов , включая правильное хранение печенья .
Щелкните Таблицу хранения продуктов для шкафа/кладовой, холодильника и морозильной камеры, чтобы узнать, как долго вы можете хранить многие продукты, найденные на вашей кухне/кладовой.
САРА ГОВОРИТ: Для каждого рецепта CraftyBaking.com мы тщательно изучили и указали правила правильного хранения.
Если у вас есть какие-либо вопросы по выпечке или рецепту, задайте их на нашем форуме, где на них вскоре ответят.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
В целом, согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, «Хлебобулочные изделия или домашнее печенье можно хранить при комнатной температуре от 2 до 3 недель или 2 месяцев в холодильнике. Печенье сохраняет свои качества при хранении в морозильной камере от 8 до 12 месяцев. Влажные батончики, такие как чизкейк и лимонные батончики, можно хранить в холодильнике в течение 7 дней. Для лучшего качества храните батончики в морозильной камере от 2 до 3 месяцев.”  

«The Food Keeper» Института маркетинга пищевых продуктов (FMI) рекомендует хранить готовое тесто для печенья в закрытом или открытом виде в холодильнике и использовать его до даты, указанной на этикетке. Для лучшего качества заморозьте на 2 месяца. Домашнее тесто для печенья следует хранить в небольших контейнерах в холодильнике от 2 до 4 дней или заморозить на 2 месяца. Кроме того, небольшое количество теста можно заморозить и разморозить в холодильнике по мере необходимости.

Мы считаем, что выпечку лучше всего хранить в зависимости от ее типа.Лучше всего хранить печенье в герметичном контейнере или в закрывающемся пластиковом пакете, выдавливая из него воздух.
Хрустящие и жевательные печенья храните отдельно.
Для длительного хранения файлов cookie заморозьте их. Оттепель при комнатной температуре в их обертках.

САРА ГОВОРИТ: Жевательное печенье можно обновить после сохранения. Поместите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 30 секунд или запекайте их в духовке при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение четырех-пяти минут. Дайте им остыть несколько минут на противне и сразу съешьте.

Сладкое печенье, если оно стало слишком хрустящим и с шероховатой поверхностью (кристаллизовалось или ретроградно) после хранения, можно исправить. Выпекайте от 4 до 5 минут в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту или в микроволновой печи на полной мощности в течение 30 секунд. Перед едой остудите до комнатной температуры на решетке для тортов.

Сохраняют ли банки печенье свежими? [Инк. специальные советы]

Раскрытие информации: мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Выпечка печенья — увлекательное занятие, и вы можете сохранить печенье свежим как можно дольше.Если у вас есть забавные баночки для печенья, вы можете задаться вопросом, эффективны ли они для сохранения свежести вашего печенья? Мы исследовали это, а также множество способов помочь вам максимально эффективно выпекать печенье!

Баночки для печенья сохранят свежесть печенья, если у вас есть герметичная крышка. Наиболее распространенные керамические банки для печенья обычно негерметичны; поэтому они не сохранят ваши файлы cookie свежими.

Есть много переменных, когда речь идет о сохранении файлов cookie в актуальном состоянии, от типа контейнера до типа файла cookie.Продолжайте читать, чтобы узнать все подробности о том, что лучше всего подходит для вашей выпечки!

Сохраняют ли банки печенье свежими?

Чтобы большинство типов печенья оставались свежими в течение сколько-нибудь значительного времени, необходимо хранить их в герметичном контейнере. Наиболее распространенные типы баночек для печенья — керамические, обычно в симпатичном декоративном стиле. Они созданы больше для моды, чем для функциональности. Но вы все равно можете использовать их для хранения файлов cookie; сначала нужно положить их в герметичный пакет на молнии.

Покупая баночку для печенья, ищите ту, которая имеет герметичную крышку, как эта милая баночка в винтажном стиле.

Нажмите здесь, чтобы увидеть это на Amazon.

Как долго печенье может оставаться в банке с печеньем?

Печенье в незапечатанной банке с печеньем не хранится долго, обычно в течение трех дней. Жир в печенье имеет тенденцию становиться прогорклым, а мука становится несвежей для печенья в незапечатанной банке для печенья. Потому что бактерии, влажность, грязь и пыль могут попасть на печенье, в результате чего оно заплесневеет и станет невкусным.Хранение печенья в незапечатанной банке для печенья, каким бы ценным или декоративным оно ни было, имеет ограниченную полезность.

Тип файла cookie также определяет продолжительность хранения файла cookie.

Нарезанное печенье

Нарезанное печенье также называют печеньем-холодильником. Как и печенье-капля, печенье-мороженое хранится в морозильной камере около шести месяцев. Вы можете заморозить испеченное печенье примерно на шесть месяцев и хранить при комнатной температуре в течение трех дней.

Печенье-капля

Печенье-капля прочное, и вы можете хранить его друг на друге.При комнатной температуре такое печенье хранится около трех дней.

Барное печенье

Вы можете хранить выпечку в виде батончиков при комнатной температуре в кастрюле с крышкой или полиэтиленовой пленкой в ​​течение трех дней.

Вырезанное печенье

Печенье-вырезка недолго хранится на полке, всего около двух дней.

Печенье Пресс Печенье

Печенье

Spritz и другое прессованное печенье, такое как песочное печенье, хранится две недели, если хранить его в герметичном контейнере.

Печенье двойной выпечки

Храните бискотти или подобное печенье до двух недель в герметичном контейнере.

Сохраняют ли формы для печенья свежесть?

Если вы не можете сохранить свежесть печенья в банке для печенья, сохранят ли печенье свежесть в формочках для печенья? Опять же, это зависит от того, правильно ли закрывается форма для печенья и от того, как вы готовите печенье.

Сначала дайте печенью отдохнуть на противне, пока оно не остынет. Во-вторых, поместите печенье на решетку. Дайте печенью таким образом «подышать», чтобы вышла лишняя влага.Избыток влаги может привести к тому, что печенье заплесневеет и раскрошится. Печенье без влаги, хранящееся в герметичных банках, может храниться до нескольких недель. Обязательно храните печенье в прохладном сухом месте, чтобы оно оставалось свежим.

Взгляните на эти герметичные формочки для печенья на Amazon.

Как сохранить печенье свежим в контейнере?

Ключом к сохранению свежести любого типа печенья является предотвращение попадания влаги, пыли, грязи и плесени на печенье. Используйте герметичный контейнер при хранении печенья при комнатной температуре.Однако небрежное хранение файлов cookie может привести к разрушению файлов cookie. Используйте листы вощеной бумаги между слоями печенья, чтобы предотвратить крошение.

Печенье для заморозки

Тесто для печенья, которое вы кладете в холодильник, должно быть в герметичном контейнере. Заверните бревна или диски теста в вощеную бумагу, а затем в пищевую пленку. Тесто для печенья может храниться в холодильнике до недели. Тесто для печенья может храниться в морозильной камере несколько месяцев, в зависимости от типа печенья. Заверните тесто для печенья в вощеную бумагу, затем в бумагу для упаковки мяса или алюминиевую фольгу.Заверните обернутые бревна или диски из теста и пометьте их датой, когда вы завернули тесто.

Файлы cookie, отправленные по почте

Бывают случаи, когда вы хотите отправить файлы cookie другу или любимому человеку. Использование правильных контейнеров — это мера предосторожности, которая особенно необходима, если вы отправляете файлы cookie по почте. Сначала оставьте печенье на ночь, чтобы вышла влага. Убедитесь, что в банке нет влаги и она герметична, и поместите листы вощеной бумаги между слоями печенья. Убедитесь, что вы разделяете типы файлов cookie, чтобы вкусы не смешивались.Печенье с сильным ароматом, такое как анисовое, следует отправлять по почте отдельно от печенья с менее ароматизированным вкусом. Заполните банку доверху чередующимися слоями печенья и вощеной бумаги. Не забудьте сделать последний слой из вощеной бумаги, чтобы верхнее печенье не раздавилось. Не упаковывайте печенье слишком плотно, чтобы не сломать печенье.

Стоит ли охлаждать печенье?

Лучше охлаждать тесто для печенья, чем печенье. Как долго вы можете хранить печенье в холодильнике, зависит от типа печенья.Типы теста для печенья, которые вы можете заморозить:

.

Печенье-капля

Тесто для печенья в форме капель можно хранить в морозильной камере около шести месяцев.

Вырезанное печенье

Вырезанное печенье можно заморозить в морозильной камере на шесть месяцев. Вы также можете заморозить неукрашенное печенье на шесть месяцев. Поместите печенье в один слой на противень и заморозьте печенье. Сложите печенье в герметичный и твердый контейнер, пока вы не будете готовы его использовать.

Барное печенье

Немедленно испеките тесто для печенья, потому что оно плохо хранится в морозильной камере.Вы можете хранить испеченное печенье в полиэтиленовой пленке или фольге в морозильной камере в течение шести месяцев.

Печенье Пресс Печенье

Печенье

Spritz и другое прессованное печенье, такое как песочное печенье, нельзя замораживать.

Печенье двойной выпечки

Biscotti или аналогичное тесто для печенья не следует замораживать, а дважды выпеченное печенье, как правило, становится жестким, если его заморозить.

Как определить, что печенье испорчено

Не пробуй печенье. Нюхать. Выбросьте печенье, если оно имеет неприятный запах, внешний вид или выглядит заплесневелым.Не храните файлы cookie после того времени, когда они станут недействительными для определенного типа файлов cookie. Например, удалить файлы cookie через три дня.

Другие полезные советы по хранению продуктов можно найти на сайте Kitchenseer.com!

Защищают ли герметичные контейнеры насекомых?

Какой контейнер лучше всего подходит для хранения муки? (7 предложений)

Как долго хранится сахарное печенье? Наши лучшие советы по хранению – Кухонное сообщество

Ничто не сравнится с сладким лакомством, не так ли? Откусить вкуснейшее сахарное печенье — одно из самых простых, но в то же время величайших удовольствий в жизни.

Сахарное печенье — простое, глазированное или с добавлением каких-то секретных ингредиентов — приятное лакомство круглый год!

Их выпечка может быть чем-то вроде искусства: они должны быть мягкими, но не слишком мягкими, чтобы их можно было покрыть глазурью, но при этом они не стали слишком твердыми и хрустящими. Им может потребоваться несколько попыток и настройка рецепта, чтобы было точно .

Пройдя через все эти трудности, чтобы получить идеальное сахарное печенье, последнее, чего вы хотите, это чтобы оно испарилось, прежде чем вы сможете насладиться им.

Напрашивается вопрос: сколько хранится сахарное печенье? И как их лучше хранить? От теста для печенья зависит, как долго хранится печенье . Охлаждение теста для печенья помогает, но опять же, это зависит от рецепта печенья. Замораживание теста для печенья тоже может быть вариантом, просто помните о любом сыром яйце в сыром тесте для печенья.

Напрашивается вопрос: сколько хранится сахарное печенье? И как их лучше хранить?

Вы попали по адресу! Мы здесь, чтобы ответить на все ваши вопросы, связанные с хранением сахарного печенья, от кладовой до морозильной камеры! Просто продолжайте читать, чтобы получить множество полезных советов, чтобы наслаждаться сахарным печеньем в течение месяцев!

Как долго хранится сахарное печенье?

Сахарное печенье может храниться до двух недель в герметичном контейнере в кладовой или на кухонном столе.

Но для настоящего долголетия сахарное печенье можно хранить в морозильной камере до шести месяцев!

Хотите узнать больше? Продолжайте читать наше окончательное руководство по хранению сахарного печенья!

Хранение сахарного печенья: что нужно знать

Сахарное печенье — популярное лакомство по всей стране. Вкусное печенье — это универсальное печенье, которое можно настроить по своему вкусу.

Будь то традиционное сахарное печенье, глазированное на день рождения, или вы добавили немного фруктов, орехов или шоколада, вы обязательно получите печенье с фантастическим вкусом, которое вам понравится!

Но при неправильном хранении ваше вкусное печенье становится твердым.Не твердое, о нет, зуболомное – худшее печенье! Мы не уверены насчет вас, но здесь плохое печенье портит нам день!

Но не бойтесь, у нас есть для вас идеальные варианты хранения сахарного печенья! Даже через несколько дней печенье останется свежим и приятным!

Давайте рассмотрим ваши варианты хранения, чтобы помочь вам найти идеальное решение для хранения вашего сахарного печенья.

Хранение сахарного печенья при комнатной температуре

Секрет свежего сахарного печенья заключается в минимизации его контакта с воздухом.

Частое воздействие воздуха может привести к тому, что ваше сахарное печенье быстро зачерствеет и затвердеет. Подумайте о том, как часто вы открываете крышку банки с печеньем, весь этот воздух попадает на ваше сахарное печенье и портит его!

Так что ты можешь сделать?

Индивидуальная упаковка сахарного печенья

Мы знаем, что это может показаться трудоемкой и утомительной задачей, но индивидуальная упаковка каждого сахарного печенья продлит срок его службы и сохранит свежесть. Подумайте о том, когда вы видите, что вы покупаете печенье; их часто предварительно упаковывают и заворачивают индивидуально, чтобы обеспечить их свежесть.

Если у вас есть правильные материалы, индивидуальная упаковка их продлит срок службы вашего сахарного печенья.

Вощеная бумага или отдельные пакеты для печенья являются отличным вариантом, при условии, что отдельные печенья запечатаны, чтобы предотвратить попадание воздуха в печенье. С помощью этих методов вы можете ожидать две недели свежести вашего сахарного печенья.

Однако индивидуальная упаковка сахарного печенья может быть расточительной, особенно если ваша упаковка не подлежит вторичной переработке.Это также может занять много времени, если у вас много файлов cookie. К счастью, у нас есть множество других способов, которые позволят вам с легкостью хранить свежее сахарное печенье при комнатной температуре!

Другие способы хранения свежего сахарного печенья

Ознакомьтесь с нашим списком других способов хранения свежеиспеченного печенья!

  • Держите сахарное печенье вдали от прямых источников тепла или солнечных лучей; классный шкаф или кладовая — это фантастика!
  • Храните печенье слоями, разделяя их полиэтиленовой пленкой или вощеной бумагой.
  • Храните печенье небольшими порциями в герметичных контейнерах. ваше сахарное печенье; это всего лишь несколько вариантов.Все варианты предполагают хранение сахарного печенья на прилавке или в прохладной сухой кладовой. Не забывайте также избегать прямых солнечных лучей и тепла!

    Если вы храните их на кухонной столешнице, обязательно держите сахарное печенье подальше от духовки или других источников тепла, которые могут воздействовать на ваше сахарное печенье и сделать его несвежим.

    Какой бы метод вы ни использовали, не оставляйте печенье без крышки или вне контейнера на длительное время, так как оно станет твердым и устареет.Время, необходимое для охлаждения вашего печенья после приготовления, можно оставить без упаковки или накрыть.

    Использование слоев для разделения печенья защитит его от воздуха, который просачивается в контейнер, когда вы открываете его, чтобы вынуть печенье. Думайте об этих слоях как о защитных барьерах, защищающих нижние слои печенья от воздуха!

    При любом из этих способов хранения сахарного печенья ваше печенье будет оставаться свежим в течение двух недель , если оно хорошо защищено. Примерно через семь дней может быть заметна разница в их свежести.

    Можно ли заморозить сахарное печенье?

    Хотите, чтобы ваше сахарное печенье хранилось целую вечность? Вам может быть интересно, можно ли заморозить сахарное печенье?

    Ответ: да, сахарное печенье можно заморозить, чтобы действительно продлить срок его хранения. После того, как сахарное печенье испеклось и остыло, вы можете заморозить его сразу или после того, как оно покроется глазурью.

    Мы рекомендуем заморозить печенье перед тем, как покрыть его глазурью, чтобы обеспечить фантастический вкус, который не испортится в морозильной камере.

    Почему бы не испечь сахарное печенье оптом и не иметь морозильную камеру, полную сладостей, готовых удовлетворить тягу к сахарному печенью?

    Как заморозить сахарное печенье

    Используйте следующее пошаговое руководство, чтобы узнать, как заморозить сахарное печенье, сохранив его на черный день!

    1. Испеките сахарное печенье как обычно.
    2. После выпечки дайте печенью остыть до комнатной температуры, не оставляя его слишком долго.
    3. Предварительно заморозьте печенье, чтобы оно не развалилось.Выложите печенье слоями на противень и заморозьте на 1–2 часа, прежде чем перенести в другой способ хранения по вашему выбору.
    4. Поместите печенье в прочный пакет для заморозки или в герметичный контейнер; Выбор за вами!
    5. Независимо от способа хранения, выкладывайте печенье слоями. Разделяйте каждый слой печенья вощеной бумагой, чтобы они не слипались.
    6. Промаркируйте и поставьте дату на упаковке перед тем, как плотно запечатать печенье, чтобы предотвратить попадание воздуха.
    7. Храните сахарное печенье в морозильной камере до шести месяцев.

    Вот и готов простой и легкий способ заморозить сахарное печенье! Ваши файлы cookie не должны соприкасаться, когда вы их замораживаете, чтобы вы могли легко удалить их, когда дело доходит до наслаждения ими!

    Этап 3, или этап предварительного замораживания, не является обязательным, но он защитит мягкое печенье от прилипания, растрескивания или поломки в морозильной камере.

    Это стоит сделать, чтобы ваши файлы cookie оставались в наилучшем качестве как можно дольше. Заморозка вашего сахарного печенья обеспечивает как краткосрочное, так и долгосрочное хранение, гарантируя свежесть в течение нескольких месяцев!

    Как разморозить замороженное сахарное печенье

    Разморозить замороженное сахарное печенье для использования очень просто.Выньте желаемое количество печенья и поместите его на тарелку в холодильник на несколько часов, чтобы оно оттаяло.

    Кроме того, вы можете сразу вытащить их и начать глазировать, если хотите!

    Если вы хотите теплое сахарное печенье, поместите его в духовку на несколько минут. Достаньте печенье прямо из морозилки, чтобы убрать холод и вернуть сахарному печенью былую славу.

    Не оставляйте их в духовке слишком долго; мы только разогреваем печенье, а не печем его снова!

    Можно ли повторно заморозить сахарное печенье?

    Мы не рекомендуем повторно замораживать сахарное печенье.После того как вы разморозили файлы cookie, повторное их замораживание может привести к изменению текстуры файла cookie.

    Вы также рискуете образовать кристаллы льда в печенье, что приведет к размоканию сахарного печенья – не идеально!

    Вместо этого размораживайте только то количество файлов cookie, которое вам необходимо в данный момент, и потребляйте их, а не пытайтесь повторно заморозить.

    Как долго хранится размороженное сахарное печенье?

    Когда дело доходит до размороженного сахарного печенья, им лучше всего наслаждаться сразу после размораживания, когда оно самое свежее! Однако что, если вы разморозили сахарное печенье и оно вам больше не нравится?

    Используйте варианты хранения, о которых мы говорили ранее, и поместите сахарное печенье в герметичный контейнер в прохладном темном месте.Вы можете рассчитывать на несколько дней свежести, так что обязательно наслаждайтесь печеньем в течение этого времени!

    Конечно, вы можете поместить их в духовку на несколько минут, чтобы насладиться теплым и свежим сахарным печеньем! Вы никогда не узнаете, что он был ранее заморожен.

    Заключительные мысли

    Вот и все! Идеальные способы сохранить ваше сахарное печенье свежим на всю жизнь! Герметичные контейнеры и защищенные слои вокруг вашего печенья гарантируют, что ваше сахарное печенье будет свежим и мягким в течение нескольких недель и месяцев!

    Независимо от того, используете ли вы контейнеры или морозильную камеру, свежесть гарантирована, а рассыпчатое твердое печенье останется только в вашей памяти! Чего же ты ждешь? Получите несколько контейнеров и найдите свой идеальный способ хранения сахарного печенья прямо сейчас!

    Если у вас есть еще вопросы, загляните в наш раздел часто задаваемых вопросов, где обсуждаются все, что связано с сахарным печеньем!

    Часто задаваемые вопросы

    Получите ответы на свои последние запросы о файлах cookie здесь!

    Следует ли хранить сахарное печенье в холодильнике?

    Мы не рекомендуем хранить сахарное печенье в холодильнике.Им не обязательно нужны более низкие температуры, а скорее прохладное и герметичное пространство.

    Однако, если вы изо всех сил пытаетесь найти прохладное и сухое место для хранения сахарного печенья, холодильник подойдет.

    Убедитесь, что сахарное печенье выложено слоями и хранится в герметичном контейнере, как обсуждалось ранее в статье! Вы можете поместить глазированное или незамороженное сахарное печенье в холодильник.

    При какой комнатной температуре лучше всего хранить сахарное печенье?

    Не существует оптимальной температуры для сахарного печенья; если у вас дома жарко, вы должны быть в порядке.Вместо того чтобы обращать внимание на температуру, выберите прохладное и сухое место для хранения сахарного печенья.

    Не оставляйте сахарное печенье вблизи источников тепла или под прямыми солнечными лучами. Закрытая кладовая, слегка прохладная и сухая, идеальна, или кухонный шкаф! Эти прохладные и сухие помещения с правильным хранением сахарного печенья гарантируют, что они дольше останутся свежими.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх