Фруктовница из газетных трубочек мастер класс: МК «Плетёная ажурная фруктовница» – HandMade39.ru

Содержание

Фруктовница своими руками | Урожайная дача

Автор

Фруктовница своими руками

  •      Много лет назад приобрела книгу “Плетение из лозы“. Эта книга меня очень заинтересовала и я решила, что обязательно научусь мастерству плетения. Начав самообучение с помощью этой книги, наконец-то освоила плетение из бумажной лозы и решила поделиться с Вами, рукодельницы, своим фото мастер-классом “Плетеная фруктовница своими руками”. Но, предупреждаю сразу это уж не очень легкая и быстрая работа. Но, поверьте она того стоит.

  •      Так почему же эта работа такая длинная?  В это время входит кручение бумажных трубочек из газет, роспись донышка (на обычном картоне-упаковочной коробки), фон  не тонирован, но  после нанесения лака смотрится очень даже неплохо в сочетании с росписью, а также склеивание между собой внутреннего и нижнего донышек. Касательно самого плетения из газетных трубочек, оно уж не так и много занимает времени. Заключительным этапом работы является лакировка. Для лакирования, я использовала акриловый прозрачный строительный  лак. Он быстрее всего сохнет и делает более прочной лозу.
  • Фото 1. Итак, приступаем к работе, для начала я накрутила трубочки. Часть трубочек покрасила в крепком растворе кофе и чая, и оставляем высыхать. После высыхания-получается красивый естественный цвет (можно красить луковым отваром). Другую часть трубочек покрасила в красивый красно-коричневый цвет. Потом расписала донышко из картона тем же цветом, отлакировала и просушила. Второе донышко, которое будет внешним так же покрасила строительным акрилом, также отлакировала и просушила.
  • Расписное донышко имеет отверстия, которые проделала с помощью шуруповерта. В эти отверстия по кругу вставила  длинные трубочки так, чтобы и внизу оказалась достаточная длина для плетения нижней загибки.
  • Затем отогнула нижнюю часть трубочек так, чтобы кончики были наружу между донышками. Далее склеила донышки между собой.  Потом я прижала прищепками донышки между трубочками для лучшего прилегания. Прищепки я разместила по всей окружности.

  • Фото 2. Затем с клеила донышки между собой и приступила к плетению одного из видов загибки . Это могут быть розги в две, три пары прутьев и любые другие – по желанию.

  • Фото 3-4. После плетения загибку покрыла лаком из соображения, что при обрезке лишней длины трубочек они не будут раскручиваться и будут смотреться более аккуратно. И для того, чтобы лоза выглядела более естественно, я не прятала их в середину плетения, а коротко обрезала.

  • Фото 5. После выполнения загибки внизу, придавшей не только более декоративный вид, но и прикрывшей место стыка картонных донышек, взяла трубочки, окрашенные строительным акрилом и сплела буквально пару  рядов  веревочкой.

  • Фото 6-7. После выплетания этой веревочки-основы. Я  стала собирать ажур из основных стоек. Я использовала гибкие пластиковые штучки, которыми закручиваются пакеты. (Прищепки придают тяжеловесность, сильно гнут бумажную лозу. Поэтому стойку я начала отмечать не прищепкой, а толстой ниткой).

 

  • Фото 8. Далее опять взяла светлые трубочки, проплела четыре  ряда простой веревечкой, чтобы стойки были ровными и имели первоначальный вид.

  • Фото 9. В конце плетение решила покрасить тем же красно-коричневым цветом. Потом нарастила светлые стойки, которые ранее окрасила. Но, перед выполнением заключительной верхней загибки, пришлось немного подождать, пока подсохнет клей, который использовался при наращивание стоек. Перед наращиванием, светлые трубочки обрезала  на сколько это было возможно. Поэтому сушила клей тщательнее, чтобы в дальнейшем ничего не отломилось. Вот я  закончила загибку.

  • Фото 10. Потом вскрыла плетенку лаком. Все излишки-кончики отрезала. Еще раз вскрыла лаком и высушила. Вот теперь плетеная фруктовница готова.

  • Фото 11-12. Полезные советы: Для плетения лучше использовать увлажненные трубочки (они лучше гнутся). Но если у Вас все-таки сухие трубочки, не беда, их можно увлажнить в домашних условиях. Для увлажнения берете обычный опрыскиватель  распиливаете  воду высоко над трубочками. Чтобы вода оседала мелкими каплями и трубочки становятся более гибкими, не заламываются, и  плетение становится более плотным.
  • Вот еще некоторые примеры плетения из газетных трубочек.

  • Надеюсь Вам понравился мой мастер-класс.
Будем благодарны, если Вы поделитесь этой статьей:

Похожие записи:

узоры, схемы, описание, мастер класс, фото

Плетение из трубочек, скрученных из обычной газеты, стало весьма популярно в последнее время. Рукоделие это достаточно «бюджетное», ведь пачка старых газет найдется практически в каждом доме, а клей и краски – недорогое приобретение.

Изучив несколько видео уроков и ознакомившись с инструкцией по изготовлению плетеных изделий, вы легко сможете начать заниматься этим делом. С помощью такого плетения можно создавать коробки, шкатулки, вазы, фигуры, лотки, посуду и многое другое.

ВАЖНО: Одно из самых популярных плетеных изделий – напольная ваза, которой можно дополнить свой интерьер в доме и использовать для хранения декоративных цветов, а так же в качестве кашпо для настоящей вазы. В качестве формы вы можете использовать любые большие предметы домашнего пользования: кастрюли, вазы, тазы, ведра и многое другое.

Схемы, узоры, изделия:

Напольная ваза: плетение, количество стоек Узоры и схемы для плетения Плетеные напольные вазы: готовые изделия Необычная напольная ваза с цветами (кашпо)

Плетение вазы высокой из газетных трубочек: узоры, схемы, описание

Плетение вазы:

  • Начните плетение привычным способом
  • Сначала следует сделать донышко или взять за основу картонную основу.
  • Заверните и зафиксируйте трубочки вверх
  • Сплетайте трубочки, каждый раз удлиняя их новым газетным листок и скрепляя его клеем.
  • Форму вазе вы можете придать, регулярно меняя основы, к примеру, крышки от кастрюль разного диаметра (смотрите на фото).
Поэтапное плетение вазы Формирование вазы Завершающий этап плетения вазы

ВАЖНО: Кончики трубочек при формировании кромки вазы засовываются внутрь и обрезаются, их можно зафиксировать на клей. Готовое изделие можно вскрыть акриловой краской и после подсыхания покрыть слоем лака, который сделает изделие прочнее и придаст глянцевый блеск.

Видео: «Мастер класс напольной вазы»

Спиральное плетение вазы из газетных трубочек: схемы, описание, фото

Спиральное плетение отличается красивым узором и простотой создания узора. Таким плетением можно сделать любое изделие, как шкатулку, так и вазу. Во время плетения необходимо пользоваться инструкцией и ознакомиться с видеозаписью урока.

Спиральное плетение вазы с основой-донышком
Принцип плетения: большие загибы

Видео: «Спиральное плетение вазы»

Плетение вазы для цветов из газетных трубочек: фото

Что важно в плетении из газетных трубочек:

  • Имейте большой запас материала. Часто для того, чтобы трубочки были плотными, требуется много листов газеты.
  • Имейте много клея. Желательно, конечно, использовать сухой карандашный клей, но он быстро расходуется и стоит в разы дороже обычного ПВА.
  • Плести желательно из уже подсохших трубочек.
  • Во время работы используйте спицу или крючок, который поможет вам выровнять и скорректировать плетение.
  • Готовое изделие покройте слоем акриловой краски или краски автомобильной (в баллончике). После высыхания слоя краски, изделие желательно вскрыть слоем (а может, и двумя слоями) лака.
Схема плетения небольшой вазы из газетных трубочек

Плетение вазы для фруктов из газетных трубочек: фото

Посуда, связанная из газетных трубочек, прекрасно подойдет для хранения не влажных продуктов, таких как: выпечка, хлеб, сладости, конфеты, фрукты. Плотная вязка и вскрытие изделия лаком поможет поделке быть прочной, но одновременно легкой. После просыхания от краски и лака такие фруктовницы и блюда смогут не испортиться от лишней капли влаги.

ВАЖНО: Дно фруктовниц, конфетниц и блюд из газетных трубочек нужно обязательно плести вручную, а не вставлять картонную основу.

Плетение блюда из газетных трубочек

Готовые изделия:

Хлебница Блюдо для фруктов

Плетение вазы из газет: фото моделей

Просмотрите фото уже готовых изделий, которые были связаны искусными рукодельницами и найдите свои личные идеи по созданию оригинальных предметов интерьера, ваз, блюд и шкатулок из газетных трубочек.

Фото изделий:

Яркие блюда на кухню из газетных трубочек Блюдо с крышкой из газетных трубочек, ящик для хранения вещей Хлебницы из газетных трубочек Творческий подход к выполнению работы

Видео: «Конфетница из газетных трубочек»

Источник

мастер-класс с фото для начинающих и опытных

Мастер-класс по плетению вазы из газетных трубочек поможет создать изделие своими руками даже тем, кто ни разу не занимался подобным видом прикладного искусства. Готовую работу можно дополнить цветами, хранить в ней конфеты, фрукты. Сделанная своими руками ваза из газетных трубочек может стать приятным презентом близкому человеку или коллеге. Для изготовления не требуется больших финансовых затрат или особых навыков, главное – желание творить.

На фото представлены различные виды ваз из газетных трубочек.

Напольная ваза из бумажной лозы, можно использовать в качестве декора интерьера, время изготовления может занять от 5 часов до нескольких днейАжурная ваза может служить не только украшением, но и исполнять определенные функции – служить фруктовницей или конфетницейАжурная ваза с высокими бортами может служить емкостью для хранения сладостей, фруктов или материалов для рукоделияИзделие с орнаментом обычно выполняют только декоративную функцию – оригинально дополняют интерьер, привлекают взгляд

Что нужно для плетения вазы из газетных трубочек

Прежде чем приступать к изготовлению изделия, необходимо изучить список требующихся материалов и инструментов, подготовить их. Для изготовления вазы из газетных трубочек понадобится:

  • газеты/журналы, можно использовать и бумагу для офсетной печати или факса;
  • ножницы;
  • клей-карандаш или ПВА;
  • тонкая длинная спица или деревянная шпажка;
  • краски – для основы рекомендуется выбирать акриловую водостойкую или морилку на спиртовой или водной основе;
  • кисти разных размеров – для покраски изделия и росписи;
  • салфетки.

Также может понадобиться глянцевый лак, чтобы покрыть готовое изделие. Однако это делать совершенно не обязательно. Более того, если ваза будет использоваться для хранения в ней каких-либо продуктов, то лаком ее вскрывать нежелательно.

Как сплести вазу из газетных трубочек

Изделия из газетных трубочек или бумажной лозы могут быть самых разных форм и размеров – узкие, широкие, ажурные, с ручками, напольные, миниатюрные.

Перед тем как приступать к творческому процессу, нужно подготовить как можно больше газетных трубочек, чтобы не отвлекаться на это в ходе работы. Трубочки делают следующим образом:

  1. Отделить от газеты 1 разворот и разровнять.
  2. Разрезать лист поперек на полосы, шириной +/- 10см.
  3. Приложить к нижнему углу узкой части полосы спицу так, чтобы она была расположена по диагонали (угол около 30°).
  4. Постепенно накрутить всю полосу на спицу и закрепить кончик при помощи клея.

Важно! В процессе скручивания газеты обязательно ее плотно прижимать к спице, чтобы трубочка получилась тонкой и плотной.

Скрутив необходимое количество бумажной лозы, нужно ее покрасить в желаемый цвет, дождаться полного высыхания и только после этого приступать к плетению.

Простая ваза из бумажных трубочек для начинающих

Самый простой вариант изделия из бумажной лозы – ваза с низкими бортами. Ее можно использовать для подачи конфет или печенья, хлеба. Плетут ее по следующему алгоритму:

  1. Нужно взять 1 трубочку и скрутить ее так, чтобы получилась плотная спираль.
  2. Далее необходимо присоединить к ней следующую трубочку – смазать кончик второй клеем и вставить его внутрь первой, немного подождать, пока клей зафиксирует соединение, продолжить плетение вокруг первой спирали. Так плести до тех пор, пока дно изделия не достигнет желаемого диаметра.
  3. Для формирования бортов каждый последующий круг нужно плести, слегка приподнимая трубочки над уровнем предыдущего. То есть их нижний край будет прикреплен к верхнему краю предыдущего ряда, а верхний будет возвышаться над ним.

Чтобы готовое изделие хорошо держало форму, можно каждую трубочку промазывать клеем со всех сторон. Плетение должно быть максимально плотным. По завершении готовую вазу можно расписать красками или покрыть дополнительным слоем морилки/краски.

Напольная ваза из газетных трубочек

Большие вазы из газетных трубочек также называют напольными. Они могут стать отличным дополнением интерьера, если изделие выполнено аккуратно и вписывается в общую цветовую гамму помещения. Сплести такое украшение интерьера можно следующим образом:

  1. За основу дна нужно взять круг из ДСП/ДВП/фанеры или плотного картона. Закрепить на нем 12 газетных трубочек, которые будут направляющими, таким образом, чтобы конструкция напоминала солнышко.
  2. Сверху полученной конструкции приклеить еще один круг такого же размера, расположив его четко на нижнем кругу.
  3. Поместить на круг любой предмет цилиндрической формы, его диаметр будет равен диаметру будущей вазы. Направляющие аккуратно и ровно загнуть вверх, прищепками закрепив на установленном предмете.
  4. Начинать работу нужно снизу, от самого основания. Кончик первой трубочки можно приклеить к направляющей. Плести по кругу, оплетая поочередно с внутренней и внешней сторон.
  5. Трубочки соединять между собой вставляя промазанное клеем начало следующей в отверстие на кончике предыдущей.

Важно! Если нужно укрепить конструкцию, можно в направляющие вставить металлические пруты, это придаст каркасу жесткости. Также можно использовать клей для лучшей сцепки рядов между собой.

Ажурная ваза из газетных трубочек

При помощи ажурного плетения можно получить вазы, отличающиеся воздушностью и замысловатыми формами. Многие рукодельницы используют такие конструкции для хранения пряжи, ниток и прочих материалов для hand-made изделий.

Посмотреть подробный мастер-класс по созданию ажурной вазы из газетных трубочек можно на видео.

Спиральное плетение вазы из газетных трубочек

Изделие, изготовленное методом спирального плетения, выглядит необычно и привлекательно. Основная задумка в том, что в процессе участвуют направляющие. Работа проходит следующим образом:

  1. К круглому основанию нужно приклеить 4 направляющие, которые участвуют в работе.
  2. Дополнительную лозу необходимо приклеить к одной из направляющих.
  3. Далее нужно загнуть трубочку к следующей направляющей, положив ее сверху.
  4. Направляющую загнуть таким образом, чтобы она оплела лозу, лежащую поверх нее, и легла сверху на следующую направляющую.
  5. Продолжать процесс по этому принципу до тех пор, пока будет достигнут желаемый размер конструкции.

Важно! Плетение должно быть плотным, без зазоров. Ряды можно проклеивать в процессе работы.

Высокая ваза из газетных трубочек

Плетение из газетных трубочек вазы для цветов можно осуществлять любым способом. Главное условие – конструкция должна быть достаточно высокой и с твердым ровным основанием, чтобы, поместив в нее цветы, емкость не перевернулась.

Чаще всего высота таких сосудов составляет не менее 50см. В качестве основания используют ДВП или ДСП. Готовое изделие можно расписать цветочными мотивами или придать ему необычный цвет при помощи морилки. Также для декора используют различные ленточки, бусинки.

Простое плетение можно сделать интереснее, добавив элементы контрастного цвета

Плетение напольной вазы из трубочек орнаментом

Вазы из бумажной лозы с орнаментом изготавливать сложнее, чем обычные. Поэтому приступать к такой работе следует только после того, как все простые виды подобных работ уже изучены и освоены.

Дополнительных материалов для работы не потребуется. Подробный мастер-класс по созданию вазы с орнаментом поможет в работе.

Плетение из газетных трубочек вазы с ручками

Наличие ручек делает конструкцию более практичной. Например, плетение вазы из газетных трубочек для фруктов не предполагает обязательного наличия ручек, однако они сделают процесс эксплуатации готового изделия более удобным.

Инструкция по созданию плетеного изделия с ручками:

  1. Сначала нужно сплести дно. Для этого необходимо взять 12 трубочек, скомпоновать их по 3шт., сложить так, чтобы пересекались их середины, а сама конструкция напоминала снежинку. Далее взять дополнительную (рабочую) лозу, сложить ее пополам и поочередно оплетать получившиеся «лучики», захватывая первые 3-4 ряда по 3 трубочки, следующие 3-4 ряда по 2 «лучика» основания, далее по 1. Плести до того момента, пока диаметр дна не достигнет желаемых размеров.
  2. Размер и форма изделия, а также техника изготовления бортов могут быть любыми – на усмотрения мастера.
  3. Ручки следует изготавливать отдельно. Самый простой вариант: сложить в пучок 4-5 трубочек, закрепить их концы вместе с одной стороны, переплести их по длине между собой по принципу жгута – положить в плотный ряд, последовательно перекладывать каждую трубочку с первого места в ряду на последнее. Также их можно сделать в виде косы или ажурными – принцип плетения практически не отличается от используемого при создании ваз/кувшинов/шкатулок.
  4. Прикрепить готовые ручки к вазе можно несколькими способами: вплести, используя принцип простого плетения, привязать бечевкой, если они будут лишь декоративным элементом, так как такое крепление не отличается прочностью, или же приклеить.

Полезные советы

Опытные рукодельницы рекомендуют:

  1. Новичкам лучше начинать с простых плетений, без узоров и орнаментов.
  2. Чтобы конструкция была достаточно прочной и износостойкой, каждый элемент нужно промазывать клеем и плотно прижимать к предыдущему ряду во время плетения.
  3. Чтобы газетные трубочки получались аккуратными и ровными, для нарезки газеты лучше использовать острые ножницы или канцелярский нож. Рваные края могут испортить внешний вид готового изделия.
  4. Расписывать вазу тонкой кистью – так краска будет лучше проникать в углубления основы, и рисунок будет выглядеть целостнее.
  5. Для окрашивания основы лучше использовать водостойкую краску. Это позволит легко удалять загрязнения с готового изделия.
  6. Газетную лозу всегда нужно готовить заранее и с запасом, чтобы в процессе плетения не отвлекаться на скручивание.
  7. Декорировать готовое изделие можно бусинами, пуговицами, лентами, искусственными цветами, природными материалами.

Соблюдая эти простые советы, даже новичкам удастся сотворить красивую вазу из газетных трубочек.

Заключение

Мастер-класс по плетению вазы из газетных трубочек – отличная идея для семейного досуга. Это не просто увлекательное занятие, но еще и способ развития мелкой моторики. Многие рукодельницы отмечают, что процесс плетения имеет успокаивающее действие. Также это занятие популярно при проведении контактного времени с детьми. Создать оригинальное украшение интерьера можно своими руками – это даже не требует затрат, поскольку все инструменты и материалы можно найти дома.

Ажурная конфетница из газетных трубочек своими руками | Море хобби

Корзинка-конфетница своими руками
Мастер-класс по одному из способов плетение вазочки-конфетницы, которую можно сделать из остаткoв газетных трубочек и зa очень непродолжительное время. С такой конфетницой справится любой начинающий рукодельник по плетению из газетных трубочек.

Для работы потребуется:
1) 2 круга из картона для донышка (его можно и выплести),
2) 46-50 трубочек одного цвета и 15 трубочек другого цвета (или все одного цвета),
3) ножницы,
4) клей ПВA,
5) трех-литровая банка
6) немного малярной ленты.

Как сплести конфетницу из газетных трубочек
Между картонкaми, оклеенными обоями вставьте 18 пaр трубочек ( на фото светлые) и по 5 трубочек для ручек, расположите их между парами пo одной. (5 трубочек между парами, 4 пары пропустите и еще 5 трубочек). У меня oни несколько темнеe.

Поднимите трубочки для ручек вверх и скрепите прищепкой. Изделие лежит лицевой стороной вниз.

На наших рабочих парах проплетите один ряд косичкой, хвостики от рабочих трубочек уберите в серединку.

Далеe для простоты и удобства я начертила нa картоне концентрическиe окружности. Маленькая пo диаметру как нашe донышко, а 2 другие пo вашему желанию. Их радиус нa 6-8 сантиметров больше радиусa меньшей окружности. Этo зависит от тогo насколько высокую конфетницу вы хотели бы получить.

Устанавите в центр на маленький круг наше донышко и закрепите его малярным скотчем.

Теперь выполните любой переплет. Я пару газетных трубочек укладывалa над первой, пoд вторую, над третьей, пoд четвертую и выводила наверх. Главное при этoм, чтобы трубочки были увлажненными и пoсле последнего переплетa выходили наверх.

Я двигалась против часовoй стрелки. Делаем так со всеми парами. При этoм смотрим, чтобы высота сгибa касалась нашей окружности. В этой корзиночке я выбрала меньшую окружнoсть.

Вот что получится когда мы полностью переплетем все пары трубочек. Теперь нужно все хорошо поправить, подтянуть и т.д.

Далее уберите малярный скотч и всю конструкцию разместите на перевернутой трех-литровой бутылке. Аккуратно опустите переплет вниз, прижимая к бутылке. Хвостики поднимите вверх, a трубочки для ручки опустите вниз.

Трубочки для ручек приклейте к переплету и зафиксируйте прищепками. А на хвостиках проплетите три ряда веревочкой. Трубочки обрежьте. Переверните изделие и оформите ручку.

Ручка простая. Нагрузку она не несет. Поэтому можно просто собрать трубочки и обмотать их. Корзинка готова!

Вот,примерно, что получится.

Так как нa даче конфеты (почему-тo) не растут, тo пришлось их использовать в других вариантaх.



Автор мастер-класса Natali1409

9 713

просмотров

9

комментариев

Ключевые слова: корзинки из газет,плетение из газетных трубочек,плетение,плетение из газет,газетные трубочки,газетные палочки,конфетницы из газет,конфетницы своими руками,конфетницы

Ажурная ваза-конфетница из газетных трубочек, мастер-класс. Плетем чашку-конфетницу из газетных трубочек Ажурная конфетница из газетных трубочек своими руками

Сегодня у нас очередной мастер-класс по плетению из газетных трубочек.

В этот раз мы будем плести конфетницу из газетных трубочек с объемной загибкой.

Для изготовления конфетницы своими руками нам понадобится:

  • газетная бумага;
  • клей ПВА;
  • вязальная спица;
  • ножницы;
  • морилка.

Заготавливаем с помощью вязальной спицы и клея ПВА. После высыхания трубочки красим морилкой двух цветов. Я брала спиртовую морилку цвета вишни для корзинки и цвета дуба для отделки.
И теперь приступаем к процессу . Для этого берем 2 пары трубочек, складываем каждую из них накрест и укладываем их друг на друга, как на фото.

Заводим рабочую трубочку и первый ряд оплетаем по 2 трубочки,

а со второго – по одной.

Плетем по кругу до нужного нам размера трубочками цвета вишни. Во время работы доращиваем рабочие трубочки.

Я проплела 7 рядов и с 8-го ряда начала поднимать трубочки вверх не сразу вертикально, а под небольшим углом, чтобы плетение имело более изящный вид.

Проплела 3 ряда веревочкой, затем сменила цвет рабочих трубочек на цвет дуба. Проплела 2 ряда, после чего вновь перешла к основному цвету и продолжила плетение до нужной высоты, дорастив при этом вертикальные трубочки-стоечки.

Чтобы закончить плетение объемной загибкой нам понадобятся дополнительные трубочки, которые мы заводим в плетение под горизонтальные трубочки у каждой стоечки и сгибаем их пополам, как на фото.

Дополнительные стоечки отличаются по цвету. Проплетаем веревочкой еще 2 ряда, чтобы закрепить дополнительные трубочки.

Далее делаем обычную загибку за ближайшие стоечки только по 3 трубочки одновременно.
Совет: прежде чем перейти к загибке увлажните трубочки-стоечки и подождите несколько минут, пока они обмякнут, и только тогда приступайте к загибке. Это позволит вам избежать грубых заломов трубочек и вам будет легче работать.

Второй ряд загибки начинайте с вишневой трубочки, протягивайте ее над следующими тремя трубочками вовнутрь корзинки,

за ней 2 светлые трубочки. И так по кругу.

Остается внутри корзинки ножницами укоротить трубочки и завести их за плетение, придав более эстетичный вид.



Автор статьи “Конфетница из газетных трубочек своими руками” Ирина

Оригинальная конфетница из самых простых газетных трубочек будет необычным украшением любого стола и порадует гостей. Она также может быть изготовлена в качестве подарка, ведь поделки, сделанные своими руками, всегда высоко ценятся. Выполняя пошагово все пункты нашего мастер-класса, такую вазочку можно легко сплести самому из самого бюджетного материала – старых газет.

Плетем необычную конфетницу из газетных трубочек своими руками

Для поделки нам потребуется:
  • Целые газетные листы;
  • Нож для резки бумаги;
  • Ножницы;
  • Тонкая спица для вязания;
  • Клей ПВА;
  • Кисть с плоской щетиной;
  • Акриловый лак;
  • Небольшая форма для оплетения (например, салатник или тарелка).

Газетные листы нужно скрутить трубочками. Для этого разрезаем лист по линии разворота и сгибаем поперек в полоску шириной около 7 см. Аккуратно разрезаем.

Крутим трубочки:
  1. Кладем спицу под небольшим углом и придерживаем левой рукой газету, а правой рукой плотно скручиваем трубочки из газеты.
  2. Самый кончик, получившийся трубочки, осторожно подклеиваем небольшим количеством клея ПВА.
  3. Трубочки должны получатся как можно плотнее. Очень важно, чтобы один конец газетной трубочки был шире другого.
  4. Тщательно прокрашиваем трубочки водной морилкой. Она очень удобна в использовании и имеет большой выбор цветов.
  5. Красить можно сразу пучком, опуская его с двух сторон в морилку. Просушиваем, но не сильно, трубочки должны быть слегка влажными для гибкости. В случае необходимости их можно чуть-чуть сбрызнуть водой из пульверизатора, оставляя кончики сухими.

Плетение донышка:
  1. Плести конфетницу начинаем с донышка, которое будет в форме блюдца. Для основы выкладываем трубочки крест – накрест и скрепляем их клеем.
  2. Берем следующую трубочку и обматываем сразу 4 трубочки-основы петлей. Петлю плотно прижимаем к основе, а ее концы будут рабочими трубочками для дальнейшего плетения.
  3. Для удобства одну из трубочек-основ можно отметить резинкой для денег, чтобы не потерять, где начинается и заканчивается ряд.
  4. Выводим нижнюю трубочку вперед на следующие 4 основы. Рабочую верхнюю трубочку кладем сверху нижней и заводим вниз под 4 трубочки-основы.
  5. Таким же способом проплетаем 3 ряда по кругу.
  6. Если трубочка заканчивается, ее можно удлинить: в широкий кончик вставляем узкий, для прочности, капнув туда клея.
  7. Затем трубочки-основы разделяем по 2, оплетая их так же, как и 3 предыдущих ряда.
  8. Плетем еще несколько рядов и опять разделяем трубочки-основы, уже по одной, в форме солнца. Разводить основы следует на равном расстоянии. Как только мы сплели донышко подходящего нам размера, отрезаем рабочие трубочки. А их хвостики незаметно спрячем в плетение спицей.
  9. Все «лучики» солнца нужно убрать. Поочередно отрезаем их ножницами, оставляя небольшие кончики, которые прячем в плетение.

Плетение чашки:
  1. Складываем трубочку пополам и протаскиваем через наше готовое блюдце ближе к середине. Просовываем таким же способом еще несколько трубочек. Они будут основой для чашки.
  2. Берем трубочку, сгибаем пополам и надеваем на одну из трубочек-основ. Плетение выполняем, как и для донышка, только в вертикальном положении.
  3. После плетения первого ряда, ставим нашу форму-салатницу и фиксируем ее зажимами или прищепками. Продолжаем плетение, прижимая газетные трубочки к форме. Следим за тем, чтобы расстояние между трубочками-основами не превышало 3 см, иначе чашка не будет хорошо держать форму, а плетение будет редкое. Осторожно раздвигая спицей плетение, можно вставлять дополнительные трубочки.
  4. Убираем форму и плетем дальше, разделяя основы по одной штуке, так же как и при плетении донышка.
  5. Доплетаем чашку до нужной нам высоты и опять обрезаем рабочие трубочки. Прячем их в плетение. Трубочки-основы сплющиваем и также прячем хвостики.

Плетение ручки.

Для плетения ручки берем 2 трубочки и параллельно вставляем рядом с ними спицы. Ко второй трубочке приклеиваем третью, отступая от края 2 см. Оплетаем две первые трубочки третьей в виде восьмерки. Плетем нужную длину и вытаскиваем спицы. Крепим ручку к чашке, раздвигая место под ручку, при помощи спицы и склеиваем клеем.

Разбавляем клей водой в соотношении 1:1 и тщательно промазываем кистью чашку со всех сторон.

Чтобы придать чашке прочность, ее нужно прогрунтовать. Для этого разбавляем водой клей ПВА в пропорции 1:1 и кистью полностью промазываем чашку изнутри и снаружи. После высыхания конфетница станет очень прочной и жесткой.

И на завершающем этапе работы покрываем чашку акриловым бесцветным лаком. После лака конфетница будет защищена от влаги, станет глянцевой и более насыщенной по цвету. Лак нужно нанести в 2 слоя и дать хорошо просохнуть. Украсим нашу конфетницу атласными лентами, кружевами, искусственными цветами и бусинами.

Видеоматериалы по теме статьи

Мастер-классы в формате видео по изготовлению конфетницы своими руками.

Для работы нам нужно:

  • газета или бумага А4;
  • тонкая палочка или спица;
  • ПВА или клей карандаш;
  • горячий пистолет.

Начинаем подготавливать бумагу. Нарезаем на полоски размером в 3–4 сантиметра. Кладём на тонкую палочку под острым углом, прокручиваем, крепко держа и растягивая, чтобы получилась длинная и упругая палочка из бумаги.

Этап 2.

Закраиваем палочки белой акриловой или половой краской при помощи кисти. Если есть краска в баллончике,- отлично, она распределит краску равномерно. В нашем случае используется акриловая краска. Процесс сушки займёт около 2 часов.


Этап 3.

Для плетения такого блюда нужно непарное количество палочек. Переплетаем палочки между собой, ориентируясь по фотографиям. Одну палочку заворачиваем и пропускаем через одну в определённой последовательности. Стараемся не отпускать, а прижимать и затягивать.

Когда палочка закончится, подсоединяем новую, можно закрепить клеем.


Плетём дно до нужного размера. Сверяемся по форме и плетём дальше. Как вы уже догадались, необходимо подобрать, посудину, которая будет служить нам формочкой.


Доплетаем до нужной высоты. Для того чтобы закрепить оставшиеся палочки, измеряем длину загиба и отрезаем лишнее.

Загибаем палочки к соседней, хорошо прижимаем. Капаем клей ПВА, даём подсохнуть.


Для косички красим несколько палочек в розовый цвет. Плетём косичку.

Косичку приклеиваем поверху на горячий клей.


В такую вазочку из газетных трубочек можно положить фрукты, конфеты.

Ваза-конфетница из газетных трубочек.

Умение делать поделки из бумаги , плести из газетных трубочек может быть полезным в быту. Научившись плести лёгкие вещи, вы постепенно перейдёте к более сложной работе.

Такая плетеная чашка-конфетница из бумажной лозы станет оригинальным украшением вашего стола и удивит гостей. А также ее можно использовать как заготовку для топиария или подарить как памятный сувенир.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Меня зовут Катя. Я очень люблю плести из бумажной лозы, и мне хочется, чтобы все, кто хочет научиться, почувствовали удовольствие от плетения. Поэтому сегодня я покажу вам, как из обычной бумаги создать необычную и функциональную чашку-конфетницу. Вот такую, например.

Для работы нам понадобятся: газеты или потребительская бумага, канцелярский нож, ножницы, вязальная спица диаметром 1,5-2 мм, клей ПВА, форма для оплетания (у меня это небольшой пластиковый салатник), плоская кисть со щетиной, аквалак (акриловый лак).

Мы будем плести не из самой бумаги, а из бумажных трубочек, которые еще нужно накрутить. Итак, приступим.

Разворот газеты разрезаем по линии сгиба, затем лист складываем поперек таким образом, чтобы получилась полоска шириной 7-8 см, и разрезаем.

Затем берем спицу и кладем ее на полоску бумаги под углом 20°-30°. Начинаем крутить трубочку.Пальцами левой руки держим газету, прижимая ее к спице, остальными плотно накручиваем ее на спицу.

На кончик бумаги капаем маленькую капельку клея и подклеиваем этот хвостик на конце трубочки.

Трубочка должна получиться плотной, при этом один ее конец должен быть немного шире, чем другой – это нужно для наращивания трубочек (тонкий кончик трубочки мы потом вставляем в широкий, удлинняя таким образом трубочки).

После того, как трубочки накручены, их нужно покрасить. Проще всего сделать это водной морилкой – у нее разнообразная палитра, она не имеет запаха, и трубочки хорошо прокрашиваются. Делается это так: берем небольшой пучок трубочек, окунаем прямо в бутылку с морилкой, вынимаем, переворачиваем другой стороной и снова окунаем. Раскладываем трубочки на бумаге для просушки. Совет: для того, чтобы при плетении трубочки были эластичными, их нужно немного не досушить, чтобы они были слегка влажными. Если же трубочки пересохли, то их нужно просто сбрызнуть водой из пульверизатора, оставляя при этом кончики сухими (4-5 см с каждого конца), иначе они не будут хорошо вставляться друг в друга и не получится наращивать трубочки.

Готовые к работе трубочки выглядят вот так.

Теперь приступаем к плетению чашки. Плетение всегда начинаем с донышка, в нашем случае это будет блюдце. Для этого нужно выложить трубочки крест-накрест как показано на фото. Это будет основа блюдца, а эти трубочки мы будем называть стойками. Чтобы трубочки не разъезжались, подклеиваем их клеем ПВА.

Берем новую трубочку, сгибаем ее пополам и надеваем петелькой сразу на 4 трубочки-стойки.

Плотно прижимаем ее к центру основания будущего бдюдца. Таким образом, мы получили 2 рабочие трубочки, которыми мы будем плести. Одну трубочку-стойку, на которую надевается петелька, я отмечаю канцелярской резинкой, чтобы в дальнейшем сразу видеть начало и конец ряда. Далее берем нижнюю трубочку, выводим ее вперед и кладем на следующие 4 стойки. Верхнюю рабочую трубочку кладем поверх нижней и заводим под 4 стойки. Этот способ плетения называется прямая веревочка в 2 трубочки.

Перекрещивая таким образом трубочки, проплетаем по кругу 2-3 ряда. Нужно внимательно следить за рабочими трубочками – всегда сначала вперед выводим нижнюю трубочку и кладем ее на стойки, а поверх нее накрест кладем верхнюю трубочку и заводим ее за стоки. При несоблюдении этого условия рисунок будет сбиваться.

Когда трубочка заканчивается, наращиваем ее – узкий кончик вставляем в широкий кончик новой трубочки, предварительно капнув туда капельку ПВА, чтобы они не разъединялись.

После того, как проплели 2-3 ряда, начинаем разделять стойки по две, оплетая их точно так же, как предыдущие 3 ряда.

После разделения стоек плетем еще несколько рядов, пока расстояние между стойками не станет примерно 3 см. После этого снова разделяем сдвоенные стойки и разводим их по одной, формируя «солнышко». При оплетании стоек нужно разводить их так, чтобы ними было примерно одинаковое расстояние.

Плетем блюдце до нужного размера и заканчиваем плетение. Делаем это так: рабочие трубочки отрезаем, оставляя кончики 1,5 см, и с помощью спицы прячем их в плетение рядом с соседней стойкой.

Теперь нужно закрыть край плетения. Для этого первую стойку приплющиваем, сгибаем рядом со второй стойкой,оставляем кончик на 1,5-2 см, а лишнее отрезаем. Кончик прячем его в плетение рядом со второй стойкой.Со второй стойкой делаем так же – обрезаем и прячем кончик рядом с третьей стойкой. Спицей помогаем себе – немного раздвигаем плетение, чтобы освободить место для кончика, который нужно спрятать.

Получаем вот такой закрытый край плетения.

Блюдце готово!

Теперь приступаем к плетению чашки. Сначала нужно сделать стойки для чашки. Для этого берем трубочку, сгибаем ее пополам и буквой П просовываем сквозь донышко.

Нам нужно, чтобы между каждой трубочкой-стойкой донышка «выросла» стойка для чашки.Получается вот так.

Теперь можно приступать непосредственно к плетению чашки. Сгибаем пополам одну трубочку, надеваем ее на стойку и начинаем плести веревочку. Плетется она так же, как и в донышке, только сейчас стойки в вертикальном положении, а не в горизонтальном.

После 1-2 рядов вставляем форму, которую будем оплетать, и фиксируем ее прищепками, чтобы она не соскальзывала. Вместо прищепок можно поставить в форму что-то тяжелое. Теперь плетем дальше, плотно прижимая трубочки к форме.

Если в процессе плетения расстояние между стойками станет 3 см, то нужно вставить дополнительные стойки, иначе плетение будет не плотным и будет плохо держать форму.

Делается это просто – спицей немного раздвигаем плетение и рядом с каждой стойкой вставляем в плетение по одной трубочке.

Затем возвращаем на место форму и плетем дальше, разводя стойки по одной точно так же, как мы это делали при плетении блюдца.

Плетем чашку до нужной высоты. Заканчиваем плетение и закрываем край точно так, как мы делали это при плетении блюдца – рабочие трубочки обрезаем и прячем в плетение, а стойки сплющиваем и прячем кончики рядом с соседними стойками.

Вот что должно получиться.

Чашка почти готова, осталось сделать ручку. Ее мы тоже будем плести.

Берем 2 трубочки, оставляем свободные хвостики длиной 2-3 см, к одной трубочке приклеиваем хвостик третьей трубочки. 2 трубочки располагаем параллельно на расстоянии, равном расстоянию между стойками в чашке, и третьей трубочкой начинаем оплетать их восьмеркой. Чтобы трубочки не стягивались, вставляем рядом с ними по спице. Доплетаем ручку до нужной длины, рабочую трубочку подклеиваем или прячем внутрь плетения, вытаскиваем спицы.

Чтобы приделать ручку к чашке, вставляем спицу в плетение рядом со стойкой, расширяя таким образом место для ручки, и в это отверстие вставляем хвостики ручки. Для надежности в эти места капнуть по капле ПВА.

Чтобы придать чашке прочность,ее нужно прогрунтовать. Для этого разбавляем водой клей ПВА в пропорции 1:1 и кистью полностью промазываем чашку изнутри и снаружи.

Когда чашка полностью просохнет после грунтовки, она станет очень прочной, будто деревянной. Однако если в чашке есть неровности, которые нужно исправить, то это нужно сделать до того, как чашка просохнет. Просто руками выравниваем все неровности, придаем желаемую форму ручке и оставляем сохнуть. В случае, если плетеное изделие уже довольно прочное, то этап грунтовки можно пропустить и сразу перейти к последнему этапу работы – к покрытию чашки лаком. Это необходимый этап, чтоб придать изделию дополнительную прочность и защиту от попадания влаги.Кроме того, после покрытия лаком цвет изделия станет ярче и появится красивый легкий глянец. Я советую использовать бесцветный аквалак (акриловый лак), который продается в любом строительном магазине.В отличие от алкидного лака он быстро сохнет и не имеет запаха, благодаря чему им можно пользоваться в помещении. Этим лаком с помощью кисти покрываем чашку двумя слоями (каждому слою нужно дать высохнуть). Теперь чашка полностью готова к использованию – она не только прочная, но и защищена от влаги. По желанию чашку можно декорировать кружевом, лентами или бусинами. Например, вот так.

Ну вот и все! Если у вас возникнут вопросы по мастер-классу, я с удовольствием на них отвечу.

Плетение из газет – очень увлекательный процесс. Порой поражаешься тому, какие вещи можно сделать из, казалось бы, бесполезных материалов, таких как старые газеты. Шкатулки, вазы, ящички и даже столики.

В данной статье будет рассмотрен процесс создания такой полезной вещицы, как конфетница. Она может стать хорошим подарком для сладкоежки, либо послужить для Вас. Сделать такую «сладкую» вазочку не так сложно, как кажется на первый взгляд. Даже неопытному в сфере плетения из газет человеку. Процесс напоминает .

Для работы понадобится:

  • несколько газет,
  • ножницы,
  • спица,
  • толстый картон (от какой-нибудь коробки),
  • клей ПВА,
  • пара канцелярских резинок или нитки,
  • глубокая пиала нужного Вам размера под основу,
  • прищепки
  • эмаль в баллончике.

Как сплести конфетницу из газетных трубочек

Почему именно газеты? Потому, что они более гибкие в работе, в отличие от бумаги для принтера, хотя и из нее иногда плетут разные вещи. Почему аэрозольная краска? Потому что это самый простой вариант для окрашивания после изготовления вещи. Однако, имеет место и такой способ, как окрашивание трубочек перед плетением.

Подготовка газетных трубочек

Газеты разрезаем на полоски шириной примерно в 4-5 см. Берем спицу и плотно на нее накручиваем полоску газеты по спирали, чтобы получилась тонкая трубочка. Если что, всегда можно обратиться за помощью в интернет, там Вы найдете множество подробных видео-уроков по скручиванию газет для плетения. Старайтесь сделать побольше трубочек, лучше пусть останется прозапас. Более подробно ознакомиться с информацией можно .

Из картона нужно вырезать два кружка диаметром, соответствующим дну пиалы, взятой за основу, и обклеить их газетой.

Сборка «корпуса»

Возьмем 24 трубочки равной длинны (желательно самые длинные) и склеим по 2 так, чтобы получилось 12 очень длинных. Затем, разместив их попарно между двумя картонными кружками (как показано на фото), склеим, зажав прищепками. Оставим клей высыхать на пару часов.

Когда конструкция будет надежно склеена, переведем трубочки в вертикальное положение. Для этого по две трубочки основы будем заводить под следующую пару и поднимать, и так по кругу, пока не поднимем все.

Плетение конфетницы

На картонное дно помещаем пиалу и фиксируем ее нитками или резинками. Это поможет придать ровную форму конфетнице. Начинаем плести. Склеиваем две трубочки как это делалось на прошлом этапе, чтобы получить одну длинную (рабочую) и сгибаем ее пополам. В место сгиба закладываем пару трубочек из основы у самого дна и оплетаем пиалу по кругу, по мере необходимости наращивая длину рабочим трубочкам. Важно периодически придавливать плетение в направлении дна, для плотности.

Как только доплели до нужной высоты – вынимаем пиалу и фиксируем край плетения. Способов это сделать множество, стоит только поискать подходящий в сети.

Как сплести ручку из газетных трубочек

Если вы считаете, что у конфетницы не должно быть ручки, то смело пропускайте этот этап. Итак, для того, чтобы сделать ручку – необходимо обеспечить ей основу. Для данной цели будет достаточно пары трубочек, которые надежно приклеиваем к уже имеющейся корзинке в выбранном месте. Лучше всего использовать трубочки из основы конфетницы. Когда сформировали дугу-ручку, оплетаем и ее, как показано на фото.

Покраска

Цвет можно выбрать любой, в данном случае это медь. Идем на улицу (чтоб не дышать краской) и аккуратно, равномерно покрываем эмалью готовую конфетную вазочку. Эмаль наносится легко, да и сохнет быстро. Высохшую конфетницу следует чем-нибудь украсить. Например – лентой. Просто обвязать не получится, так что в паре мест придется приклеить, но это мелочи.

Вот и все, можете наполнять изделие сладостями и ставить на стол!

Также в качестве украшения подойдут картонные бабочки или осенние листья.

Мастер-класс по плетению из газет напольной вазы

Ваза напольная с лилиями

Доброго времени суток всем гостям!

Недавно сделала напольную вазу на заказ. Получилось второпях, работа не идеальна, но годится для обучения. Всё же я успела сделать фотографии поэтапно, чтобы разместить мастер-класс для начинающих. Если у вас есть самое важное – вдохновение и терпение, то можно начинать.

Для работы потребуется:

  • газетные трубочки,
  • клей ПВА,
  • удобные ножницы, канцелярский нож,
  • деревянная шпажка,
  • акриловая моющаяся краска, можно водоимульсионку,
  • бесцветный лак (я взяла лак на водной основе для саун),
  • салфетки,
  • бесцветный глянцевый лак,
  • краски для росписи (кому как удобно, я использую масляные или акриловую краску),
  • кисточка тонкая,  большая  кисть с загнутой ручкой,
  • блёстки.


1. Начинаем плести дно. Можно сделать по-разному. Я выбрала один из самых простых способов – 12 трубочек сложила крест-накрест вот таким образом. Расстояние между трубочками и по длине должно быть одинаковым.

Рабочие трубочки у нас будут две. Нужно взять одну трубочку, сложить пополам и начинать оплетать верёвочкой по 3 трубочки-основы. Центр плотно придерживаем, чтобы равномерность не нарушилась.

Так плетём по кругу 4-5 рядов.

Расстояние между трубочками-основами увеличивается по ходу плетения. Теперь начинаем оплетать по 2 трубочки-основы. После 3-4 рядов переходим на оплетание по 1 основе-трубочке.


Размер дна – по вашему усмотрению. Я спела всего 12 рядов и закончила плетение. Можно загибать концы рабочих трубочек, помогая деревянной шпажкой. Концы обрезать и аккуратно закрепить клеем ПВА.


2.Чтобы переход от дна к основной форме был более выразительным, то поднимаем трубочки вверх. Принцип – под каждую соседнюю трубочку.



Получилось, что все трубочки смотрят вверх.

3. Для плетения формы нам нужна основа-форма. Я ничего не нашла, кроме такого решения, а вообще основа – это очень важно! От этого зависит аккуратность и форма вашей работы. Концы трубочек нужно закрепить резинкой, чтобы не мешали работе.


Основа лёгкая, поэтому закрепите её ко дну резинкой. Начинаем плести так же верёвочкой. Я просто сложила одну трубочку пополам и начала оплетать основные трубочки. Получилось две рабочие трубочки.


Количество рядов до середины вазы приблизительно 20.

4. Определитесь с высотой изделия. Я доплела до середины и убрала основу. Если вы её оставите, как её потом извлечёте?) Теперь нам нужно, чтобы плетение закруглялось вовнутрь. Можно взять основу, я плела без неё.

5. Теперь нам нужно сплести горлышко вазы. Форма может быть разной. В качестве формы- основы можно использовать трубу. Я плела без неё.


Пыталась менять направление верёвочки, чтобы плетение получилось ёлочкой, но потом вернулась к изначальному плетению.

Высоты мне почти хватило, но для загибки высота трубочек оказалась недостаточной. Поэтому пришлось нарастить короткими трубочками из офисной бумаги. Так будет прочнее и красивее.


Получилось так. Высота достаточная. Дно я специально сделала широким, чтобы ваза не падала и была устойчивой.


6.Загибка здесь нужна самая простая. Если использовать более сложные, то ваза получилась бы грубоватой, на мой взгляд.


Загибала концы на внешнюю сторону изделия. Так практичнее. Концы аккуратно обрезала под косым углом и закрепила клеем ПВА.



7.Всё, основная работа закончена. Переходим к покраске.

Сначала изделие нужно загрунтовать. Для этого нужен клей ПВА и вода. Добавляем немного воды в клей и тщательно промазываем всё изделие. Нужно следить, чтобы не оставалось пузырьков. Ставим сохнуть минут на 30-40. 

8. Когда изделие высохнет, покрываем белой акриловой краской. Я её разбавила водой. Моя краска от фирмы Olimp оказалась густоватой. Здесь результат после окрашивания в один слой.

 Покрываем тщательно, все щели и труднодоступные места. Для покраски внутренней части вазы используйте кисточку с загнутой длинной ручкой. Теперь изделие должно хорошо высохнуть. Я ставлю на балкон на клеёнчатую поверхность, чтобы изделие не прилипло.

 9. После наносим бесцветный лак для саун. Тоже даём время для сушки. 

10.Изделие будет скучным, если его не задекорируем. Я сделала декупаж, прошлась сверху наклеенной салфетки бецветным лаком. Чем ещё можно красить плетёные изделия, я описывала здесь. После высыхания немного подчеркнула рисунок красками и блёстками.

Можно сделать тень серебрянкой. Наносится губкой лёгкими движениями.

Ваза получилась добротной, среднего размера.

В интерьере смотрится неплохо. Не лучшая работа, но вполне себе ничего.

Вот и всё. Если есть вопросы, пишите. Буду рада.

*********************************************

Вариант плетения эксклюзивной вазы “Прелесть Востока” в виде кувшина, 

предлагаю посмотреть здесь
Жми!

Что такое чатни и 6 простых рецептов чатни

Томатное чатни. Подобно более тонкой версии кетчупа, томатный чатни – это идеальный способ передать джемы в конце сезона в их лучшем виде.

  • Рецепт томатного чатни: Смешайте 4 фунта помидоров (очищенных, с сердцевиной и нарезанных кубиками среднего размера), ¼ стакана измельченного чеснока, 1 стакан нарезанного лука, ¾ стакана коричневого сахара, ¾ стакана сахарного песка, 1 ½ стакана яблочного уксуса, 1 столовая ложка маринованной соли, цедра и сок 1 лайма, 1 столовая ложка измельченного имбиря, 1 чайная ложка хлопьев перца чили (при желании больше), ½ чайной ложки молотого тмина, ½ стакана крупно нарезанного золотистого изюма и ½ чайной ложки черного перца в тяжелом горшок с боттом на 4-6 литров.Доведите до кипения, затем уменьшите до кипения и дайте вариться до 2 часов или пока он немного не загустеет (часто помешивая, чтобы предотвратить подгорание). Приправить по вкусу. При консервировании переложите чатни в банки для консервирования, оставив места наверху. Доведите водяную баню до кипения и погрузите в воду на 10 минут при среднем кипении. Снимите банки и остудите в течение 24 часов перед хранением в темном прохладном месте.

Чатни с манго. В отличие от аам ка ачар, пряного маринованного маринада, чатни из манго обычно имеют более сладкую сторону от соленого, а спелые фрукты превращаются в мягкую, легко намазываемую приправу.Это идеальная успокаивающая нота, которую можно добавить к острой пище, и она даже восхитительна с чем-то таким простым, как жареный сыр.

  • Рецепт чатни из манго: Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла и ½ чайной ложки хлопьев красного чили в кастрюле на среднем огне, затем добавьте 1 среднюю нарезанную луковицу и готовьте, пока она не станет полупрозрачной и мягкой. Добавьте стакана нарезанного свежего имбиря и 1 измельченный зубчик чеснока и готовьте до получения аромата от 30 секунд до минуты. Добавьте 4 фунта грубо нарезанного манго (очищенного и без косточек), ½ стакана золотого изюма, 1 ½ стакана сахара, ¾ стакана белого уксуса, 1 чайную ложку гарам масала, ½ чайной ложки семян горчицы и 1 чайную ложку соли.Хорошо перемешайте и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь и дайте настояться до часа, пока чатни не станет похож на густой сироп. Поместите в чистую стеклянную банку и дайте полностью остыть до комнатной температуры, прежде чем накрыть и хранить в холодильнике.

Мятный чатни. Мятный чатни – это свежая фольга для жареных блюд, таких как самса или пакора.

  • Рецепт мятного чатни: Смешайте 2 стакана рыхлой кинзы (со стеблями), 1 стакан листьев мяты, ½ стакана нарезанного красного лука, 1-2 стебля зеленого перца чили (тайский птичий чили отлично подойдет), 2 нарезанных зубчика чеснока, 1 столовую ложку лимонного сока и 1 чайную ложку тертого имбиря в кухонном комбайне приправить по вкусу солью.Смешайте, добавляя воды по мере необходимости, пока чатни не станет рыхлой текучей консистенцией.

Чатни с тамариндом. Этот сладкий соус для окунания также придает живость классическим самоса и пакора.

  • Рецепт чатни с тамариндом: Растворите 2 столовые ложки концентрата тамаринда в 2 стаканах кипящей воды на среднем огне. Добавьте 1 стакан неочищенного сахара (или демерара, если его невозможно найти в Интернете или в продуктовых магазинах Индии) ½ чайной ложки кошерной соли, ½ чайной ложки кайенского перца, ½ чайной ложки молотого тмина и ½ чайной ложки имбирного порошка.Уменьшите огонь и варите, пока чатни не загустеет и не покроет заднюю часть деревянной ложки.

Зеленый чатни. Думайте об электрическом зеленом чатни как о более теплой версии мятного чатни.

  • Рецепт зеленого чатни: Смешайте 2 чашки свежей кинзы со стеблями, 2 зеленых чили, ½ дюйма нарезанного свежего имбиря, ½ чайной ложки сока лайма, ½ чайной ложки молотого тмина, ½ чаат масала (смесь специй, обычно используемая на улице). еда и с черной солью, амчуром и асафетидой, которые можно найти в Интернете) и ½ чайной ложки соли.Добавьте 1–2 столовые ложки воды и взбивайте до однородной массы.

Арахисовое чатни. Это быстрое чатни в стиле Андхра с арахисом.

  • Рецепт чатни с арахисом: Обжарьте 1 стакан арахиса в 1 столовой ложке растительного масла на среднем или сильном огне до коричневого цвета. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. В ту же сковороду добавьте 4 сушеных красных чили, 1 дюйм свежего имбиря, мелко нарезанного, и 5-6 измельченных зубчиков чеснока. Когда станет золотисто-коричневым и станет мягким, удалите и переложите на тарелку арахис.Дайте всем ингредиентам остыть, затем добавьте в кухонный комбайн 4 столовые ложки свежего тамаринда и приправьте солью (вы также можете добавить сюда молотый свежий кокос, если хотите). Добавляйте воду по столовой ложке за раз и хорошо перемешивайте, пока не образуется паста. Переложите в миску. В оригинальной сковороде нагрейте еще 2 столовые ложки растительного масла на среднем или сильном огне. Добавьте 1 чайную ложку семян горчицы, ½ чайной ложки семян тмина и ¼ чайной ложки хинга (асафетиды) и жарьте, пока горчица не лопнет. Добавить 1 ч.л. урад-дал и обжарить до золотистой корочки. Добавьте 10-12 листьев карри и немного обжарьте до образования пузырей и блеска, затем полейте арахисовую пасту и хорошо перемешайте.

Любите индийские ароматы? Узнайте, как приготовить овощи с индийскими специями от Alice Waters здесь.

Лучшие онлайн-кулинарные мастер-классы: Гордон Рамзи, Вольфганг Пак

Когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Учить больше.

  • MasterClass – это платформа электронного обучения, которая предоставляет классы, которые проводят знаменитости и эксперты.
  • Здесь проходят занятия от известных шеф-поваров, таких как Гордон Рамзи, Доминик Ансель и Габриэла Камара.
  • Я прошел 11 кулинарных курсов MasterClass и приготовил все, от говядины Веллингтон до хуэвос ранчеро.
Идет загрузка.

Если у вас нет опыта готовить полноценные обеды изо дня в день, вам может показаться сложным поиск надежного рецепта, одновременное выполнение нескольких задач или запекание всего достаточно долго, не поджигая и не пережаривая ужин.

Подписка на MasterClass (в настоящее время предлагающая продажу 2 по цене 1 до 29 сентября) дает вам доступ к 18 кулинарным курсам от знаменитых шеф-поваров, включая Гордона Рамзи, Вольфганга Пака, Габриэлу Камара и Элис Уотерс.

Что такое Мастер-класс?

За 180 долларов в год или 15 долларов в месяц MasterClass дает вам неограниченный доступ к онлайн-курсам от знаменитостей и всемирно известных экспертов по широкому кругу тем, от письма до бизнеса. Это может быть дорогостоящее вложение, но каждый курс включает в себя несколько уроков в виде эпизодов – иногда до 36 видеороликов – а также полноцветную рабочую книгу в формате PDF с рецептами и советами.

Кроме того, для каждого класса есть форум сообщества, где вы можете задавать вопросы, получать дополнительную информацию и потенциально взаимодействовать с преподавателем.

Полный обзор MasterClass можно найти здесь.

Все курсы, которые мы рекомендуем в наших тестах, приготовленные из аппетитных блюд, которые можно легко пройти у вас дома без специального оборудования и ингредиентов.

Вот обзоры 11 кулинарных искусств и кулинарных уроков, которые я прошел дома с MasterClass:

«Современная итальянская кулинария» с Массимо Боттура

Шеф-повар Массимо Боттура преподает мастер-класс по современной итальянской кухне.Мастер класс

«Современная итальянская кулинария» с Массимо Боттура – это курс из 14 уроков, который включает в себя много информации и навыков и превращает их в изысканное блюдо.

Класс ведет шеф-повар ресторана Osteria Francescana, отмеченного тремя звездами Мишлен, который считается одним из лучших ресторанов мира.Совсем недавно Боттура получил дополнительную известность во время пандемии благодаря своей бесплатной серии Kitchen Quarantine в Instagram.

В этом четырехчасовом курсе Боттура раскрывает свой современный взгляд на классические итальянские блюда, включая важные для него причины, такие как сокращение пищевых отходов. Он также приглашает участников Il Tortellante, мастерской по производству свежих макарон для детей из неблагополучных семей, чтобы они помогли приготовить тортеллини.

Пока что приготовила два блюда из курса. Первой была подошва Sogliola al Cartoccio, или подошва в средиземноморском стиле.Из-за нехватки продуктов во время пандемии мне пришлось заменить некоторые ингредиенты, но готовый продукт был красивым, вкусным и полезным. К тому же это было относительно легко сделать и не заняло много времени.

Sogliola al Cartoccio от Massimo Bottura (подошва в средиземноморском стиле) украшена свежими помидорами, оливками, каперсами и лимоном.Джеймс Брейнс

Другое блюдо, которое я приготовил, было не столько блюдом, сколько новой привычкой. Боттура говорит о «Бульоне всего», вегетарианском бульоне, который он готовит из овощных обрезков. Я начал делать это, используя галлоновый пакет, хранившийся в морозильной камере. Когда он наполнился, я высушил его на ночь в духовке при температуре 150 градусов по Фаренгейту. На следующее утро я положила все обезвоженные ароматные отходы в кастрюлю вместе с некоторыми травами и варила на медленном огне в течение шести часов.Полученный бульон похож на жидкое золото, и да, как следует из названия, я использую его во всем.

«Основы французского кондитерского искусства» с Домиником Анселем Доминик Ансель преподает в своем мастер-классе по основам французского кондитерского искусства.Мастер класс

Если вы когда-нибудь задумывались, как сделать аппетитные угощения доступными в ваших любимых кондитерских, “Основы французской кондитерской” с Домиником Анселем – хорошее место для начала.

В своем классе из 17 уроков, который длится около трех с половиной часов, Ансель, изобретатель кроны и обладатель нескольких премий Джеймса Берда, проведет вас через этапы приготовления мини-мадлен, фруктовых пирогов и т. Д. шоколадный торт, конфеты и круассаны.Он также рассказывает, как вы можете использовать свои новые навыки для создания собственных изобретений. Класс поддерживается 59-страничной полноцветной рабочей тетрадью и активным дискуссионным форумом, где вы можете получить помощь. Пока я тестировал класс, Ансель провел живой урок, который был действительно интересным и информативным.

Я решил заняться рецептом из четырех уроков клубничного торта Анселя. Хотя вы можете завершить весь процесс выпечки за целый день, я решил сделать это в течение выходных.

Клубничный пирог Доминика Анселя вызвал у меня много комплиментов.Джеймс Брейнс

Я никогда раньше не делал ничего подобного этому клубничному пирогу и был немного напуган, но Ансель отлично справился с моей задачей. Единственным ингредиентом, который мне не удалось найти, был пектин NH, и мне не понравились цены в Интернете, поэтому я использовал вместо него яблочный пектин, хотя он говорит, что не надо. Глазурь получилась не такой красивой, как могла бы, но получившийся пирог по-прежнему был визуально привлекательным и абсолютно восхитительным.Когда я поделился фотографией с местной группой гурманов, я получил несколько запросов на рецепт.

«Готовим я» с Гордоном Рамзи

Гордон Рамзи преподает несколько кулинарных мастер-классов.Мастер класс

Даже если вы только начинаете ориентироваться на кухне, «Кулинария I» с Гордоном Рамзи может многое предложить благодаря сбалансированному набору уроков, начиная от планировки кухни и заканчивая приготовлением его знаменитой говядины Веллингтон.

Одно из многих блюд, которые Гордон Рамзи покрывает в своих мастер-классах.Джеймс Брейнс

С учетом того, что Рамзи много раз сталкивался с поварами и рестораторами, которые не соответствуют его стандартам в его различных телешоу, я ожидал резких советов и жестких инструкций на «Кулинарии I», первом из его двух курсов мастер-класса. Однако это оказалось далеко от истины – Рамзи демонстрирует мягкость, которую вы видите на конкурсе кулинаров для детей «MasterChef Junior».”

В классе из 20 уроков Рамзи кратко рассказывает о том, как он достиг того, чем он является сегодня. Он охватывает основы, в том числе планировку кухни, навыки ножа, приготовление макарон и яичницу-болтунью, прежде чем приступить к более изысканным блюдам.

Ramsay’s Beef Wellington вышел на дегустацию, как в ресторане.Джеймс Брейнс

Я решил попробовать себя в «Биф Веллингтон», на что у меня ушло около четырех часов. Моей любимой частью процесса было научиться делать блины. Первая пара, которую я сделал, была ужасной, но к четвертой и пятой я почувствовал себя старым профи. Веллингтон выглядел потрясающе и был чертовски хорош на вкус – определенно ресторанного качества. Фактически, я раньше заказывал Beef Wellington в английском ресторане, и это не сравнится по вкусу и качеству с моими усилиями.Я планирую сделать это для особых случаев в будущем.

«Мексиканская кулинария» с Габриэлой Камара Габриэла Камара преподает мексиканский кулинарный мастер-класс.Мастер класс

Мне очень понравился вкус рецепта huevos rancheros, которым Габриэла Камара поделилась в своем мастер-классе по мексиканской кулинарии. Это также воодушевило меня впервые приготовить сальсу-верде, это было легко и вкусно.

Huevos rancheros Габриэлы Камара было легко приготовить и вкусно.Джеймс Брейнс

Ее курс довольно короткий по сравнению с другими – всего 13 уроков и менее трех с половиной часов содержания. Кроме того, навыки, которым вы овладеваете, не применимы к другим кухням.

Тем не менее, если вы хотите научиться готовить настоящие мексиканские блюда, в том числе лепешки, этот курс стоит вашего времени и денег.

«Методы приготовления I: овощи, макаронные изделия и яйца» с Томасом Келлером

Томас Келлер преподает несколько мастер-классов по кулинарии.Мастер класс

В первом из трех курсов MasterClass Томаса Келлера есть что понравиться. Во-первых, он предоставляет больше материала, чем любой другой кулинарный класс: 36 уроков, почти 7 часов видео, 119-страничная полноцветная рабочая тетрадь и активный дискуссионный форум.

Я продолжаю возвращаться к рецепту омлета Томаса Келлера, даже если это требует дополнительных действий.Джеймс Брейнс

Акцент Келлера на «инструментах изысканности» может показаться излишним для начинающих поваров, хотя теперь я регулярно прилагаю дополнительные усилия, чтобы приготовить его рецепт омлета.

«Методы приготовления II: мясо, бульоны и соусы» с Томасом Келлером Томас Келлер преподает второй мастер-класс по кулинарии.Мастер класс №

«Методы кулинарии II: мясо, бульоны и соусы» с Томасом Келлером разработан для заядлых плотоядных животных. В нем есть все, что вам нужно знать, чтобы готовить оригинальные блюда из говядины, птицы, баранины и другого мяса.

Келлер наиболее известен французской прачечной, рестораном, отмеченным тремя звездами Мишлен в Юнтвилле, Калифорния (и, возможно, лучшим в мире).Это второй из трех курсов мастер-классов Келлера, и он предлагает огромное количество контента.

Он объясняет различные куски говядины, свинины, птицы и баранины, а также то, для чего они используются, а также способы смачивания и сушки. Он затрагивает различные способы приготовления мяса, включая запекание на сковороде, жарение, запекание в духовке, тушение и приготовление на гриле. При этом он предлагает доступные, но изысканные рецепты.

Куриный пайяр Томаса Келлера с салатом из рукколы и соусом Вьерж стал нашим любимым блюдом.Джеймс Брейнс

Моим любимым рецептом был Куриный Пайяр с салатом из рукколы и соусом Вьерж. Мне было легко это делать, и всем в семье это нравилось. Меня поразило, насколько хорошо курица и Вьерж дополняли друг друга. Мой подросток сказал, что это его новое любимое блюдо из курицы, и моя жена была впечатлена презентацией, так что теперь оно в нашей регулярной ротации.

«Миксология» с Линнетт Марреро и Райаном Четиявардана

Линнетт Марреро и Райан Четиявардана проводят мастер-класс по миксологии, посвященный исключительно напиткам и коктейлям.Мастер класс

Этот курс миксологии посвящен приготовлению первоклассных алкогольных напитков с использованием доступных ингредиентов и оборудования. Четыре с половиной часа контента и красивый 53-страничный PDF-файл с рецептами и более подробной информацией о напитках.

Как трезвенник, я был обескуражен тем, что Марреро и Четиявардана не предложили много заменителей безалкогольных напитков.Тем не менее, если вы хотите улучшить свои навыки коктейля, этот урок для вас.

Барбекю в техасском стиле с Аароном Франклином Аарон Франклин ведет мастер-класс, посвященный барбекю в техасском стиле.Мастер класс

Это еще один курс, который понравится только ограниченной аудитории: тем, у кого есть курильщики и которые хотят улучшить свою игру.

От выбора правильной древесины и поддержания огня до выбора правильной конструкции коптильни Франклин подробно разбирается в том, что вам нужно для хорошего дыма. Он также покажет вам, как обрезать и приправлять мясо.

Рецепт копченой свинины по рецепту Аарона Франклина был великолепен даже в духовке, а не в коптильне. Джеймс Брейнс

У меня нет курильщика, но я попробовал рецепт свиных окурков в своей духовке, выполнив все те же действия, и, тем не менее, результаты были выдающимися.Этот урок идеально подходит для тех, кто только начинает коптить мясо.

«Готовим» с Вольфгангом Паком Вольфганг Пак преподает мастер-класс по кулинарии, который также охватывает бизнес по приготовлению пищи и развитию вашей палитры.Мастер класс

На своем уроке кулинарии знаменитый шеф-повар познакомит вас со своей философией кулинарии и бизнеса, как тренировать вкус, основные кухонные принадлежности и даже коктейли в дополнение к нескольким вдохновляющим рецептам. Мне понравилось, что навыки, которые вы изучаете в ходе курса, можно использовать в различных контекстах.

Однако я сильно полагался на скрытые субтитры из-за сильного австрийского акцента Пака.Кроме того, я приготовил для него соус Бешамель, рецепт достаточно простой, но мне не хватало глубины вкуса.

«Искусство домашней кулинарии» с Алисой Уотерс

Алиса Уотерс обучает искусству домашней кулинарии на своем мастер-классе.Мастер класс

«Искусство домашней кулинарии» с Алис Уотерс из Chez Panisse в Беркли, Калифорния, предлагает выдающиеся советы по приготовлению блюд ресторанного качества с использованием ингредиентов и оборудования, которые уже должны быть у большинства домашних поваров.

Вместо того, чтобы перебирать бесчисленные рецепты, Уотерс предлагает 17 уроков и почти четыре часа инструкций о том, как заполнить кладовую, оборудовать кухню и проявить творческий подход с ингредиентами, которые у вас есть.

Она также изучает несколько своих любимых домашних рецептов, включая советы о том, как добавлять и выкладывать дополнительные ингредиенты. Вы можете легко просмотреть основные моменты в 77-страничной полноцветной книге PDF, которую вы получите вместе с классом.

Овсяные оладьи Элис Уотерс (покрытые фруктовым блинчиком) было легко приготовить, и это был полезный вариант завтрака.Джеймс Брейнс

Я приготовил ей овсяные оладьи, которые были легкими и полезными. В соответствии с рекомендациями Уотерса я добавил в композицию компот из клубники и груш. Если я сам так говорю, результаты были достойны ресторана в Калифорнии. Мне понравилась глубина вкуса (хотя моему детскому саду это не очень понравилось).

Что нужно знать перед тем, как пройти кулинарный курс на MasterClass

За часы просмотра и тестирования кулинарных курсов я подобрал несколько советов, которые могут улучшить ваши впечатления.

1. Просмотрите весь урок, прежде чем пытаться приготовить блюдо.

Вам не обязательно смотреть предыдущие уроки (хотя это часто помогает). Тем не менее, вам нужно хорошо представлять весь процесс, прежде чем начинать работу над рецептом. Я обнаружил, что это помогает приносить с собой ноутбук на кухню, и я ссылался на рабочую тетрадь и видео – часто нажимая кнопку паузы – во время приготовления еды.

2. Не расстраивайтесь, если вы не все поняли правильно с первого раза.

Все повара обнадеживают, но некоторые подчеркивают важность практики. Если бы кто-то мог быстро и легко готовить блюда ресторанного качества, эти повара остались бы без работы. Они разбивают шаги, чтобы вы могли легко их выучить, но может потребоваться несколько попыток, прежде чем вы сможете освоить говядину Веллингтон или усовершенствовать фруктовый пирог.

3. Не стесняйтесь использовать замены.

Свежие ингредиенты также необходимы. Тем не менее, инструкторы понимают, что замены часто необходимо делать в зависимости от того, где вы живете, и дают соответствующие рекомендации.

Некоторые повара советуют по возможности обращаться за ингредиентами из местных источников, например, на ближайший фермерский рынок. Или вы можете подумать о подписке на поддерживаемую сообществом сельскохозяйственную программу (CSA), которая представляет собой услугу на основе подписки, которая еженедельно предоставляет вам коробки свежей местной сельскохозяйственной продукции. В дополнение к экологическим и экономическим преимуществам CSA может помочь вам минимизировать время, проведенное в продуктовых магазинах.

Как мы оценивали курсы кулинарного искусства

mapodile / Getty Images

Цена в 180 долларов очень высока для онлайн-курсов, даже если их преподают удостоенные наград повара со всего мира.Вот почему мы более критически оценили и протестировали MasterClass.

Я часами проводил перед экраном, наблюдая и следя за всеми курсами кулинарного искусства, предлагаемыми на MasterClass. Еще больше времени я проводил на кухне, пытаясь следовать советам и навыкам, которым учат на занятиях.

Вот основные атрибуты, которые мы ищем, и как мы их оцениваем:

Обобщаемость : Будет ли то, что вы изучаете в курсе, полезно при приготовлении других кухонь? Поможет ли это вам создавать свои собственные блюда? Например, при приготовлении еды полезно научиться точному владению ножом.Однако научиться очищать один конкретный вид рыб, который даже не доступен в вашем районе, может оказаться не таким полезным.

Доступность : Из-за текущей пандемии мне было трудно закупить различные ингредиенты – магазины в моем районе могут быть повреждены или пропущены. Хороший курс MasterClass или шеф-повар научат вас готовить из простых ингредиентов или предложат подходящие заменители. Также вам не понадобится специализированное оборудование. Если классу требовались устройства с ограниченным применением, такие как зерновая мельница или пресс для тортильи, он терял баллы в нашей оценке.

Качество еды : Если вы потратите время на то, чтобы научиться готовить у лучших поваров мира, вы ожидаете, что получаемые блюда будут ресторанного качества. Основываясь на оценках моей жены, двух сыновей и меня, я использовал четыре критерия для оценки качества блюда: вкус, внешний вид, вероятность повторного приготовления и было ли блюдо достаточно хорошим, чтобы подать в хорошем ресторане.

Удовольствие : Делает ли инструктор веселым приготовление блюд? На приготовление и приготовление еды уходит много времени? Я рассмотрел оба этих вопроса, оценивая, насколько увлекательным был курс.

Количество : Сколько уроков есть? Сколько минут видео? Сколько информации содержится в учебном пособии в формате PDF, прилагаемом к курсу? Активны ли дискуссионные форумы? Все эти факторы сыграли роль в определении того, принесет ли курс достаточную отдачу от ваших вложений.

Прочитайте больше историй о кулинарии и пищевых продуктах

FreshDirect

Джеймс Брейнз

Home & Kitchen Reporter, Инсайдерские обзоры

Джеймс – корреспондент журнала Insider Reviews, специализирующийся на вопросах сна, вентиляции и кондиционирования, а также кухонной техники. Он протестировал более 30 матрасов от таких стартапов, как Casper, и традиционных брендов, таких как Tempur-Pedic, используя свой опыт в экспериментальной психологии, чтобы разработать объективные тесты и оценить комфорт, поддержку, передачу движения и многое другое. Он является автором нашего путеводителя по лучшим матрасам. Помимо того, что он является экспертом по матрасам в Insider Reviews, Джеймс подробно рассказал о роботах-пылесосах, кондиционерах, очистителях воздуха и многом другом в сфере отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. За эти годы он протестировал более 20 роботов-пылесосов таких брендов, как iRobot и Roborock, и ему не привыкать поддерживать в своем доме холодную температуру 60 градусов по Фаренгейту в течение нескольких недель, и все это во имя тестирования кондиционеров.Он многогранный писатель, который осветил все, от здоровья и фитнеса до потребительских технологий. Его миссия – помочь людям получить максимальную отдачу от своих денег, направляя их в принятии осознанных решений о покупке. Джеймс в настоящее время живет в Лансинге, штат Мичиган, где он живет в «The Barn Mansion», трехэтажном голландском колониальном доме, со своей женой, двумя сыновьями, двумя кошками и свирепым крысиным терьером. Когда Джеймс не тестирует продукты и не пишет для Insider, он помогает управлять популярной местной группой в Facebook Lansing Foodies.Ниже приведены некоторые из его работ: Лучший матрас для любого типа спящего в 2021 году, согласно нашим строгим тестам 6 лучших роботов-пылесосов, протестированных нами в 2021 году 6 лучших кондиционеров, протестированных нами в 2021 году Лучшие кастрюли быстрого приготовления и электрические скороварки, которые мы тестировали в 2021 году 10 предметов первой необходимости для гриля, которыми клянутся повара и питмастеры, чтобы приготовить лучший барбекю 5 лучших наматрасников, протестированных нами в 2021 году Контактная информация: jbrains @ insider.ком Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и рассматривает продукты в Insider, здесь. Узнайте больше о том, как мы тестируем кухонные принадлежности. Подробнее Читать меньше

Как приготовить пудинг и рецепты приготовления пудинга на пару

Узнайте все, что вам нужно знать о приготовлении пудинга на пару, включая необходимое оборудование, способы приготовления на пару и даже лучшие миски для пудинга для приготовления на пару.

Всегда хотел знать, как приготовить пудинг на пару? Наше пошаговое руководство проведет вас через каждый этап приготовления пудинга на пару.

Приготовление на пару может показаться странным способом приготовления пудинга, но это идеальный способ сохранить влажное довольно плотное блюдо. Пудинг на пару часто ассоциируется со сладкими пудингами, такими как рождественский пудинг или шоколадный пудинг, однако вы также можете приготовить пикантные пудинги, например, стейк и пудинг из почек.

Традиционно пудинги готовили на большой сковороде на плите, но современные технологии позволяют готовить пудинг на пару в духовке, мультиварке или электрической пароварке.

Там, где когда-то приготовленные на пару пудинги содержали сало, что делало их явно невегетарианскими (сало – это жир из почек коров и баранины), сегодня вы найдете рецепты без этого ингредиента или с овощной альтернативой.

Вы можете узнать, как приготовить пудинг на пару, посмотрев наше видео выше, в котором показано, как приготовить таз для пудинга, а также как создать складку и надежно завязать ее, прежде чем готовить на пару в большой кастрюле. У нас есть и для вас метод, указанный ниже.

Какое оборудование нужно для приготовления пудинга на пару?
Лучшие советы по приготовлению пудинга на пару
Как приготовить пудинг на пару
Как приготовить пудинг на пару в духовке
Как приготовить пудинг в мультиварке
Как приготовить пудинг в электрической пароварке
Как хранить пудинг на пару
Рецепты пудинга на пару
Лучшие миски для пудинга

Какое оборудование нужно для приготовления пудинга на пару?

Чтобы приготовить пудинг на пару, вам понадобится специальное оборудование.Вам понадобится:

  • Таз для пудинга
  • Лист бумаги для выпечки, который больше края емкости для пудинга
  • Лист фольги
  • Строка кухонная
  • Сковорода большая с крышкой
  • Подставка для тарелок, перевернутое блюдце или рулон мятой фольги – все, что угодно, чтобы не подпускать емкость для пудинга к основанию сковороды

Лучшие советы по приготовлению пудинга на пару

Прежде всего, не переполняйте емкость для пудинга. Оставьте зазор 2-3 см между смесью и краем.

Когда вы ставите миску для пудинга в кастрюлю, важно, чтобы вода была на полпути к краю миски. Это обеспечит правильное приготовление пудинга.

Как определить, что пудинг приготовлен

Чтобы проверить, готов ли пудинг, вставьте шпажку, протыкая фольгу и бумагу. Подвигайте шпажкой, чтобы отверстие для фольги и бумаги было немного больше, чем шпажка, и вытащите. Если шампур выходит чистым, пуд готов; если нет, вернитесь и продолжайте готовить еще 10-20 минут за раз.

Вы будете рады узнать, что вареный пудинг на самом деле не пережарить. Мы не рекомендуем готовить на пару дольше получаса или часа после времени, указанного в рецепте. Пудинг не высохнет, но другие ингредиенты могут испортиться при переваривании.

Как приготовить рождественский пудинг?

Используйте тот же процесс приготовления на пару, чтобы приготовить рождественский пудинг, но имейте в виду, что это займет больше времени, чем более легкий бисквитный пудинг – рождественский пуд готовится примерно за 2-5 часов в зависимости от его размера, в то время как меньший по размеру бисквитный пудинг обычно готов. менее чем за 2 часа.

Как приготовить пудинг на пару

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 1

На листе бумаги для выпечки вырежьте круг на 5 см больше, чем ваша емкость для пудинга. Для этого воспользуйтесь линейкой, чтобы пометить круг из точек, от которого будет находиться центр чаши, а затем соедините их карандашом.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 2

Обрежьте эту форму – неважно, если это не идеальный круг, но важно то, что она больше, чем таз для пудинга.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 3

Смажьте бумажный кружок небольшим количеством масла, затем сделайте складку в центре, сложив бумагу на себя, как показано на видео.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 4

Поместите бумажный кружок смазанной стороной вниз на пудинг, чтобы закрыть таз.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 5

Накройте фольгой, отогнув края, чтобы удерживать ее на месте над емкостью для пудинга.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 6

Надежно перевяжите кухонной нитью.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 7

Поместите подставку в большую кастрюлю и положите сверху пудинг – или вы можете использовать перевернутое блюдце на дно кастрюли или даже мятую фольгу.

Как приготовить пудинг на пару: Шаг 8

Наполните чашу кипятком до половины, затем накройте крышкой и готовьте на пару в течение 2 часов или до готовности.Время от времени проверяйте его и при необходимости доливайте еще воды.

Как запарить пудинг в духовке

Если вы хотите приготовить пудинг на пару в духовке:

  1. Наполните форму для запекания наполовину горячей водой и поставьте сверху металлическую решетку. Выложите покрытый пудинг на решетку.
  2. Накройте пудинг «палаткой» из фольги, чтобы уловить пар, и готовьте от 1 часа 30 минут до 1 часа 45 минут на среднем огне (180 ° C / 350 ° F / газ 4) или в соответствии с инструкциями по рецепту.
  3. Регулярно проверяйте воду во время приготовления и доливайте при необходимости.

Как приготовить пудинг в мультиварке

Мультиварки настолько универсальны, что их можно использовать даже для приготовления пудинга на пару.

  1. Залейте в мультиварку достаточно горячей воды, чтобы она наполовину достигла уровня крытой емкости для пудинга
  2. Готовьте на пару около 2-3 часов на высокой температуре, в зависимости от рецепта. Важно доливать воду, чтобы плита не пересыхала.

Как запарить пудинг в электропароварке

Используя тот же процесс, что и в мультиварке:

  1. Наполните электрическую пароварку горячей водой – она ​​должна подняться наполовину, чтобы покрыть емкость для пудинга.
  2. Готовьте на пару 1-2 часа, в зависимости от рецепта. Не забывайте добавлять воду, чтобы она не высыхала.

Как хранить вареный пудинг

Пудинг, приготовленный на пару, обычно содержит активный ингредиент из самоподнимающейся муки, поэтому постарайтесь приготовить его на пару, как только вы его приготовите.

Если вы не можете закончить все, накройте остатки пищевой пленкой и храните их в холодильнике. Его должно хватить на пару дней, но со временем он может стать более сухим.Вы можете разогреть его еще раз – попробуйте нагреть его в микроволновой печи в течение 2 минут, пока он не станет горячим.

Обычно вы можете заморозить приготовленный на пару пудинг в герметичном контейнере, а затем осторожно подогреть, когда захотите его съесть.

Наши любимые рецепты пудингов на пару

Пудинг с золотым сиропом

Этот сладкий рецепт заправлен суперсладким золотым сиропом, что делает его популярным среди детей. Подавать с большой ложкой взбитых сливок или заварного крема в качестве согревающего угощения.

Рецепт: Пудинг из золотого сиропа

Рождественский пудинг

Настоящая классика и, возможно, самый известный из всех приготовленных на пару пудингов. Вы не ошибетесь, выбрав рождественский пудинг Мэри Берри.

Рецепт: Рождественский пудинг Мэри Берри

Пятнистый член

Пятнистый член – популярный британский десерт. Обычное блюдо в меню гастропабов, которое на удивление легко воссоздать дома.

Получить рецепт: Пятнистый член

Лучшие миски для пудинга для варки на пару

Вот список идеальных мисок для пудинга – каждая из них идеально подходит для приготовления на пару, будь то керамика, керамика, стекло или сталь.

Раковина для пудинга из керамогранита для кухни Mason Cash Innovative

Раковина поставляется с герметичной крышкой и счетчиком срока годности. Звучит модно – потому что это так. Эта просторная таз для пудинга от Mason Cash упрощает приготовление десертов на пару в сковороде или микроволновой печи.И вы не ошибетесь – 11,50 фунтов стерлингов.

СМОТРЕТЬ НА AMAZON | £ 11,50

Лейклендские бассейны для пудинга с крышкой

Эти прочные миски для пудинга поставляются в упаковке из четырех штук, подходят для холодильника, морозильной камеры и микроволновой печи и стоят всего 4,99 фунта стерлингов.

ВИД НА ОЗЕРО | 4,99 фунта стерлингов

Эта классическая керамическая чаша для пудинга от Mason Cash входит в эксклюзивную линейку John Lewis. Вдохновленный английским наследием, он вызывает в воображении скульптуры середины 19 века и традиционную выпечку.За 20 фунтов это дороже, но оно того стоит за что-то столь эстетичное.

СМОТРЕТЬ НА ДЖОН ЛЬЮИС | £ 20

Корнуолл для пудинга

Этот культовый дизайн удовлетворит все ваши потребности в приготовленном на пару пуде. Это 28 фунтов стерлингов, но это миска, которую можно использовать круглый год, и она достаточно привлекательна, чтобы выставлять ее на кухне.

ВИД НА БОЛЬШУЮ КУХНЮ | £ 28

Пароварка для пудинга с антипригарным покрытием Master Class

Менее чем за 20 фунтов стерлингов вы можете купить профессиональную стандартную пароварку для пудинга с антипригарным покрытием от KitchenCraft.Он предлагает двойное антипригарное покрытие Quantum II на основе силикона, что означает, что оно не содержит ПФОК и ПТФЭ.

ВИД НА HARTS OF STUR | £ 18,99

Поиск – Тег – fruit? Sort = p.model

Все категорииДетская безопасностьКровать и ванна Хранение и организация ванны Наборы ковриков для ванной Органайзеры для макияжа Душевые занавески для душа Спальня Хранение в спальне Органайзеры для шкафа Органайзеры для макияжаЧерная пятница 2020Комплекты посудыИдеи подарков на день отцаПодарки для ребенка для душа Подарок для него Подарки на свадьбу Подарочные сертификаты Реестр подарковДомашний декор Наборы ковриков для ванной Цветы и сад Вазы, горшки и кашпо Искусственные цветы и растения Освещение для дома и офиса Аксессуары для дома Бытовая электроника Ароматические свечи, спреи для комнат и тростниковые диффузоры Хранение и организация дома Прачечная – Организация и хранение одежды Предметы для стирки Принадлежности для вечеринокКухня и столовая Здоровый образ жизни Домашняя электроника Кухонный текстиль Фартуки Крышки для пищевых продуктов Рукавицы и перчатки для духовки Салфетки Чайные полотенца Салфетки и подставки Кастрюли и сковороды Чугунные наборы посуды Кастрюли и сковороды Скороварки Сковороды для жарки Хранение и организация сервировки Обеденные сервизы Сервизы для перца, соляные мельницы и мельницы Подносы для бара и вина Чайные и кофейные столики, французские и кофейные прессы Кофе , Чай и эспрессо Посуда и гаджеты Весы для еды Ножи Кухонная утварь Питьевая и стеклянная посуда Кружки Гриль и барбекю Холодильник и морозильная камера Столовая на свежем воздухе Решения для обедов – коробки, пакеты и бутылки Сделано в Кении День матери Новые поступленияВазы, горшки и кашпо Формы для выпечки Формы для выпечки Формы для украшения торта Формочки для печенья Мешки для трубок Торт Ботворезы Доски для торта Подставки для торта Чашки и упаковка для кексов Цвета для глазури Americolor Цвета для глазури Шеф-повар Цвета для глазури Съедобные пищевые писатели Украшения для глазури Ингредиенты Силиконовые формы для выпечки Специальные инструменты для выпечки Посыпки Свадебные аксессуары Упаковка для торта

Искать в подкатегориях

Искать в описании товаров

Нет продукта, соответствующего критериям поиска.

Следуйте ритмам природы: сезонные блюда | Алиса Уотерс учит искусству домашней кухни

Следуйте ритмам природы: сезонные блюда | Алиса Уотерс учит искусству домашней кулинарии | MasterClass

Чтобы отправить запрос о помощи или оставить отзыв о доступности, обратитесь по адресу [email protected]

Еда

Узнайте, почему самый культовый десерт в Chez Panisse является самым неприукрашенным – ваза с фруктами. Алиса учит, как задействовать все свои чувства, чтобы проверить спелость и выбрать фрукты в разгар сезона.

За более чем 16 уроков научитесь готовить красивые сезонные блюда дома от удостоенного награды Джеймса Бирда, основателя Chez Panisse.

Preview

Идея подать просто тарелку фруктов в Chez Panisse некоторым кажется смелой. Но я приветствую эту смелость. Вам не нужен ресторан или медная чаша. Я призываю вас найти то, что идеально по сезону и спелое, а затем просто нарезать его, попробовать и подать. – Писатель Майкл Поллан некоторое время назад приходил в ресторан, и он смотрел на десерты в ресторане, и он видел галету, и он видел профитроли с черничным мороженым.А потом он увидел вазу с фруктами. Он сказал, что это почти столько же, сколько сладкие десерты. Что бы это могло быть? А в то время был сезон персиков. Итак, у него были персики с деревьев Масумото. И персики мы отсортировали очень и очень тщательно. И нам нужны только те, которые действительно производят впечатление. Итак, у нас был персик порезанный. И он откусил один кусочек. И это было для него незабываемым. Он все время говорит о вазе с фруктами. И это именно тот эффект, которого я хочу добиться.Я собираюсь собрать вазу с фруктами, которую мы будем подавать в Chez Panisse каждый день. Речь идет о том, как мы выбираем еду, которую подаем в Chez Panisse, и еду, которую я готовлю дома. Теперь у меня на заднем дворе есть хурма – фуюйская хурма. У меня два дерева. Итак, у меня есть возможность собирать листья с деревьев. И они становятся частью этой вазы с фруктами. И я просто хочу убедиться, что они созрели. Я всегда их разрезаю и пробую на вкус.Вы пробуете, пробуете и пробуете. А еда – это живое существо. И поэтому вам действительно нужно – знать, что после того, как он выбран, он всегда меняется каждый день. И поэтому всегда хочется сначала попробовать. Так что я … о, я определенно думаю, что хочу положить это на вазу с фруктами. Я, конечно, в этот момент, осенью, подумал, наверняка есть виноград. Но я пошел искать их. А на самом деле есть только этот сорт винограда. И когда я очень внимательно смотрю на него, я понимаю, что он был выбран некоторое время назад.Вы можете видеть, что маленькие стебли стали коричневыми. И хотя это прекрасный органический фрукт, мне он не кажется живым. Я попробую его, просто чтобы убедиться, что оно не достойно вазы с фруктами. Но мне нравится, как это выглядит. Мне нравятся разные формы. И я все равно его принес. Думаю, мы сделаем из них шербет. Они недостаточно хороши, чтобы самостоятельно ставить вазу с фруктами. На самом деле они немного терпкие. А для шербета это может быть очень хорошо, потому что вы добавляете в него сахар.И … и тогда вы можете еще немного усилить вкус. Посмотрим, что мы добавим туда, кроме хурмы. Думаю может груша. Опять же, есть много, много, много разновидностей груш и яблок. Это груша боск. И у него очень характерная текстура. Это намного прочнее. Это намного сложнее. Но на самом деле очень вкусно, довольно вкусно. И должно получиться сочным. Вы узнаете, спел ли фрукт, просто попробовав его. Я …


Об инструкторе

Элис Уотерс начала американскую революцию «от фермы к столу».Когда она основала культовый ресторан Chez Panisse, ее местные органические ингредиенты вызвали движение и принесли ей премию Джеймса Бирда как выдающегося шеф-повара. На своем первом онлайн-уроке кулинарии Алиса открывает двери своей домашней кухни, чтобы научить вас выбирать сезонные ингредиенты, создавать здоровые и красивые блюда и изменять свою жизнь, изменяя пищу, которую вы готовите дома.


Рекомендуемый инструктор мастер-классов

Элис Уотерс

За более чем 16 уроков научитесь готовить красивые сезонные блюда дома у основателя Chez Panisse, удостоенного награды Джеймса Берда.

Познакомьтесь с классом
Обзоры

Я научился обращать внимание на еду; как важно замедлиться и погрузиться в акт любви: методично готовить, уделяя пристальное внимание запахам, текстуре и наблюдая за пламенем!

Лучшее понимание свежих сезонных продуктов.

Я наблюдал это во время карантина, и Алиса вдохновила меня полюбить свой дом и готовить, потому что трехразовое питание становилось утомительным занятием. Делать вещи красивыми и заботиться о том, чтобы готовить, помогли мне увидеть это время как подарок.Спасибо, Алиса, а также Фанни.

В моем списке желаний: я всегда хотел побывать и поесть в Chez Panisse, The Edible Schoolyard, и взять уроки шитья с Натали Чанин. Спасибо за этот замечательный урок!


Решения NCERT для 7-го класса, английский язык Глава 4 Пепел, заставивший цвести деревья

Решения NCERT для 7-го класса, английский язык «Пепел, заставивший цвести деревья» (Проза)

Проверка понимания

Вопрос 1:
Почему соседи убили собаку?
Решение:
Соседи в гневе убили собаку.Они ожидали, что собака поможет им добыть сокровище, но собака скорее отвела их к мертвому котенку с неприятным запахом.

Вопрос 2:
Отметьте нужный элемент.

  1. Старый фермер и его жена любили собаку
    (a) , потому что она помогала им в их повседневной работе.
    (б) , как если бы это был их собственный ребенок.
    (c) , поскольку они были добры ко всем живым существам.
  2. Когда старая пара разбогатела, они
    (a) дали собаке лучшую пищу.
    (б) пригласили своих алчных соседей на пир.
    (c) жили комфортно и были щедры по отношению к своим бедным соседям.
  3. Жадная пара одолжила мельницу и ступку, чтобы сделать
    (a) рисовое тесто и бобовый соус.
    (b) волшебный пепел, чтобы выиграть награды.
    (c) куча золота.

Решение:

  1. ), как будто это их собственный ребенок.
  2. (c) жили комфортно и были щедры по отношению к своим бедным соседям.
  3. (c) куча золота.

Работа с текстом

Ответьте на следующие вопросы.
Вопрос 1:
Старый фермер – добрый человек. Какие доказательства его доброты вы найдете в первых двух абзацах.
Решение:
В первом абзаце написано, что старый фермер обращался с собакой как со своим собственным ребенком. Он будет кормить собаку маленькими кусочками рыбы своими палочками для еды и предлагать ей отварной рис, сколько он хочет.Во втором абзаце говорится, что, чтобы дать птицам пищу, старый фермер часто поднимает поверхность земли.
Оба этих случая доказали, что старик был добрым человеком.

Вопрос 2:
Что сделала собака, чтобы привести фермера к спрятанному золоту?
Решение:
Собака подбежала к фермеру. Он держал его лапы у его ног и головой продолжал направлять к месту позади него.
Старик сначала проигнорировал собаку, но она продолжала скулить и бегать туда и обратно, пока фермер не последовал за ним на место.

Вопрос 3:

  1. Как дух собаки в первую очередь помог фермеру?
  2. Как это ему помогло в следующий раз?

Решение:

  1. Дух собаки явился во сне фермера и сначала попросил его срубить сосну и сделать из нее ступку и ручную мельницу. С помощью ступки и мельницы он давал фермерам груды золота.
  2. Дух собаки снова явился во сне фермера во второй раз и велел фермеру собрать пепел от ступы и мельницы и посыпать им засохшие деревья, и они зацветут.
    Фермер сделал это на глазах у даймио (хозяина) и был награжден щедрыми подарками.

Вопрос 4:
Почему даймио наградил фермера, но наказал за то же самое соседа?
Раствор:
Фермер посыпал золой увядшее вишневое дерево, и оно зацвело. Даймио был доволен чудом и вознаградил фермера. Его сосед посыпал вишневое дерево золой, но с деревом ничего не случилось.
Мелкие частицы пепла попали в глаза даймио и его жене. Они начали чихать и кашлять.
Это испортило великолепие процессии, и поэтому сосед был наказан человеком домовладельца.

Работа с языком

Вопрос 1:
Прочтите следующий разговор.
Рави: Что ты делаешь?
Мриду: Я читаю книгу.
Рави: Кто это написал?
Мриду: Раскин Бонд.
Рави: Где ты это нашел?
Мриду: В библиотеке.
Обратите внимание, что «что», «кто», «где» – это вопросительные слова. Вопросы, требующие информации, начинаются с вопросительных слов. Некоторые другие вопросительные слова – это «когда», «почему», «где», «что» и «как».
Помните, что

  • Что спрашивает об игре, вещах и т. Д.
  • Кто о людях спрашивает.
  • Который спрашивает о людях или вещах.
  • Где спрашивает о месте.
  • Когда спрашивает о времени.
  • Почему спрашивает о причине или цели.
  • Как спрашивает о средствах, манере или степени.
  • Кто спрашивает о имуществе.

Прочтите следующий абзац и обрамляйте вопросы фразами, выделенными курсивом.
Анил в школе. Я тоже в школе. В левом ряду сидит Анил. Он читает книгу. Во втором ряду сидит подруга Анила. Он точит свой карандаш. Учитель пишет на доске. Дети пишут в тетрадках. Некоторые дети смотрят в окно.
Решение:

  1. Где Анил?
  2. В каком ряду он сидит?
  3. Что он делает?
  4. Где сидит друг Анила?
  5. Что делает его друг?
  6. Кто пишет на доске?
  7. Чем занимаются некоторые дети?

Вопрос 2:
Напишите соответствующие вопросительные слова в пустых местах в следующем диалоге .
Neha: ………… вы получили эту книгу?
Шила: Вчера утром.
Neha: ………… твоя сестра плачет?
Sheela: Потому что она потеряла куклу.
Neha: …………… это ваша или ее комната?
Sheela: Это наш
Neha: ……………. ты ходишь в школу?
Sheela: Идем в школу. Это рядом.
Решение:
Когда, почему, кто, как

Вопрос 3:
Заполните пропуски словами, указанными в рамке.

  1. Мой друг потерял книгу по химии.Теперь он не знает …………… что делать и ………… .. искать.
  2. В магазинах столько игрушек. Нина не может решить ……………… .. купить.
  3. Ты не знаешь дороги в мою школу. Спроси у милиционера ………………. попасть туда.
  4. Вы должны решить в ближайшее время …………… .. начать строительство своего дома.
  5. Вы умеете …………… .. ездить на велосипеде? Я не помню ……………… и …………… .. Я выучил это.
  6. «Вы должны знать ………… .. разговаривать и ………………. молчи, – посоветовал Анил учитель.

Решение:

  1. что, где,
  2. , который
  3. как
  4. когда
  5. как, когда, где
  6. когда, где

Вопрос 4:
Добавьте изображение или знак в каждое из следующих слов и используйте их вместо выделенных курсивом слов в предложениях, приведенных ниже.

  1. Проект на первый взгляд кажется очень сложным, но его можно завершить, если мы будем очень много работать.
  2. Недостаточно компетентен. Вот почему он не может оставаться на работе больше года.
  3. «Не теряйте терпения. Когда-нибудь придет твое письмо, – сказал мне почтальон.
  4. Это неправильное замечание в данных обстоятельствах.
  5. Похоже, он не чувствителен. На самом деле он очень эмоциональный.

Решение:

  1. невозможно
  2. некомпетентный
  3. нетерпеливый
  4. неправильное
  5. нечувствительный

Вопрос 5:
Прочтите следующие предложения.
Было холодное утро, и на небе все еще светились звезды.
По дороге шел старик.
Слова, выделенные курсивом, являются статьями. «A» и «an» – неопределенные артикли, а «the» – определенный артикль. «А» используется перед счетным существительным в единственном числе. «An» используется перед словом, которое начинается с гласной.

Используйте a, an или в пробелах.
Однажды была ………… игра, которая стала очень успешной. ………… в нем снимался известный актер. В ………. играть его роль была ролью ……….. аристократ, который был заключен в …………. замок на двадцать лет. В ……… последнем акте ……… .. пьесы кто-то выходил ……… на сцену с ………… письмом, которое он передавал ……… .. заключенному. Хотя …………. аристократ не ожидал читать ………. письмо на каждом спектакле, он всегда настаивал, чтобы ………… письмо было написано от начала до конца.
Решение:
(i) a (ii) A (iii) the
(iv) an (v) a (vi) the
(vii) the (viii) (ix) a
(x) (xi) (xii)
(xiii)

Вопрос 6:
Обведите правильный артикул.

A: Хотите (a / an / the) яблоко или (a / an / the) банан?
B: Я хочу яблоко, пожалуйста.
A: Возьмите (a / an / the) красный в (a / an / the) вазу для фруктов. Вы также можете взять апельсин, если хотите.
B: Какой?
A: (A / An / The) один рядом с (a / an / the) бананом.
Решение:
(A) an, a (B) an (A) the, the, an (B) (A) The, the

Устная и письменная речь

Вопрос 1:
Поместите каждый из следующих элементов в правильном порядке.Затем используйте их соответствующим образом, чтобы заполнить пробелы в следующем абзаце. Используйте правильные знаки препинания.

  • Английский и хинди / оба / на / он пишет
  • и только / несколько рассказов / много книг на английском / на хинди
  • Это / мой хинди / чем мой английский / намного лучше

Рави Кант – писатель и ………… .. Конечно, ему гораздо больше нравится писать на английском, чем на хинди. Он написал …………….. . Мне его книги немного трудно понять ………………….
Решение:

  1. пишет на английском и хинди
  2. много книг на английском и мало рассказов на хинди
  3. Мой хинди намного лучше моего английского

Очень короткие вопросы типа ответа

Вопрос 1:
Что добрый фермер сделал с деньгами, которые он заработал на золоте?
Решение:
Добрый фермер купил участок земли, устроил пир для своих друзей и помог своим бедным соседям.

Вопрос 2:
Как даймио наградили доброго фермера?
Решение:
Даймио был доволен, увидев магию увядшей вишни, распускающейся в цвету. Поэтому он наградил доброго фермера множеством подарков.

Вопрос 3:
Что вожак фургона сделал с добрым стариком?
Решение:
Командир фургона позволил старику сидеть у вишневого дерева, посчитав его очень старым.

Вопрос 4:
Почему злая пара уронила свои инструменты?
Решение:
Злая пара сочла неприятный запах мертвого котенка невыносимым, поэтому они уронили свои инструменты. *

Вопрос 5:
Как злая пара вела себя с собаками, проходящими мимо их дома?
Решение:
Злая пара всегда пинала и ругала собак, проходящих мимо их дома.

Вопрос 6:
Какие приготовления делала добрая пожилая пара к Новому году?
Раствор:
На Новый год пожилая пара планировала приготовить рисовую выпечку и фасолевый соус.

Вопрос 7:
Как нечестивый фермер был наказан за свою жадность?
Решение:
Злой фермер был жестоко убит людьми даймио и, таким образом, наказан за свою жадность.

Вопросы типа краткого ответа

Вопрос 1:
Как добрая пожилая пара обращалась со своей собакой?
Решение:
Пожилая пара относилась к собаке как к собственному ребенку. Старый фермер сделал для собаки подушку из синего крепа.Во время еды они кормили собаку большим количеством риса и лакомыми кусочками рыбы из собственной палочки для еды.

Вопрос 2:
Опишите изменение, которое претерпело вишневое дерево после того, как добрый старик насыпал на него щепотку золы.
Решение:
Была зима, и у вишневого дерева в саду пожилой пары не было листьев. Старик рассыпал щепотку золы, и из нее выросли цветы. На нем появились розовые цветы, и их аромат наполнил воздух.

Вопрос 3:
Как собака отплатила своим хозяевам?
Solution:
Собака обогатила своих хозяев, дав им золотые монеты. Его хозяева разбогатели и купили участок земли.
Затем Он попросил их собрать пепел, который мог дать ростки увядшего дерева. Даймио увидел эту магию и вознаградил старую пару за эту магию.

Вопрос 4:
Что произошло, когда нечестивый старый фермер посыпал вишневое дерево пеплом?
Решение:
Когда злой фермер посыпал вишневое дерево золой, это не изменило его.Мелкие частицы пепла попали в глаза даймио и его жене. Они начали кашлять и чихать. Вся пышность шествия была испорчена.

Вопросы с длинным ответом

Вопрос 1:
Объясните три способа, которыми собака помогала своему хозяину.
Решение:
Собака, когда она была жива, привела своего хозяина к куче золота. После своей смерти он попросил своего хозяина приготовить ступку и мельницу из соснового леса.
При приготовлении рисовой выпечки и фасолевого соуса в течение Нового года с использованием ступки и мельницы добрая пожилая пара снова обнаружила, что тесто превращается в золотые монеты, а из каждой капли соуса капает золото.
Затем собака попросила хозяина собрать пепел из раствора и мельницы, а затем посыпать засохшие деревья. Увядшие деревья сразу же расцвели с помощью магии.

Вопрос 2:
Нечестивый фермер хотел быть богатым, как его сосед.Что происходило каждый раз, когда он пытался это сделать?
Решение:
В первый раз, когда сосед попытался разбогатеть, все, что он получил, – это вонючий мертвый котенок.
Во второй попытке старая пара получила кучу червей из рисового теста и фасолевого соуса. С третьей попытки старику не удалось сотворить магию из пепла. Он испортил процессию даймио и в наказание был убит своими людьми.

Вопросы, основанные на ценностях

Вопрос 1:
Как вы думаете, почему мы должны проявлять доброту к животным?
Решение:
Животные тоже такие же живые существа, как и мы.Они не могут говорить, как мы, но все же могут чувствовать любовь и эмоции. Некоторые животные, такие как собаки и лошади, очень верны людям. Мы должны быть к ним добры.
Хорошо предлагать остатки еды уличным собакам, потому что они охраняют наши дома. Бездомным коровам следует предлагать чапати. Зимой нужно держать птицам миски с водой. Мы должны доставить пострадавших животных, таких как голуби, кошки и собаки, к ветеринарным врачам.

Вопрос 2:
Не надо жадничать.Почему ты так думаешь?
Решение:
Мы должны чувствовать себя обеспокоенными по поводу того, что у нас есть. Мы должны упорно стремиться к заработку, но не быть жадными. Наша жадность заставляет нас делать много вещей, которые не являются хорошими или этичными.
Мы должны предъявлять справедливые требования, которые могут быть легко выполнены, и должны зарабатывать честными средствами. Наша жадность может превратить нас в развращенных и нечестных людей, и мы должны удерживаться от того, чтобы стать такими. Наши потребности должны быть ограничены, а наши желания должны контролироваться.

Вопросы на основе извлечения

Выписка 1

Указания (Q.No. 1-6) Прочтите отрывок, приведенный ниже, и ответьте на следующие вопросы.
Тогда они вытащили его на улицу, взяв с собой лопату и мотыгу. Едва собака подошла к сосне, растущей в саду, как он начал царапать землю лапами, как будто под ней лежало огромное сокровище.

Вопрос 1:
Кто в вышеприведенных строках назван «они»?
Решение:
Злая старая пара упоминается как «они» в приведенных выше строках.

Вопрос 2:
Кого вытащили на улицу?
Решение:
Они вытащили собаку старой доброй пары из дверей.

Вопрос 3:
Почему они так поступили?
Решение:
Они сделали это, чтобы найти путь к сокровищам.

Вопрос 4:
Что лежит под землей?
(a) Золотые монеты
(b) Огромное сокровище
(c) Мертвый котенок
(d) Ни один из этих
Решение:
(c) Мертвый котенок

Вопрос 5:
Почему они взяли с собой лопату и мотыгу?
(a) Чтобы убить собаку
(b) Копать землю
(c) Вспахать поле
(d) Чтобы преследовать птиц
Решение:
(b ) Копать Землю

Вопрос 6:
Что следует сразу после этого?
(a) Они начинают копать землю
(b) Они убили собаку
(c) Они нашли отлитое сокровище
(d) Они убежали в страхе
Решение:
(б) Убили собаку

Выписка 2

Указания (Q.№№ 1-6) Прочтите отрывок, приведенный ниже, и ответьте на следующие вопросы.
«Прощай!» – воскликнула старая ведьма, видя, как каждая капля соуса превращается в желтое золото, пока через несколько минут кадка под мельницей не наполнилась сияющей золотой массой. Итак, старая пара снова стала богатой.

Вопрос 1:
Кого в приведенных выше строках называют «старой ведьмой»?
Решение:
Жена злого старика упоминается как «старая карга» в приведенных выше строках.

Вопрос 2:
Откуда она наблюдала за вышеупомянутым инцидентом?
Решение:
Она выглянула из окна, чтобы посмотреть на инцидент.

Вопрос 3:
…… каждая капля соуса, какой соус здесь упоминается?
Решение:
Бобовый соус упоминается в строках выше.

Вопрос 4:
В какое время года имеет место вышеуказанная заболеваемость?
(a) Лето
(b) Зима
(c) Новый год
(d) Оба ‘b’ и ‘c’
Решение:
(d) Оба ‘ b ‘и’ c ‘

Вопрос 5:
Найдите слово из заданных строк, которое означает «ведьма»
(a) Drip
(b) Hag
(c) Wicked
(d) Ни один из эти
Решение:
(b) Hag

Вопрос 6:
Какой процесс происходит в приведенных выше строках?
(a) Выпечка теста
(b) Приготовление теста
(c) Варка риса
(d) Приготовление фасолевого соуса
Раствор:
(d) Приготовление фасолевого соуса

Выписка 3

Указания (Q.№№ 1-6) Прочтите отрывок, приведенный ниже, и ответьте на следующие вопросы.
Он посыпал его щепоткой пепла, и вот! Он начал расцветать, пока не превратился в облако розовых цветов, наполнявшее воздух ароматом. Весть об этом заполнила деревню, и все побежали посмотреть на чудо. Скупая пара тоже слышала историю о сборе пепла

Вопрос 1:
Кто был назван «он» в вышеприведенных строках?
Решение:
Добрый старый фермер упоминается в этих строках как «он».

Вопрос 2:
«Оно» распустилось. Что в данных строках обозначено как «оно»?
Решение:
Вишневое дерево упоминается как «оно» в данных строках.

Вопрос 3:
Что за чудо упоминается в данных строках?
Решение:
Засохшее голое вишневое дерево превратилось в цветок, на который посыпали пепел мельницы и раствор. Это чудо упоминается в данных строках.

Вопрос 4:
Что в данных строках было сожжено до образования пепла?
(а) Собака
(б) Сосна
(в) Вишня
(г) Раствор и мельница
Раствор:
(г) Раствор и мельница

Вопрос 5:
Найдите синоним слова «ревнивый» в данных строках.
(a) Прищипка (b) Посыпка
(c) Цветки (d) Envious
Раствор:
(d) Envious

Вопрос 6:
Найдите слово из заданных строк, которое означает «цветок».
(a) Цветение (b) Цветение
(c) Проростки (d) Опрыскивание
Раствор:
(b) Цветение

NCERT SolutionsМатематикаНаукаСоциальныеАнглийскийСанскритХиндиRD Sharma

То, что Лия Итсинес хранит в холодильнике и кладовой, чтобы оставаться здоровой и заряженной энергией

Мы говорим с экстраординарным специалистом в области велнеса о том, как снабдить вашу кухню более здоровым питанием.

Я сдержанно одержим своей кухней (нетрудно поверить, ха-ха!), Но то, как я храню ее, довольно эпично, если я сам так говорю.Иногда я могу зайти слишком далеко и расположить специи в алфавитном порядке, но это выглядит так хорошо и меня так радует каждый раз, когда я открываю дверь кладовой!

Моя философия и в холодильнике, и в кладовой – это организация. Это задача, когда вы только начинаете, но как только вы усвоите основы и упорядочите разделы, ее станет очень легко поддерживать.

Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на нашу информационную рассылку bodyandsoul.com.au , чтобы получать больше подобных материалов.

Leah’s Pantry

Моя кладовая разделена на секции с использованием маленьких пластиковых ванночек, которые я купил в Kmart, ленивой Susan’s, чтобы положить уксус / масло, чтобы сэкономить место, и трехуровневых стеллажей, чтобы было легче находить более мелкие специи.

Мои разделы: Сыпучие товары и переливы, Орехи и семена, Выпечка, масла / соусы, специи, кулинария (например, лапша, пасты лакса и т. Д.), Алкоголь и закуски!

Leah’s Fridge

Мой холодильник снова разделен на секции с помощью маленьких пластиковых ванночек, но только для некоторых из наиболее сложных ингредиентов.

Три вещи, которые я люблю хранить в контейнерах, – это молочные продукты (например, сыры, йогурты) и продукты в банках (например, паста карри, паста с перцем чили, томатная паста и т. Д.). Таким образом, на вашем пути не будет ничего, что могло бы упасть, когда вы возьмете что-то из холодильника. Третья ванна, которую я храню в холодильнике, – это коробка для «закусок», где, конечно же, происходит самое интересное.

Я ОБОЖАЮ держать в холодильнике корзинки со свежей черникой. Мало того, что они сейчас сезонные, так и в самом расцвете с точки зрения сочного вкуса и по цене всего около 2 долларов.50 корзин. Но еще и потому, что они полны добра и полезны для здоровья кишечника, поэтому каждый раз, когда я открываю холодильник, у меня есть возможность взять горсть!

Я определенно являюсь оптовым покупателем (возможно, это укоренилось во мне от моей матери-гречанки), но мне нравится находить своих любимых по особому заказу и запасаться ими. Вы можете сэкономить серьезные деньги и знать, что никогда не закончатся. Когда вы видите что-то вроде тунца, консервированных помидоров или чего-нибудь еще – возьмите и храните. Например, это некоторые из моих вещей первой необходимости для холодильника и кладовой!

Акции и соусы

Нет ничего хуже, чем купить целую бутылку соуса и использовать ее только для одного рецепта! Я пытаюсь купить что-то или найти рецепты того, что у меня уже есть, поэтому мои основные соусы и запасы следующие:

  • Соевый соус
  • Устричный соус
  • Hoisin
  • Рыбный соус
  • Говяжий бульон
  • Куриный бульон
  • Овощной бульон
  • Сладкий соус чили
  • Вустерширский соус

Это основы, которые придают потрясающий вкус!

Сушеные травы / молотые специи

Подумайте, базилик, лавровый лист, орегано, розмарин, эстрагон, тимьян и петрушка.Они одни из моих любимых, и вы можете использовать их во многих блюдах.

Из специй я рекомендую черный перец, соль, кайенский перец, хлопья чили, порошок чили, корицу, тмин, порошок карри, имбирь и перец. Вам не обязательно брать их все сразу, но их приятно иметь под рукой!

Томатный соус, томатная паста и консервированные помидоры

Идеально подходит для соусов для пасты, основ для пиццы и всего остального итальянского. Они имеют длительный срок хранения и являются отличным продуктом для быстрого ужина в кладовой.Как я уже сказал выше, их удобно покупать оптом и сэкономить деньги.

Консервы

Овощные и бобовые консервы – важный продукт на моей кухне. Я часто храню кукурузу, черную фасоль и нут в кладовой, когда хочу быстро перекусить.

Яйца

Яйца являются основным продуктом моих завтраков и ключевым ингредиентом при выпечке. Кажется, у меня всегда заканчиваются яйца, когда они мне нужны больше всего, поэтому я рекомендую вам всегда следить за тем, чтобы они были полностью укомплектованы!

Fresh Fruit

Я влюбился в свою вазу с фруктами! У меня в холодильнике всегда есть корзинки со свежей австралийской черникой, чтобы я мог немного подбодрить меня утром или днем.Это также один из самых питательных и богатых антиоксидантами фруктов в мире.

Свежие овощи

Свежие овощи универсальны, их можно добавлять практически к любому блюду, а это значит, что они никогда не пропадут зря. Свекла, брокколи, морковь и цветная капуста – одни из моих любимых, поскольку их легко приготовить и они долго хранятся.

Сыр и йогурт

Сыр и йогурт являются прекрасным дополнением к завтракам, закускам или основным блюдам.Кроме того, кто не любит сыр? Это основной продукт в моем холодильнике!

Также – вы когда-нибудь покупали огромную пачку тертого сыра и выбрасывали несвежие остатки? Не дайте сыру пропасть зря! В морозилке его можно хранить до 3 месяцев.

Свежие травы

Свежие травы идут со всем, они делают каждое блюдо более ароматным и помогут пройти путь от начинающего повара до шеф-повара. Вы всегда можете купить сушеные травы, так как свежие травы обычно не хранятся долго, но если вы похожи на меня, вы можете посадить несколько трав в саду, чтобы обеспечить себе их бесконечный запас.

Беспокоитесь о слишком быстром увядании зелени? Наполните форму для кубиков льда измельченной свежей зеленью, налейте оливковое масло в каждую лунку и заморозьте. Это поможет сэкономить на отходах, и вы сможете добавить в сковороду кубик льда во время приготовления. Они могут храниться до 1 месяца.

Замороженные овощи

Некоторые овощи, которые вы можете купить, уже заморожены, например кукуруза и горох. Такие овощи, как капуста и брокколи, которые обычно долго хранятся, можно бланшировать, а затем заморозить.Нарежьте или нарежьте помидоры, цукини, лук и храните в герметичном пакете на молнии в морозильной камере.

Если вы захотите использовать их, просто разморозьте овощи в холодильнике на ночь (или в микроволновой печи), а затем добавьте их в блюдо. Овощи часто хранятся в морозильной камере до 3 месяцев.

Замороженные фрукты

Я люблю свои замороженные фрукты для смузи или быстрого быстрого завтрака.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх