Блендеры какой выбрать: Как выбрать погружной блендер для кухни: 5 хороших моделей

Содержание

Как правильно выбрать блендер: какой лучше стационарный или погружной?

Такие шейкеры обычно оснащены разными насадками и ножами, небольшими мельничками для кофе и различных специй. У некоторых моделей есть специальные стаканы — отдельно для овощей, супов-пюре, разного вида коктейлей.

Если вы решили остановить свой выбор на стационарном приборе, обратите внимание на ряд важных характеристик.

1. Мощность прибора
Она колеблется в пределах 150-1000 Вт. Для коктейлей достаточно 350-700 Вт, для помола твердых ингредиентов 800 Вт, для смузи, чтобы получить однородную массу — 1000 Вт. Учитывайте, что чем выше мощность, тем больше шумность и цена блендера, но и его возможности тоже.

2. Объем чаши
По паспорту номинальный объем может быть от 400 мл до 2 л, но использовать нужно на 100-200 мл меньше (от 300 мл до 1,7 л соответственно).

3. Материал чаши
Ее изготавливают из пластика, стекла или металла. Намного реже — из тритана. Чаши из пластика более легкие и дешевые и они не бьются, но со временем в них могут появляться царапины. Также пластик не всегда термостойкий, поэтому может не подойти для горячих продуктов. Стеклянные не царапаются, но их можно разбить, к тому же они тяжелее, как и металлические. Зато эти материалы устойчивы к горячей температуре. Тритан — прочный, термостойкий и удобный, однако гораздо дороже.

4. Качество и количество ножей
Их может быть два или один, прямые и изогнутые. С двумя ножами измельчение быстрее и эффективнее, а изогнутые ножи подходят для лучшего перемешивания. Материал — надежнее из нержавеющей стали, хотя есть и пластиковые. Для измельчения продуктов большой твердости устройство должно иметь специальные ножи или измельчитель съемного типа.

5. Прочность базы
Вес и прочность базового блока с мотором влияет на надежность работы прибора, особенно при работе с твердыми продуктами и на высоких скоростях. Металл тяжелее и устойчивей, чем пластик, однако дороже.

6. Скоростные режимы
Чем больше скоростных режимов, тем более разнообразные продукты может обработать блендер. Есть модели имеющие до 20 или 30 режимов, но они больше подойдут для профессионального кулинара. Для повседневной готовки обычно хватает от 5 до 8 скоростей. Часто в дополнение присутствует турбо-режим и импульсный. Высокоскоростные режимы используются для измельчения твердых ингредиентов или более тщательного взбивания и перемешивания.

7. Способ управления
Переключать скорости можно механически с помощью ручки или используя электронное управление — благодаря кнопкам или сенсорному экрану.

погружной или стационарный? Советы и помощь

Погружной блендер — компактное устройство с двигателем внутри рукоятки. К нему могут крепиться разные насадки — от стандартного ножа до полноценного кухонного комбайна. А вот посуду для смешивания и измельчения придется выбирать самостоятельно. Средняя мощность погружных приборов — 600–1000 Вт. Впрочем, встречаются и полупрофессиональные модели с более высокой производительностью.

Стационарный блендер располагается на столе — держать его в руках не придется. Сверху на массивный и тяжелый моторный блок устанавливается чаша, в нижней части которой находится нож. Направленные в разные стороны лезвия создают мощные потоки жидкости, ускоряя смешивание. Среди стационарных блендеров намного больше мощных моделей с производительностью более 1000 Вт. А у некоторых приборов этот показатель достигает 2–2,5 кВт, что позволяет им измельчать продукты за считанные секунды.

Какой блендер подойдет для коктейлей и смузи?

Стационарный блендер подходит для этой задачи. Всего пара секунд — и все ингредиенты превратятся в однородную массу. А через минуту готовый коктейль можно подавать к столу. Также в стационарном блендере можно приготовить протеиновый шейк и витаминный смузи. Например, в блендере Redmond RSB-M3401 есть специальные стаканчики, чтобы взять напиток с собой в спортзал и на прогулку.

Погружной блендер тоже справится с приготовлением коктейлей. Только придется потратить намного больше усилий — устройство нужно держать на весу и двигать им вверх-вниз, чтобы получить идеальную консистенцию.

В каком блендере готовить соусы?

Если вы готовите заправку для салата, спагетти или мясного блюда, вам нужно подготовить несколько ингредиентов. Сначала нарезать, затем измельчить, а после варки и охлаждения тщательно перемешать. Эту работу лучше поручить погружному блендеру. Например, у Braun MQ3025WH Spaghetti, помимо стандартной ножки, венчика и чаши-измельчителя, есть и мерная чаша. Одно устройство заменит гору посуды.

В стационарном блендере также можно приготовить соус, но доля ручного труда увеличится. Малое количество продуктов будет забиваться под нож и разбрызгиваться по стенам — придется делать паузы и поправлять их.

Как приготовить суп-пюре в блендере?

В моде блюда с однородной нежной консистенцией. Их готовят из любых ингредиентов — тыквы, чечевицы, шпината, сыра и помидоров. Чтобы измельчить продукты до такого состояния, понадобится стационарный блендер. Мы рекомендуем присмотреться к модели Moulinex LM811132 PerfectMix. Ее особенность — циклонная технология смешивания, позволяющая создавать очень мощные вихревые потоки жидкости. В такой «воронке» продукты очень быстро притягиваются к ножу. Так, через пару минут в вашем супе не останется ни единого комочка.

Погружному блендеру тоже можно доверить такую задачку. Но после этого суп лучше пропустить сквозь крупное сито — на дне кастрюльки может остаться плотный комочек или кусочек болгарского перца.

Какой блендер лучше для фарша и пюре?

В этой области однозначный лидер — погружной блендер. Чтобы приготовить мясную начинку, просто положите в чашу-измельчитель крупно нарезанное куриное филе, половину луковицы и зубчик чеснока. Включите двигатель на минуту — и вы получите крупный фарш, в котором сохраняется естественный вкус продуктов. С картофельным и овощным пюре все еще проще — специальная насадка легко разминает предварительно отваренные ингредиенты. Так, все необходимое для приготовления мясных блюд и пюре вы найдете в модели Moulinex DD876D10 Infiny Force Ultimate.

Со стационарным блендером приготовить фарш и пюре возможно, но не столь удобно. Без жидкости продукты будут прилипать к стенкам чаши — вам нужно будет часто поправлять их, опуская ближе к лезвиям.

Какой блендер подойдет для здорового питания?

Чтобы получить максимум витаминов, микроэлементов и питательных веществ из растительных клеток овощей и фруктов, понадобится настоящая центрифуга или же высокоскоростной стационарный блендер Moulinex Ultrablend LM936E10. Его мотор мощностью 1500 Вт раскручивает лезвия до 45 тысяч оборотов в минуту, позволяя готовить по-настоящему полезные ягодные коктейли и смузи из сельдерея, яблока и киви.

В погружном блендере невозможно установить двигатель с подобными характеристиками. Коктейль получится вкусным, но он не насытится витаминами на 100%.

Какой блендер приготовит крем для торта и воздушные десерты?

Без альтернатив — только погружной блендер с венчиком в комплекте. С ним вы быстро получите взбитые сливки и белки с крутыми пиками. Конструкция позволяет контролировать положение насадки, опуская ее до дна — под легкой воздушной массой не останется слоя жидкости. Для взбивания подойдет модель средней мощности с плавной регулировкой скорости, например Tefal Optitouch HB833132.

Альтернативой в этом случае будет не стационарный блендер, а техника из других категорий: настольные, ручные и планетарные миксеры.

В каком блендере измельчать салаты?

На этот раз нам понадобятся другие насадки погружного блендера — чаша-измельчитель или кухонный комбайн. Первая нарезает продукты кубиками среднего размера, а вторая позволяет шинковать их, перетирать, а также превращать в дольки и соломку. Такое устройство будет особенно полезным, если вы занимаетесь консервацией — оно сэкономит несколько часов вашего времени. В случае с моделью Bosch CleverMixx MSM2650B вы можете быть абсолютно спокойны — мощный мотор и прочные лезвия справятся с любыми задачами.

Для приготовления салатов также подходят стационарные комбайны и многофункциональные кухонные машины. При их выборе обратите особое внимание на то, какие насадки есть в комплекте.

В итоге

Подведем итоги кулинарного баттла. Погружные блендеры — компактные, универсальные и недорогие. Они подойдут для приготовления соусов, фарша, пюре, овощных салатов, кремов и десертов. Стационарные блендеры — мощные, устойчивые и практичные. Их лучше использовать для приготовления коктейлей, витаминных смузи и супов-пюре. В некоторых ситуациях они могут заменять друг друга, но, если вы хотите максимально упростить кухонную работу, вам стоит обзавестись обоими устройствами.

В каталоге интернет-магазина «Эльдорадо» вы найдете легкие маневренные погружные блендеры и высокоскоростные стационарные модели. Мы предлагаем выгодные цены на технику известных производителей, в том числе Bosch, Braun, Moulinex и Philips.

Ранее мы рассказывали, чем отличаются фитнес-браслеты от умных часов.

Как выбрать блендер для дома: какой лучше стационарный или погружной


Мощность

Ключевая характеристика прибора — мощность. От нее зависят скорость вращения лезвий, качество обработки продуктов и функциональность. Бюджетные модели с моторами на 300-500 Вт размешают коктейль, жидкое тесто и взобьют сливки. Если в комплект входит измельчитель, блендер справится с овощами и даже льдом. Яркий пример такой техники — стационарный

HR2604.

 

Более мощные приборы на 600-800 Вт быстрее измельчают пищу и лед, дольше работают без перегрузок и замешивают густое тесто. Такой мощностью обладают популярные модели ручных блендеров.

 

Высокоскоростные стационарные модели оснащены моторами на 1000-1400 Вт. Эта техника легко измельчит замороженное мясо, а с «обычными» продуктами справится в считанные секунды.

 

Какую мощность выбрать? Тут актуально правило «чем больше, тем лучше». Если планируете готовить только коктейли или блинчики, хватит 300-500 Вт. Но если ищете универсальное устройство, которое ко всему прочему сможет нарубить мясо, присмотритесь к моделям с 800-1000 Вт. Выбирайте устройства с запасом мощности. Это позволит избежать перегрузки и продлит срок службы мотора.

 

Скорость и режимы

Чем выше мощность блендера, тем больше его максимальная скорость. Так у мощного стационарного

HR3655 она достигает 35000 об/мин. Такой прибор легко сделает 1.5 л молочного коктейля за минуту. От мощности также зависит количество режимов и скоростей.

 

Разнообразие режимов и скоростных диапазонов — важный фактор для удобства готовки. Используйте для каждого типа пищи свой скоростной диапазон. Например, первый — для смешивания соусов, второй — для измельчения овощей. Погружные блендеры с функцией «турборежим» дают возможность плавно менять скорость силой нажатия на кнопку. Плавное управление скоростью полезно при смешивании коктейлей и смузи. Включите прибор на малой мощности, чтобы избежать брызг, и постепенно усиливайте нажатие, пока не достигнете нужной скорости. Некоторые стационарные блендеры, помимо турборежима, оснащены импульсным режимом. Он помогает избавиться от комков в тесте и тщательнее измельчить лед.

 

Стандартные для блендера блюда можно приготовить с одной скоростью. Обычно в одном диапазоне работают маломощные модели. Для более комфортной готовки и качественного перемешивания мы рекомендуем использовать блендеры с несколькими режимами.

 

Ножи и насадки

Что и как будет делать ваш блендер, зависит от насадок и ножей в его комплекте. Чаще всего блендером взбивают яйца, смешивают жидкое тесто и измельчают продукты. Поэтому важно, чтобы в его состав входил нож-измельчитель и венчик.Если выбираете погружной блендер, обратите внимание на защитную насадку. Она прикрепляется к нижней части погружной насадки. Этот аксессуар избавит вас от необходимости наводить порядок после готовки.

 

Если любите здоровую еду, присмотритесь к моделям со спиралайзером. Он нарезает овощи и фрукты на длинные спирали. После такой обработки пища сохраняет витамины и питательные вещества. Насадка удобна для приготовления салатов из минимально обработанных продуктов.

 

Материал корпуса и насадок

Корпус блендеров изготавливают из ударопрочного пластика ABS или нержавеющей стали.

 

Модели с пластиковым корпусом отличаются легкостью и удобством в повседневном применении. Это особенно важно для ручных блендеров, которые нужно держать в руках. Встречаются и комбинированные корпуса из пластика и металла. Такая техника стоит дороже, но она надежнее и крепче.

 

Наконец, стальные корпуса — самые дорогие. Помимо крепкости и ударопрочности, такие модели имеют эстетическое превосходство над аналогами. Часто корпуса дополняют резиновыми вставками. Ручной блендер с прорезиненным корпусом не выскользнет из рук. Стационарный с резиновыми ножками — не уедет со стола.

 

Не менее важен материал насадок и ножей. Для приготовления смузи, фруктового пюре или коктейлей вполне подойдут аксессуары из пластика. Стальные насадки более крепкие. Они дольше остаются острыми и способны обрабатывать жесткую, замороженную пищу.

Погружной блендер: как выбрать хороший?

Сравниваем мощность
Что с материалом корпуса?
Есть ли регулировка скорости?
Время непрерывной работы
Проверяем комплектацию
Что еще важно учесть?

Приготовить пюре, сделать молочный коктейль, измельчить лед, орехи или зелень: погружной блендер справляется с этими и многими другими задачами. Он меньше и легче стационарного, но может не уступать ему ни по функциям, ни по мощности. О том, как правильно выбрать погружной блендер для дома, какие характеристики важны и каким он вообще может быть — в нашей статье.

Сравниваем мощность

Мощность прибора может быть от 140 до 1500 ватт. Чем он мощнее, тем быстрее вращаются ножи, тем более твёрдые или густые продукты можно измельчать.

  • Модели мощностью до 300 ватт подходят для смешивания жидких ингредиентов.
  • Мощности от 300 до 600 ватт хватит, чтобы пюрировать варёное мясо, овощи, фрукты.
  • Измельчение льда, орехов или сырых овощей — задача посложнее. Для нее лучше выбрать погружной блендер мощностью от 600 ватт.

Если вы планируете купить погружной блендер, то, как выбрать мощность, будет зависеть от блюд, которые вы собираетесь готовить с его помощью. Если устройство нужно в основном для смешивания или измельчения неплотных продуктов, большая мощность не нужна. Для обычного использования вполне хватит 500-700 Вт, и это будет легкий компактный прибор, который не слишком шумно работает, не занимает много места при хранении. Если вы будете часто использовать погружной блендер для работы с плотными или твердыми продуктами, взбивания на высокой скорости, измельчения льда или орехов, лучше выбрать мощность с запасом (от 800-900 Вт или больше). Кстати, мощный — не всегда шумный. Например, Polaris PHB 1384 Silent работает тихо благодаря технологии SilentPRO.

Что с материалом корпуса?

Чтобы выбрать хороший погружной блендер, нужно обратить внимание на материалы следующих деталей:

  • основная часть корпуса, внутри которой установлен мотор;
  • погружная часть;
  • емкости, стаканы.

Основная часть может изготавливаться из стали или пластика. Иногда материалы комбинируют. Сталь считается более прочной, надежной, но и пластик служит довольно долго. Хорошо, если на корпусе есть дополнительное прорезиненное покрытие. Так, для Polaris PHB 0826AL, PHB 0523, Polaris PHB 0852 и других моделей используется покрытие Soft Touch, которое защищает от скольжения, помогает надежно удерживать прибор.

Погружная часть практически всегда металлическая. Емкости и стаканы обычно изготавливаются из прозрачного пластика. Основание емкости может быть прорезиненным, и это удобно: оно меньше скользит. Например, у Polaris PHB 1399AL Titan и у емкости, и у мерного стакана основание нескользкое.

Есть ли регулировка скорости?

У всех блендеров можно регулировать скорость. У простых моделей это 2-3 режима, в устройствах посложнее их до 30. Обычно используется всего 3-4 скорости. Плотные продукты лучше обрабатывать на низкой скорости. Чем она будет выше, тем быстрее прибор справляется со своей задачей, и тем однороднее будет получившаяся масса.

Решая, какой выбрать погружной блендер для дома, учтите, как именно регулируется скорость:

  • ступенчато;
  • плавно.

Если скоростей мало, они регулируются ступенчато, и обычно каждой из них соответствует отдельная кнопка. При плавной регулировке изменять скорость можно с помощью поворотной детали (обычно это верхняя часть корпуса, отдельный диск или рычажок). Иногда регулировать скорость можно, меняя силу нажатия на кнопку запуска.

Некоторые фирмы производят блендеры с импульсным режимом работы и турборежимом.

При импульсном режиме ножи то вращаются максимально быстро, то останавливаются. Это пригодится при работе с очень твердыми продуктами. В турборежиме ножи вращаются с максимальной скоростью.

Время непрерывной работы

Среди важных характеристик, по которым нужно выбирать погружной блендер — продолжительность непрерывной работы. Когда устройство долго работает без остановки, оно может перегреться, сломаться. Фирма Polaris применяет специальную технологию PROtect+ для защиты двигателей блендеров от перегрева и перегрузки. Это делает их более долговечными, надежными.

Проверяем комплектацию

В комплекте к блендеру могут быть следующие аксессуары:

  • Насадка с ножами. Внутри нее установлен двух- или четырехлопастный нож для измельчения или смешивания продуктов.
  • Насадка-венчик. Нужна, чтобы взбить яйца или сливки. Лопастные ножи с этим не справятся: они могут разрубать продукты, но не способны смешивать их с пузырьками воздуха и превращать в пену.
  • Высокий стакан (с мерными делениями или без них).
  • Насадка для картофельного пюре. Если вы просто измельчите картофель, масса получится густая, тягучая. Воздушной её можно сделать только с помощью специальной насадки.
  • Чаша-измельчитель. В ней можно превратить мясо в фарш, натереть сыр или приготовить овощное пюре.
  • Насадки для нарезки (кубиками, ломтиками), шинковки. С этими аксессуарами блендер по функционалу приближается к кухонному комбайну.

Обратите внимание на форму и качество ножей. У основного ножа лопасти обычно немного изогнуты, чтобы он мог и измельчать, и смешивать. Чтобы ножи дольше сохраняли остроту, у Polaris PHB 1481AL TITAN, Polaris PHB 1036AL Titan и некоторых других моделей для них используется специальная сталь 4 PRO TITAN с титановым покрытием.

С тем, как выбрать погружной блендер для дома по количеству насадок, все просто: чем их больше, тем функциональнее прибор. Учтите, что насадкам нужно будет место для хранения. При покупке погружного блендера для дома лучше ориентироваться на то, как вы будете им пользоваться: если достаточно только ножей и венчика, а места для хранения мало, можно и не выбирать модель с максимальной комплектацией.

Что еще важно учесть?

Выбирая блендер по функциональности, учитывайте, какая техника уже есть у вас дома. Если для сложных задач есть комбайн или кухонная машина, а погружной блендер нужен для быстрого смешивания или измельчения, можно купить модель попроще. Если прибор должен заменить миксер, слайсер, мясорубку и другие устройства, лучше, если мощность и функциональность будут максимальными.

Чтобы выбрать качественный погружной блендер, обратите внимание на заводскую гарантию. Ее срок должен быть не меньше года, а сам прибор должен быть сертифицирован.

Какой блендер лучше выбрать погружной или стационарный

Ниже будет

Каждому из нас, кто мечтает о крепком здоровье, долголетии, стройной фигуре и хорошем настроении необходимо уделять особое внимание вопросу своего питания. Именно поэтому многие хотят выбрать и купить хороший блендер. Ведь, с их помощью, мы можем приготовить себе овощную смесь, салат, фруктовый коктейль или смузи из свежих ягод. Это супер — полезные блюда, так как являются настоящей витаминной бомбой, хорошо усваиваются и, обладая низкой калорийностью, заряжают нас энергией на долгое время.

Современные производители бытовой техники на сегодняшний момент поставляют в продажу два вида блендеров для дома –погружные и стационарные.

Базовые функции у них одинаковые. И тот и другой тип блендера предназначены для измельчения и смешивания продуктов. Однако, есть и различия. В основном это касается их внешнего вида, технических характеристик, количества насадок, материала чаш и габаритов.

Прежде чем отправляться в магазин бытовой техники за покупкой этого кухонного гаджета, не лишне будет разобраться – какой блендер лучше погружной или стационарный, и какой из них подойдёт конкретно под ваши требования и предпочтения. По отзывам работников магазинов бытовой техники, оба типа блендеров пользуются постоянным спросом и популярностью.

Погружной блендер покупают, в основном, владельцы небольших кухонь, так как он имеет достаточно компактный размер и не занимает много места для хранения. Он удобен в уходе, не требует специальной посуды, но и возможностей у него меньше.

Если же вы хотите более мощную многофункциональную модель со множеством функций, то вам скорее подойдёт стационарный блендер с несколькими чашами и разными насадками.

Перед тем как сделать вывод, какой блендер лучше выбрать – рассмотрим каждый тип подробнее, узнаем, на какие нюансы нужно обратить особое внимание при покупке и остановимся на достоинствах и недостатках каждой модели.

Погружной блендер

Его ещё называют «ручной».

И это полностью отображает суть его работы – вы держите включенное устройство в руке и с его помощью самостоятельно производите измельчение продуктов в любой удобной для этого посуде.

Сам прибор состоит из корпуса удобной формы, внутри которого находится электромотор, приводящий в движение прикрепляющиеся к корпусу насадки. Лучше выбрать модель, у которой корпус выполнен из прорезиненного материала. Тогда блендер будет удобнее держать в руке, он не будет выскальзывать.

Насадки для блендера бывают пластиковые и металлические. Их может быть несколько. Обязательно в комплект входят нож для измельчения и венчик для взбивания.

Плюсы и минусы погружного блендера

Плюсы:

компактность. Его можно удобно расположить в небольшом пространстве, спрятать в выдвижной ящик или повесить на стену;

возможность готовить небольшими порциями. Для того, чтобы взбить питание малышу или сделать небольшой объём соуса, не очень удобно включать огромный стационарный блендер. Для этих целей ручной подойдёт идеально;

пригоден для работы с любой глубокой посудой. Например, если взбить картошку сразу в той кастрюле, где она варилась, то мы получим пышное и мягкое картофельное пюре, не загрязняя лишней посуды;

за счёт его небольших размеров и простого дизайна, ухаживать за погружным блендером очень просто. Достаточно ополоснуть его насадки под проточной водой.

Минусы погружного блендера:

  • невозможность автономной работы. Вы не сможете оставить блендер включённым и заняться другими делами. Всё время действия прибора вам придётся держать его в руках;
  • плохо справляется с измельчением твёрдых продуктов. Например, перемолоть куски мяса для паштета в нём будет достаточно сложно;
  • невысокая мощность, если сравнивать со стационарной моделью. А, следовательно, и меньшая производительность.

Если вы хотите выбрать хороший погружной блендер, обратите внимание на такие характеристики:

  • мощность. Оптимальное значение для бытового использования погружного блендера составляет от 400 до 600 Ватт. Такой мощности вполне достаточно для качественной работы всех функций прибора;
  • выбор скорости. Лучше, если блендер будет оснащён функцией переключения скоростей, причём 4 -6 позиций будет вполне достаточно;
  • количество насадок. От этого зависит, сколько функций сможет выполнять ваш блендер;
  • длина провода. Если вы выбираете модель, работающую от сети – длина шнура имеет не последнее значение. Совсем неудобно, если вам приходится держать посуду вплотную к стене с розеткой из-за короткого электропровода.
  • Стационарный блендер

    Стационарный блендер по своим функциям и внешнему виду очень напоминает кухонный комбайн. С его помощью вы не только измельчите и перемешаете продукты, но и замесите тесто, приготовите стакан свежевыжатого сока и, в зависимости от модели, даже сможете использовать его как мясорубку или расколоть лед.Устройство состоит из корпуса, на который крепится чаша для смешивания и измельчения. Двигатель у стационарного блендера также находится внутри корпуса и приводит в движении металлические насадки внутри чаши.

      На что нужно обратить внимание при выборе лучшего стационарного блендера:
    • материал чаши. Обычно чаши бывают двух видов – стеклянные и пластиковые. Стеклянные считаются более качественными, но менее долговечными. Пластиковые чаши прослужат дольше, но могут потерять свой внешний вид – потемнеть и поцарапаться;
    • объём чаши. Если вы готовите для семьи, выбирайте модели с чашами от 2 литров. Для приготовления еды на пару человек, хватит и меньшего размера;
    • мощность. Обратите внимание на соотношение объёма чаши и мощности. Чем больше чаща, тем мощнее должен быть мотор устройства. В любом случае, минимальным значением для стационарной модели считается от 350 Ватт.

    Достоинства и недостатки стационарного блендера

    Достоинства:

    • можно загружать большое количество продуктов;
    • работает без вашего участия – достаточно выставить программу и ждать звукового сигнала окончания работы;
    • наличие специальной крышки, которая закрывает чашу блендера. Это защищает окружающее пространство от загрязнения;
    • невысокая стоимость при широком функционале.

    Недостатки:

    • значительный размер, из-за чего блендеру потребуется отдельное место на вашей кухне;
    • плохо справляется с мелкими продуктами. Например, в нём вы не сможете однородно измельчить зелень или ядра орехов.

    Как мы видим, у каждой модели свои преимущества. Если вы ещё не определились с выбором, можно изучить рейтинг, который был составлен на основе отзывов покупателей.

    Самые популярные моделей погружных блендеров

    Блендер Bosch MSM 66110

    Погружной механический блендер мощностью 600 Ватт. В комплект входит пластиковый мерный стакан объёмом 0,6 л с плотной крышкой. Высокая мощность позволяет использовать функцию турборежима. Модель не вызывает нареканий у пользователей, что подтверждается многочисленными положительными отзывами. Особенно отмечают его тихую работу, быстрое и качественное измельчение и острые металлические насадки. А любители коктейлей и просто прохладных напитков по достоинству оценили встроенный режим колки льда. По соотношению цена – качество эта модель уверенно лидирует.Большинство покупателей ставят данному блендеру оценку 5 из 5.

    Блендер Bosch MSM 6B700

    Мощность блендера – 350 Ватт. Прибор оснащён измельчителем и венчиком для взбивания. Имеет в комплекте мерный стакан и пластиковую чашу. Обе ёмкости оснащены крышками.Блендер идеально подходит для качественного измельчения продуктов и занимает немного места. Например, молодые мамы очень хвалят эту модель, поскольку он отлично справляется с приготовлением детского питания, перебивает варёное мясо, овощи и орехи. Блендер получает твёрдую 4 из 5.

    Блендер Bosch MSM 66150

    На третьем месте по популярности находится погружной Bosch MSM 66150.Также довольно мощный блендер, имеет 600 Ватт, укомплектован измельчителем, венчиком и мерным стаканом. Отличительной особенностью этой модели является большое количество скоростей – 12. Плюс есть два дополнительных режима – турбо и импульсный. Для удобства хранения на кухне есть крепление, позволяющее подвесить прибор на кухонную стену. Хозяйки, пользующиеся данной моделью уже некоторое время, обращают внимание, что с блендером очень удобно обращаться. За счёт противоскользящих ножек чаша не ездит по столу, а прорезиненный материал корпуса удобно удерживать в руке. Заявленная мощность, по отзывам покупателей, с успехом справляется с взбиванием муссов, рыбных и мясных суфле, легко измельчает сухофрукты и даже корень имбиря.Качество работы оценено потребителями на 4 из 5.

    Популярные модели стационарных блендеров

    Модели стационарных блендеров, завоевавших наибольшее число положительных оценок.

    Philips HR 2095

    Первая по популярности модель блендер Philips HR 2095.Товары этой фирмы давно завоевали любовь и доверие народа. Не исключение и эта модель стационарного блендера с механическим управлением и мощностью 700 Ватт. Корпус выполнен из высококачественного пластика, а кувшин – из стекла. Покупатели называют этот блендер«идеальным для домашнего использования», положительно оценивают качество сборки и простоту использования. С приготовлением молочных коктейлей и ягодно – фруктовых смузи справляется «на отлично».

    Kitfort KT-1301

    Второе место у модели Kitfort KT-1301 на электронном управлении, мощностью 1000 Ватт, весом около 5 кг и металлическим корпусом. Оснащён стеклянным кувшином. Отличается красивым современным дизайном, имеет панель управления на русском языке и электронный дисплей, на котором отображается оставшееся до конца процесса время. По отзывам, самым главным его достоинством является быстрая и мощная работа. В нём с лёгкостью можно перемолоть мясо, птицу или приготовить домашний майонез. При необходимости можно легко устранить поломку – сервисные центры производителя данной марки авторизированы во всех крупных городах России.

    REDMOND RHB-M2900

    Модель REDMOND RHB-M2900 — механический стационарный блендер.Мощность 350 Ватт. Покупая этот блендер, бонусом вы получаете целый набор для похода. В него входят литровая дорожная бутылочка, дорожный стакан 0,45 л с крышкой и кофемолка – измельчитель. Сам блендер имеет две скорости и плавный механизм их переключения. Мощность этой модели не очень большая, поэтому её выбирают, в основном, для взбивания коктейлей и других жидкостей. Больше всего этот блендер полюбился спортсменам – можно сделать энергетический напиток, сразу перелить его в бутылочку из комплекта и пойти на тренировку. Так же отмечается компактность устройства, что для стационарных блендеров редкость.Если вы так и не решили, какой вид блендера лучше купить, проанализируйте, что за блюда вы хотите готовить с его помощью, насколько часто, какой объём продуктов планируете в него загружать. Составьте список своих ожиданий от нового помощника на кухне. Потом ещё раз перечитайте наши советы – и вперёд в магазин. Ваш выбор точно будет удачным!

© obzorok.ru

Какой блендер лучше: погружной или стационарный

Перед походом в магазин

Прежде чем приступить к выбору блендера, задайте себе следующие вопросы:

1. Как часто вы планируете ним пользоваться? В данном случае действует простое, но "железное" правило: чем чаще блендер будет использоваться, тем качественнее он должен быть.

Постоянно и несколько раз в день - тогда не стоит экономить. А вот для редких помолов или нарезок вполне подойдет бюджетная модель.

2. Для каких целей вам нужен блендер?

Если вы несколько раз в год делаете коктейли, то вам нужна модель исключительно с опцией дробления льда, и вам не нужно заморачиваться насчет других характеристик.

В то же время как, если вы вегетарианец, и вы собираетесь делать молоко на растительной основе и молоть домашнюю муку, вам понадобится блендер с большей мощностью.

3. Как много свободного пространства на вашей кухне? Здесь всё абсолютно логично: не стоит покупать большой агрегат на маленькую кухню.

4. Какой бюджет вы рассматриваете? Нужно стараться выбрать такую модель блендера, заплатив за которую вы получите максимум функционала. В каждой ценовой категории есть довольно широкий выбор. Поэтому, мы рекомендуем почитать обзоры, топ-10, или самостоятельно сравните характеристики разных моделей.

Далее давайте рассмотрим ключевые характеристики блендеров, на которые нужно обращать внимание при выборе.

Типы конструкций

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции. Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Погружные блендеры еще называют ручными. Они легкие и компактные, при этом не особо уступают в функциональности своим стационарным аналогам.

Главной особенностью этого типа устройств является то, с их помощью можно нарезать продукты или взбить сливки в любой емкости. Вы можете прямо в кастрюле измельчить помидоры в пюре или же быстро перемешать порезанные овощи в салатнице.

К преимуществам погружных моделей можно отнести их компактность, лёгкость и возможность использовать его функционал в нужной вам емкости.

Если решать какой блендер лучше выбрать погружной или стационарный, то сначала нужно сопоставить вышеуказанные плюсы и минусы. Выделите для себя приоритеты и выбор в пользу того или иного вида блендера станет легким и очевидным.

Беспроводные модели уже можно встретить среди погружных блендеров. Это относительно новые модификации, примечательной чертой и главным преимуществом которых, является отсутствие проводов. Такой блендер, как беспроводной домашний телефон, ставится на базу, которая его заряжает.

Далее, в случае необходимости, вы просто берёте его и пользуетесь. После использования и очистки, он ставится обратно на док-станцию и ждет своего следующего часа.

Важные параметры

Определившись с типом блендера, необходимо оценить его механические и функциональные возможности.

Перейдем к рассмотрению тех характеристик, на которые действительно стоит обращать внимание при выборе:

  • Мощность предопределяет то, насколько легко и быстро ваш блендер сможет справиться с поставленной задачей. От этого параметра напрямую зависит объем продуктов, которые можно в нем измельчать.

    Также, соответственно, чем мощнее модель, тем большего размера будет у него чаша. Рекомендуется выбирать блендеры, мощность которых не меньше 600 Вт. Это касается как стационарных, так и погружных моделей.

  • Объем чаши является одной из ключевых характеристик. Здесь всё зависит от того насколько часто и интенсивно вы собираетесь ним пользоваться.

    Для большой семьи пригодится блендер с чашей крупного размера, минимум, 2 литра.

    Если же вы планируете использовать устройство редко и в небольших объемах, то стоит выбрать с меньшей чашей. Помните, что чем больше чаша, тем больше места будет занимать такой блендер, требовать больше мощности и стоить больше денег.

  • Комплектация – имеется в виду количество всевозможных насадок, венчиков, дополнительных чаш и емкостей. Здесь действует просто правило – чем больше, тем лучше.

    Одна из насадок может пригодиться раз в год, другая будет использоваться постоянно. Здесь вы точно не угадаете, но будете спокойны, что они у вас есть. В принципе, комплектация зависит от функциональных возможностей блендера, речь о которых пойдет дальше.

  • Будьте внимательны: некоторые производители указывают очень широкие возможности блендера, но насадки, которые способны это выполнить, в комплектацию не кладут. Поэтому обязательно уточняйте комплектацию перед оформлением заказа.

Обращаем внимание на функционал

Как правило, чем дороже модель, тем больше она умеет.

Так как в основе работы блендера лежит лишь один физический процесс – вращение, то разнообразие его работы определяется различными насадками.

Сейчас мы рассмотрим самые популярные возможности этих устройств, которые в большей степени могут вам действительно пригодиться на кухне:

  • Измельчение бывает двух типов: стандартное и «насадочное». Первое состоит в том, что вы, не используя специальных насадок, забрасываете продукты в чашу и измельчаете их с помощью стандартного лепесткового крестообразного ножа.

    Такое измельчение весьма хаотично и регулируется лишь своей продолжительностью. Оно идеально подходит для изготовления овощных пюре и коктейлей, когда всё измельчается по максимуму.

    Второй вид измельчения уже зависит от соответствующей насадки. Некоторые производители выделяют их в отдельные виды – тёрка, шинковка, нарезка.

    С помощью неё вы можете нарезать морковку кружочками или полосками, быстро натереть сыр или свеклу и много другое. Такое измельчение нужно, когда требуется определенная форма обработанного продукта.

  • Взбивание. Это пригодится вам, если вы любите готовить блины, оладьи или бисквиты. К блендеру цепляется специальный венчик и всё готово к работе.

    Если выбрали модель с такой возможностью, то обязательно проверьте действительно ли входит в комплектацию такой венчик.

  • Тесто также можно замесить с помощью блендера. Это будет быстрее, да и само тесто получится лучшей консистенции и плотности. Теперь выпечка пирогов, лепка вареников и пельменей может существенно облегчиться и ускориться. Для этого понабиться насадка в виде ножей с широкими лопастями.
  • Соковыжималка – овощи и фрукты, которые поместили в чашу, измельчаются и отцеживаются через специальную сеточку. Быстрый и удобный способ приготовления натуральных фрешей.

    Для выполнения блендером этих действий, в комплекте должна быть специальная насадка и съемный фильтр.

  • Перемалывать твердые продукты, такие как орехи, специи, кофейные зёрна и т.п., можно с помощью специальной чаши небольших размеров с соответствующими прочными ножами.
  • Для измельчения льда ставятся крепкие ножи. Удобно для быстрого приготовления десертов или блюд экзотических кухонь.

ТОП-3 погружных блендера

Для того, чтобы имели конкретное представление какой погружной блендер лучше выбрать, мы приводим рейтинг трёх лучших моделей в бюджетном сегменте.

Рейтинг составлен на основании анализа отзывов покупателей, обсуждений на специализированных форумах, а также личного опыта автора.

3. REDMOND RHB-2915

Начнем с недорогой, но весьма функциональной модели от "Редмонд".

Среди его преимуществ мы бы выделили:

  • очень классный дизайн - выглядит он ну очень современно;
  • высокая мощность - 750 Вт, наибольшая среди номинантов;
  • плотный контакт насадок с телом блендера, без люфтов;
  • удобное расположение кнопок включения и регулировки скоростей;
  • хорошая цена - 45 долларов.

Недостатками этого блендера являются:

  • относительно большой вес - самый тяжелый среди троих;
  • качество внешнего покрытия немного хуже, чем у других номинантов;
  • венчик требует бережного обращения.

В целом, за свои деньги это хороший и очень мощный погружной измельчитель.

2. Braun Multiquick 5 MQ 535 Sauce

Второе место, с минимальным отставанием от победителя, занимает блендер от Браун.

У них получилась замечательная модель, и вот почему мы решили отдать ей "серебро" нашего рейтинга:

  • современный дизайн, качество материалов - на высоте;
  • эргономичный корпус, удобно и приятно ложится в руке;
  • качественное исполнение всех элементов как самого блендера, так и аксессуаров;
  • низкошумная работа, без люфтов и лишних вибраций;
  • уникальная форма нижнего колокола, уменьшающая брызги в разы;
  • этот погружной блендер отлично подходит для приготовления пюре.

Единственное, что нам не понравилось, это коротковатый шнур и малое количество скоростных режимов (всего 2).

Его цена варьируется от 55 до 75 долларов.

1. Bosch MSM 66150

Однозначно лучшая модель по соотношению цена - качество - функционал.

Этот блендер выделяется следующими характеристиками:

  • превосходное качество сборки, материалов корпуса и аксессуаров;
  • очень тихий и вселяющий чувство надежности 600-ватный мотор;
  • отличная комплектация - нет лишних аксессуаров и наворотов, вы не переплачиваете за ненужные "плюшки";
  • 12 скоростей;
  • удобно лежит в руке, нормальная длина шнура, стальной измельчитель;
  • доступная цена - он стоит меньше 50 у.е.

По личным ощущениям можем сказать, что когда его берешь в руки, то чувствуешь, что это качественная вещь.

Приятное на ощупь внешнее покрытие, ничего не скрипит, не трещит, не воняет.

Учитывая вышесказанное, мы считаем Bosch MSM 66150 лучшим погружным блендером и ручаемся за то, что он вас не разочарует.

Заключение

Итак, касательно того какой блендер лучше выбрать погружной или стационарный, наш вердикт таков: качественный погружной блендер с мерной ёмкостью, измельчителем твердых продуктов и венчиком - это более компактная и мобильная альтернатива громоздким стационарным моделям.

Погружной и стационарный блендер: что выбрать | Комбайны, блендеры, миксеры | Блог

Решили побаловать себя смузи, сделать ребенку фруктовое пюре или приготовить фирменный соус? Вам поможет блендер. Этот прибор умеет смешивать коктейли, измельчать мясо в фарш, мелко нарезать фрукты и овощи, а некоторые модели — готовить паштеты и супы.

Историческая справка: американец Стивен Поплавски изобрел первый блендер в 1922 году. Поплавски планировал использовать прибор для изготовления содовой. 

Выясним, что сегодня умеет делать погружной блендер, а что — стационарный, и чем отличаются друг от друга.

Стационарный блендер

Состоит из корпуса-базы и съемной чаши. В съемной емкости установлены металлические ножи. Их приводит в движение электродвигатель, спрятанный в корпусе. В чашу кладут продукты, закрывают крышку и поворотом переключателя (или нажатием кнопки) запускают прибор. Стационарный блендер работает от сети. О нюансах выбора читаем здесь.

Погружной блендер

Погружные блендеры называют ручными: они не привязаны к базе и могут измельчать пищу в любой емкости. Например, превратить картофель в пюре прямо в кастрюле для готовки. Продвинутые модели оснащены аккумулятором. Электродвигатель погружного блендера расположен в рукоятке. Погружные блендеры с насадкой-комбайном называют комбинированными или устройствами «все в одном». Гайд по выбору ручного блендера вы можете прочитать здесь.

Можно также упомянуть электрический шейкер — это гибрид двух видов блендеров. Конструктивно он ближе к стационарным моделям. С его помощью можно приготовить коктейли и спортивное питание. Встречаются модели с встроенным аккумулятором.

Что умеют блендеры

Оба прибора решают одинаковые задачи, но функционал зависит от выбранной модели. Блендеры умеют:

  • Измельчать, в том числе с использованием дополнительных насадок. Стационарные модели задействуют стандартный нож, который измельчает продукты без изысков. Подходят для приготовления коктейлей, смузи, пюре, супов-пюре, соусов, фаршей, паштетов, салатов и т. д.

Погружные модели с функцией нарезки решают более сложные задачи: тёрка, шинковка, нарезка. Например, они могут нарезать овощи для салата кружочками или кубиками.

  • Взбивать. Блендеры с насадкой-венчиком подходят для взбивания яиц и сливок, приготовления кремов. 
  • Замешивать тесто. Прибор освободит от утомительного процесса, да и консистенция теста будет лучше. Для замешивания используется насадка в виде широколопастного ножа.

  • Колоть лед. По аналогии с предыдущим пунктом для измельчения льда устанавливаются специальные ножи.
  • Выжимать сок. Функция соковыжималки доступна для моделей со специальной насадкой и сетчатым фильтром.

  • Перемалывать твердые продукты. Орехи, чеснок, специи, кофейные зерна, замороженные ягоды — блендер способен «переварить» и такую пищу. Для этих целей предназначена насадка-«мельничка».

  • Варить и разогревать. Блендеры-суповарки умеют готовить супы, каши, яйца, мясные и печеночные паштеты.

Чем они отличаются

Если оба прибора выполняют одинаковую работу, какая в них разница, какой в итоге выбрать? Конструкция — не единственное отличие. Преимущества и недостатки есть и у каждого типа блендеров, и у отдельных моделей.

Комфорт использования во многом зависит от типа управления устройства. У стационарных моделей оно бывает механическим (поворот переключателя) или электронным (сенсорные кнопки). В первом случае вы сможете готовить, даже не глядя на блендер, но в щели переключателя будет забиваться грязь. Содержать в чистоте панель с сенсорными кнопками проще, но и стоимость таких моделей обычно выше. Кроме того, в процессе готовки придется отвлекаться на то, чтобы заняться сенсорными кнопками. Включить блендер, не глядя, будет значительно сложнее.

У погружных моделей управление всегда механическое: необходимо постоянно удерживать кнопку. Если приготовление блюда затянется, руки больше устанут в том случае, когда вы используете погружной блендер. Стационарные модели удобнее и требуют меньше трудозатрат: не нужно удерживать их на весу и контролировать процесс от начала до конца. Зато ручной блендер позволяет изменять угол положения ножа, добираясь до труднодоступных участков (например, масса, оставшаяся на стенке емкости).

Мобильность выше у погружных блендеров ввиду компактной конструкции и возможности беспроводной работы (не во всех моделях). Это гораздо удобнее. Его даже можно взять с собой в поездку (минимальный вес от 400 г и выше). Стационарный блендер подобной мобильностью не отличается: он крупный, тяжелый (до 5-6 кг) и занимает больше места на кухне.

Если говорить о мощности, тут выигрывают стационарные модели. В базу стационарного блендера, если сравнивать его с погружными версиями, помещается более мощный двигатель. Так, средняя мощность погружных блендеров варьируется от 160 до 1700 Вт. Причем 1500 и 1700 Вт — это уже редкость. Мощность стационарных приборов, предназначенных для бытового использования, начинается от 50 Вт (шейкеры) и заканчивается рекордными 2500 Вт. Мощность профессиональных блендеров, которые используют в ресторанах и барах, может превышать 3000 Вт.

Качество измельчения продуктов почти всегда будет выше у стационарного блендера: добиться идеально однородной консистенции маломощным погружным прибором сложнее. Кроме того, не каждый ручной блендер сможет наколоть лед, а вот стационарные модели такой функцией оснащают чаще.

Объем чаши напрямую зависит от мощности устройства. Стационарные модели комплектуют емкостями объемом от 260 мл (шейкеры) до 2000 мл. Погружные блендеры чаще всего чаш не имеют, но в комплекте с некоторыми моделями идет насадка-комбайн. Емкость последней варьируется от 450 мл до 2000 мл.

В теории измельчать продукты ручным блендером можно хоть в 10-литровой кастрюле. Но на деле оказывается, что мощности не хватит для быстрого измельчения. Прибор поработает 5-7 минут, после чего сработает защита от перегрева. Впрочем, это действует и в обратную сторону: в стационарном блендере нельзя приготовить небольшое количество продукта, в то время как с погружным блендером можно делать небольшие порции (меньше стакана). Это удобно, если вы, например, предпочитаете порционно готовить свежее пюре для маленького ребенка. 

По количеству специализированных насадок выигрывают погружные блендеры, вернее, устройства «все в одном». Такие модели могут быть оснащены дисками для терки и шинковки, насадкой для нарезки кубиками или приготовления драников, венчиком для взбивания крема, вакуумным насосом и другими аксессуарами. В стационарных моделях обычно предусмотрены лишь мельничка, соковыжималка и насадка для колки льда.

В зависимости от модели, блендеры и их чаши/насадки могут изготавливать из пластика, стекла, металла и их комбинаций. Погружные блендеры для удобства использования часто дополнены софт-тач покрытием. Здесь все зависит от предпочтений покупателя. Металл надежнее, но и стоить будет дороже. Пластик меньше весит, сквозь него можно увидеть уровень продуктов и их консистенцию, но обращаться с пластиковыми предметами надо аккуратно.

По количеству встроенных программ первенство принадлежит стационарным моделям. они могут смешать продукты, измельчить кофейные зерна или перец, наколоть лед, приготовить смузи, ореховое молочко, соус, суп или сорбет.

Для обоих видов блендеров часто предлагают импульсный и турборежимы. В импульсном режиме блендер работает с краткосрочными прерываниями, защищая двигатель от перегрева. Применяется при измельчении особо твердых продуктов, например, орехов. Это удобно: в перерывах между работой можно, скажем, оценить состояние смеси (достаточно ли она измельчена).

Турборежим переключает блендер на максимальное количество оборотов и позволяет более эффективно измельчить продукты. Однако он доступен лишь на короткое время, поскольку на высоких оборотах техника быстро перегревается. Поэтому лучше сначала обработать продукты в импульсном режиме, а в конце перейти на турборежим. В этом случае консистенция получится максимально гладкой и однородной. 

Режим вспенивания встречается только в стационарных моделях. Он позволяет подавать напиток под давлением, в результате образуется пена. Такие модели блендеров оснащены специальным сливным краном.

Скорость работы варьируется: от одной скорости у бюджетных устройств до 30 скоростей у продвинутых приборов. Многие блендеры оснащены плавной регулировкой скорости. Вышесказанное справедливо как для стационарных, так и для погружных моделей.

Скорость вращения ножей зависит от мощности и конструкции двигателя: чем он мощнее, тем быстрее ножи измельчают продукты. В самых мощных стационарных моделях скорость вращения ножей может достигать 35000 об/мин и выше. Здесь они безусловно выигрывают у погружных блендеров. 

Не менее важен уровень шума. Чем мощнее прибор, тем он сильнее шумит. По этой причине стационарные блендеры обычно работают громче, чем погружные. Если вам важен этот критерий, например, вы покупаете блендер, чтобы готовить для маленького ребенка, обратите внимание на погружные модели.

Следует отметить, что есть функции, которые присущи только стационарным блендерам. В том числе возможность сварить суп прямо в чаше блендера, а также функция самоочистки. Чтобы отмыть чашу стационарного блендера, достаточно залить туда воду с чистящим средством, нажать на кнопку, а затем протереть чашу сухой тканью.

Помимо этого, стационарные блендеры оснащают таймером, при помощи которого можно задать время измельчения ингредиентов. Некоторые модели получили технологию вакуумного смешивания. Из чаши перед измельчением удаляется воздух, тем самым исключается окислительная реакция, которая разрушает питательные вещества и витамины.

Сравнение стационарных и погружных блендеров

Стационарный блендер

Погружной блендер

Функции

Измельчение (качественнее, чем у погружных моделей)

Измельчение

Дополнительные насадки: кофемолка, нож для колки льда

Дополнительные насадки: терка, шинковка, нарезка продуктов кружками, кубиками и т. д.

Обычное взбивание

Более качественное взбивание яиц и сливок до состояния крема и однородной консистенции (с насадкой-венчиком)

Замешивание теста (получается более гладким и однородным)

Замешивание теста

Соковыжималка (встречается часто)

Соковыжималка есть только у некоторых комбинированных моделей

Суповарка

Самоочистка

Таймер

Технология вакуумного смешивания

Конструктивные особенности

Настольный

Ручной

Крупные габариты, тяжелый вес — сложно транспортировать с места на место

Компактный размер и легкий вес — можно взять в поездку

Питание от сети

Питание от сети и беспроводное (от аккумулятора)

Мощность от 50 Вт (шейкеры) до 2500 Вт в бытовых моделях и выше — в профессиональных

Мощность от 160 до 1700 Вт (1700 Вт — редко)

Механическое и электронное управление

Только механическое управление

Неизменное положение ножей

Можно вручную изменять угол работы ножей

Удобство использования

Не требует постоянного контроля в процессе готовки

Ручное управление во всех операциях

Встроенные программы

Импульсный режим, турборежим, режим вспенивания

Импульсный и турборежим

Высокий уровень шума

Низкий уровень шума

Отсутствие брызг

Брызги, если не используется насадка-комбайн

Что выбрать?

Какой же блендер в итоге выбрать? Это зависит от целей, ради которых вы его приобретаете. Если у вас большая семья, и вы собираетесь часто использовать прибор, выбирайте стационарный блендер с большой чашей и высокой мощностью. Он сэкономит время на готовку. В пользу такого выбора свидетельствуют функция самоочистки и удобство управления настольными моделями: не нужно стоять над прибором, он все сделает сам.

Стационарный блендер подойдет тем, кто не любит разводить грязь в процессе готовки. У таких моделей брызги не летят в разные стороны, поскольку продукты закрыты в чаше. Это дает преимущество по сравнению с погружными моделями: если блюдо приготовлено стационарным блендером, уборки потребуется значительно меньше.

Стационарная модель понадобится и в том случае, если вы планируете при помощи блендера готовить горячие блюда. Погружные приборы таким функционалом просто не обладают. Для спортсменов, которые предпочитают правильную здоровую пищу, стационарный блендер также подходит лучше погружного. С ним удобнее (и значительно быстрее) готовить смузи или смешивать протеиновые коктейли.

Впрочем, с овощными и фруктовыми салатами лучше справится комбинированная модель, укомплектованная соответствующими насадками. На них рекомендуется обратить внимание и кулинарам, которые увлекаются приготовлением разнообразных и сложных блюд. 

Погружной блендер подойдет тем, кто пользуется прибором лишь время от времени, либо молодым матерям, которые будут готовить небольшими порциями и считают уровень шума одним из наиболее важных критериев. 

9 лучших блендеров для покупки в 2021 году

Смешиваете ли вы бананы и ягоды для смузи или делаете кувшин замороженной маргариты, качественный блендер сможет превратить ваши ингредиенты в однородную кремообразную консистенцию. В Лаборатории кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute за эти годы мы протестировали более 75 блендеров, чтобы найти эти высокопроизводительные блендеры.

Чтобы протестировать эти блендеры на протяжении многих лет, мы измельчили около 10 фунтов цельных кофейных зерен, смешали почти 30 фунтов замороженной клубники и измельчили более 2000 кубиков льда.Мы также делали смузи из капусты, молочные коктейли и замороженные напитки. При тестировании мы оцениваем полезность руководства пользователя и оцениваем, насколько легко каждую модель собрать, использовать и чистить. Мы также учитываем уровень шума каждого блендера во время работы. Наконец, мы проверяем, насколько хорошо блендеры устойчивы к появлению пятен от томатного соуса, и измеряем повреждения после 14 циклов мытья в посудомоечной машине. Это лучшие блендеры, которые вы можете купить в 2020 году, согласно комбинации тестирования и домашнего использования:

Что следует учитывать при покупке блендеров

  • Blades : Хотя это кажется нелогичным, лучше блендеры не имеют острых лезвий (которые со временем тупятся).Вместо этого они поставляются с прочными лезвиями, которые выдерживают испытание временем и способны измельчать практически все. Это также делает их более безопасными для чистки.
  • Размер : Если вы не хотите ставить блендер на столешницу, поищите легкую модель. Они более портативны, но также с большей вероятностью будут перемещаться на столешнице во время использования. Если вы планируете поставить блендер на стойку, вы также можете принять во внимание высоту, поскольку некоторые модели слишком высоки, чтобы аккуратно поместиться под кухонными шкафами.
  • Стекло и пластик : Стекло тяжелее, но не так легко удерживает запахи или пятна, как пластиковые модели. В большинстве мощных блендеров не используются стеклянные банки, потому что они не гарантируют полную защиту от ударов, но если вы действительно хотите стекло, ищите тот, который прошел испытания на термический удар (что означает, что вы можете смешивать лед в канистре, которая поступает прямо из посудомойка). Многие из наших лучших блендеров имеют кувшины из тританового пластика, не содержащего бисфенола А, который выдерживает высокоскоростные лезвия.
  • Мощность : Хотя блендеры с более высокой мощностью имели тенденцию работать лучше, так было не всегда. Общий дизайн блендера более важен для определения производительности.

Реклама - продолжить чтение ниже

Лучший блендер в целом

Блендер Explorian E310 Витамикс amazon.com

342,37 $

Это культовый продукт не зря: кроме уборки на кухне, нет ничего, что не может сделать витамикс.Благодаря профессиональной точности и контролю он может приготовить все, от идеально гладкого орехового масла до сытных супов и многого другого. Сверхмощный двигатель имеет 10 настроек переменной скорости , и его сверхмощное основание не будет легко перемещаться по прилавку во время использования. Элементы управления интуитивно понятны и просты в использовании, и эта машина превзошла все наши тесты лаборатории кухонной техники, легко измельчая кофейные зерна и взбивая молочные коктейли и маргаритки за секунды. Это инвестиция, но вы не найдете более надежного и надежного отмычки за небольшую часть стоимости других моделей Vitamix.Единственные ограничения - это высокая цена и маленькая емкость, всего шесть чашек.

Лучший блендер

Блендер Комбо

Этот мощный и недорогой блендер поставляется с тремя кувшинами: кувшином на 64 унции для больших партий и двумя чашками разного размера (32 унции и 24 унции с ручкой). У обеих чашек есть крышки. легко взять с собой смузи .Он имеет кнопку «извлечь», которая позволяет смешивать смузи с заранее запрограммированной переменной скоростью. Мы смешали смузи из капусты во всех трех банках - не было никаких пятнышек! Он также без особых усилий обработал замороженную клубнику, чтобы приготовить восхитительный, равномерно обработанный дайкири. Основание ненамного больше, чем предыдущие базы NutriBullet, и у него есть присоски на дне, которые надежно предотвращают его смещение. Только не забудьте отвинтить индивидуальные чашки для смешивания от основания вместо чашек - легко случайно испортить смесь.

Лучший персональный блендер

Моя смесь

Блендер Oster My Blend - наша лучшая рекомендация для приготовления смузи или протеиновых коктейлей, которые можно взять с собой . Напитки можно смешивать прямо в спортивной бутылке, то есть не нужно делать никаких дополнительных блюд. Просто наполните банку ингредиентами, поверните, чтобы смешать, замените лезвие крышкой - и готово. Эта машина действительно ограничена смузи и протеиновыми коктейлями, и она плохо работает с жесткой листовой зеленью.

Лучший стеклянный блендер

Блендер / кухонный комбайн SmartPower Duet Cuisinart wayfair.com

79,99 долл. США

Эта очень популярная комбинация блендера и кухонного комбайна Cuisinart имеет низкопрофильную стеклянную банку на 40 унций, которая обладает преимуществом , так как не обесцвечивает, не царапает и не поглощает запахи пищи, как пластиковая банка . Этот блендер на 500 ватт не самый мощный.Он имеет семь четко обозначенных и простых в использовании опций смешивания и обработки. Нам нравится, что он поставляется с компактным кухонным комбайном для измельчения, перемешивания и даже шинкования. Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Лучший компактный блендер

Компактный блендер для сока Hurricane Cuisinart amazon.com

99,95 долл. США

Это блендер для тех, кто ограничен в пространстве , но не хочет жертвовать производительностью и опциями.В наших тестах поворотный диск управления должен быть простым в использовании (для низкого, высокого и импульсного), маркировка измерений четкая, а банку легко взять и снять с подставки. В нем есть банка на 32 унции и две дорожные чашки с крышками на 16 унций (одна с одинарными стенками, а другая с двойными стенками, что идеально подходит для сохранения холодного смузи). Из него получались отличные маргариты и молочные коктейли, но от наших смузи остались кусочки фруктов и льда. Имейте в виду, что снять и снять лезвие может быть немного сложно - повернуть налево и повернуть направо.

Лучший блендер большой емкости

Умный блендер серии A3500 Ascent Витамикс amazon.com

599,95 долл. США

У бренда Vitamix много поклонников, и мы тоже были впечатлены. Этот блендер отлично справился с измельчением кофейных зерен и смешиванием молочных коктейлей и смузи. У него есть банка на 64 унции, одна из самых больших, которые мы оценивали, и она идеально подходит для больших партий.Лучше всего то, что был одновременно мощным и тихим . Мы обнаружили, что элементы управления на сенсорном экране просты в использовании, банка удобно размещается на основании, ручка удобна для захвата, а крышка легко поднимается и снимается. Банку нельзя мыть в посудомоечной машине, в отличие от крышки, пробки и тампера. Он также может подключаться к приложению на вашем телефоне по беспроводной сети - приложение предоставляет 17 (!) Программ для приготовления смузи, детского питания и орехового масла, а также для измельчения, измельчения, вспенивания и очистки. Поставляется с впечатляющей стандартной гарантией на десять лет.

Лучший блендер профессионального уровня

Настольный блендер K400 Помощь по кухне amazon.com

249,95 долл. США

Этот красивый блендер утверждает, что смешивает «даже самые жесткие ингредиенты, от капусты до миндаля», и он отлично выдержал наши испытания - мы не смогли почувствовать вкус капусты в нашем смузи, он измельчил лед до консистенции, подобной снегу, и он даже плавно смешивал семена чиа. Он содержит простые в использовании предустановки для измельчения льда, смузи и ледяных напитков. Кроме того, добавление небольшого количества воды и мыла в цикл самоочистки гарантирует, что в труднодоступных местах не останется остатков пищи. В наших тестах мы заметили, что кнопка «Пуск» немного мала, и иногда ее нужно нажимать несколько раз для активации. Нам нравится его элегантный дизайн и более низкая цена по сравнению с аналогичными мощными блендерами. Вы можете выбирать из множества забавных цветов.

Лучший блендер для супа

Кулинарный блендер Ace 60 Мгновенный горшок Walmart.ком

79,00 долл. США

Любители супа, не смотрите дальше: первая попытка Instant Pot в категории блендеров - это не просто измельчение фруктов для приготовления смузи: может нагревать пищу в кувшине блендера до температуры выше 200 ° F, делает его идеальным инструментом для обработка пищевых продуктов, таких как домашний суп, соевое молоко или рисовое молоко. Он может сильно нагреваться во время приготовления и поставляется с предварительно запрограммированными настройками для приготовления мороженого, орехового молока, пюре и многого другого. Это был не лучший результат при измельчении льда или твердых продуктов, таких как капуста.

Лучший блендер для приготовления сока

3X Bluicer Pro

Нам нравится этот умный комбинированный прибор для смешивания сока или ! Насадка для соковыжималки работает так же, как популярная центробежная соковыжималка Breville, которая очень хорошо показала себя в нашем тесте соковыжималки - она ​​выдавила сок из яблок, моркови, капусты и сельдерея без мякоти. Он прошел наш тест на разделение , в котором мы храним сок в холодильнике в течение трех дней, чтобы увидеть, разделяются ли соки и насколько сильно.Блендер мощный, он позволяет приготовить густые смузи. В наших тестах нам пришлось поэкспериментировать со скоростью блендера, чтобы получить пригодные для питья коктейли.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией кухонной техники Good Housekeeping, где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Лучшие блендеры 2021 года - CNET

Блендер был основным кухонным прибором на протяжении десятилетий, неизменно возглавляя списки желаний на свадьбах, выпускных и новоселье.Если вы хотите превратить замороженные фрукты и капусту в быстрый смузи, замороженный десерт или замороженный напиток, например, освежающую пина-коладу, этот классический прибор - ваш лучший выбор. Вы даже можете использовать блендер для приготовления горячего супа или детского питания или для измельчения, измельчения и смешивания сухих ингредиентов для орехового масла.

Блендеры не обязательно являются предметом роскоши, но начните искать, и вы увидите, что рядом с моделями за 50 долларов есть другие, которые стоят 500 долларов. Чтобы выбрать лучший блендер для ваших нужд, необходимо понимать, когда стоит потратить больше, а когда лучше выбрать что-то более простое, например, когда вы просто хотите приготовить легкие, вкусные смузи или протеиновые коктейли, и вам не нужно самый мощный блендер на полке.

Получите информационный бюллетень CNET по умному дому и бытовой технике

Модернизируйте свой дом с помощью последних новостей о продуктах и ​​тенденциях в области умного дома. Поставляется по вторникам и четвергам.

Мы протестировали 10 популярных моделей, чтобы выяснить, какие из них упрощают выполнение нескольких кухонных задач. Мы учли все важные качества персонального блендера, от его способности готовить замороженные напитки (мощный двигатель необходим!) До того, насколько быстро он может измельчать арахис в арахисовое масло.Готовы смешать? Продолжай читать. Мы периодически обновляем этот список, чтобы отразить текущие цены и доступность.

Молли Прайс / CNET

NutriBullet упрощает работу с тремя уровнями мощности, настройкой импульса и мощностью 1200 Вт.Он хорошо показал себя во всех наших тестах. Гладкое тесто, мелко измельченный лед, пенистые смузи и хороший тертый сыр (наш тест на пытки) - все это было легко. Разумная цена означает, что вам не придется тратить деньги, чтобы купить хороший блендер.

Более мощный, чем модели Ninja и Oster, представленные ниже, NutriBullet выполняет свою работу быстро. Емкости для смешивания на 64 унции достаточно для большинства рецептов. Блендер поставляется с удобной книгой рецептов и трамбовкой, чтобы все ингредиенты соприкасались с лезвиями.Его также можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется годовая гарантия. NutriBullet легко занимает первое место как лучший блендер в нашей битве моделей блендеров.

Молли Прайс / CNET

Мы протестировали модель Hamilton Beach за 35 долларов и модель Black & Decker за 50 долларов, но ни одна из них не была достаточно хороша, чтобы рекомендовать ее.Тем не менее, цена ниже 100 долларов достойна похвалы, а профессиональный блендер Ninja показал себя очень хорошо.

Как и NutriBullet, этот блендер Ninja имеет три скорости: низкую, среднюю и высокую. Он также имеет импульсную функцию и мощность 1000 Вт. Поставляется с шестью лезвиями на трех уровнях. Это отлично работало для смузи и жидкого теста, но представляло проблему при попытке уместить более крупные предметы в контейнер на 64 унции. В целом, этот доступный персональный блендер - отличная покупка, особенно если вы поймали его на распродаже.

Молли Прайс / CNET

Эта модель Oster обладает хорошими характеристиками и включает несколько дополнительных функций, которые я действительно нашел полезными.Он более дорогой, но в эту цену входит контейнер для напитков, а также набор мисок и лезвий для обработки пищевых продуктов. У тебя здесь почти две техники. Другие бренды также предлагают подобные наборы, так что это не единственная причина, по которой он получает титул лучшего блендера с дополнительными функциями.

Что мне понравилось в этом Oster, так это его кнопка Reverse Blend, чего я не встречал ни на одной другой тестовой модели. Удерживайте эту кнопку, и лезвия повернутся в противоположном направлении, зачерпывая пищу к центру.Это действительно хорошо сработало, когда я измельчал лед и делал ореховую муку. Ингредиенты, которые были удалены, сразу же возвращались для лучшего измельчения и смешивания.

В Oster есть программа Smoothie, состоящая из серии смесей и бобовых, из которых получается отличный напиток. Режим Dip / Mix помогает смешивать сухие и влажные ингредиенты. В дополнение к этим специальным режимам вы также получите стандартные низкие, средние и высокие скорости. Эта модель дороже, но в ней есть много дополнительных аксессуаров и очень полезная функция обратного смешивания.

Другие модели, которые мы тестировали.

KitchenAid K400: Этот блендер KitchenAid за 250 долларов красив, но оставляет желать лучшего, когда дело доходит до производительности по такой цене. Он имеет пять скоростей, импульс и три предустановки. Если вам нравится красочный и качественный блендер, KitchenAid по-прежнему будет хорошим вариантом.

Vitamix 5200: регулируемая скорость и прочная конструкция делают этот блендер Vitamix 5200 за 449 долларов популярной моделью для блендеров класса люкс.Хотя он считался высокопроизводительным блендером по такой высокой цене, я не был настолько поражен, чтобы рекомендовать его. Он боролся с сырной решеткой, и я обнаружил, что он заметно громче, чем другие модели.

Vitamix Explorian E310: Этот блендер Vitamix за 350 долларов был проще в использовании благодаря специальной импульсной опции. По-прежнему дорогой и средний по моим тестам, я не могу рекомендовать его никому с ограниченным бюджетом. Он включает в себя отличную книгу рецептов и настраиваемый тампер.

Blendtec Total Classic: Этот популярный блендер Blendtec за 350 долларов готовит отличные смузи и колотый лед.Однако Blendtec не смог натереть сыр, и заданная установка для смешивания теста была менее эффективной, чем обычное смешивание по скорости.

Hamilton Beach Power Elite: Если отбросить доступность, этот блендер за 35 долларов не работал достаточно хорошо, чтобы его можно было рекомендовать. Хотя у него была красивая стеклянная чаша, крышку было невероятно трудно снять. У него есть только предустановки, поэтому вам нужно будет декодировать, какие из них на самом деле низкие, средние или высокие.

Black & Decker Crush Master: всего за 29 долларов этот блендер подойдет, если вам действительно нужно что-то дешевое в крайнем случае.Но не ожидайте совершенства. Он не мог обрабатывать большую замороженную клубнику или равномерно перемешивать тесто для блинов. Тем не менее, этого могло хватить для небольших работ.

Breville Fresh & Furious: Великолепный внешний вид и бонусные баллы за милое имя, но этого недостаточно, чтобы рекомендовать этот блендер за 200 долларов. Производительность была средней, смешивать влажные и сухие ингредиенты было нелегко.

Сейчас играет: Смотри: Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Как мы тестируем

Тестирование блендеров - это не только коктейли и измельчение льда.Есть много других рецептов, для которых подходят блендеры, и эти тесты показывают, насколько каждая модель способна обрабатывать сухие, крупные и грубые ингредиенты.

Ice

В тесте на чистую измельчающую способность мы поместили по 2 чашки кубиков льда в каждый блендер. Подсчет количества импульсов, необходимых для получения мелкого измельченного льда, дает хорошее представление о реальной мощности измельчения. Три блендера, которые мы рекомендовали выше, показали себя хорошо.

Ninja и NutriBullet потребовалось всего четыре импульса, чтобы получить очень тонкую, почти гладкую консистенцию льда.Блендер Oster был рядом с шестью импульсами. У других моделей дела шли не так хорошо. Некоторым потребовалось до минуты пульсации, чтобы получить измельченный лед, а у некоторых после этого даже остались целые кубики.

Smoothie

Классический рецепт блендера, фруктовые коктейли были в моем списке рецептов, которые нужно проверить. Я использовал 2 стакана апельсинового сока и 1 стакан замороженной клубники, чтобы приготовить тестовые смузи.

Хотя многие из этих тестов дали очень похожие результаты, некоторые из них работали быстрее, чем другие.Не все блендеры поставляются с предустановками, но те, которые почти всегда включают функцию смузи. По возможности, мы использовали именно этот режим. Если не было функции блендера для смузи, мы следовали инструкциям блендера по приготовлению смузи. Обычно это длилось около минуты на высоте.

Тестирование смузи начинается с цельной замороженной клубники и апельсинового сока.

Молли Прайс / CNET

Это относительно простой тест, и большинство блендеров с ним справились.Некоторые из них были более пенистыми, а некоторые более влажными, но только модель Black & Decker оставляла большие куски замороженной клубники несмешанными.

Ореховая мука и масло

Блендеры - это не только напитки. Есть много других применений, в том числе измельчение сухих ингредиентов. Для нашего теста на сухой ингредиент мы помещаем по 1 чашке кусочков миндаля (необжаренного) в каждый блендер и перемешиваем, пока эти кусочки не превратятся в муку мелкого помола. Для некоторых блендеров это непросто, но большинству удавалось делать это примерно за 10-20 импульсов, при этом модель Гамильтон-Бич давала заметно более грубые результаты.

Ореховая паста - это совсем другая история. Большинство блендеров на самом деле не рассчитаны на длительное время работы и уровень обработки, необходимый для приготовления масла, такого как миндальное масло или арахисовое масло. Фактически, многие рекомендуют не запускать блендер больше, чем на несколько минут за раз.

Эта ореховая мука немного грубовата.

Молли Прайс / CNET

Только одна модель Vitamix показала реальные признаки прогресса в отношении миндального масла в нашем тестировании с ореховой мукой, и она все еще выходила на плато до достижения хорошей консистенции.Большинство моделей просто подбрасывают сухие ингредиенты вверх и в трудно поддающиеся мытью щели на крышках. Если вы настроены на приготовление орехового масла, я бы порекомендовал такую ​​модель, как Oster, с прилагаемым набором для обработки или отдельным кухонным комбайном.

Сыр

Знаете ли вы, что блендеры могут измельчать сыр? Это правда; некоторые блендеры могут. Мы поместили блок сыра весом 8 унций в каждый блендер и перемешивали, пока весь блок не был измельчен. Это позволило выявить несколько интересных вариантов дизайна некоторых моделей.Ninja, например, потерял сырный круг, потому что несколько уровней лезвий блендера не позволяли поместить сырный блок в блендер. Пришлось разрезать его на части.

Блендеры могут измельчать сыр, и этот NutriBullet сделал это в рекордно короткие сроки; всего четыре импульса.

Молли Прайс / CNET

Обе модели Vitamix просверливают отверстия в сырном блоке, не смешивая его, одновременно расплавляя то небольшое количество сыра, которое было измельчено при нагревании машины.Тем временем NutriBullet обработал терку сырного блока за три импульса. Oster удалось выполнить работу за восемь.

Тесто для блинов

Если вы видели наш список лучших вафельниц, неудивительно, что тесто для блинов появилось при тестировании блендера. Хотя я был счастлив разжечь сковороду и перевернуть несколько пирожных, смешивание жидкого теста - важный тест. Он измеряет, насколько легко или сложно блендер смешивать влажные и сухие ингредиенты.

Смешивание обычно выполняется на низких скоростях, но есть несколько блендеров с предустановками смешивания, например, модель Breville, которую мы тестировали. Тем не менее, через три минуты сухие куски остались без включений. Лучшим миксером для сухой и влажной уборки был NutriBullet; Всего за 17 секунд смешивания получилось гладкое тесто без комков.

Советы по покупке Blender

Как и с большинством устройств, вы должны подумать о том, как часто вы будете его использовать и для каких задач. Многие бюджетные блендеры могут приготовить несколько смузи каждое лето.Не стоит тратить 200 долларов на блендер, которым вы будете пользоваться дважды в год. Однако, если вы регулярно смешиваете жидкое тесто, измельчаете сухие ингредиенты и измельчаете лед, было бы разумно инвестировать в качественную модель. Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

Принадлежности

При использовании обычного блендера аксессуары могут иметь решающее значение. Блендер, который идет в комплекте с тампером, отлично подходит для того, чтобы вставить последние твердые частицы в лезвия блендера, и это то, что я настоятельно рекомендую проверять при покупке блендера.Несколько моделей, которые я тестировал, входили в комплект поставки. Вы можете приобрести их отдельно, но они часто зависят от модели с кольцевой защитой наверху, чтобы вы не вонзили тампер в лезвия блендера.

Тампер входит в комплект некоторых блендеров, и это полезный инструмент для безопасного перемещения ингредиентов к лезвиям.

Молли Прайс / CNET

Если вы будете делать смузи и замороженные напитки, блендер со специальным набором дорожных контейнеров для чашек облегчит вам выход за дверь.Если вы смешиваете более крупные и плотные продукты для рецептов, подумайте о модели, в которой есть либо чаша для пищевой промышленности и опция колеса, либо что-то с высокой мощностью. Ninja и NutriBullet, помимо других брендов, также производят эти наборы для дорожных контейнеров и процессоров.

Предварительные настройки

Затем рассмотрите свои предпочтения в отношении конкретных режимов, а не скоростей. Я обнаружил, что некоторые режимы были эффективными и полезными, в то время как другие блендеры работали лучше, когда я взял на себя и выбрал скорость для своих ингредиентов, наблюдая, когда остановиться.Некоторые модели предлагают просто низкий, средний и высокий режимы. Другие, как и многие модели Vitamix, являются регулируемыми, со скоростями от 1 до 10 на циферблате. Есть модели с режимами для конкретных задач, такими как Smoothie, Mix, Ice Crush и Self Clean. Более важно, чем пресеты, блендер с опцией импульса гарантирует, что вы сможете смешать эти надоедливые последние несколько кусочков.

Хотя все сводится к предпочтениям, на мой взгляд, у вас будет больше контроля над своим результатом без предустановка. Да, вам нужно следить и быть немного более практичным, но легче убедиться, что все не слишком смешивается, не перегревается или не останавливается, прежде чем все действительно смешается.

Дизайн

Блендеры не должны быть скучными. Модели KitchenAid бывают разных цветов. Вышеупомянутый Oster Versa Pro выглядит довольно спортивно, а модель Breville, которую мы тестировали, имела прекрасную отделку и ощущение прочности. Не забывайте учитывать эстетику, если этот прибор будет жить на вашей столешнице.

Если ваш блендер будет на кухонном столе, я бы рекомендовал измерить высоту между столешницей и верхними шкафами. Несколько моделей, которые я тестировал, не поместились бы под моими шкафами, и я лично предпочитаю сдвигать спальные приборы на заднюю стенку прилавка, когда они не используются.В отличие от больших приборов, маленькие не имеют стандартных размеров, поэтому несколько минут измерения могут избавить вас от головной боли при хранении.

Независимо от того, какой блендер соответствует вашим потребностям, хороший может открыть мир новых рецептов, упростить вашу кулинарную работу и доставить вкусные угощения в жаркие летние дни.

Больше способов повысить свои кулинарные навыки

лучших блендеров 2021 года | CNN

CNN -

При таком большом количестве опций и огромном диапазоне цен выбор подходящего блендера для ваших нужд может быть непростым.Чтобы помочь свести счеты, мы протестировали девять популярных блендеров⁠, взбивая смузи, супы, ореховое масло и измельчая лед, чтобы найти модели, которые дают самые кремовые, самые шелковистые текстуры и обладают наилучшей функциональностью, долговечностью и многим другим.

Итог: более высокая стоимость также означает повышенную производительность и более длительный срок службы машины, поэтому, если вы часто занимаетесь блендером, мы думаем, что они окупаются в долгосрочной перспективе (и просто подумайте, сколько вы сэкономите, пропустив ежедневный смузи за 8 долларов и приготовление его собственной версии дома).Но если вам редко нужно смешивать - и вы предпочитаете Скиппи своему собственному миндальному маслу - бюджетная модель должна идеально соответствовать вашим потребностям.

После тщательного смешивания, утрамбовки, очистки и избежания жалоб на шум от соседей мы сузили круг до трех победителей:

Лучший блендер в целом

Breville Super Q оснащен множеством предустановленных кнопок, доступен в нескольких цветах, включает основные аксессуары и работает тише, чем другие модели.Цена на него довольно высокая, но для тех, кто не может представить себе утро без смузи, то, что составляет около 1,3 доллара в день в течение года, кажется выгодной сделкой.

Лучший роскошный блендер

Мы признаем, что 630 долларов кажутся огромной суммой денег, которую можно потратить на блендер, но Vitamix Venturist V1200 с его колоссальной 10-летней гарантией и множеством функциональных, долговечных и просто классных функций просто поднялся на вершину во всех испытание выполнено.

Лучший бюджетный блендер

Помимо превосходной работы по смешиванию кремовых супов и смузи, блендер Ninja Professional Plus поставляется с рядом предустановок, а также с низкими, средними и высокими ручными настройками. В нем нет такого веса или качественных материалов, как у тестированных нами высокопроизводительных блендеров, но для обычных пользователей он не разочарует.

Бревиль Супер Кью

Самые быстрые американские горки в мире развивают скорость до 150 миль в час. Гепард может бегать со скоростью около 75 миль в час. Усэйн Болт, самый быстрый человек в мире, показывает скорость 28 миль в час. Поэтому, когда мы прочитали, что Breville Super Q может похвастаться хирургическими лезвиями из нержавеющей стали, которые могут развивать скорость до 186 миль в час, мы были впечатлены. Но сильно не удивился. Неудивительно, что наш шпинат растворился в нашем смузи за считанные секунды.

Эти лопасти вместе с мощным мотором мощностью 1800 Вт в огромном блендере с элегантным дизайном дали высокие оценки по всем нашим тестам, давая кремообразные смузи, идеально смешанные горячие супы и такой деликатно измельченный лед, что мы решили объявляйте каждый вечер с этого момента пьяной слякотной ночью.

Коммерческий Super Q (Q - быстрый и тихий) выпускается в шести цветах (матовая нержавеющая сталь, черный, серый, белый, шампанское и темно-синий), а также включает в себя большой кувшин из тритана на 68 унций без BPA. как чашка блендера на 24 унции.Крышка включает изящный внутренний мерный стакан, вмещающий до 2 унций (меньшее количество грязной посуды всегда является плюсом). Когда вы закончите смешивание, кнопка на крышке снимает всасывание, облегчая снятие - также помогает удерживающее кольцо для пальца. Мы разделяем это, потому что, прежде чем открыть этот трюк, мы волновались, что сломаем крышку, пытаясь оторвать ее от банки.

При весе 22 фунта он тяжелый и прочный. Модель также получает баллы за простоту использования. Предустановленные кнопки включают в себя импульсное измельчение / измельчение льда, смузи и зеленый смузи (что также делает его лучшим блендером для смузи), замороженный десерт, суп, очистку и таймер.Есть кнопка включения / выключения и паузы / отмены, а также ручной диск с 12 настройками скорости, включая паузу, перемешивание, перемешивание, измельчение, купажирование, пюре, измельчение и горячий суп. На ЖК-экране отображается цифровой дисплей, а в коробке вы найдете тампер, скребок и поваренную книгу в твердом переплете.

Super Q уступал только моделям Vitamix в каждой категории - и хотя вы экономите 130 долларов по сравнению с лучшим Vitamix, который мы тестировали, вы не жертвуете многим. Мы были особенно впечатлены настройкой горячего супа (есть шестиминутный предел автоматического отключения), и мы рекомендуем насадку Vac Q (99 долларов.95; amazon.com). Это дорогой маленький гаджет, но когда вы кладете вакуумный насос на крышку, он всасывает воздушные карманы из кувшина, в результате чего получается очень кремовая, гладкая и насыщенная смесь.

Да, и что касается рекламируемой «тихой» функции этой модели: она может быть немного менее шумной, чем другие модели, но когда вы дробите лед на скорости 186 миль в час? Все еще громко. Если вы надеетесь, что этот блендер не даст вашему супругу или детям проснуться, пока вы смешиваете свой смузи перед утренней тренировкой, вы будете разочарованы.

Breville Smart Q имеет элегантный и современный дизайн из нержавеющей стали и имеет настройки, позволяющие освободить руки, готовить густые и сливочные горячие супы, о которых мы все еще мечтаем, и оснащен двигателем мощностью 1800 Вт. Этот высокопроизводительный блендер тоже не из дешевых, но он просто превзошел почти всех других соперников.

Vitamix Venturist V1200

Выбор любимой модели Vitamix немного похож на имя любимого ребенка.Все три протестированных нами блендера от известного бренда обладали выдающимися качествами и показали впечатляющие результаты, которые превзошли всех других конкурентов; мы будем рады предоставить любому из них статус постоянного жителя на нашей кухне. Но когда мы сложили все оценки и поставили себя в категорию «Выбор Софи», Venturist V1200 оказался явным победителем.

Да, это был самый дорогой блендер, который мы тестировали. Но когда дело дошло до приготовления смузи, которые были такими густыми, сливочными и на 100% шелковисто-гладкими, арахисовое масло навсегда лишило нас возможности снова покупать серийные версии, суп, который был бархатистым, без кусочков и невероятно горячим , а лед, который был идеально раздроблен на снежные хлопья? Ну, это просто невозможно победить.

Модель похожа на модели серии Ascent (мы тестировали также замечательный Ascent 3300), с обоими двигателями мощностью 1,400 Вт, пиковой мощностью 2,2 лошадиных силы, цифровым таймером, 10-скоростным ручным набором номера, импульсным управлением и включением / включением. выключатель. Оба имеют время отключения 6½ минут, чтобы предотвратить перегрев, включают в себя фляги на 64 унции, тамперы и поваренные книги в твердом переплете. Оба также считаются умными блендерами: они используют технологию Bluetooth для синхронизации с приложением Vitamix Perfect Blend, которое включает 17 предустановленных программ (от смузи и горячих супов до сухой измельчения и детского питания), а также рецепты и команды, которые позволяют управлять блендером. без проводов.Линии также используют технологию «самоопределения», которая определяет и автоматически регулирует время смешивания в зависимости от используемого вами контейнера. Venturist, однако, также поставляется с чашей для смешивания на 8 унций и чашкой для смешивания на 20 унций, держателем тампера и скребком для лезвий (вы сэкономите около 20 долларов, покупая эти аксессуары по отдельности).

Не нужны технические навороты? Вы не ошибетесь, выбрав Vitamix 5200 Standard. При цене 449,95 долларов в нем есть вся мощь Vitamix и более высокий, узкий и высокопрофильный контейнер.Фактически, это наша единственная проблема с Venturist: его низкопрофильный дизайн контейнера отлично подходит для смешивания больших порций, но он не работает так же хорошо, как более узкая версия 5200 (подробнее о 5200 и Ascent A3300 ниже).

Но вернемся к нашей похвале победителю в целом: мы восхищались и болели за способность Венуриста доставлять очень шелковистые супы и смузи - никаких фруктовых семян или кусочков листовой зелени или трав, которые могли бы застрять в зубах, никаких крошечных кусочков льда, никаких кусочков тягучей сельдерея, никаких комков в протеиновых коктейлях.Конечно, вам нужно потратить время на то, чтобы заменить чашку на 8 унций при смешивании небольшого количества арахиса с арахисовым маслом (поверьте нам, вы получите гораздо лучшие результаты). И чашка на 20 унций, вероятно, лучше для приготовления одного смузи. И да, вам понадобится место в шкафах для хранения всех ваших новых аксессуаров. Но если вы решитесь вложиться в этот дорогой, но потрясающий блендер? Мы обещаем, что ваша цена за использование позволит легко оправдать покупку. Совет по экономии денег: найдите отремонтированную модель на Amazon за 449 долларов.95.

Не заблуждайтесь: эта модель, которая сочетает в себе безумную мощность с технологией Bluetooth, а также большой выбор размеров контейнеров, инструментов и многого другого, стоит очень дорого. Как много. Но если вы ежедневно пользуетесь блендером, стоит сэкономить копейки на этом кадиллаке кухонной техники.

Блендер Ninja Professional Plus с Auto-iQ

Мы просто собираемся сказать это: сложенная конструкция с тремя лезвиями на Ninja Professional Plus заинтриговала нас, но мы также нашли это немного пугающим.Это крутой и умный способ измельчения, смешивания и пюре? Или это орудие пыток? Полагаем, это зависит от ваших мотивов. Но как только мы (осторожно) поместили лезвие в его основание внутри контейнера, мы быстро смягчились и оказались впечатлены этой машиной.

Он не обладает всеми характеристиками высокопроизводительных моделей, которые мы тестировали. Но доступные модели блендеров в диапазоне до 40 долларов обычно имеют гораздо меньшую мощность двигателя и, следовательно, просто не работают с таким же калибром, как эта машина, которая может похвастаться мощностью двигателя 1100 Вт.

Пластиковые материалы выглядят достаточно красиво, но не имеют ничего общего с их более дорогими аналогами. Пластиковая банка / кувшин довольно большая - 72 унции, и в ней есть предустановки (называемые Auto-iQ), в том числе смузи, ледяная крошка и мороженое, которые удобны для смешивания вручную. Он также имеет ручные настройки низкого, среднего, высокого и пульса.

Все довольно стандартно. Но другие мелочи - присоски на дне надежно заземляют блендер, банка защелкивается на месте, чтобы убедиться, что она плотно прилегает к основанию, крышка защелкивается, когда вы выравниваете стрелки, и имеет механизм для снятия - заработали дополнительные баллы.

Нельзя сказать, что он идеальный: образ порезанных рук во время чистки может преследовать вас, а банка довольно высока, а это означает, что вы, вероятно, не сможете хранить ее под вашими верхними шкафами на прилавке. Но с этим запатентованным дизайном с тремя лезвиями он взбивал чертовски хороший смузи (хотя и с ягодными пятнышками и текстурой, которая больше склонялась к ледяному, чем к сливочному), хорошо перемешанный суп (необходим повторный нагрев) и хорошо измельченный. лед, который почти весь был похож на снег, за исключением нескольких более крупных осколков.Орехи смешиваются с большей частью ореховой муки или муки, чем с маслом, но если вы случайный пользователь блендера, эту модель определенно стоит попробовать.

Как только вы преодолеете пугающий вид лезвия Ninja, сложенного в три ряда, вы будете поражены гладкостью, которую создает этот блендер. Плюс его интересные особенности, в том числе фиксируемое основание и крышка с защелкиванием, выделяли его среди других моделей.

Как и в случае с большинством мелкой кухонной техники, не все блендеры одинаковы.Фактически, при выборе инструмента, предназначенного в первую очередь для смешивания, пюре, перемешивания и перемешивания, потребители сталкиваются с огромным разнообразием при рассмотрении своих вариантов. От моделей личного размера, предназначенных для разовой порции или небольших партий, до базовых недорогих и недорогих версий, которые могут обрабатывать больший объем, до высокопроизводительных машин коммерческого уровня, которые могут поразить вас серьезным шоком от наклеек, но также потребуют смешивания. Совершенно новый уровень, выбор подходящей машины может быть немного, ну, вихрем.

Итак, какая модель лучше? Если вы пьете смузи каждый день, любите приготовить сок, хотите самостоятельно взбивать ореховое масло и муку, регулярно есть супы, любите суперэмульгированные заправки для салатов или просто проводите много времени, готовя дома в целом, используйте высокопроизводительный блендер. может стоить более высокого ценника.

Самое главное, что отличает эти модели от остальной толпы, - это размер двигателя. Высокопроизводительные модели имеют мощность 1400 с лишним ватт, в то время как бюджетные блендеры обычно находятся в диапазоне 500 ватт. Двигатели с более высокой мощностью означают, что вы получите правильную воронку, необходимую для более кремовых смесей, особенно при смешивании волокнистых фруктов и овощей, зелени, орехов, густых смузи и напитков. Хорошее практическое правило: используйте максимальное количество ватт, которое позволяет ваш бюджет.

Что касается лезвия, обратите внимание на лезвие из нержавеющей стали, которое отличается остротой и долговечностью.Vitamix, например, использует лезвия из авиационной нержавеющей стали, чтобы обеспечить постоянство результатов смешивания и отсутствие тусклости.

Далее: контейнерные фляги. Пластик является стандартным для большинства блендеров, а самые дорогие модели изготавливаются из тританового пластика без бисфенола А - сверхпрочного, небьющегося и легкого материала, который имеет долгий срок службы. Стекло, конечно, с меньшей вероятностью испачкает или впитает запахи пищи, но оно может разбиться и плохо реагирует на высокоскоростные лезвия и мощность.Многие из этих контейнеров имеют емкость 64 унции или более, что означает, что вы можете смешивать несколько порций за раз (отлично подходит для развлечения), а некоторые поставляются с аксессуарами меньшего размера, такими как чашка для смузи, которая часто может использоваться как вложение.

Если вы относитесь к тому типу домашнего повара, который любит все установить и забыть, то блендер с заранее запрограммированными настройками может вам подойти. Многие блендеры оснащены кнопками в одно касание для смузи, супов, измельчения льда, циклов очистки, соусов и намазок и многого другого.Переменная скорость, позволяющая вручную устанавливать смесь от низкой к высокой, является стандартной, как и кнопка пульсации, которая позволяет запускать и останавливать по мере необходимости. Некоторые версии более высокого уровня также поставляются с таймерами, помогающими избавиться от некоторых догадок.

Любители супа, в частности, будут привлечены к высококачественным версиям из-за их революционной способности «горячего супа»: просто добавьте ингредиенты, установите таймер или нажмите кнопку предустановки супа, и примерно через шесть минут смешивания ваш суп готов, горячий пар и готов к употреблению прямо из кувшина.Но помните: наличие предустановки не означает, что одно нажатие кнопки приведет к идеальному смешиванию.

Вложения тоже довольно распространены. Если вы не планируете часто использовать блендер, возможно, вам не понадобятся надстройки. Но если вам нравится брать утренний смузи с собой в дорогу и есть место для хранения, удобны чашки или насадки меньшего размера.

Однако наш любимый аксессуар - трамбовка, пластиковый инструмент, который вставляется через крышку блендера, чтобы помочь разбить пузырьки воздуха или другие застревания, пока машина все еще работает, и размер такой, чтобы он не ударялся о лезвия, которые могут привести к повреждению.Если во время смешивания густого смузи у вас нет завихрения, вместо того, чтобы останавливать машину, снимать крышку, использовать ложку или добавлять больше жидкости, чтобы заставить все снова двигаться, просто утрамбуйте ингредиенты в лезвия, и вы скорее всего, скоро вернусь в бизнес.

Наконец, примечание по чистке. После многих лет использования блендеров, которые нужно было разбирать и мыть вручную или помещать в посудомоечную машину, где они занимают так много места, мы наконец обнаружили, что чистка блендера не может быть проще.Просто наполните емкость наполовину теплой водой, добавьте пару капель средства для мытья посуды и перемешайте. Промойте его - если вы смешивали что-то с маслом, вам все равно нужно будет немного его стереть - и все готово.

Мы провели для каждого блендера те же четыре теста, чтобы увидеть, насколько хорошо они работают при приготовлении зеленого смузи, приготовлении овощного супа, превращении арахиса в арахисовое масло и измельчении льда. Если включено, мы использовали соответствующую предустановленную программу на модели (например, смузи, суп или лед).Мы использовали одни и те же ингредиенты для каждого тестируемого блендера. Модели, которые мы тестировали, охватывали большой ценовой диапазон: от 39,99 долларов до действительно достойных 629,99 долларов.

Мы также оценили:

  • Функциональность: Мы сравнили, насколько хорошо каждый блендер справился с четырьмя тестами на питание (были ли смузи кремовыми? Насколько гладким был суп? Смогли ли он перемолоть орехи в масло? Был ли лед по консистенции снежной или крупной? ). Мы также учли уровень шума (спойлер: все они громкие) и то, насколько легко их чистить.
  • Сборка: Мы оценили блендеры по простоте использования, включая то, были ли элементы управления четко обозначены, количество включенных настроек, насколько легко блендер вписался в основание и насколько надежна была крышка, общее качество материалов и обратная привлекательность. , включая размер и общую эстетику.
  • Долговечность: Учитывалась способность каждого блендера выдерживать повседневное использование, в том числе подверженность кувшина пятнам, трещинам и царапинам на лезвиях, его способность выдерживать частые циклы стирки и мощность двигателя, особенно при длительной работе. времени.
  • Гарантия: Мы учли срок действия гарантийных обязательств для каждой модели и получили больше баллов за более длительные и расширенные планы.

Vitamix Ascent A3300 (549,95 долларов США; vitamix.com )

Эта умная рабочая лошадка-блендер была одной из наших любимых. Обладая двигателем мощностью 1400 Вт, он имеет простой интерфейс с дисплеем цифрового таймера, 10 переменных настроек, а также кнопку включения / выключения и импульсную кнопку. Но техническим фанатам понравится тот факт, что им можно управлять с помощью приложения через Bluetooth, что позволяет выбирать из 17 предустановок.Большой низкопрофильный контейнер на 64 унции позволяет смешивать большие партии сливочных смузи, горячих супов, вкусного орехового масла и многого другого, а технология «Самоопределение» означает, что ваш блендер знает, какой контейнер вы используете, если вы решите чтобы настроить ваш блендер версиями разного размера. Он выполнен из матового нержавеющего металла, черного или серого цвета, и, хотя это вложение денег, на него распространяется бесплатная 10-летняя гарантия. Он прошел все наши испытания с честью и проиграл Venturist только потому, что у него меньше аксессуаров.

Vitamix 5200 Standard (389,99 долларов США, первоначально 549,99 долларов США; amazon.com )

Проще говоря, это отличный блендер. Более высокий и узкий контейнер на 64 унции был нашим любимым стилем, оставляя много места для ингредиентов, но также легче смешивая такие вещи, как арахис из-за его формы. Интуитивно понятные элементы управления включают 10-скоростной циферблат, переключатель включения / выключения и высокоскоростной регулируемый регулятор, и он отлично показал себя во всех наших тестах, особенно при превращении арахиса в арахисовое масло.Молотковая мельница и лезвия из нержавеющей стали с лазерной резкой, черный, красный или белый цвет, а также обширная семилетняя гарантия только добавляют привлекательности. Однако по производительности он был близок, но не так хорош, как его собратья Venturist и Ascent. Эти две модели готовили более густые сливочные коктейли и более бархатный суп, который к тому же был более горячим.

Oster Versa Pro Series (168,52 доллара США, первоначально 229,99 доллара США; amazon.com )

Обладая большой мощностью двигателя - 1400 Вт, эта модель ликвидирует разрыв между недорогими и коммерческими блендерами.Плюсами были его тритановая банка на 64 унции без BPA, предварительно запрограммированные настройки (смузи, супы, соусы и спреды), ручной регулируемый циферблат, возможность приготовления горячего супа, наличие тампера и книг рецептов, а также семилетняя гарантия. Он мог бы работать лучше с настройкой смузи. Нам потребовалось несколько циклов, чтобы смешать все ингредиенты, и нам нужно было много использовать тампер, чтобы поддерживать вихрь, но в итоге мы получили довольно сливочный напиток.

Oster Texture Select Pro (89 долларов.99, первоначально 99,99 доллара США; amazon.com )

Нам нравится, что эта модель стоимостью менее 100 долларов может похвастаться прочной тритановой банкой на 64 унции, лезвиями из нержавеющей стали, двигателем мощностью 1200 Вт, предустановками смузи, коктейля или измельчения пищи, а также ручными настройками низкого, среднего, высокого и пульса. На нем также есть кнопки, позволяющие выбрать тонкую, среднюю или густую консистенцию, но мы не можем сказать, что заметили большую разницу во время их тестирования. По сравнению с другими моделями эта была довольно средней.Нам нужно было использовать прилагаемый тампер для смузи, которые были прилично гладкими, но оставалось несколько маленьких кусочков льда. Арахис был более мучнистым, чем маслянистым. Суп получился кремообразным, но его нужно было разогреть. Лед был в основном снежным, но остались осколки. В целом было неплохо, не замечательно, но прекрасно.

Hamilton Beach Professional (в настоящее время недоступен)

Мы не можем сказать, что были особенно впечатлены этой моделью, но ее мотор мощностью 1800 Вт действительно обеспечил исключительно густой и сливочный смузи, когда мы использовали прилагаемый тампер совсем немного - и довольно энергично - для создания идеального вихря.Из арахиса не получилось превратиться в арахисовое масло, возможно, отчасти из-за его большой емкости без бисфенола А на 64 унции, но он действительно превратил в снег бархатный горячий суп и измельченный лед. Элементы управления очень простые - только импульс, запуск / остановка и 10-скоростной набор - и сборка в порядке, но не кричит «долговечность».

Hamilton Beach Smoothie Smart (39,99 долларов США; hamiltonbeach.com )

Если для вас блендер - это просто емкость для приготовления смузи, стоит присмотреться к этой недорогой модели.Небольшой по размеру, с огромной стеклянной банкой на 40 унций, он прекрасно разместится под шкафами на вашем прилавке. Блендер включает пять предустановок: смузи, пульс / измельчение льда, пюре / ледяной напиток, микс / молочный коктейль и остановка. Но в комплект не входит набор с переменной скоростью. Что касается результатов, то получился качественный смузи, хотя нам пришлось дважды запустить его через заданный цикл, чтобы все смешалось. (Ну, почти все; мы действительно нашли один большой лист шпината, прилипший к стенке банки, который не смешивался.) Он был кремообразным и густым, с несколькими ягодными пятнышками.Аппарат также готовил отличный суп и измельчал лед в виде снежной гальки, а не хлопьев, и ему совсем не нравился арахисовый тест. Некоторые орехи были измельчены, некоторые превратились в песок, а некоторые остались целыми.

Kitchen Aid K400 (179,99 долларов США, первоначально 259,99 долларов США; amazon.com )

Если бы мы оценивали блендеры исключительно на основе эстетики, эта гладкая версия идеального мягкого синего оттенка была бы нашим явным победителем.Но поскольку внешний вид - это только часть системы показателей, мы перестали ахать и ахать по поводу его внешнего вида и подвергли его тестированию. Блендер с регулируемой скоростью включает пять скоростей и три предустановки: смузи, ледяные напитки и измельчение льда. Предварительная установка смузи привела к получению густого сливочно-сливочного напитка, в котором все идеально смешалось. Асимметричные лезвия неплохо справились с арахисом, но они были более мучнистыми, чем маслянистыми. Суп был приятным и гладким. Лед? Как раз для следующего раунда коктейлей. Доступный также в серебристом, белом, черном, фисташковом или красном цветах, это надежная рабочая лошадка блендера.А эти взгляды? Смело смотрите.

17 лучших блендеров 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: предоставлено продавцом

Приготовление всех блюд во время карантина поначалу могло показаться слабительным, но более чем через год вы (и ваша техника) изнашиваетесь немного хуже.Вот где может помочь блендер: обычно известные своими способностями к приготовлению смузи, некоторые так же хороши в пюре из овощей для теплого супа, нарезании овощей с помощью кухонного комбайна или взбивании мороженого, обычно одним прикосновением пуговица или две. И хотя мы писали о множестве кухонных приборов, в том числе о лучших микроволновых печах, вафельницах и фритюрницах, здесь мы собрали лучшие блендеры, получившие похвалу от самых восторженных обозревателей Amazon.

Статьи по теме: Лучшие блендеры для смузи | Эти кето-сублимированные смузи - моя самоизоляция

«Дизайн и конструкция на высшем профессиональном уровне», - пишет один рецензент, отмечая размер и качество этого блендера. Профессиональные повара рекомендуют его нам как отличный блендер для смузи, потому что он «очень прост в использовании и чистке.«Мы даже придумали его как надежную альтернативу Vitamix за то, насколько он мощный, но эффективный. Многие обозреватели приписывают его эффективность очень большому контейнеру. Один покупатель пишет: «Размер идеален - намного больше, чем у меня раньше были блендеры». Они добавляют: «Система лезвий УДИВИТЕЛЬНАЯ». Другие также хвалят дизайн с тремя лопастями и то, как хорошо они сочетаются. «Ничего себе, он смешивается, как долбанный босс», - пишет один из них. «Он смешал все (авокадо, шпинат, бананы, чернику, лед и другие мелочи) за секунды.Другой говорит: «Эта электростанция действительно знает, как резать, измельчать и шинковать (CCS) мои фрукты и овощи». Они продолжают: «Я имею в виду, что это не шутка, супер-пупер машина, которая придает еде реальный вкус. Я имею в виду, что в буквальном смысле он будет вращать ваши яблоки и апельсины так быстро, что вы даже не узнаете, что вас поразило ». Один даже пишет, что они используют его для компостирования, отметив: «Он полностью превращает полный графин кожуры баклажанов, внутренностей перца и концов сельдерея (вместе с небольшим количеством воды) в пюре до консистенции V8 за тридцать секунд».

«Буквально все, что я искал, - это хороший блендер по невысокой цене, хорошего качества и превосходного качества», - пишет один рецензент, которого также впечатлило количество настроек в этом блендере Black + Decker.Это мнение снова и снова повторяют десятки других пятизвездочных рецензентов. Один переоборудовали в этот легкий блендер, потому что их старые «вышли из строя в течение нескольких лет и оставили мне непригодный для использования тяжелый стеклянный графин». Они были удивлены, увидев, насколько мощным был этот, и что он «смешивал овощи в бульоне до однородной массы». Другой был впечатлен приготовлением клубнично-яблочного смузи и сообщил: «Были смешаны даже крошечные семена клубники на внешней стороне клубники». Как заключает один рецензент: «За 23 доллара блендер работал отлично.Думаю, я пытаюсь понять, что дает блендер за 100 долларов за 4-кратную цену ».

Более трети пятизвездочных рецензентов говорят, что они делают смузи в этом блендере Ninja, и большинство впечатлены плавными результатами. «Я устал от кусков замороженных фруктов, которые нужно пережевывать в своих смузи, поэтому я купил этого ребенка, чтобы помочь с этой проблемой», - пишет один покупатель о своем старом блендере. «Мальчик, позвольте мне сказать вам, я не знал, что могу влюбиться в кухонный прибор.Я использую этот блендер ежедневно. Чашки на одну порцию идеально подходят для моих смузи на завтрак, а блендер помогает мне не столкнуться с комочками замороженных фруктов ». Включенные одноразовые чашки - еще одна изюминка для многих. «Поэтому я использую персональную чашку, и это так здорово», - говорит один из клиентов, добавляя: «Мне не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить слишком много и потратить впустую еду». Другой говорит: «Нам нравятся отдельные чашки гораздо больше, чем мы думали». Они продолжают: «Мы постоянно делаем в них смузи, и очистить их очень просто.Когда мы хотим что-то придумать в большем кувшине, это тоже несложно. И чашки, и кувшин легко очищаются. Мощность, лежащая в основе обоих этих устройств, лучше, чем у любого другого блендера, который у нас когда-либо был ».

«Теперь этот блендер - нечто большее, чем все, что я когда-либо пробовал. Меня продали с шестью лезвиями, широким основанием и стеклянным кувшином », - пишет один рецензент, отмечая, что более дорогие бренды, такие как Vitamix и Blendtec, поставляются с пластиковыми кувшинами.Более 150 других также хвалят стеклянный графин, а это означает, что «не остается пятен и запахов», по словам покупателя, который использует их для супов и карри, а также для коктейлей и смузи. Еще одно преимущество стекла - долговечность. Как пишет один покупатель: «Это был мой первый блендер, и сегодня, почти 4 года спустя, он работает абсолютно безупречно. Я не мог быть счастливее. Он прочный, хорошо построен и имеет настройки для всего ".

Один покупатель скептически отнесся к носику этого блендера, поскольку считал, что он не будет использоваться.Но они «пользуются им постоянно. Этот блендер кажется очень качественным за такую ​​цену, особенно стеклянный кувшин ». Десятки других рецензентов соглашаются, говоря, что переливной излив «очень полезен», «полезен» и даже «превосходит Vitamix», по словам одного из них. «Приятно не снимать крышку или даже не останавливаться, когда вам нужно добавить воды или мелких вещей, которые вы можете пройти через носик», - пишет покупатель, который использует их для приготовления детского питания. А другим нравится, что он устраняет неизбежные беспорядки, связанные с сервировкой смузи: «Вы можете налить замороженный напиток без этого внезапного шлепка, когда все выскользнет в виде единой замороженной массы на столешницу.”

Как новички, так и профессиональные соковыжималки используют Nutri Ninja для смешивания ингредиентов с жидкостями. После обширных исследований один клиент выбрал этот блендер вместо обычной соковыжималки, заявив, что он полностью измельчает ингредиенты: «Я очень либерально отношусь к тому, что я кладу в миксер, включая семена и кожуру, хотя я снимаю цедру лимона. Вам не нужно беспокоиться о том, что лезвия разрезают и измельчают в порошок », - добавляет она.Другой рецензент, купивший этот блендер, когда впервые начал готовить сок несколько лет назад, говорит, что им легко пользоваться: «Я кладу ингредиенты для своего смузи, прикрепляю чашку, нажимаю кнопку Auto-iQ, которую хочу использовать, и иду. прочь, а потом вернись, когда это будет сделано ». Десятки других клиентов упоминают простую в использовании настройку Auto-iQ Nutri Ninja, в том числе одна, которая говорит, что может «продолжать заниматься своими утренними делами, не беспокоясь о чрезмерном смешивании или выгорании блендера». Она добавляет, что он «очень хорошо смешивает соки, без какой-либо мякоти или беспорядка, которые нужно мыть.Владелец соковыжималки даже ручается за эту модель, говоря, что, хотя его сотрудники сломали много блендеров, эту «еще не удалось сломать».

Для многих Vitamix является золотым стандартом блендеров, а модель Explorian получает почти 700 пятизвездочных отзывов от клиентов, которые ищут универсальный домашний блендер профессионального уровня. По сравнению с автоматическим блендером 750 марки (который на 200 долларов дороже и получает менее 200 пятизвездочных отзывов), Explorian управляется вручную, что предпочитают некоторые обозреватели, в том числе тот, кто выбрал его специально из-за простых элементов управления: «Я не хочу». Не думаю, что вам нужны все программы и множество настроек.Вы просто выбираете и регулируете нужную скорость, а у него есть импульсная функция для идеального измельчения и измельчения », - говорит он, отмечая, что он плавно смешивает все, от семян до листовой зелени. Другой покупатель, который изначально был обеспокоен тем, что заплатил более 50 долларов за блендер, но теперь использует его каждый день, ручается за то, насколько гладко он смешивается («больше никаких неприятных кусочков шпината или семян чиа в моих зубах»), добавив: «Я не хочу». У меня есть посудомоечная машина. С Vitamix все, что вам нужно сделать, это промыть его холодной водой, наполнить теплой водой, добавить каплю средства для мытья посуды и дать ему полностью раствориться.«Многие другие клиенты говорят, что они используют Explorian ежедневно или даже несколько раз в день для приготовления смузи на завтрак и супов перед ужином. Один использует его для приготовления "коктейлей для меня и смешанных овощей на пару, чтобы добавить их к еде моей собаки".

Когда мы сравнили блендер Instant Pot’s Ace с блендером из высокотехнологичной линии Ascent от Vitamix, мы пришли к выводу, что модель Instant Pot - это универсальная бюджетная альтернатива, и сотни пятизвездочных обозревателей согласны с этим.Тот, кто уже владел Vitamix, называет этот блендер «фантастическим и дешевым», добавляя: «Получите этот блендер как можно скорее, если вы хотите, чтобы ваша жизнь была проще и есть вкусные супы и смузи». Другой, который хотел Vitamix много лет, но не мог оправдать цену, называет эту модель «одним из лучших бытовых приборов, которые я когда-либо покупал», говоря, что она «пульсирует, затем останавливается, чтобы перемещать ингредиенты, но не растапливать. замороженные продукты »и« измельчают молодой шпинат, добавляют какао-порошок и быстро и легко измельчают замороженные продукты.«Как и в случае со всей линейкой мультиварок Instant Pot, рецензенты в восторге от десяти различных функций этого блендера, в том числе трех различных настроек молока и режима приготовления супа, который одновременно смешивает и готовит. Одна мать, которая использует этот блендер для приготовления домашнего молока по разумной цене для своей дочери, не переносящей молочные продукты, говорит: «Эта машина благословила мою семью. Благодаря функции самоочистки очистка становится проще простого. Он тоже готовит. Что может сделать эта штука , а не ? »

Более 40 пятизвездочных рецензентов охарактеризовали этот блендер Hamilton Beach как «тихий».У него есть так называемый «тихий экран», который представляет собой съемную пластиковую крышку, предназначенную для уменьшения шума, и многие говорят, что это действительно работает. Один рецензент «прошел через множество шумных блендеров», но с этим он смог приготовить свой утренний смузи «и не разбудил мою жену». Другой рецензент пишет: «Теперь, когда я восстановил слух, я могу наслаждаться громкой музыкой громче и тише, катаясь по дороге утром без звона в ушах, наслаждаясь этим идеальным смузи!» А другие впечатлены тем, насколько хорошо этот блендер действительно смешивается.Муж одного рецензента «выращивает свой хрен», и у него возникли проблемы с получением «прекрасного пюре» на других машинах. Но этот «фантастический». Из него получается лучший хрен, который я когда-либо делал. Мы также используем его для приготовления томатных соусов из консервированных помидоров. Никогда не найди семя. [Он] делает прекрасную работу ».

Этот универсальный комбинированный прибор является фаворитом среди обозревателей с разнообразными потребностями в измельчении и смешивании, таких как тот, кто говорит: «Это значительно ускоряет время приготовления на кухне, и это невероятно эффективно.Смузи, супы, соусы, тесто, сальса, веганский чизкейк, веганский сыр, тертая курица… Я уже приготовил тонну и ел их всего две недели ». Он также является фаворитом среди тех, кто кормит большие семьи, благодаря вместимости, превышающей среднюю: «Кувшин экономит мне огромное количество времени, а в комбайне достаточно места, сколько мне нужно, чтобы прокормить семью… нет больше смешивания партиями! » Но так же приятно тем, кто пытается приготовить для одного смузи. Как объясняет один рецензент: «Нам нравится использовать наш блендер много раз в неделю для замороженных фруктовых смузи (в первую очередь), и это устройство идеально подходит для смесей одного и большего размера… Мне нравится блендер большего размера, который может смешивать замороженное содержимое. легко и плавно.Этот блендер будет рабочей лошадкой на долгие годы ».

Наш главный редактор Максин Builder является большой поклонницей этого блендера, называя его «на на более мощным, чем [она] предполагала, и он легко справляется с любой задачей, которую [она] ему бросает». И она не единственная, кто считает, что это сильнее, чем ожидалось. «Если бы Чак Норрис перевоплотился в блендер… вот и все», - пишет об этом Vitamix один рецензент.«Он превращает лед в снег и может разжижать алмазы. Я очень рад, что наконец-то стал обладателем одного из них, и ожидания оправдались ». Хотя не так много обозревателей действительно проверяли это на бриллиантах, сотни говорят, что это работает практически со всем остальным. «Мне здесь нужен более чем пятизвездочный вариант», - говорит один восторженный рецензент. «Я только что приготовил свой первый смузи и понял, что те, которые я делал раньше, были шуткой по сравнению с этим, все (включая шпинат) смешано так идеально, что это как потягивать вкусный жидкий бархат.Другой, кто говорит, что из этого получаются «потрясающие коктейли и сокосодержащие напитки», - добавляет: «Я приготовил хумус, сальсу, суп, шербет, миндальное масло, рисовое молоко и т. Д.» Включенный тампер - еще одна изюминка для многих рецензентов: «Тампер помогает при приготовлении густых супов, а регулируемая скорость удобна, чтобы заставить вещи двигаться и ломаться без отрыжки».

«Что касается иммерсионных блендеров, то этот великолепен», - пишет один пользователь.«Он прочный, легко моется, имеет мощность 500 Вт и большую мощность. По цене это фантастика. Я использовала его для нескольких супов, и он смешал все, что я положил перед ним ». Мало того, что почти 80 процентов рецензентов дали этому погружному блендеру пять звезд, он также возглавляет наш список лучших погружных блендеров, и многие дают ему высшие оценки за то, что он мощный. «При мощности 500 Вт этот более мощный, чем другие, сталь кажется прочной, а насадки очень легко заменить», - говорит один из них.«У меня он был всего неделю, и до сих пор я использовал его для смешивания яичного теста и эмульгирования заправки для салатов, без излишеств, просто очень элегантный инструмент для серьезного повара». Один даже говорит: «Качество несравнимо». Они продолжают: «Как вы можете себе представить, нержавеющая сталь Mueller по массе намного больше, чем мой старый пластиковый блендер. Мощность намного выше, чем вы ожидаете от погружного блендера по этой цене, даже с возможностью регулировки скорости, которая эффективна как для обычных, так и для турбо-скоростей.«Даже на турбо-скорости рецензенты говорят, что это верно:« Он не перегревался, не вибрировал / не трясся, не боролся, не пах, как дешевый электродвигатель, или что-то в этом роде ».

Magic Bullet похож на хорошо оцененный NutriBullet ниже, но у него меньше насадок и более медленный двигатель. Он также немного меньше, но многие клиенты говорят, что это бонус. Почти 400 рецензентов считают, что меньший размер чашки облегчает чистку блендера.«Чашки меньшего размера - идеальный размер для моих коктейлей, поэтому меньше беспорядка, который нужно убирать, так как я могу пить его прямо из чашки, в которой он смешан», - пишет один, а другой говорит: «Очистить тоже очень легко. потому что, как только вы закончите, вы можете смыть все с лезвия, очистить его и поставить на сушку, и все, часть чашки моется, как и остальная посуда ». Однако, как заключает один пользователь, «блендеры хороши для крупных магазинов смузи или для больших семей, но для одиноких людей или небольших семей Magic Bullet - это наиболее универсальное вложение, которое вы можете получить.”

Рецензенты, которые хотят делать смузи большего размера, любят набор чашек этого блендера на одну порцию на 32 унции. Один покупатель, который использует этот блендер для приготовления смузи из 18 ингредиентов, назвал его «лучшей покупкой, которую я когда-либо делал. Через 30-40 секунд у меня есть зеленая смесь, которой хватит на два-три дня ». Другой, купивший этот блендер специально для приготовления больших смузи, согласен с тем, что «эта машина быстрая! Он смешивается и измельчается за секунды! » Десятки других покупателей говорят, что NutriBullet быстрый и мощный, в том числе тот, кто случайно выжал несколько семян лимона, и отмечает, что она «никогда бы не заметила разницы, потому что эта штука измельчила и смешала все, включая семена, в идеально гладкий напиток. .Другие компоненты NutriBullet, включая ручки, крышки и книгу рецептов, также получили восторженные отзывы. Один из родителей говорит, что их семья пользуется им большую часть дней недели, и ему нравятся разные возможности для детей, в том числе «ручки для чашек, если мы в пути и нуждаемся в закрывающейся крышке, или дома [где мы] используем открытую крышку и справиться."

Рецензенты в равной степени впечатлены возможностями этой машины для смешивания и обработки пищевых продуктов.«Кухонный комбайн Ninja - прекрасное дополнение для дома, он значительно упрощает нарезку овощей, смузи и измельчение льда», - пишет один из них. Другой говорит: «Благодаря мощному двигателю он отлично подходит для измельчения льда и смешивания густых жидкостей, а из-за острых лезвий у него нет проблем с разрезанием фруктов». Тот, кто говорит: «Мы используем этот блендер и кухонный комбайн почти каждый день в нашем доме», добавляет, что этот блендер / кухонный комбайн «выдерживает все, что мы на него бросаем. Лук и чеснок нарезать кубиками за 3 или 4 приема.Очень проста в использовании. Вы просто наполняете его, закрываете крышку, затем присоединяете мотор и нажимаете одну кнопку. Кроме того, все это разбирается для легкой очистки ». Один даже говорит: «Двойные лезвия тщательно перемешивают содержимое кувшина, и я не нашел еды, которую нельзя было бы измельчить или смешать».

Если все насадки кажутся вам лишними, этот блендер Ninja работает аналогично Magic Bullet и NutriBullet без излишеств.Почти 1800 рецензентов оценили этот блендер на пять звезд за его индивидуальный размер. «Для« маленького »блендера на одну порцию этот блендер просто чудовище», - пишет один из пользователей. «Раньше я использовал другие бренды и был« доволен »ими, но не понимал, чего мне не хватало. Другим блендерам требуется несколько минут или циклов, чтобы смешать весь мой лед (для смузи) ... Этот блендер не только измельчает каждый кусочек льда, но и делает это за несколько секунд! » Некоторые даже думают, что это более мощный, чем полноразмерный блендер: «Я думал, что иду на компромисс, используя блендер только с лезвиями внизу, но я ошибался.Этот персональный блендер на 900 ватт действительно делает более гладкий напиток, чем блендер Ninja на 1100 ватт, который я использовал ». И эта сила является причиной того, что почти 40 процентов пятизвездочных рецензентов используют этот блендер для зеленых соков и смузи, как тот, кто говорит: «Этот блендер делает смузи, как никто другой, просто измельчает все, что я в него кладу - замороженный, свежий ... овощи, зелень. Всего один приятный гладкий кремовый смузи ».

Этот блендер похож на другие перечисленные NutriBullets, но он поставляется с чашей меньшего размера и удобными чашками для хранения для быстрого приготовления детского питания.«Великолепный маленький блендер… Он взбивает идеально шелковисто-гладкие пюре за минуту, и его очень легко разобрать для очистки», - пишет один рецензент, добавляя, что «маленькие горшочки тоже великолепны», поскольку они «идеальное количество для порции. для моего 6-месячного ребенка ». Другой рецензент впечатлен тем, что он «может так хорошо измельчать капусту, шпинат и мясо», и сообщает, что он по-прежнему работает «хорошо и эффективно» даже после «использования этого блендера каждый день в прошлом месяце». А третий рецензент называет это «абсолютно необходимым» для родителей: «Готовьте овощи на пару, кладите их и перемешивайте… меньше чем за минуту вы получите красивое гладкое пюре, готовое для вашего малыша.Поверьте, им ооочень легко пользоваться ».

Получите "Стратег" в свой почтовый ящик.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский кофевар , угольный фильтр для воды и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может заработать партнерскую комиссию.

8 лучших блендеров для смузи и создателей смузи 2021

Хотя лучшие блендеры - это универсальные инструменты, которые можно использовать для пюре из жареных овощей в супы или измельчения ингредиентов в сальсу, большинство людей используют свой блендер для одной задачи: приготовления смузи.Если вы попадаете в эту категорию, вам не обязательно нужен самый мощный блендер для кухни на рынке. Вам нужен такой, который может измельчить лед в питьевую кашицу, легко разрезать замороженные фрукты и превратить самые волокнистые продукты в однородную жидкость.

С таким же успехом можно сказать, что Vitamix безраздельно властвует во вселенной блендеров. Существует много разных версий, но это, безусловно, самый хваленый бренд по всем направлениям. Дэвид Френкиль из Green Kitchen Stories имеет модель серии 5200 уже десять лет.«Я хочу купить новый», - признается он. «Но я просто жду, когда этот сломается, а… этого не произошло». Излишне говорить, что это рабочая лошадка, которая прослужит вам века. Плюс к этому отличная гарантия. «Если какая-либо его часть изнашивается или перестает работать должным образом, они об этом позаботятся», - говорит Френкиль.

Однако, если вы не используете блендер каждый божий день, или вы не можете потратиться на что-то настолько дорогое, или вы живете в небольшом пространстве, которое не вмещает большую, массивную бытовую технику, вам, возможно, захочется пойти. с чем-то еще.

Чтобы найти лучший блендер для смузи, мы поговорили с шеф-поварами, экспертами по здоровью и фанатиками смузи о тех, которые они держат на своих столешницах.

Как мы уже говорили, Vitamix был самым популярным блендером для смузи среди наших экспертов. «Vitamix - это Ferrari блендеров», - говорит Джессика Янг, основатель и генеральный директор Bubble. «Я работал на кухнях изысканной кухни до Bubble и до того, как попал в мир стартапов; Этот блендер является отраслевым стандартом и используется на большинстве профессиональных кухонь.Когда я был руководителем отдела продуктов Daily Harvest, я каждый день использовал этот блендер для исследований и разработок ».

Но и дома он тоже хорош. «У меня дома есть Vitamix, и это то, что мы используем в магазинах Moon Juice», - говорит Аманда Шанталь Бэкон, основательница Moon Juice, калифорнийской компании, известной своими адаптогенными порошками и полезными для здоровья соками. «Мне нравится использовать его из-за его способности взбивать воздух в мороженое, тоники или даже кокосовое молоко - он дает самое пушистое ощущение во рту, которое не может повторить ни один другой блендер.Габи Далкин, автор поваренной книги и блогер What’s Gaby Cooking, особенно любит блендер Professional Series 750. «В нем есть смузи, так что вы можете бросить все ингредиенты, включить его и уйти». Диетолог и тренер по здоровью Молли Аллиман сказала нам, что использует свой «каждый божий день» и что «он работает для смешивания больших кусков всех замороженных фруктов, более здоровых овощей, таких как капуста, целые орехи и всего остального, что оставит кусочки в других блендерах». Гленн Хауертон, соавтор «Всегда солнечно в Филадельфии » и заядлый производитель смузи, также использует свой Vitamix почти каждое утро.«Они просто построены прочнее, чем более дешевые», - говорит он.

Да, Vitamix дорогой, но некоторые из экспертов, с которыми мы говорили, настаивали на том, что оно того стоило, отметив, что они использовали и любили свой в течение многих лет. Барретт Прендергаст, блогер по образу жизни и основатель Valleybrink Road, сказала нам, что у нее Vitamix «восемь лет назад, и он все еще набирает обороты». Нэда Варбанова, специалист по комплексному питанию и разработчик рецептов, подтверждает это мнение: «Я пользуюсь Vitamix более семи лет, и он по-прежнему очень мощный и идеально сочетает все ингредиенты», - говорит она.И велнес-блогер Вирпи Микконен имеет свой Vitamix «более десяти лет» и говорит, что «создала с ним пять кулинарных книг и сотни и сотни рецептов, и я все еще использую его ежедневно». Двигатель просто не останавливается: «Он заботится даже о самых твердых ингредиентах. Бьюсь об заклад, я могла бы даже сделать из него мелкий песок », - говорит она. Шеф-повар Симус Маллен использует Vitamix дольше всех наших экспертов - 25 лет - и говорит об этом просто: «На моей кухне только один блендер, и это Vitamix.”

Если вы ищете что-то более доступное и занимающее меньше кухонных прилавков, несколько поваров и фанатиков смузи, с которыми мы говорили, в восторге от NutriBullet. Машина поставляется с небольшими контейнерами пулевидной формы, которые предназначены для одного смузи (который вы можете взять с собой в дорогу, если хотите). Бэкон - фанат, называя его «мощнейшим маленьким блендером, к тому же он портативный и имеет хорошую цену.Аманда Гейнс из Well + Good соглашается: «Он маленький, но мощный - и давайте будем правдой, он выполняет свою работу, не занимая слишком много места на столешнице». Молли Лукинс Берк и Тамара Мартуччи из консалтинговой компании Food + Mood NYC также входят в клуб NutriBullet, как и Кейтлин Салливан, соучредитель лос-анджелесского ресторана Honey Hi. «NutriBullet великолепен, потому что он доступен по цене, такой компактный и простой в уходе, но при этом обладает отличной способностью к смешиванию», - говорит она.

Когда мы впервые обратились к нашим экспертам за их любимыми блендерами, Кейшон Уоррен, владелец кафе сока и смузи BKLYN Blend, порекомендовал блендер Vitamix G-Series 780, сказав, что он использует модель в своем магазине и в своем Хоум: «Мы занимаемся бизнесом уже пять лет, и я, возможно, поменял их один или два раза, но по большей части они очень надежны.И хотя он с легкостью смешивает сытных смузи - Уоррен каждое утро смешивает миндальное молоко, чернику, банан, кешью, овес, морской мох, семена тыквы и миндаль - он рекомендовал его для домашнего использования из-за универсальности Это. «Необязательно делать смузи и коктейли», - сказал Уоррен, добавив, что он использует его для смешивания приправ и сухих продуктов. Поскольку выбор Уоррена снят с производства (хотя вы можете найти его у подержанных продавцов и получить обслуживание, если у вас уже есть ) , мы связались с людьми из Vitamix, которые сказали, что Ascent A3500 почти идентичен.

A3500 - это модель, на которую сейчас положил глаз Френкиль. У него не только такой же долгий срок службы, прочное основание и широкий контейнер (чтобы кусочки фруктов не застревали внизу), что и у его нынешней модели, но и «у него также есть все эти насадки, которые вы можете купить, чтобы пойти с ним». , что, я думаю, было бы очень полезно », - говорит он. Если вас интересуют контейнеры разного размера (привет, смузи на одну порцию) или вы хотите добавить верхнюю часть кухонного комбайна к нижней части блендера, блендер Ascent вам подойдет.

Если вам не нужна автоматическая настройка для приготовления смузи или вы хотите немного сэкономить на своем Vitamix, Ксения Авдулова, основательница велнес-блога Breakfast Criminals, которая регулярно готовит смузи для групп из 50 и более человек. , любит E310 для повседневного использования. С контейнером на 48 унций он немного меньше, чем Pro 750, но по-прежнему впечатляет. «Лично я предпочитаю ручное переключение сенсорному экрану», - объясняет Авдулова.«Когда я говорю, что Витамикс изменил мою жизнь, я имею в виду это». Маллен также является поклонником E310, у которого десять скоростей, и говорит, что даже у меньших моделей есть «мощный двигатель».

Если вам нужны автоматические настройки или без ценника Vitamix, то Blendtec может быть для вас правильным выбором. «Автоматические настройки точно рассчитаны по времени, и, конечно же, есть запрограммированный цикл только для смузи», - говорит Клодетт Сепеда-Уилкинс, шеф-повар и партнер El Jardín в Сан-Диего.«У вас всегда будет идеальная текстура». Берк и Мартуччи также являются поклонниками Blendtec: «Современный гладкий дизайн эстетически привлекателен», - говорят они. «Кроме того, он немного мощнее, чем Vitamix». Берк и Мартуччи отмечают, что автоматические настройки позволяют выполнять одновременно несколько задач при смешивании: «Предварительные настройки по времени позволяют вам выбрать время для смешивания и уйти, тогда как Vitamix и NutriBullet требуют ручного управления». Эта модель также представлена ​​в довольно широком диапазоне ярких цветов, если вам нравится сочетать свой блендер с интерьером кухни.

Эта модель более высокого уровня из серии Blendtec Professional - это то, на что Уоррен полагается в BKLYN Blend. «Мы используем их в наших офисах из-за эффективности автоматического обратного отсчета», - говорит он. «Что касается приготовления смузи и сока на вкус, независимо от того, кто это делает, я могу включить в нашу систему обратный отсчет с помощью блендера». Уоррен объясняет, что блендеры серии Professional имеют шесть различных временных настроек, одна из которых самая короткая, а шесть - самая длинная.Если вы хотите, чтобы ваш напиток получился кофейным, говорит он, «мы выбираем между четырьмя и пятью для наших смузи». Еще один совет, который он дает, чтобы ваши смузи были более последовательными, - это следить за количеством жидкости, которую вы используете. «Многие люди делают смузи недостаточно однородными, потому что они не знают, сколько жидкости использовать или какое количество ингредиентов добавить в блендер», - говорит он. «У нас есть стандарт, согласно которому мы используем от восьми до десяти унций жидкости для любого смузи или коктейля, которые мы делаем, и от трех до четырех унций каждого фрукта.Очевидно, что чем больше еды вы положите, тем больше жидкости вам потребуется ».

Когда мы впервые обратились к поварам по поводу их блендеров для смузи, Марко Канора, удостоенный награды Джеймса Берда шеф-повар Hearth, Zadie's и Brodo, рассказал нам о блендере Breville Hemisphere Control Blender, который он использовал для тестирования рецептов. за смузи, которые он продает в Бродо. Канора сказал, что «чашеобразное дно» полушария было большой частью притяжения и что оно «помогает подтолкнуть ингредиенты к себе для быстрого и эффективного смешивания.«К сожалению, блендер Hemisphere больше не доступен, но когда мы связались с представителем из Бревилля, они сказали нам, что блендер Fresh & Furious - лучшая замена в своей линейке для Hemisphere Control. Этот блендер имеет девять элементов управления задачами, по сравнению с семью элементами управления Hemisphere Control, и у него есть две автоматические настройки смузи: одна для зеленых смузи, а другая для смузи с немного меньшим количеством грубых кормов.

Мы писали об этом блендере Ninja как о доступной альтернативе всеми любимому Vitamix, и после покупки одного для своей кухни в феврале, Нью-Йорк, заместитель редактора Алексис Свердлофф написала о том, как это было замечательно, особенно для приготовления смузи. ."Я люблю это; эта штука на мощная. Он очень прост в использовании и чистке, и мне очень понравились мои утренние смузи из банана, черники, персика, кокоса и соевого молока! " Его контейнер вмещает 72 унции, что делает его самым большим из всех блендеров в этом списке, а также наименее дорогим полноразмерным вариантом.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский кофевар , угольный фильтр для воды и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый продукт редакции выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может заработать партнерскую комиссию.

лучших блендеров на 2021 год | Руководство Тома

Один из лучших блендеров - must-have любого заядлого повара. В зависимости от того, выберете ли вы кувшинный блендер или ручной блендер, эти приборы могут помочь смешивать, взбивать и измельчать различные ингредиенты.Хороший блендер сэкономит вам много времени на приготовление и быстро даст однородную консистенцию - и желательно тихо.

Есть много блендеров на выбор, в том числе: полноразмерные блендеры, способные готовить большие партии смешанных ингредиентов; устройства для приготовления смузи, предназначенные для приготовления напитков на ходу; и ручные блендеры, которые отлично подходят для небольших вещей, когда блендер большего размера может оказаться излишним. Итак, какие лучшие блендеры вы можете купить? Читай дальше что бы узнать.

Какие блендеры самые лучшие?

Согласно нашим исследованиям, лучшим блендером является Vitamix Professional Series 750.Он дает гладкие и стабильные результаты, легко измельчает лед и имеет обширную гарантию. При цене более 500 долларов это не самый дешевый блендер, но с точки зрения производительности здесь мало возможностей для улучшения. Если вам нужен ручной блендер для приготовления пюре для соусов и соусов, мы рекомендуем 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB. Он поставляется с несколькими насадками, что делает его универсальным.

Если вы просто хотите смешать смузи и не хотите разориться, тогда стоит подумать о персональном блендере Hamilton Beach.Этот производитель смузи стоит менее 20 долларов, и, хотя он не самый мощный, он эффективно смешивает мягкие фрукты и идеально подходит для пассажиров пригородных поездов или посетителей тренажерного зала. Для получения полноразмерного блендера по умеренной цене мы рекомендуем 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER; легко использовать хороший универсал.

Если вы поклонник капусты, вам может понравиться блендер Breville BBL620 Fresh & Furious. Он имеет настройку, предназначенную для зеленых смузи, поэтому у вас не будет проблем с листьями или овощами.

Вот лучшие блендеры 2021 года.

(Изображение предоставлено Vitamix)

1. Блендер Vitamix Professional Series 750

Лучший блендер в целом

Технические характеристики

Цена: 598 долларов США

Размер: 17,5 x 9,4 x 7,7 дюйма

Вес: 13 фунтов

Мощность: 2,2 л.с.

Гарантия: 7 лет

Причины для покупки

+ Низкопрофильный дизайн + 2,2-сильный мотор с наддувом + Отлично измельчает лед; лучше всего для смузи + Стабильные результаты смешивания + Сверхдлительная гарантия

Причины, которых следует избегать

-Дорогой-Тяжелый

Любой, кто серьезно готовит, знаком с брендом Vitamix.Это лучшие блендеры, которые считаются золотым стандартом в своей категории. Его профессиональная серия 750 пользуется огромной популярностью, поскольку обладает мощью оригинала в более низкопрофильном дизайне, поэтому он может поместиться под шкафом. С помощью этого блендера на кухне вы можете приготовить супы с бархатистой текстурой, превратить нут в хумус, арахис в масло и смешать замороженные фрукты в шербет с гладкой текстурой. И вам будет сложно найти машину, которая сделает более гладкий смузи.

Для очистки лезвие остается в емкости, что исключает необходимость разборки и последующей сборки всех компонентов. Как и следовало ожидать, Vitamix имеет премиальную цену, но ваши инвестиции защищены исключительно длительной семилетней гарантией.

(Изображение предоставлено KitchenAid)

2. 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB

Наш любимый портативный блендер

Технические характеристики

Цена: 159,99 долларов США

Размер: 21 x 4.5 x 4,5 дюйма

Вес: 2 фунта

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Конструкция из нержавеющей стали + Удобная прорезиненная рукоятка + Множество вариантов крепления

Причины, которых следует избегать

- Дороже, чем у некоторых конкурентов - Ограниченные возможности смешивания

KHB2561OB - это портативный блендер, который можно использовать для смешивания овощей для супов, протертых гарниров или соусов прямо в кастрюле, в которой они были приготовлены.Таким образом, вам не придется загружать горячие ингредиенты в кувшин блендера партиями, а затем переливать смесь обратно в кастрюлю для разогрева. Поскольку у него 8-дюймовая длинная рука, он может легко добраться до глубоких горшков.

С этим блендером вы получите множество насадок, включая лезвия для измельчения льда, пюре и вспенивания, а также венчик. Он также поставляется с чашей измельчителя и кувшином на 1 литр для измельчения льда или взбивания смузи. Чтобы упростить хранение всех деталей, предусмотрен ящик для хранения, поэтому вам не придется рыться в ящике, чтобы найти нужную деталь.

(Изображение предоставлено Hamilton Beach)

3. Персональный блендер Hamilton Beach

Отлично подходит для коктейлей и коктейлей

Технические характеристики

Цена: 16,99 долларов США

Размер: 11,9 x 5,2 x 4,2 дюйма

Вес: 1,8 фунта

Мощность: 175 Вт

Гарантия: 1 год

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Недорогой + Компактный, легкий дизайн + Отлично подходит для образа жизни в дороге + Смешивание в одно касание надежно

Причины, по которым следует избегать

- Такое качество сборки - Маленькая банка на 14 унций - Не очень мощный

Если вы в первую очередь ищете блендер, чтобы взбить полезный клубничный смузи из йогурта или протеиновый напиток для утреннего приема пищи или декадентский молочный коктейль для перекуса после школы, эта небольшая недорогая машина - все, что вам нужно.Он смешивается в банке для смешивания на 14 унций, которая поставляется с дорожной крышкой, так что после смешивания вы можете взять кружку и идти. Вернувшись домой, вы можете положить обе части в посудомоечную машину. Доступен в пяти привлекательных цветах.

Обладая мощностью всего 175 Вт и небольшой кувшиной, этот блендер не предназначен для шеф-поваров-гурманов и не претендует на это. Он разработан в первую очередь для крыс в спортзале и пассажиров пригородных поездов. Если вы хотите приготовить большую партию гаспачо, песто или замороженных десертов, вам нужно поискать в другом месте.

(Изображение предоставлено Magic Bullet)

4. Блендер Magic Bullet

Превосходный выбор для спортсменов

Технические характеристики

Цена: 39,99 долларов США

Размер: 13,2 x 10,6 x 6,9 дюймов

Вес: 4,7 фунта

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Легко чистить + Первоклассные смузи и питательные коктейли + Набор из 11 предметов поставляется с тремя различными вариантами чашек / крышек

Причины, которых следует избегать

-Некоторые обзоры сообщают о проблемах с мощностью / долговечностью-Не лучший для дробления льда

Он рубит! Это шлифует! Хлыст! Он смешивается! Это Magic Bullet Blender.Этот небольшой 250-ваттный блендер, изначально продававшийся в рекламных роликах, стал любимцем гуру здоровья и фитнеса. С ним вы получаете чашки для смешивания различных размеров с откидной крышкой для тех случаев, когда вы хотите насладиться протеиновым напитком в машине, в поезде или, возможно, даже на скамейке в парке. Magic Bullet может не только делать коктейли и коктейли. В высокой чашке вы можете превратить авокадо в гуакамоле или помидоры в быстрый соус для пасты или приготовить вишисуаз только для себя.

Используя всего одну настройку, Magic Bullet не может быть проще в использовании.Чашки очень легко мыть вручную или мыть в посудомоечной машине.

(Изображение предоставлено KitchenAid)

5. 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER

Очень простой в использовании

Технические характеристики

Цена: 99,99 долларов США

Размер: 16,3 x 9 x 8,5 дюймов

Вес: 10 фунтов

Выход: н / д

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Отличный универсальный блендер + кувшин без бисфенола А на 56 унций + простые в использовании элементы управления

Причины, по которым следует избегать

-Некоторые рецензенты сообщают об утечке из кувшина

Этот настольный блендер, хотя и стоит менее 100 долларов, может справиться с большинством задач по смешиванию.Уникальная функция плавного пуска вытягивает пищу на ножи до того, как скорость увеличивается, что делает приготовление пищи более эффективным. Литая под давлением металлическая основа привлекательна и прочна и доступна в серебристом, белом, черном или красном цвете на ваш выбор. Вы обнаружите, что пластиковый кувшин без БФА легко поднимать и выливать, даже когда он загружен, и что он прекрасно очищается. На электронной панели управления есть пять скоростей на выбор в дополнение к режимам «измельчение льда» и импульсному режиму. Во время смешивания то, что компания называет Intelli-Speed ​​Motor Control, определяет содержимое кувшина и помогает блендеру поддерживать скорость.

Здесь не так много излишеств, но этот красивый KitchenAid делает основы и делает их хорошо. Когда дело доходит до его использования, вам не нужно учиться и, возможно, лучше всего то, что он не отбросит вас назад.

(Изображение предоставлено Ninja)

6. Профессиональный настольный блендер Ninja (BL660)

Pro мощность при ограниченном бюджете

Технические характеристики

Цена: 99,99 долларов США

Размер: 17 x 8 x 6 дюймов

Вес: 10,9 фунтов

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Неизменно хорошие отзывы покупателей + Поставляется с двумя стаканами на вынос по 16 унций

Причины, по которым следует избегать

-Не лучший вариант для листовой зелени (т.е.е, зеленые смузи) или морозостойкие овощи - Сложная сборка / очистка лезвий - Короткая гарантия

Бренд Ninja существует уже некоторое время. Это новейший блендер, который включает чашу кухонного комбайна, так что помимо приготовления смузи, маргариты и супа из мускатных орехов вы можете нарезать лук, приготовить сальсу с кусочками или замесить тесто для пиццы. Обладая колоссальным двигателем мощностью 1400 Вт, эта модель достаточно прочна, чтобы перебирать целые фрукты, овощи, семена и стебли; он превратит лед в снег за считанные секунды.

С этим блендером вы получите две дорожные кружки, которые можно использовать вместо полноразмерной банки, так что после того, как вы смешаете свой завтрак, вы можете просто взять кружку и бежать. На панели управления есть предварительно запрограммированные настройки AutoiQ для измельчения льда, смузи, измельчения, извлечения и приготовления теста. Они помогают избавиться от догадок при выборе скорости и времени смешивания. Единственный минус здесь заключается в том, что при смешивании он становится настоящим шумом.

(Изображение предоставлено: Бревиль)

7.Breville BBL620 Fresh & Furious Blender

Впечатляющий медиатор среднего уровня

Технические характеристики

Цена: 199,95 долларов

Размер: 17,2 x 8,1 x 6,4 дюйма

Вес: 11,4 фунта.

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Элегантный дизайн + Простота в эксплуатации + Легкость очистки + Зеленая кнопка для смузи работает хорошо + 5-лопастная система эффективна

Причины, которых следует избегать

-Краткая гарантия

Система лезвий и чаши в блендере Breville BBL620 Fresh & Furious работает вместе, перемещая пищу сверху вниз для эффективного смешивания.В сочетании с мощным двигателем на 1100 Вт это дает равномерно гладкие результаты и устраняет необходимость останавливать и перемешивать ингредиенты во время смешивания. Вы никогда не найдете ни лука в супе, ни льда в коктейле. ЖК-дисплей подсчитывает настройки скорости, что полезно, если вы следуете рецепту, который дает время смешивания, и ведет обратный отсчет предварительно запрограммированных настроек, чтобы вы знали, сколько времени осталось.

Его обтекаемый дизайн добавит шика вашей столешнице, не занимая при этом слишком много места.Он имеет органы управления с подсветкой, интуитивно понятен и прост в программировании. Готовите смузи с капустой? Просто нажмите кнопку «Зеленый смузи».

(Изображение предоставлено Wolf)

8. Высокоэффективный блендер Wolf Gourmet (WGBL100S)

Сделано для начинающих поваров

Технические характеристики

Цена: 599,95 долларов США

Размер: 20,2 x 9000 x 7,5 дюйма Вес

: 15,9 фунтов

Мощность: 2,4 л.с.

Гарантия: 5 лет

Причины для покупки

+ Полезные предустановленные режимы + 2.Двигатель мощностью 4 лошадиных силы + пятилетняя гарантия

Причины, которых следует избегать

- Тяжелая - Дорогая

Благодаря профессиональному корпусу из нержавеющей стали, который сочетается с желанной линейкой Wolf и множеством возможностей смешивания, неудивительно, что этот высокопроизводительный блендер поворачивает головы. Используя 2,4 лошадиных силы, его лопасти крутятся до головокружительной скорости 210 миль в час; WGBL100S может уничтожить даже самые выносливые фрукты и овощи за считанные секунды. (И, по некоторым отзывам, здесь намного тише, чем можно было ожидать.) Яблоки, морковь, сельдерей, замороженные фрукты: нет никаких шансов. Вы даже можете приготовить горячий суп всего за несколько минут - прямо в емкости для смешивания.

Имеется четыре предустановленных режима: смузи, измельчение льда, пюре и суп. ЖК-панель обеспечивает непрерывную обратную связь о скорости смешивания, прошедшем времени и пользовательских настройках. При высоте 20 дюймов и весе почти 16 фунтов WGBL100S больше, чем некоторые из его конкурентов, но если у вас есть для него место, вы не пожалеете об этой покупке.

(Изображение предоставлено Braun)

9.Погружной блендер Braun MultiQuick 5 Vario MQ5025

Лучший бюджетный ручной блендер

Технические характеристики

Цена: 65,99 долларов США

Размер: 7,44 x 9,76 x 7,84 дюйма

Вес: 2,62 фунта

Мощность:

Вт лет

Причины для покупки

+ Хорошая цена + Множество насадок + Поставляется с 21 скоростью + Насадки, подходящие для мытья в посудомоечной машине

Причины, которых следует избегать

-Нет кейса для хранения

Хотя это меньше половины цены нашего победившего ручного блендера Braun MQ5025 по-прежнему поставляется с насадкой для измельчения, венчиком и стаканом на 600 мл в дополнение к основной головке блендера.Он предлагает 21 скорость на выбор, а также турбо-режим и оснащен насадками, которые можно мыть в посудомоечной машине, что означает, что его можно быстро убрать после.

Скорость регулируется с помощью шкалы в верхней части устройства, поэтому вы можете сделать пюре гладкой пастой или оставить больше текстуры при смешивании. Хотя у него нет футляра для хранения, этот ручной блендер является выгодной сделкой, учитывая все насадки, с которыми он поставляется. Это отличный выбор, готовите ли вы пюре для детского питания или взбиваете яичные белки.

Как выбрать лучший блендер для вас

При покупке нового блендера вы захотите принять во внимание несколько факторов, от типа блендера и конкретных функций, которые вам нужны, до размера блендера и пространства, в котором вы находитесь. есть в наличии.

  • Универсальные / обычные блендеры являются наиболее удобными для использования с кошельком. Хотя они легко справятся с молочными коктейлями и смузи, в зависимости от конструкции лезвия и мощности, они могут оставить напитки немного корковыми.
  • Блендеры Premium / High-Performance имеют более качественные детали и обеспечивают супер гладкие результаты. Они могут превратить сырые овощи в суп, мороженое и сливки в замороженные десерты, а орехи в масло. Будьте готовы заплатить от 200 до 700 долларов.
  • Блендеры Personal / Smoothie идеально подходят для фруктовых смузи, молочных коктейлей и сухих напитков.Емкость для смешивания можно использовать как дорожную банку, поэтому она отлично подходит как для спортсменов, так и для пассажиров. Они также меньше (и дешевле), чем обычные блендеры и блендеры премиум-класса.
  • Погружные / палочные / портативные блендеры предназначены для погружения непосредственно в еду / напитки, которые вы готовите: супы, пюре, пены, маринады и многое другое. Когда вы готовите подливку или суп, такой как вишисуаз, вы можете приготовить пюре прямо в кастрюле; Вам не нужно перекладывать ингредиенты в кувшин блендера партиями.

Самый главный вопрос - сколько места вам нужно для блендера. Если у вас небольшая кухня, неправильный блендер может стоить вам ценной столешницы. Хотя погружные блендеры можно легко убрать в ящик, а персональные блендеры, как правило, довольно компактны, высокопроизводительный блендер гораздо более громоздкий. Не покупайте большую и тяжелую машину, если у вас нет места - она ​​будет собирать пыль где-нибудь в углу.

Совет для профессионалов: Измерьте вертикальное расстояние между столешницей и шкафами перед покупкой полноразмерного блендера; в идеале, когда он не используется, он должен скользить под шкафом.18 дюймов зазора достаточно для большинства моделей.

Наконец, вы захотите отметить особенности, предлагаемые рассматриваемыми вами блендерами. Некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, - это входящие в комплект аксессуары, общая конструкция блендера, а также параметры скорости и мощности, которые предлагает каждый блендер.

Принадлежности: Некоторые модели поставляются с насадками для кухонного комбайна, кофемолками и переносными контейнерами для питья. Выберите блендер с аксессуарами, которые подходят вашему образу жизни.

Пластиковые или стеклянные контейнеры: Пластиковые контейнеры с большей вероятностью впитывают запахи и пятна, но они легче по весу и с меньшей вероятностью сломаются при падении, чем стеклянные. Какой бы стиль вы ни выбрали, просто убедитесь, что его легко чистить, с четко обозначенными размерами сбоку. Если вы хотите бросить все в посудомоечную машину, проверьте, можно ли это мыть в посудомоечной машине.

Скорости: Чем больше доступно настроек скорости, тем больше возможностей пользовательского контроля предлагает блендер.Блендеры премиум-класса также могут предлагать заранее запрограммированные параметры для таких задач, как смузи, измельчение льда и пюре, которые избавляют от догадок при смешивании.

Мощность: Вы увидите диапазон от 300 до 1000 Вт для большинства блендеров, но 500 Вт достаточно (так сказать) для большинства задач смешивания. Имейте в виду, что на производительность блендера влияют и другие факторы, поэтому увеличение мощности не обязательно приводит к лучшим результатам.

Гарантия: Один год - это хорошо, но пять - намного лучше.Чем дороже блендер, тем важнее выбрать тот, на который есть надежная гарантия.

Когда заменять блендер

Гарантия на блендер составляет от одного до 10 лет, а самые дорогие машины покрывают не менее пяти лет. Когда вы покупаете новый блендер, переходите на расширенную гарантию, маловероятно, что он будет стоить меньше затрат на какой-либо пожизненный ремонт. В среднем они прослужат около семи лет.

Самым распространенным признаком того, что пришло время заменить блендер, является его прекращение работы.Вы также можете заметить, что ваш блендер замедляется, требуется больше времени для перемешивания или еда не выходит так гладко, как раньше. Если вы принесете его на ремонт и вам предложат цену, превышающую 50% стоимости нового устройства, вам лучше купить замену.

Покупка нового блендера мгновенно обновит вашу столешницу. Блендеры с годами стали намного изящнее, и лишь немногие модели все еще имеют множество кнопок, которые трудно содержать в чистоте и которые имеют тенденцию залипать.Большинство из них теперь оснащены сенсорными панелями, циферблатом или переключателем. У них гораздо меньше настроек, большинство из которых предназначены для вещей, которые вы, вероятно, будете использовать, например, для приготовления смузи, измельчения льда и пюре. В некоторых случаях у них есть программы для таких функций, как смузи, замороженные коктейли и суп, которые автоматически изменяют скорость и включают пульс для достижения наилучших результатов.

Независимо от цены, блендеры теперь более мощные, поскольку производители знают, что их продукты должны иметь возможность измельчать замороженные фрукты и кубики льда для смузи.Если вы можете позволить себе перейти на прибор премиум-класса, вы получите возможность разогревать пищу до температуры сервировки или измельчать ее до текстуры мороженого. Кроме того, все больше и больше блендеров поставляются с высококачественными пластиковыми банками, которые легче поднимать и не имеют съемных лезвий. Таким образом, устраняется необходимость разбирать их и собирать заново.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

11 лучших персональных блендеров 2021 года

Мы протестировали лучшие персональные блендеры Amazon в течение 50 часов и проанализировали 20 дополнительных моделей, прежде чем выбрать лучшую.NutriBullet - Pro 900 Series - наш выбор в качестве лучшего персонального блендера. Он сочетается с молниеносной легкостью, приятен в использовании и предлагает хорошее соотношение цены и качества по цене менее 100 долларов. Наш выбор менее чем за 30 долларов - Black + Decker - PB1002 Fusion Blade, у которого есть удивительно мощный двигатель для такого компактного устройства. Для этого обновления 2021 года мы протестировали еще четыре персональных блендера и выбрали Ninja - QB3001SS в качестве нашего отличного выбора, а Sboly - в качестве еще одного отличного личного блендера стоимостью менее 30 долларов.

Содержание

Мы протестировали 11 персональных блендеров

1.Лучшее в целом: NutriBullet - Pro 900 Series

NutriBullet Pro 900 - лучшая комбинация всех полезных функций в одном пакете - и по цене гораздо более доступной, чем Vitamix S30, который в 3 раза дороже. Стоимость: 375 долларов по сравнению с 91 долларом NutriBullet на момент написания этой статьи.

Скорость смешивания пули составляет 12,47 секунды, что почти в пять раз лучше, чем среднее значение по группе, равное 58 секундам. Эта сила также делает смешивание забавным - по умолчанию это может не сделать вас здоровее, но если это будет более приятным занятием, то у вас может быть больше шансов съесть смузи, чем бутерброд.

Широкое основание также позволяет легко встряхивать, не беспорядок, а также убирать без боли. Немного громко, но ничего необычного для такого мощного блендера.

2. Также отлично: Ninja - QB3001SS

Ninja - QB3001SS показал лучшие результаты из четырех персональных блендеров, которые мы тестировали для этого обновления 2021 года. При мощности 700 Вт он также смешивал все до гладкой текстуры всего за 8 секунд. В комплект входят две кувшины блендера с крышками для глотка, каждая по 16 унций.Горловина банки имеет диаметр 3 дюйма - по сравнению с 3 дюймами Nutribullet - но у нас не было проблем с добавлением ингредиентов, как мы это делали с большинством других личных блендеров, которые мы тестировали.

Тонкий дизайн Ninja не займет много места на столешнице, и его можно хранить в шкафу, если вы не хотите выставлять его на обозрение. Его очень просто очистить с помощью быстрого ополаскивания или вы можете положить в посудомоечную машину. Ninja примерно на 20 баксов меньше Nutribullet, и если вы не возражаете против меньшего размера чашки, это отличная альтернатива.

3. Лучшее до 30 долларов: Black + Decker - Fusion Blade

Если вы не хотите тратить более 90 долларов на блендер, Black + Decker - PB1002 Fusion Blade - лучший вариант для ваших вложений. твердо по цене около 25 долларов. Black + Decker, оснащенный самым мощным из недорогих моделей мощностью 275 Вт, смешал нашу сложную смесь менее чем за одну минуту.

Кроме того, на Black + Decker действует ограниченная гарантия сроком на два года, что на год больше, чем на остальные более дешевые модели.С другой стороны, его отверстие размером 2 ½ дюйма делало встряски немного более беспорядочными, чтобы убирать в среднем - но этого отверстия должно быть недостаточно, чтобы уклониться от решения о покупке, если вы ищете прочный и надежный блендер. можно использовать изо дня в день.

4. Также хорош до 30 долларов: Sboly

Настоящий претендент на победу над нашим выбором до 30 долларов, Black + Decker - Fusion Blade - это персональный блендер Sboly. Это всего на пару книг больше, чем Black + Decker, но он имеет немного большую мощность (300 Вт) и смешивает наш смузи всего за 10 секунд.

По размерам Sboly практически идентичен Fusion Blade, но большая разница в том, что банка сделана из тритана, пластика без бисфенола А, который напоминает стекло, но не разбивается и сохраняет свой внешний вид после частое мытье посуды. Единственным недостатком является то, что горловина банки на 2 ¼ дюйма не позволяла нам просто добавлять ингредиенты прямо из мерной чашки. Тем не менее, Sboly - это надежный персональный блендер, заслуживающий вашего внимания.

5. Magic Bullet

Для этого обновления 2021 года мы протестировали Magic Bullet и обнаружили, что в нем нет ничего волшебного.Он стоит менее 30 долларов и поставляется с множеством вещей: тремя банками разного размера, двумя завинчивающимися крышками и одной крышкой для глотка. Банка на 15 унций находится на одном уровне с другими личными блендерами, но банка на 12 унций «для вечеринок» (партия из одного, возможно) и банка на 10 унций слишком малы для приготовления смузи.

Magic Bullet имеет мощность 250 Вт, что сравнимо с другими личными блендерами, которые мы тестировали, но он не очень хорошо спроектирован, так как нам пришлось несколько раз встряхнуть блендер, чтобы лед и миндаль измельчились в порошок более чем за минуту.Наконец, Magic Bullet был самым громким из блендеров, которые мы тестировали для этого обновления 2021 года, и для его использования вам понадобится хороший набор берушей.

6. Popbabies

Также для этого обновления 2021 года мы протестировали Popbabies, и, несмотря на его высокие рейтинги и пустые отзывы, оно даже близко не соответствовало шумихе. Компания утверждает, что Popbabies заряжается через USB от трех до пяти часов, но на самом деле это ближе к шести часам.

Смешно рекламируемый как «мощный», мощностью всего 175 Вт, Popbabies не справлялся с ингредиентами в нашем рецепте смузи.Он вращался на секунду или две, затем остановился. Мы не считаем, что протестированное нами устройство было неисправным; Popbabies может выдержать максимум 8 унций, даже если размер его банки составляет 14 унций. Он также значительно дороже, чем Black + Decker и Sboly, так что откажитесь от этого.

7. Vitamix - S30

Блендер Vitamix - S30 был самой дорогой моделью, которую мы тестировали, со средней ценой около 350 долларов. Несмотря на то, что Vitamix хорошо справлялся со всеми пунктами, очень мало оснований для того, чтобы сделать его дорогой рекомендацией для среднего пользователя личного блендера.

В отличие от других моделей, он также имеет компактный контейнер на 40 унций, что делает возможным семейное смешивание. Но если вам нужен персональный блендер, вас, вероятно, по большей части не волнует этот вариант использования.

Точно так же у него есть варианты скорости, а также импульсный вариант, что дает вам большую точность. Однако, опять же, такой уровень точности редко требуется для приготовления смузи на ходу. Эти возможности также делают Vitamix самым большим персональным блендером, который мы тестировали - он занимает значительное место на полке, что может иметь большое значение в зависимости от того, где вы живете.

8. Гамильтон Бич - 51101AV

Гамильтон Бич - 51101AV был постоянным на нашей кухне в течение многих лет, и при цене около 15 долларов это отличное соотношение цены и качества. Вы не ошибетесь с таким блендером, но и не ошибетесь. Я употребляла его постоянно в течение 18 с лишним месяцев и постоянно употребляла смесь фруктов, белков и, возможно, банана.

Введите эти обзоры продуктов, и в течение первых пяти минут с NutriBullet я понял, чего не хватало Hamilton Beach: мощности, удовольствия и простоты.Даже по сравнению со своим недорогим аналогом Black + Decker, он уступает по нескольким ключевым параметрам: двигатель, размер чашки, гарантия и простота очистки.

9. Tribest - PB250

Tribest - PB250 была одной из наших наименее любимых моделей. У нее была вторая по скорости смешивания, но она также была оценена в 70 долларов, имела узкое отверстие и была самой громкой моделью, которую мы тестировали. Казалось, что очень мало в этом оправдывает цену в 70 долларов. Если бы цена была в пределах 30 долларов, это мог бы быть другой разговор.

10. Oster - BLSTPB

Oster - BLSTPB была еще одной недорогой моделью с хорошей оценкой по цене чуть менее 20 долларов. У него были некоторые положительные характеристики, но он тестировался в конце нашего списка времени до смешивания, так как для полного смешивания смеси по нашему рецепту потребовалось 83 секунды. Вероятно, этому способствовало узкое отверстие / размер бутылки, и этот размер также усложнил очистку Oster.

11. Bella - 13330

Bella - 13330 'поместила его в середину упаковки с высокой скоростью смешивания, открывающейся окружностью и простотой очистки.Тем не менее, Black + Decker немного уступил ему по скорости, размеру чашки и уровню шума, что сделало его вторым лучшим выбором в этом ценовом диапазоне.

Как мы выбрали

В ходе нашего исследования мы должны были принять решение о том, где заканчиваются личные блендеры и где начинаются обычные блендеры.

Есть несколько отличных блендеров, но они не «личные». Более крупные блендеры, как правило, предлагают возможность смешивания для гораздо больших семей, а также более продвинутые функции, такие как возможность приготовления горячего супа или доставки мороженого без взбивания.

С другой стороны, они, как правило, намного больше среднего, занимают много места на вашей полке и продаются по гораздо более высокой цене. Мы определяем персональные блендеры как единицы на одну порцию, которые позволяют смешивать, а также употреблять смузи в одном контейнере.

Персональный блендер идеально подходит для протеиновых коктейлей, в котором используется протеиновый порошок лучшего вкуса и лучший протеиновый порошок для женщин. (Если вы ищете другие способы увеличить количество белка, ознакомьтесь с нашими обзорами лучших протеиновых батончиков и лучших вяленых блюд из говядины.)

Блендеры большего размера почти всегда требуют, чтобы вы наливали из большего контейнера в меньший, и по этой причине их труднее чистить, они более дорогие и являются лучшей моделью для профессионального кулинара или семьи, чем те, кто ищет это на месте. -проходите ускорение с минимальным обслуживанием, а также с невысокой ценой.

Некоторые из рассмотренных нами моделей имели гибридные установки - контейнер для смешивания, который также можно было использовать в качестве переносной чашки, а также имел большую подставку для смузи для всей семьи.

Мы отказались от рассмотрения большинства этих вариантов в этом раунде, потому что они не соответствовали «личному» архетипу, к которому мы стремились, что в большинстве случаев означало практически полное отсутствие излишеств, чтобы обеспечить максимальное удобство при минимальных затратах. . Тем не менее, мы протестировали все параметры блендера в нашем более общем обзоре блендера.

Исключением в нашем наборе блендеров был Vitamix - S30, блендер стоимостью более 300 долларов, который получил такие высокие оценки в категории персональных блендеров, что его стоило рассмотреть, несмотря на наличие дополнительных приспособлений и более высокую цену.

Как мы тестировали

В дополнение к чистому смешиванию, наиболее очевидному атрибуту качественного блендера, мы также протестировали и косвенно обнаружили несколько других отличительных качеств, которые способствовали безупречному качеству ... или нет.

Во-первых, окружность отверстия бутылки блендера затрудняла попадание в нее некоторых порошков и фруктов. Моя лопатка для белка разбрызгала бы белок по всему кухонному полу на моделях Oster Blue или Black + Decker, а это означало, что мне нужно было использовать ложку, готовить больше блюд или тратить часть моего дорогостоящего протеинового порошка в кухонную раковину.

Более широкое отверстие означает, что ваши любимые ингредиенты помещаются в стакан без проблем. Слишком широкий, вы ухудшаете удобство использования / портативность этих бутылочек. К счастью, ни один из персональных блендеров не попал в этот диапазон. Тем не менее, некоторые из них попадали в категорию трудных для упаковки, что добавляло некоторого раздражения процессу с точки зрения дополнительной очистки или потери ингредиентов.

Следующим аспектом функциональности, на который мы обратили внимание перед тем, как начать смешивание, был фактический размер чашки.Хотя нам действительно нужен был персональный блендер на одну порцию, мы также хотели иметь возможность смешивать еду из этих блендеров… а не просто закуску. Если вы используете личные блендеры только для перекуса или небольшого обеда, вам могут подойти модели Hamilton Beach (чашка на 14 унций), Bella (16 унций) и Tribest (16 унций).

Помимо неспособности приготовить полноценный обед, чашки меньшего размера в среднем затрудняли смешивание для мотора и вызывали у всех трех этих моделей напряжение при сжатии нескольких крупных фруктов на меньшей площади.Даже если вы не заботитесь о том, чтобы приготовить коктейль объемом 16 унций или более, для лучшего смешивания предпочтительнее чашка большего размера.

Еще одна характеристика, о которой стоит задуматься, - это огромные размеры блендера. Одна из причин, по которой люди покупают одноразовые блендеры, заключается в том, что они в среднем занимают мало места на прилавке. Однако это не всегда так.

Vitamax S30, несмотря на высокую мощность, займет много места на небольшой кухне. Для сравнения, недорогая модель Гамильтон-Бич занимает совсем немного места и станет достойным компаньоном любой нью-йоркской квартире площадью 300 квадратных футов.

Затем мы рассмотрели уровень шума каждого блендера. В среднем каждый блендер колебался около 100 децибел (дБ), когда мы сравнивали их со средним ассортиментом льда / замороженных фруктов и т. Д. С помощью измерителя шума. Для контекста, окружающий шум составляет около 45 дБ.

Модель Tribest кричала на максимальном уровне, звоня на уровне 106 дБ, в то время как дорогой и эффективный Vitamix показал эффективные, менее шумные 96 дБ. Кроме того, Vitamix, в отличие от других блендеров, имеет настройку скорости, что означает, что вы можете значительно снизить уровень шума блендера на более низких уровнях.Медленное смешивание на 4-м уровне на Vitamax снизило уровень шума до 85 дБ.

Если вы не хотите будить ребенка (или соседа по комнате, который будет плакать по этому поводу), но вам по-прежнему отчаянно нужен смузи на завтрак, Vitamix - ваш лучший вариант.

Роскошный выбор: Vitamix - S30

Vitamix S30 - это дорогой, но высококачественный блендер, стоимость которого превышает 300 долларов.

См. Цену на Amazon

После того, как мы продумали все основные функции, пришло время приступить к измерению эффективности смешивания.Для наилучшего контроля среди семи мы использовали одни и те же ингредиенты в каждом блендере и поместили их в одном и том же порядке против лезвия - довольно нормальный, но довольно сложный тест для каждого блендера, с которым нужно работать, с несколькими разными типами ингредиентов. бросить вызов этому.

Отсюда мы рассчитали время, необходимое для получения однородной смеси. Равномерная смесь определялась как визуальная точка, в которой смузи достигал однородной консистенции с одним общим цветом и без неровных кусков.

Ингредиенты для семи смузи, которые мы смешали, были:

В целом блендеры работали в соответствии с мощностью двигателя, с моделями мощностью 250 Вт и ниже, Oster Blue, Tribest и Hamilton Beach потребовалась одна минута плюс. смешать смесь.

Технически Oster Blue также требовал дополнительного встряхивания ингредиентов, чтобы заставить его работать, что, вероятно, как-то связано с его узким отверстием, способствующим менее чем оптимальному смешиванию, несмотря на то, что он находится на самом высоком уровне мощности. младших моделей.В долгосрочной перспективе это обычное явление для блендеров с меньшей мощностью.

NutriBullet доминировал в соревнованиях по времени равномерного смешивания, демонстрируя впечатляющее время равномерного смешивания 12,47 секунды, что на 18 секунд лучше, чем ближайший результат. Как упоминалось ранее, чистая мощность 900-ваттного двигателя NutriBullet сделала его не только эффективным, но и увлекательным в использовании.

В зависимости от вашего желания время смешивания может быть не слишком важным. Приятно иметь возможность смешаться за 12 секунд, но если у вас есть минутка, вы можете жить с моделями Hamilton Beach или Black + Decker.

Тем не менее, для моделей Hamilton Beach, Bella и Oster Blue будет довольно частым явлением вырываться из ворот, что означает больше, чем просто медленный коктейль - есть также некоторые последствия для долговечности двигателя. , поскольку в прошлом году у меня был один перерыв в работе с блендером Hamilton Beach после того, как он износился от многократного использования и из-за проблем с смешиванием.

Для сравнения, более мощные двигатели моделей Vitamix и NutriBullet кажутся устойчивыми (а Vitamix имеет пятилетнюю гарантию), поэтому есть ощущение, что вы также получаете более выгодные инвестиции в более дорогие и более мощные двигатели, слишком.

Не совсем честно оценивать Vitamix исключительно по скорости смешивания - из протестированных нами моделей Vitamix была единственной со скоростями смешивания и опцией импульса, что дало вам больше гибкости в конечном продукте, если вы: Ищите изящество в своем личном блендере.

Я предполагаю, что если вы типичный пользователь личного блендера, то это не так, но если вы когда-нибудь вообразите такой сценарий, это может быть чем-то, во что стоит инвестировать.

Наконец, когда вы насладитесь смузи , вам также придется побеспокоиться о самой интересной части - уборке.Персональные блендеры с более широким горлом сделали этот процесс самым простым, позволяя легко и без усилий очистить труднодоступные части чашки, если вы случайно оставили ее на столе на ночь.

Для сравнения, Hamilton Beach усложняет задачу, учитывая, что чаша для смешивания и нож для смешивания подходят к одному и тому же устройству, что затрудняет очистку труднодоступных частей ножа, если вы забудете его немедленно промыть.

Как для очистки, так и для удобства при приготовлении смузи более широкие отверстия для рта лучше.

Почему нам доверяют?

Наш главный тестировщик уже почти два года владеет персональным блендером Hamilton Beach и также соответствует архетипу самого обычного пользователя личного блендера. То есть они хотят смузи с хорошим вкусом, но хотят, чтобы он был быстрым, а также не хотят, чтобы для этого приходилось слишком много работать… или после этого им приходилось слишком много работать, чтобы очистить его.

Кроме того, ни у кого из нашей тестовой группы не было детей (или дополнительных желающих готовить), поэтому не было особой необходимости в более крупном или красивом блендере.

Мы потратили более 40 часов на изучение и тестирование персональных блендеров, сравнение исследований из Consumer Reports, CNET, WIRED и других, чтобы прийти к нашим собственным критериям и выводам, исходя из существующих авторитетных источников данных.

Мы также проконсультировались с двумя членами команды, имеющими многолетний опыт кулинарии и участвующими в их собственных кулинарных блогах, Shef Sherry и Hungry Huy, чтобы узнать, что отличает персональный блендер от других.

В ходе нашего исследования было выявлено несколько высоко оцененных блендеров, что затруднило отбор лучших из лучших. В конечном итоге мы закончили с семью финалистами.

Параллельное сравнение функций

Когда вы собираете все вместе, ваш выбор блендера сводится к нескольким моментам принятия решения: бюджет, вариант использования и необходимость контроля (или мощности) при смешивании. Чтобы упростить сравнение, мы составили эту диаграмму, в которой выделены основные моменты наших тестов в дополнение к функциям блендера семи лучших моделей, чтобы вы могли принять это решение самостоятельно.

Учитывая, что мы сравнили так много товаров, это изображение может показаться неприятным для глаз. Щелкните изображение, чтобы увеличить и увидеть его во всю ширину.

Примечания к долгосрочному тестированию

Первоначально мы опубликовали этот пост в июле 2016 года. Хотя мы использовали персональные блендеры в течение многих лет, это был первый раз, когда мы использовали NutriBullet Pro. Мы читали несколько обзоров, в которых высказывались опасения по поводу долговечности продукта, поэтому нам было интересно протестировать его на длительной временной шкале, чтобы увидеть, испытывали ли мы те же проблемы.

Спустя три года у нас не возникло проблем с долговечностью. Мы запускаем NutriBullet почти каждый день и до сих пор любим его мощность и удобство использования. Очистка проста, легко растворяется в сложных смесях, признаков износа не было. Фактически, в какой-то момент мы начали снимать видео о NutriBullet, и из-за этого перестали использовать его ежедневно и вместо этого заменили Oster. По сравнению с этим это был кошмар: он почти каждый раз забивался, выливался в жидкость, и в целом ясно показывал, почему он сделал NutriBullet нашим первым выбором в этом посте.

Другой член команды Your Best Digs широко использовал наш выбор стоимостью менее 30 долларов, Black + Decker - PB1002 Fusion Blade, и все еще доволен этим выбором. Она упомянула, что необходимо помнить о том, чтобы не переполнять чашу, учитывая менее впечатляющий двигатель устройства, но этого следовало ожидать от более дешевого устройства. В целом мы по-прежнему уверены в этом выборе.

Тем не менее, если Nutribullet или другие блендеры в этом списке все еще не привлекают вас, мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с нашим большим обзором блендеров для дополнительных вариантов смешивания.

Наш лучший выбор: NutriBullet - Pro 900

Сильно превосходя конкурентов по мощности, но оставаясь близким по цене, NutriBullet - это наш выбор для лучших персональных блендеров.

См. Цену на Amazon

Поделиться этим обзором

Брайан - наш эксперт по кулинарии и кухне с более чем 15-летним опытом приготовления и тестирования продуктов для кухни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх