Сделать цифру 8 своими руками: Страница не найдена – Сайт про поделки

Содержание

как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Торт цифра — это удивительный десерт, связанный с темой Международного Женского Дня 8 марта. Женщины любят сладкое, поэтому сладкая выпечка и очень красиво оформленная, должна быть на праздничном столе.

Обычным способом нужно сделать коржи в виде цифры 8, затем украсить их, согласно вашей фантазии и поставить на семейный стол для чаепития.

Сегодня приготовим торт своими руками и художественно украсим, чтобы он смотрелся празднично и притягательно. Будет вкусно.

Шаблоны цифр для торта

Для облегчения труда и экономии времени хозяйкам рекомендуется сделать готовые шаблоны и использовать их при необходимости испечь вкусный бисквитный торт в форме цифр.

Трафареты делают самостоятельно, вырезая из картона, пергамента, обычной бумаги А4. Также шаблоны можно скачать в интернете и распечатать. Или приложить бумагу к монитору компьютера, обвести фигуру по контуру и вырезать.


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0


Как сделать цифры из бисквита: как вырезать 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 и 0

Скачать шаблоны цифр, представленных выше, вы можете по следующей ссылке:

помадка из шоколада для надписи на торте

Ингридиенты

  • 100 грамм любого шоколада (кроме дешевых кондитерских плиток)
  • стакан молока;
  • столовая ложка сахара (сахарной пудры)
  • 1 грамм ванилина.

Процесс приготовления

Как сделать шоколадные надписи на торте своими руками.

Ведь это отличная возможность показать родному человеку, как он дорог и любим. Виновнику торжества будет приятно думать, что близкие люди сначала долго думали над тем, какую выпечку выбрать, разрабатывали дизайн презента и наконец, вкладывали всю душу при создании кулинарного шедевра, чтобы поздравить с днем рождения, 23 Февраля, 8 Марта, другим праздником. Такой подарок вызовет восторг, удивление, а может даже зависть.

Как приготовить бисквит

Сначала необходимо испечь воздушный бисквит. Для этого понадобятся продукты.

ИнгредиентыКоличество
Сахар1 ст.
Яйцо4 шт.
Мука1 ст.
Ванилин1 пак

Пошаговая рецептура:

  1. В глубокую миску разбивают яйца, насыпают сахар.
  2. Начинают взбивать при помощи миксера до образования высокой пены.
  3. Насыпают ванилин и постепенно добавляют муку небольшими порциями.
  4. Вымешивают деревянной ложкой движениями снизу вверх до однородного состояния.
  5. Кладут на пергамент 1/3 теста в виде цифры 1. Толщина должна быть не более 1 см, иначе растечется и потеряет форму.
  6. Выпекают в духовке при 180°С в течение 15 минут.
  7. Готовую выпечку достают и ждут ее остывания.

Видео-инструкции по приготовлению бисквита:

Как сделать цифры из бисквита

Цифры из бисквита преимущественно вырезают острым ножом. Можно использовать как обычные кухонные ножи, так и специальные — ножи для бисквита с крупными зубцами, в некоторых случаях может быть полезен нож-струна.

Удобнее всего вырезать цифры по трафаретам, но можно делать это и самостоятельно, разрезая основу на определенные пласты и кусочки и соединяя их. Данный способ сложнее, но он поможет сэкономить бисквит, так как хозяйка сама рассчитывает, куда выгоднее положить тот или иной срезанный кусок, если, конечно, в этом есть необходимость.

Ниже приведены примеры-инструкции о том, как лучше и выгоднее собирать бисквитные цифры без применения трафаретов. Так, например, цифру 2 можно изготовить всего лишь из одного круга и одного прямоугольника.

Тем не менее, хозяйкам, которые впервые пробую приготовить торт-цифру рекомендуется все-таки использовать шаблоны — они принесут меньше головной боли и не потребуют никаких посторонних знаний, расчетов и образного мышления.

Как выбрать шоколад


Виды шоколада

Приготовление букв из шоколада своими руками требует внимательности и качества какао-продуктов. Важно правильно подобрать шоколад и пропорции. А также необходимо знать температуру плавления сладкой плитки.

Однако, вне зависимости от того, используя какой шоколад мастерятся элементы алфавита: черный, молочный или белый, от кулинара требуется аккуратность. За красоту торта отвечает не только мастерство, но и инвентарь. Очень важно грамотно подобрать формы для изготовления букв.

Виды шоколада и их свойства:

  1. Десертный шоколад: становится матовым после застывания. Обладает высокой вязкостью при плавлении.
  2. Белый шоколад: температура плавления белого лакомства не выше 45 градусов. После плавления может оказаться очень жидким для дальнейшей работы. Теряет вкусовые преимущества в растопленном виде. Рекомендуется добавить усилитель вкуса.
  3. Темная сладкая плитка: плавится при высокой температуре. По этой причине, доставляет трудности при работе.
  4. Шоколадная помадка: из-за низкого содержания какао-масла изделие отлично подходит для изготовления букв.

Как сделать цифру 1 из бисквита

Теперь пройдемся отдельно по каждой цифре и рассмотрим принцип из изготовления. Начнем с цифры 1.

В целом любую цифру можно изготовить тремя вариантами:

  • Вырезать целиком из бисквитной основы
  • Нарезать бисквит на части и собрать символ из них
  • Вырезать при помощи трафарета
Первый способ

Приступить к вырезанию нужно после остывания бисквита, чтобы не обжечься. Берется целый пласт основы (желательно чтобы он был прямоугольный или квадратный) и аккуратно высекается в форме единицы. Самое сложное здесь — сделать «шапочку» цифры, так как сверху, справа и снизу нужно лишь провести ножом ровные линии.


Изготовление цельной единицы

Некоторые повара сначала собирают целый торт (мажут кремом, украшают и т.п.), и только потом используют трафарет. При этом обрезки получатся с кремом, и их можно будет попить вместе с чаем.

Если создавать цифру сразу, то хозяйка сэкономит крем. Из остатков можно сделать крошку, которой осыпают выпечку.

Второй вариант

Необходимо приготовить бисквит. Делать это лучше в прямоугольной форме, благодаря этому будет проще вырезать единицу, так как потребуются прямоугольники.

Готовое изделие нарезают на 3 полоски. Одна послужит прямой вертикальной линией, другую кладут горизонтально в качестве ножки, третья — по диагонали в виде «козырька».

Рекомендуется не лениться и приделывать «козырек», хотя бы небольшой, к единице — выглядит это гораздо красивее пустой длинной полоски


Изготовление цифры по кусочкам

Третий вариант

Данный способ применяют для любой цифры. Необходимо сделать заготовку – шаблон в форме 1. Его вырезают из фольги, офисной бумаги, пергамента. Готовый корж разрезают на 2 части. Накладывают на каждую трафарет и вырезают острым ножом по контуру. Затем собирают торт, промазывая кремом.

Правила написания фраз

Перед тем, как сделать шоколадные надписи на торте, хочется вложить в текст как можно больше смысла. Предложение должно отличаться лаконичностью четкой сформулированностью, точностью. Но помимо смысла фраз, кулинары советуют помнить о практической части нанесения глазури (помадки).

Вот что они рекомендуют:

  1. Выбор базы.

Идеальным вариантом покрытия торта является мастика или глазурь. Эти материалы образуют ровную, гладкую поверхность, на которой удобно писать текст.

  1. Контраст.

Перед тем, как сделать надписи на тортах шоколадом в домашних условиях

, следует знать, что чем больше будут различаться цвета основного фона и торжественной фразы, тем лучше будет смотреться оригинальный подарок. Для создания контраста можно использовать традиционно черно-белую гамму, а также, применяя пищевые красители различных цветов, создать яркий рисунок.

  1. Температурный режим.

Температура массы для рисования остужается до +60 или +70 градусов. Иначе во время нанесения базовое покрытие подтает, а написанное расплывется.

  1. Каллиграфия.

Если требуется написать идеально ровный поздравительный текст помадкой (глазурью), то перед нанесением фраз следует базовое покрытие расчертить ровными тонкими строчками с помощью зубочистки. Специалисты рекомендуют также заранее потренироваться писать красивую фразу на бумаге.

  1. Последовательность.

Перед тем, как писать шоколадом на тортах

, необходимо помнить о соблюдении очередности украшательства и нанесения предложений. Кондитеры рекомендуют сначала написать поздравительный текст, а также цифры (например, месяц, число, год рождения), только потом уже делать вензеля, цветочки, фигурки. Это нужно чтобы после украшения бисквитного, песочного, слоеного пирога, вдруг не оказалось, что для поздравления нет места.

  1. Исправление ошибок.

Если в поздравительном тексте были допущены помарки, ошибки, просто захотелось переписать его, не стоит сразу же все смазывать. Лучше дописать, что хотелось, убрать тортик в холодильник. Через несколько часов, когда надпись застынет, неудачный фрагмент можно будет легко удалить. Если приходится удалять слишком большую часть предложения, то образовавшуюся пустоту заполняют кремовым вензелем, украшают ягодами, фруктами. Можно проявить фантазию, вырезав из цукатов сердечко, красивую фигурку.

Даже самый вкусный праздничный пирог не будет выглядеть таким презентабельным, как тот, что украшен поздравительными эпитетами. Доброе пожелание, красиво, витиевато написанное ровным каллиграфическим почерком преображает внешний вид вкусного подарка, дарит ему индивидуальность, делает идеальным для того, кому он предназначен.

Как вырезать из бисквита цифру 2

Первый способ – выпечь коржи и вырезать по шаблону. Также цифру можно собрать по частям, которые крепятся между собой при помощи крема, причем промазывать нужно как внутри, так и снаружи.

Чтобы собрать двойку по деталям, необходимо приготовить 1 круглый и 1 квадратный бисквит. Из прямоугольного вырезают ножку, из второго — несколько пластов. Формируют цифру, каждый кусок перемазывают кремом и помещают в холодильник на 3 часа.

Второй способ – одну часть теста испечь в круглой форме с дыркой посередине. Затем от «бублика» отрезают небольшой участок. Выкладывают неполный круг, потом перевернутую часть и делают ножку. Для ее приготовления бисквит запекают в прямоугольной форме. Сделав цифру 2, кусочки соединяют кремом и украшают по желанию.

Домашние бюджетные способы изготовления красивых, праздничных надписей

Если нет желания возиться с приготовлением помадки или глазури, а затем выводить аккуратно текст, кондитеры придумали так называемый лайфхак. С его помощью может сделать красивую поздравительную фразу любой человек, даже никогда не писавший ничего подобного.

Следует произвести следующие действия:

  1. Придумать и создать собственное поздравление при помощи компьютера. В Интернете имеется масса красивых фото-шаблонов. Можно взять за основу несколько понравившихся украшений, надписей, скомпоновать их, создавая собственное оригинальное творение, выражающее истинные чувства родному человеку.
  2. Подобрать оптимальный шрифт, который будет соответствовать размеру выпечки.
  3. Получившийся трафарет нужно распечатать с помощью принтера.
  4. Затем следует накрыть трафарет пищевой пленкой (некоторые предлагают использовать кальку), точно по контуру нанести предварительно растопленную шоколадную глазурь или мастику.
  5. Осторожно трафарет нужно убрать в холодильник, чтобы все как следует застыло.
  6. Процесс практически завершен. Осталось снять буквы, выложить ими праздничное поздравление.

Другой способ украсить надписью праздничный десерт еще проще. Необходимо вырезать в бумажном листе слова поздравлений, положить трафарет на десерт, прорези засыпать мелко натертой шоколадной стружкой. Осторожно убрать трафарет. Украшение готово!

СОВЕТ! При выполнении декорирования объемными буквами необходимо слова писать слитно, избегая переноса. Хорошо, если поздравление содержит имя виновника торжества, это приятно для него.

Существует отличный способ украшения поздравительными эпитетами праздничных десертов, покрытых кондитерской мастикой.

Он включает следующий алгоритм действий:

  1. Распечатать соответствующий торжеству трафарет при помощи принтера. Можно также написать праздничные слова на бумажном листе.
  2. Трафарет укладывают на поверхности бисквита, а зубочисткой или простой иголкой обводят буквы по контуру.
  3. Шаблон убирают, а оставшиеся контуры заполняют жидкой шоколадной массой с помощью обычной кисточки для рисования.

Получится праздничная надпись.

Как сделать цифру 3 из бисквита

Самый быстрый и легкий способ – купить круглые формы с отверстием по центру и испечь 2 бисквита. Затем их достать и вырезать лишнее. Части промазывают внутри и снаружи, чтобы они лучше сцепились.

Второй вариант – на испеченный в прямоугольной форме бисквит поместить заранее подготовленный трафарет в форме 3, аккуратно вырезать острым ножом.

Чтобы поверхность цифры была идеально ровной и гладкой, готовый и остывший бисквит промазывают кремом. Он готовится так: взбивают 200 г сливочного масла и 1 банку сгущенного молока. Полученной смесью обтирают части. За счет масла, которое выступает в роли соединяющего продукта, форма торта будет держаться отлично.

Также можно воспользоваться ганашом, который готовится из 300 г сливок и такого же количества шоколада.

Вкусный бисквит в форме 3
Состав продуктовКоличество
Сливочное масло350 г
Мука525 г
Сахар350 г
Разрыхлитель1 пак
Яйцо6 шт.

Рецептура приготовления:

  1. Заранее выложенное из холодильника размягченное масло взбивают при помощи миксера.
  2. Затем кладут сахар и продолжают взбивать до появления белого цвета и пышности.
  3. В муку насыпают разрыхлитель и просеивают в глубокую миску.
  4. В масляную смесь разбивают по 1 яйцу.
  5. Затем насыпают мучную массу и перемешивают до образования густой сметаны.
  6. Заливают в прямоугольную форму и выпекают при 180°С около 40 мин.
  7. Проверить на готовность можно с помощью деревянной шпажки.
  8. Для пропитки варят патоку – соединяют 2 ст. л. патоки и 350 мл воды. Кипятят и наносят на коржи.
  9. Затем из выпечки формируют цифру 3, слои промазывают джемом.

Поверхность выравнивают при помощи масляного крема.

Ингредиенты:

для теста:

Информация о рецепте

  • Тип блюда:торт
  • Способ приготовления:сборка
  • Порции:1 торт
  • 3 ч 30 мин
  • яйца – 5 шт.
  • мука высшего сорта – 180 г
  • сахарный песок – 200 г
  • ванилин – на кончике ножа

для крема:

  • сливки 35% жирности – 250- 300 г
  • сметана деревенская 30-35% жирности – 250-300 г
  • свежие ягоды клубники –300 г
  • сахарный песок – 200 г
  • ванилин – на кончике ножа
  • загуститель сметаны (по необходимости) – 1 пакетик
  • сливочное масло – 200 г (1 пачка)
  • сгущенное молоко – 150 г

для украшения:

Как сделать цифру 4 из бисквита

Чтобы получить четверку, необходимо распечатать шаблон и вырезать цифру по частям. Бисквит запекают в прямоугольной емкости или в большой форме, которая позволит сразу вырезать цифру. Всего нужно изготовить 4 части. Каждый бисквитный элемент разрезают вдоль и промазывают кремом. Затем их соединяют вместе, формируя четверку.

По второму способу сначала готовят бисквит в прямоугольной форме. Для начинки растапливают 300 г шоколада и 150 мл сливок. Пачку желатина разводят в кружке воды, прогревают и переливают к шоколадной массе. Затем отправляют в контейнер и дают постоять.

Важно! При выкладывании теста в форму нужно его как можно лучше разравнять, чтобы поверхность не имела неровностей.

Готовые коржи пропитывают водой, перемешанной с медом. На стакан берут 1 ст. л. пчелопродукта. Далее бисквит режут вдоль на 2 части. В одной половине отступают от краев по 2 см и вырезают прямоугольник. Крышку вынимают.

Внутрь заливают шоколадно-желатиновую смесь и отправляют в холодильник для застывания не меньше, чем на 20 мин.

Достают корж, с крышки срезают лишнее и помещают ее на бисквит. Шоколадным ганашом пропитывают изделие сверху. Он заклеит все трещины. Снова выносят на холод.

Достав торт, на него стелют лист пергамента и с помощью ручки рисуют цифру 4. Кончиком острого ножа обводят по границам. Получается готовая форма. Чтобы скрыть неровности, можно соединить масляный крем и ганаш и этой смесью выровнять края.

Какие формы используются для изготовления какао-алфавита в кулинарии


Формы для букв из шоколада

Формы для букв из шоколада и фигурок можно приобрести в супермаркете или заказать в специализированном интернет-магазине. Стоимость таких «помощников» варьируется в зависимости от материала, из которого они изготовлены. К каждой кондитерской форме необходим свой индивидуальный подход в эксплуатации. У каждого материала свой рекомендованный уход.

Разновидности форм

Силиконовые

Достоинством силиконовой формы является ее экологичность. Такой пластичный материал не меняет структуру и остается безопасным под воздействием высоких температур. Кроме того, силикон не реагирует и на низкие температуры. Для хозяек степень удобства повышает еще тот факт, что силиконовые формы легко моются и практически не деформируются при использовании.

Формы из данного материала не впитывают запахи и не вступают в реакцию с содержимым. Обычно производители используют медицинский силикон, что повышает уровень доверия к такому инвентарю на кухне.

Пластиковые

Данный вид форм используют на заводах для заморозки конфет. Они более жесткие, чем силиконовые. Отличием и одновременно минусом является запрет на использование пластиковых форм при выпекании. Под воздействием высоких температур материал вырабатывает вредные для здоровья вещества.

Поэтому хозяйкам необходимо понимать, как делать в формах из пластика шоколадные лакомства, без вреда для здоровья близких.


Пластиковые формы буквы

В первую очередь, необходимо дождаться остывания шоколада до температуры 45 градусов. Так как, начиная с отметки 50 градусов, пластик вырабатывает токсины.

Пластиковый инвентарь требуется хорошо просушить и смазать перед вливанием шоколадной массы. Иначе есть шанс испортить внешний вид съедобного алфавита.

Металлические

Изделия из металла отличаются от других форм долговечностью. Именно поэтому производители не спешат использовать металл при изготовлении кухонного инвентаря. Такой материал достаточно дешевый, но в тоже время способен прослужить десятки лет.

Металлические формы имеют ряд преимуществ:

  • долго не изнашиваются;
  • подходят для мытья в посудомоечной машине;
  • под воздействием высоких температур не выделяют токсины.

Чтобы шоколадные шедевры не прилипали к металлическим бокам, протрите форму сливочным кусочком или растительным маслом. Кистью или пальцем, как вам будет удобнее.

Поликарбонатные

Хорошо смотреться буквы из шоколада будут и при использовании поликарбонатных форм. Они просты и удобны, а также хорошо держат большие колебания температуры. Кроме того, формы из поликарбоната не впитывают запахи от содержимого.

В любом случае, какой бы материал вы не выбрали, необходимую форму для изготовления съедобного алфавита промывайте и качественно высушивайте. А также следите за появлением царапин на поверхности. Наличие ямок или бугорков может изменить конечный вид изделия.

Как сделать цифру 5 из бисквита

Чтобы приготовить торт в виде пятерки, сначала пекут бисквит по любимому рецепту. Затем вырезают из него элементы будущей цифры. Последовательность действий:

  1. Тесто переливают в 2 формы. Одна прямоугольная с диаметром более 20 см. Квадратная емкость должна иметь сторону в 15 или 20 см.
  2. После того, как коржи приготовились, их остужают.
  3. Стаканом вырезают в центре круглого пирога отверстие.
  4. Затем срезают небольшой отрезок, который не понадобится при создании цифры.
  5. Прямоугольный пласт визуально делят на 3 части и отрезают одну из них.
  6. Теперь все элементы складывают в единую композицию.
  7. Из другой полоски отделяют половину и делают хвостик.

Теперь нужно промазать кремом и украсить. Можно выложить маленькие зефирки на глазурь.

Мастика — очень оригинальное и красивое украшение, но если у хозяйки нет времени или она не хочет работать с ней, можно положить на поверхность разноцветные драже, нанести посыпку, кокосовую стружку, тертый шоколад.

Как правильно растопить шоколад

Чтобы приготовить шоколадные буквы своими руками, необходимо растопить кубики шоколада до состояния равномерной жидкой массы.

Очень часто рецепты десертов с шоколадом подразумевают использование плавленого шоколада в составе массы. Но редко где прописано каким образом хозяюшка сможет растопить плитку шоколада в домашних условиях.

Существует несколько способов растопить какао-плитку:

Водяная баня

Водяная баня широко используется в кулинарии. Чтобы растопить какао-кусочки потребуются:

  • две емкости разных размеров, которые не боятся огня;
  • вода в количестве одного литра;
  • плитка черного шоколада.

Когда все приборы готовы, наполните большую емкость водой до половины. Затем поставьте на огонь жидкую массу и прокипятите. В емкость поменьше засыпьте шоколадные кусочки. Чем меньше будут какао-кусочки, тем быстрее они растают.

После этого емкость малого объёма разместите на большой кастрюле таким образом, чтобы дно не касалось горячей жидкости. Далее помешивайте горячую смесь до полного растворения шоколада.


Растопить шоколад на водяной бане

Духовка

Данный способ подразумевает использование обычной духовки. В процессе приготовления вам потребуются:

  • шоколадная стружка;
  • чашка с водой;
  • емкость для приготовления сладкой смеси.

Данный способ растапливания шоколада практически не отличается от водяной бани по затратам времени. Следует выполнить всего несколько простых шагов:

  • разогрейте духовку до 50 градусов;
  • поставьте на нижнюю решетку емкость, наполненную водой;
  • на решетку выше поместите миску с кубиками шоколада.

После этого вам остается только следить за какао-массой и периодически помешивать её. Не забудьте вовремя снять лакомство с огня, иначе оно подгорит и потеряет свои уникальные шоколадные качества.

Микроволновая печь

Данный способ доведения сладкой плитки до жидкой массы отличается меньшими затратами времени и гораздо чаще используется опытными хозяйками.


Растопить шоколад в микроволновке

Для того, чтобы растопить шоколад в микроволновой печи, вам необходимы:

  • стеклянная посуда, которую можно использовать в микроволновой печи;
  • сливочное масло;
  • шоколад;
  • сахар.

После приготовления всех необходимых кулинарных инструментов, можно приступать к растапливанию кусочков.

Для этого разотрите какао с маслом, смажьте стеклянную емкость, установите на микроволновой печи режим «разморозка» и каждые 20 секунд вытаскивайте посуду с шоколадом. Таким методом вам будет удобнее следить за состоянием массы.

В среднем, данный процесс растапливания составляет всего 3 минуты. Важно не перегревать шоколадную массу, потому что она может стать слишком густой. Выводить буквы на поверхности торта такой смесью очень затруднительно.

Как сделать цифру 6 из бисквита

Сначала выпекают корж по любимому рецепту. Затем разделяют его на 2 половинки, каждую из которых смазывают кремом. На верхушку наносят толстый слой.

Затем готовят трафарет в виде цифры 6. Рисуют на белой чистой бумаге и аккуратно вырезают.

Ровно в центре торта размещают трафарет и начинают осторожно вырезать шестерку. Выпечку украшают орехами, маленькими драже.

Остатки выносят в холодильник и потом пьют с чаем. Если их не планируют съедать в ближайшее время, помещают в пергамент и кладут в морозильную камеру. Кусочки будут храниться около 3 мес.

Второй способ изготовления цифры 6 из бисквита подразумевают работу с двумя коржами. Выпекают круглые бисквиты. Один выступит в качестве центральной части, с другого вырезают верхушку цифры.

В одном пироге проделывают круглое отверстие по центру при помощи банки. Далее срезают ¼ часть от кольца и помещают ее к круглому бисквиту. Тщательно промазывают шоколадным кремом с боков и вверху. Затем наносят пласт раскатанной белой мастики.

Какой шоколад лучше для приготовления букв?

Шоколад можно приготовить самостоятельно, но проще купить готовые плитки. Если вы будете готовить из фабричного шоколада, учтите некоторые нюансы:

  • Десертный шоколад. После растапливания станет вязким, а застывшие буквы будут матовыми.
  • Белый шоколад. Быстро плавится и становится жидким.
  • Горький шоколад. Работать с ним сложно, так как температура плавления высокая — +55оС.
  • Шоколадные дропсы. Легко плавятся и застывают, но по вкусу уступают плиточному шоколаду.

Как сделать цифру 7 из бисквита

Выпекают пирог в прямоугольной емкости. Некоторые хозяйки вырезают семерку сразу из готового пласта, другие же собирают ее по элементам.

По первому варианту к коржу прикладывают трафарет или визуально очерчивают семерку по крему. С помощью острого ножа не торопясь вырезают цифру. Затем торт декорируют – кладут маленькие конфетки, орехи, ягоды.

Для создания настоящего изысканного торта используют мастику. Из нее создают фигуры. Для малышей делают персонажей из мультфильмов, для мужчин – машину, бокал с пивом, для женщин – туфли на шпильке, розы.

Как сделать цифру 8 из бисквита

Приготовить восьмерку не составит труда. Главное – красиво и интересно украсить торт кремом. Выпекают два бисквитных пирога в круглой емкости. Одна должна быть меньше, другая – шире.

В готовых изделиях вырезают круги. Можно этого не делать, а оформить их в виде крема. Каждый круг разрезают пополам и смазывают кремом. Оба пласта помещают рядом, маленький должен быть вверху и немного заходить на нижний. Затем смазывают кремовой массой и декорируют по вкусу.

Второй вариант создания восьмерки выполняется по следующей схеме:

  1. Круглый корж разрезают на три равных части.
  2. Большую ложку желатина заливают теплой водой, перемешивают и дают постоять полчаса.
  3. Затем нагревают, пока желатин не растворится полностью. Нельзя допускать закипания.
  4. Любой фруктовый или ягодный сироп смешивают с желатином.
  5. Масло взбивают в однородную массу. Вливают банку сгущенки и перемешивают.
  6. В блендер погружают творог и доводят до кремового состояния.
  7. В масляную смесь по ложке добавляют творог и взбивают.
  8. Насыпают ванилин и мелко резаные ягоды клубники.
  9. Крем перемешивают, оставляют в сторону.
  10. Из коржа вырезают нижний круг восьмерки.
  11. По центру помещают стакан и вырезают отверстие.
  12. Из обрезков оформляют верхнюю часть.
  13. Элементы заливают желатиновой смесью и отправляют в холодильник на 10 мин.

Затем на нижнюю часть выпечки наносят половину крема и выкладывают верхний слой. Распределяют остатки крема и ставят в холодное место для пропитки.

Остатки бисквита используют для декорирования. Кусочки кладут в блендер и перемалывают. Боковые части осыпают получившейся крошкой, наверх доливают сироп.

Теоретическая подготовка

Первый и самый очевидный вопрос – что написать на торте. У профессиональных кондитеров существует целый ряд правил, которые позволяют создать правильную надпись, которая будет гармонично смотреться в общем антураже.

Первое, что нужно рассмотреть – сам текст. Сядьте и продумайте его на листочке, рассмотрите варианты, представьте, как он будет выглядеть.

На некоторые нюансы стоит обратить особое внимание, а именно:

  1. Объем текста. Так много приятных и красивых слов, которые не помещаются на поверхности торта? Тогда стоит приложить к нему открытку с наилучшими пожеланиями, а на самой сладости лучше всего будет смотреться простое «С Днем рождения!» или «С юбилеем!». Крупно и четко, чтобы любой смог прочитать, и на праздничных фотографиях десерт выглядел неотразимо.
  2. Схема поздравления. Подписывать торт, словно открытку – дурной тон. Чем меньше букв, тем четче и красивее будет смотреться текст. Так что лучше забыть о пресловутых «от мужа и детей», «от коллектива» и прочие подобные выражения.
  3. Тавтологии. «Любимой мамочке в День матери!» или «Дорогому учителю с Днем учителя!» – смотрится не слишком приятно и аляповато, лучше перефразировать во что-нибудь более благозвучное.
  4. Лаконичность. Длинные и сложно читаемые слова лучше оставить в стороне, они могут поставить именинника в неловкое положение или занять практически весь торт. Сложное «С шестнадцатилетием!» лучше заменить на «С 16-летием!» или возле крупной цифры «16» написать лаконичное «С Днем рождения!».
  5. Орфография. При подписи именного торта не забываем про запятые. «С Днем рожденья, Сашенька!» или «С повышением, Лидия Степановна!» – вроде бы мелочь, но читается куда приятнее.

Правильно составленное поздравление идеально впишется в композицию и станет изюминкой всего праздника.

Следующий момент, который стоит рассмотреть до самого процесса – особенности нанесения. Их четыре:

  • Поверхность. Текст никогда не наносится на ребристую или капельную поверхность. Искривленные рельефом буквы потеряют свой привлекательный внешний вид и будут смотреться как нежданные гости. Поверхность под роспись должна быть идеально ровной. При нанесении растопленного шоколада под основу выбирается тугоплавкий декор –мастика или глазурь. Кремы нередко могут подтаять под шоколадом, и этот момент надо заранее продумать. Хорошо, что есть другие способы нанесения.
  • Очередность. Золотое правило хорошего торта – сначала цифры(если есть), потом текст, а следом идет весь сопутствующий декор, который ни в коем случае не должен перекрывать надпись.
  • Контраст. Для «чернил» нужно выбирать контрастные с покрытием торта цвета. Для бежевых тортиков отлично подойдет обычный шоколад, для темной глазури – белый. Ну, а если захотелось сделать яркую надпись, снежно-белый крем отлично оттенит искрометное поздравление.
  • Перенос. Одно из самых важных правил – не переносить слова. Проведите все необходимые расчеты, вымеряйте каждую букву, но постарайтесь не делить слово, даже напополам.

Где расположить надпись – решать вам. Это будет зависеть от общей задумки и будущего декора. Не стесняйтесь нанести зубочисткой под линейку линию, по которой вы будете писать. Даже если вы уверены в своих силах, может случиться так, что из-за напряжения в руках вы не уследите за процессом, и надпись получится кривой.

Как сделать цифру 9 из бисквита

Из теста выпекают корж. Лучше использовать емкость овальной формы, из готового изделия будет проще сформировать девятку. Испеченный пирог режут вдоль на 2 части.

Затем вырезают цифру по контуру трафарета, промазывают кремом, украшают маленькими ягодами и ставят в холодильник.

Второй способ, как можно приготовить торт-девятку заключается в использовании двух коржей. Они выпекаются в круглой емкости. У одного вырезают середину, второй разделяют поперек на 2 части, из одной срезают ножку овальной формы.

Теперь каждую деталь разрезают вдоль и наносят на них крем. Сверху посыпают шоколадными конфетами.

Кондитерские приспособления для кондитерских фраз

Как сделать шоколадные надписи на торте в домашних условиях

можно несколькими способами, используя специальные кондитерские приспособления. Некоторые из них знакомы домашним кулинарам еще с советских времен, другие появились недавно.

В основном можно применять следующие несложные устройства:

  1. Кондитерский мешок.

Это приспособление из СССР выглядит просто, однако необходимо основательно потренироваться, чтобы умело его использовать. Нужно знать, как закачивать туда крем, какую силу нажима использовать, чтобы фраза получилась аккуратной, опрятной. Некоторым людям только после художественной росписи десятого и последующих тортов или создания конфет, удается познать, как сделать это легко, непринужденно. Процесс сопряжен с огромным количеством сложностей.

  1. Полиэтиленовый пакет или бумажный кулек.

Такими домашними «устройствами» пользовались еще наши мамы, бабушки, когда отсутствовала возможность купить кулинарный шприц. Но некоторые домохозяйки применяют их сейчас. Это аналог кондитерского мешка, работать с которым сложно. Пакет или кулек заполняют кремом (муссом, пастой), отрезают уголок «кухонного гаджета», затем, осторожно выжимая, рисуют узоры.

  1. Шприц кондитерский.

Это пластиковый толстый шприц напоминает советское устрашающее медицинское многоразовое изделие. Различие заключается в том, что вместо иглы у него имеются съемные насадки для создания не только фраз, но и для украшения (можно создавать вензели, розочки, листики, красивые рифленые полоски из крема или жидкого теста).

Работать с кулинарным шприцом также трудно. Для украшения торта внутрь закачивают крем, надевают специальный наконечник с узкой прорезью, а затем, надавливают пальцем поршень.

Для получения красивых, аккуратных фраз необходимо долго тренироваться со степенью нажима поршня. Часто палец срывается или нажим получается неравномерным. В результате труд насмарку, приходится переделывать.

  1. Пищевой фломастер.

Это одно из современных простейших приспособлений для написания десертных поздравлений, которое может использовать даже ребенок. В тюбик закачивают шоколадную смесь, а затем небольшим нажимом выдавливают ее. Благодаря специальному отверстию масса ложится максимально ровно, аккуратно. Линии получаются одной толщины.

Как сделать цифру 0 из бисквита

Сначала выпекают три коржа, их потом необходимо собрать в торт. Лучше готовить в овальной форме. Если таковой нет, берут любую. Из готового изделия вырезают ноль. Это можно сделать с помощью распечатанного шаблона. Некоторые хозяйки самостоятельно определяют границы и вырезают овал.

На подложку кладут первую часть и смазывают кремом. Поверх помещают клубничные половинки. Далее идет второй овал, промазанный кремом и снова ягоды.

Совет! Чтобы торт получился более влажным, каждый овал пропитывают фруктовым сиропом, медовой водой, затем распределяют кремовую составляющую.

Далее кладут третий овал. Для него готовят выравнивающую смесь из сливок и шоколада. Соединяют 300 г сливок и шоколада и разогревают. Как только шоколад растворится, снимают с огня. Этот состав отлично скроет все неровности, бугры, заполнит трещины и склеит части.

Ганашом обрабатывают боковые стороны и верх изделия. Теперь вырезают середину, которая тоже может выступить в качестве торта. Овальное кольцо посыпают сверху кокосовой стружкой, сахарной пудрой.

Вырезанную часть берут с собой в гости или помещают в морозильную камеру.

По второму способу пользуются трафаретом. Из пергаментной бумаги вырезают ноль. Фигуру выкладывают на готовый прямоугольный бисквит и вырезают. Остатки перемалывают в крошку и соединяют с кремом.

Бисквит делят вдоль на 2 части, по каждой распределяют крем. Сверху посыпают шоколадной стружкой и вишней.

Рецепт шоколадной помадки

Шоколадная помадка является наиболее удобной массой для приготовления алфавита. Как приготовить помадку без лишних затрат времени, знает каждая любительница сладкого декора. Помадка хорошо подходит к сладостям из карамели. Или к бисквитной основе пирога. Кроме того, помадка отличается простотой в работе и исполнении.


Шоколадная помадка

Если вы готовите из помадки шоколадный алфавит, используйте силиконовые формы. Силикон является самым распространенным инструментом для приготовления букв и прекрасно извлекает хрупкий состав. При необходимости следует прибегнуть к помощи кондитерского шприца.

Для приготовления какао-помадки вам понадобятся сливочное масло, сахар, молоко, шоколад и ванилин в следующих пропорциях:

  • 1 стакан молока;
  • плитка шоколада;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • сахар не меньше 10 столовых ложек;
  • пакетик ванилина.

Влейте в небольшую емкость молоко и добавьте сахар. Когда сахар растворится, добавьте какао. После этого поставьте равномерную массу на медленный огонь, постепенно добавляйте масло и ванилин, перемешивайте до плавления всего состава. Далее снимите емкость с огня и дождитесь, когда масса остынет.

Важно учесть, что, если шоколадная масса в шприце горячая, вам будет неудобно выводить узоры на поверхности пирога. Поэтому температура помадки должна быть комфортной для кулинара.

Используйте мешок с шоколадной помадкой для нанесения узоров и текста на пирог. Буквы из шоколадной помадки можно расположить сначала на пергаментной бумаге или выводить надписи непосредственно на гладкой поверхности тортов. Лист пергамента способен выдерживать высокие температуры и не расплывается при попадании на него воды.

Пиньята в форме цифры. 10 идей + фото

Кто не любит пиратов? Пиратов любят все. А еще все любят сладости и дурачиться. Все эти три ингредиента совмещает в себе пиньята, замечательная игрушка на праздник. Представляем вашему вниманию 10 фото – как можно сделать пиратскую пиньяту.

Злодейское пиратское лицо на черном шаре.

Злобная акула.

Эффектная пиратская бомба.

Главный символ пиратства – череп с костями.

Пиратская шляпа тоже подойдет для пиньяты.

Смешная мордочка пирата будет отлично смотреться на пиньяте.

Цифру тоже можно изобразить в пиратской тематике.

Красивый дельфин для девочек. 

Шикарный корабль, который даже ломать будет жалко.

Ну и наконец, большой пиратский сундук.

Пиньята, игрушка с вкусной начинкой, подойдет не только для детского праздника, но и вполне может скрасить взрослую вечеринку. Для любого возраста одним из самых лучших вариантов формы такой игрушки будет сердце. Это красиво и для дня рождения маленькой девочки, и для взрослой девушки тоже отлично подойдет. Представляем вашему вниманию 9 фото пиньят в форме сердца, сделанных своими руками.

Игрушка в виде сердца отлично будет смотреться, если будет напоминать большую красную розу. Любая девочка или девушка будет в восторге.

Или простенькая пиньята алого цвета из резанной бумаги.

Такая игрушка подойдет и для 16-летней девушки.

И для 30-летней женщины.

Можно проткнуть сердце стрелой.

Можно написать на нем слово «Любовь» на любом языке мира.

Блестящие пайетки будут как нельзя более кстати.

А можно сделать из фольги черно-серое сердце.

Сердце необязательно должно быть красного или розового цвета. Здесь подойдут все цвета.

Если скоро у девочки день рождения, а вы не знаете, чем ее удивить, тогда вам лучше запастись картоном и красивой бумагой. Пиньята отличная идея для детского дня рождения. Но для девочки придется немного попотеть с формой игрушки. Предлагаем вам 10 лучших идей пиньят для девочки на день рождения.

Девочки очень любят радужных пони и единорогов.

Элегантный фламинго создан, чтобы радовать девочек.

Милая божья коровка придется всем по вкусу.

Красивый Чеширский кот то, что надо для дня рождения девочки. 

Пиньята может быть в форме красивой сиреневой птички.

А еще можно сделать игрушку в виде большой клубнички.

А еще, отличным вариантом послужит пирожное. 

Маленький симпатичный пингвинчик растопит сердце любой девочки.

Такую свинку даже разбивать будет жалко. У нее такие грустные глаза.

Эффектное облачко с радугой лучшее дополнение девичьего дня рождения.

Пиньята – это игрушка с сюрпризом. Поэтому лучше всего ее изображать в виде шоколадного лакомства, которое подразумевает под собой сюрприз внутри. Любой ребенок будет просто в восторге. Представляем вашему вниманию 8 фото пиньят в виде киндер сюрприза своими руками.

Сделать такую игрушку из шарика, форма подходит идеально.

К обычному киндер сюрпризу можно приделать глаза, шапочку или ножки.

Или даже руки из картона.

Или вот такие.

Можно написать имя ребенка.

Не забудьте положить внутрь сюрприз.

А можно сделать просто из шариков.

Или настоящий гигантский киндер сюрприз. Ребенок будет в восторге.

Пиньята на день рождения мальчишки – это лучшее решение. Эффектный дизайн, сюрприз внутри и возможность что-нибудь разрушить и сломать. Но самое изображение, которое должно быть на игрушке просто так не выберешь. Здесь вам пригодятся наши 12 фото пиньят для мальчика на день рождения.

Когда говоришь о мальчиках, первое что вспоминается – это спорт. Футбольный мяч отличное решение.

А также черепашки ниндзя. Мальчишки их просто обожают.

Или злобная акула. Ее вид порадует любого сорванца. 

Или милаш M&M’s отлично подойдет дню рождению мальчика.

Пиратская тематика. Например, бомба или что-то еще в этом духе.

Или флаг в круглой форме.

Не забываем про монстров из мультфильма «Корпорация монстров»,

Фанатам «Звездных войн» подойдут вот такие пиньяты.

Почти все мальчики увлекаются комиксами и супергероями.

Голова Бетмена, очень оригинальная пиньята.

Или Супермен.

А можно сделать огромного динозавра.

Детская поделка из бумаги на 8 марта. Яркая цветущая восьмерка к празднику. Пошаговый мастер-класс с фото

Чтобы заставить свою поделку цвести, многого не понадобится. Вы и сами можете сделать любые красочные растения своими руками. К 8 марта подготовьте красивую бумажную восьмерку, украсить ее, конечно, можно цветами и всем тем, что поднимает настроение, а, значит, подходит тематике праздника. 

Цифра 8 уже давно стала символом весны, красоты, женственности и пробуждения природы. 8 марта мы отмечаем самый нежный праздник в году, когда ни одна женщина не остается без внимания. И яркие восьмерки – это отличный символ этого дня. Детская поделка из бумаги – это самый простой, но не менее замечательный, вариант. Поскорее примемся за работу, чтобы получить от нее удовольствие.

Для выполнения такой же яркой и красочной поделки подготовьте:

  1. яркий картон;

  2. бумагу;

  3. стразы;

  4. фигурный дырокол бабочку;

  5. ножницы;

  6. клей;

  7. карандаш или ручку, чтобы нарисовать эскизы отдельных используемых деталей.

Как сделать поделку к 8 марта своими руками

1. Для начала вырежьте заветную цифру. Самый яркий картон пригодится для создания основы поделки. Начертите на обратной стороне фигурку в виде 8, вырежьте. Предусмотрите такую конструкцию, чтобы серединный перешеек между основными кольцами не был маленьким. Внутреннюю часть каждого кольца можно не вырезать.

2. Чтобы сделать имитацию колец, вырежьте круги из бумаги другого цвета, например, из белой или светло-зеленой. Наклейте детали в центр каждого кольца. Теперь получилось красивое бумажное основание для открытки необычной формы.

3. Отрежьте от зеленой бумаги тонкие стебельки, длинные листья и небольшие овальные листья. Нужно сделать поделку цветущей, а без зелени это не получится сделать. Наклейте внизу основу букетика. Можно по нижнему краю также пустить декоративную ленту зеленого цвета, которая замаскирует все огрехи.

4. Из белой бумаги вырежьте нежные цветочки ромашек. Также наклейте круги в центр. Таким образом, для создания цветущей восьмерки будут использованы самые простые и скромные цветы, самой простой конструкции. Как выглядят ромашки, знают все, поэтому сделать их копию из бумаги смогут даже дети.

5. Наклейте 3 красивых цветочка на нижнее кольцо восьмерки. По желанию ваш букет может состоять из большего количества ромашек, все зависит от размера детали и от свободного времени на выполнение поделки.

6. Специальным дыроколом сделайте яркую бабочку. Если есть возможность, то распечатайте изображение насекомого на цветной бумаге, затем аккуратно вырежьте по контуру. Приклейте невесомую бабочку на верхнее кольцо. И теперь в ход пойдут стразы. Один камушек можно наклеить на саму бабочку, еще 3 – добавить снизу от нее. Желательно, чтобы каменья уменьшались по размеру. Бабочка будто порхает и вылетает из нарядного и ароматного букета. Пара замечательных стрекозок также дополнит яркую открытку, сделает зеленый и цветущий луг правдоподобным и очень красочным. Будто слышно их гудение.

7. Вот так совсем просто вы можете сделать свою уникальную поделку, которая станет символом весны, хорошего настроения и цветущего сада.

Единичка на годик из салфеток, мастер

Первый день рождения малыша – это самое долгожданное событие для его родных. Именно поэтому об организации праздника для своего чада родители начинают задумываться задолго до наступления столь знаменательной даты.

Сейчас в каждом городе есть организации, которые занимаются организацией детских праздников. Но цены на их услуги не каждому по карману. Поэтому большинство родителей предпочитает обходиться собственными силами.

Предлагаем вам подготовить объемную единичку, которая станет настоящим украшением первой годовщины вашего чада.

Для ее изготовления вам понадобятся следующие материалы:

  • 1. Картонный коробок (подойдет коробок от любой бытовой техники).
  • 2. Клей ПВА.
  • 3. Белые салфетки – 1 уп.
  • 4. Бирюзовые салфетки – 2 уп.
  • 5. Степлер.
  • 6. Канцелярский нож.
  • 7. Скотч (обычный или малярный).
  • 8. Маркер или простой карандаш.

Итак, чтобы самостоятельно изготовить объемную единичку из картона и салфеток необходимо выполнить следующий алгоритм действий:

1. Прежде всего, нужно изготовить каркас нашей объемной цифры. Для этого используем картонный коробок. С помощью канцелярского ножа подготовим две заготовки для нашей будущей единички. В данном случае высота цифры составляет 70 см., ширина – 35 см., глубина – 12 см. Но вы можете изготовить цифру любого размера.

2. Скрепим эти две заготовки скотчем. Лучше всего использовать малярный скотч. Но если его нет, подойдет и обычный.

3. Оставшиеся пустоты заклеим картоном. Для этих целей можно использовать картон меньшей плотности.

4. Каркас нашей объемной цифры необходимо обклеить обычной белой бумагой. Если этого не сделать, на готовой единичке будет виден некрасивый каркас. Если у вас есть желание и возможность, можно сделать каркас вашей цифры другого цвета, к примеру, зеленого или синего. На готовом изделии такой фон смотрится довольно таки интересно.

5. Займемся декорированием нашей объемной цифры. Для этого необходимо изготовить розочки белого и бирюзового цвета. В данном случае нам нужно сделать 170 бирюзовых и 100 белых розочек. Начнем с белых цветов. Возьмем салфетку белого цвета и сложим ее пополам.

6. Затем еще раз согнем ее пополам. Получившийся квадрат скрепим степлером так, как показано на фото ниже.

7. Ножницами вырежем круг из нашего квадрата.

8. Пальцами аккуратно расправим каждый лепесточек нашей розочки. Бирюзовые розочки из салфеток делаются по тому же принципу.

9. Наконец-то перейдем к самому интересному этапу изготовления нашей единички – сборке. Сначала по периметру каркаса приклеим бирюзовые розочки. Оставшееся место заполним белыми цветами. Наша объемная единичка из салфеток готова.

10. Следует отметить, что таким способом можно изготовить какую угодно цифру или букву. Более того, эта цифра может быть любого размера и любых цветов. Главное – ваша фантазия и желание.

Необычный подарок женщине на 8 марта своими руками.

Весёлая цифра 8 будет порадует вашу любимую, подарит весеннее настроение и цветы. Это, действительно, необычный подарок. А делать её просто.

Главное, таким способом можно сделать любую цифру на любую дату.

Мастер класс:

Материалы:

Картон, черный и красный фоамиран( но можно и цветную бумагу), проволока для ручек, гофрированная красная и белая бумага, желтая бумага для кудряшек, глазки (можно нарисовать), мелкие цветочки(можно и без них), клей.

Ход работы.

Вырезаем по эскизу цифру любого размера:

Оклеиваем фоамираном:

Из проволоки делаем ручки, на концах петельки(ладошки):

Обматываем их полосками красной гофробумаги, а ладошки белой.

Вставляем ручки по бокам в щели гофрокартона, закрепляем клеем, придаём форму. Одна ручка в бок упёрлась, другая поднята вверх, в ней наша восьмёрка понесёт цветы. Но можно и без цветов. Получится просто приветствие. Оклеиваем цифру фоамираном и с другой стороны.

Верхнюю половину цифры, контур, где виден картон, закрываем жёлтой полоской от волос. Нарезаем эти кудряшки, завиваем их и приклеиваем:

А нижнюю половину закроем красной полоской. Из черного фоамирана или картона вырезаем смеющийся рот. Из белой бумаги зубы. Всё приклеиваем.

У меня были мелкие цветочки, дала их в руку восьмёрке.

Из картона вырезаем ноги, оклеиваем чёрным фоамираном и приклеиваем к цифре.

Наш весёлый и необычный сувенир готов!

А вот и подружка!

Друзья, на моём канале есть плейлист ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ. Там и подснежники, и малюсенькие розочки в корзинке, ранункулюсы, гвоздики, герберы, розы и много другого https://www.youtube.com/playlist?list=PLB3s01ry0IncnApFDT4Ej0dEEuh91iG_a

Много подарков своими руками https://www.youtube.com/playlist?list=PLB3s01ry0IneOoR4O3Fc6ZeRsTmDNtkrR

Открытки своими руками https://www.youtube.com/watch?v=8rCvNx0jh4s&list=PLB3s01ry0Infk8hhsrfCVxYbn7nQh3SXP

Это легко, бери и делай! Мои уроки рисования для начинающих помогут раскрасить поделки, сделанные своими руками. Эти веселые art and crafts для начинающих и детей, diy, handmade научат вас творчеству. Используйте мои лайфхаки для рисования. Советы школьникам помогут сделать презентацию и творческий проект. Подписывайтесь на мой канал и задавайте вопросы! Olga art and crafts! С любовью к вам, Ольга Мишина!

Если вам нравятся мои мастер классы, подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь. Успехов вам во всём!

Другие интересные записи вы можете почитать на канале автора Здесь

Как сделать цифру 2 на день рождения своими руками из салфеток




Чтобы оформить праздник красиво и создать объемную цифру необходимо использовать салфетки. Салфетки придадут нужный объем и сделают реквизит более привлекательным и необычным. Такая цифра станет отличным украшением праздника. С ней можно будет фотографироваться, как малышу, так и его родителям. Для того чтобы понять, как сделать цифру 2 на день рождения своими руками из салфеток необходимо прочитать этот пост.





Оказывается, при создании числа своими руками большую роль в качестве играют не только салфетки, но и материал из которого изготовлена цифра. Он должен быть легким, при этом держать форму.

Для изготовления числа лучше всего использовать:

• картон;
• использованные крупные картонные коробки;
• упаковки из-под сока или детского питания;
• пенопласт;
• качественный клей;
• скотч;
• двухсторонний скотч;
• ножницы.

Материал, из которого будет производиться поделка должен хорошо держать форму, не провалиться, не быть очень тяжелым. Салфетки лучше всего использовать однотонные, также можно комбинировать несколько цветов салфеток.





Создание числа с помощью бутонов цветов из салфеток

Из коробок, картона или пенопласта необходимо аккуратно сформировать число 2. Чтобы цифра имела эстетичный вид ее необходимо обклеить бумагой, по принципу папье-маше. Теперь необходимо сделать заготовки для изготовления бутонов цветов из салфеток. Салфеток понадобится несколько пачек по 100 штук.

Для работы необходимо использовать:


• бумажные платочки;
• степлер;
• ножницы;
• клей.





Техника изготовления бутонов:

• бумажные салфетки нужно сложить пополам, а потом еще раз пополам;
• середина квадрата фиксируется степлером;
• вырезать из квадрата произвольный круг;
• каждый слой салфетки согнуть к центру, формируя лепестки цветка;
• так сформировать красивые бутоны из всех подготовленных кружочков;
• на полученные бутоны можно наклеить мелкие бусинки;
• заготовки для оклейки числа 2 готовы.

Готовыми бутонами необходимо обклеить всю цифру. Фиксировать цветки на макете удобно с помощью двухстороннего скотча. Чтобы немного облегчить труд можно готовый макет обтянуть тканью под цвет салфеток. Это позволит визуально заполнить возможные пробелы, которые могут образоваться при оклеивании поделки.





Создание цифры с помощью бахромы

На готовый макет числа необходимо нанести заранее приготовленную бахрому. Бахрома нарезается из гофрированной бумаги. На листах гофрированной бумаги необходимо будет сделать мелкие надрезы, имитирующие бахрому. Полученную бахрому необходимо наклеить на цифру с помощью клея или двухстороннего скотча. Чтобы такое украшение смотрелось еще более объемно можно брать несколько оттенков цветов гофрированной бумаги и приклеивать их, чередуя между собой.





Торцевание

Число 2 также можно сделать при помощи торцевания. Работа трудоемкая, но не сложная.

Материалы:


• гофрированная бумага или салфетки;
• простой карандаш;
• ножницы;
• клей.

Мастер-класс:

• бумага нарезается на квадраты или берется готовая салфетка;
• посередине квадрата вставляется карандаш, и бумага обжимается по его контуру;
• полученная заготовка наклеиваться на цифру. Так необходимо создать столько заготовок, чтобы можно было обклеить всю плоскость без пробелов;
• лишняя бумага обрезается ножницами.





Если заготовки, изготовленные с помощью торцевания, будут крепиться к цифре, изготовленной из пенопласта, то клей не понадобится, так как карандаш будет прокалывать пенопласт, и заготовки будут фиксироваться внутри.

Информация о числе





Цифра должна быть размера ребенка или чуть выше. Также можно изготовить плоскую цифру и тоже обклеить ее с помощью цветочных бутонов, бахромой или в технике торцевания.

Цвет числа можно выбирать на свое усмотрение. Если цифра для мальчика можно брать голубой, зеленый. Для девочки подойдет розовая, белая, сиреневая бумага. Окантовку поделки можно сделать одного цвета, а середину заполнить другим. Либо можно делать вставки из других оттенков бумаги в один общий тон. Бутоны можно украшать различными бусинками, бантиками или другими элементами декора.





На цифру можно надеть корону или повязать красивый бант. Все будет зависеть от желания и фантазии.

Из салфеток можно вырезать розы бутонами, астры, лилии. Цветы можно комбинировать между собой.





Превосходно смотрится произвольным образом нарезанная и смятая бумага, которая клеиться клеем или двухсторонним скотчем. Такой вариант тоже имеет право на существование. Цифра также получится объёмной и достаточно оригинальной.

Фантазируйте, пробуйте и делайте свой праздник незабываемым.

Каждый день рождения ребенка не может обойтись также без вкусного торта.

11.04.2018 / 10:09


Марина
Я делала такую цифру дочке на день рождение. Также использовала салфетки, на ютубе можно найти разные варианты закрутки, у меня был стандартный – цветок “аля гвоздика”. сначала готовится объемная форма из картона (я склеивала обычным скотчем, на него клеем пва цветы прекрасно крепятся). Цветы лучше делать из больших салфеток, они продаются в фикс прайсе самых различных расцветок, можно делать из гафрированной бумаги – это дороже! Процесс трудоемкий, требует усидчивости из-за монотонности действий, но результат порадует всю семью!

Цифры на день рождения своими руками

Чаще все мы можем наблюдать на праздниках цифры из маленьких шаров. Особенно на первые дни рождения родители обычно заказывать цифру соответствующую возрасту ребенка. А на самом деле сделать такую цифру на день рождения своими руками красивее и необычнее можно  из любого другого материала. Даже если делать цифру надо срочно – у вас, наверняка,  найдется картон и бумага, а у рукодельниц ткань или нитки. А уж если заранее готовиться, то можно подготовить к оформлению распечатанные фотографии или что-то совсем необычное.

 

БУМАГА

Итак, берем бумагу и картон. Вырезаем из картона цифру нужного нам размера шириной примерно 5 см. Берем папирусную бумагу или просто тонкую цветную и начинаем творить. Делаем цветы, которые мы уже уже учились делать для декора комнаты. Для этого берем 6 листов бумаги, соединяем вместе, всю пачку складываем гармошкой. Затем делим гармошку на три части (примерно по 12 см), посередине перевязываем, концы округляем, разделяем слои   и начинаем выворачивать лепестки.

Когда наберется достаточно цветов, приклеиваем их к нашему картону. Получается такая красота.

Еще бумажные цветы можно пришивать. Только уже за основу возьмем не картон, а ткань, которой обтянем нужного размера рамку. В таком случае цифра будет ярче, если цвета подберем контрастные сочетания ткани и бумаги.

А для изготовления цветов возьмем несколько слоев  бумаги, вырежем их нее квадраты и сложим все пополам, потом еще раз пополам, потом как кусок пирога. Берем ножницы и вырезаем полукруг. У нас с легкостью получится нужные нам цветы. Количество цветов зависит от возможностей ножниц.

Берем получившиеся цветы, соединяем несколько цветочков и пришиваем их к нашей ткани, по нарисованной  широкой цифре на полотне. Будет красивее если цифра будет шириной в два-три цветка.

Еще, чтобы сделать цифру на день рождения своими руками, можно начать с бумажных цветов. Берем бумагу нужного цвета и вырезаем круг. Рисуем на круге спираль или можно сразу резать бумагу по спирали. Затем соединяем (закручиваем) получившиеся полоски спирали в цветок и приклеиваем на картон. Цветы при этом будут ярче смотреться, если будут разного размера и цвета.

Самый простой вариант: просто нарезать гофрированную бумагу на полоски чуть длиннее, чем ширина цифры и приклеить на картонную цифру. Получается платье в оборочках. Для девочек очень нежный вариант.

 

Ткани и ленты

А уж если у вас есть много ленточек, смело режьте из на небольшие кусочки примерно по 20 см. (зависит от величины цифры). Первый  вариант – если у вас широкие ленточки – делаем красивые бантики. Они словно бабочки сядут на вашу цифру.

А второй вариант, если у вас в наличии  узкие ленточки. Тогда долго не думаем, в просто завязываем узелки и смело приклеиваем их на цифру. Разноцветные ленточки сделают цифру более яркой и веселой, а однотонные – спокойной  и торжественной.

Очень красиво смотрятся в качестве цифры атласные цветы. Их совсем не сложно сделать. Вырезаем из атласной ткани или широкой атласной ленты три  круга: побольше, средний и маленький. Немного обугливаем края свечкой  и соединяем лепестки иголкой.

Чаще всего для цифры на день рождения своими руками мы испольщуем картон, но в данном случае хорошо за основу цифры взять пенопласт. И тогда можно смело втыкать наши цветы так, чтобы основы не было видно.

 

НИТКИ

Для красивой цифры можно использовать нитки. Берем снова картонную цифры или делаем ее объемной. Для этого нужно побольше картона и скотч. Соединяем части цифры скотчем

Берем нитки и приклеиваем их в торце. Остальную. поверхность обвязываем нитками одного цвета или разных цветов.

Можно не готовить объемную цифру, а обмотать плоский картон. Получиться ничуть не хуже. Цветовую гамму только стоит подобрать под стиль вашего праздника.

Еще нитками можно сплести цифры, обвязывая гвоздики. В  дощечку вставляем кнопки или гвоздики по периметру цифры и начинаем делать паутинку.

 

ФОТОГРАФИИ

Очень интересны вариант цифры на день рождения своими руками получаются из фотографий. Можно в фотошопе сразу собрать коллаж в форме цифры и распечатать. Можно скрепить две бумаги, на одной наклеить фотографии, на другой вырезать широкую цифру. Или просто сложить из фотографий цифры и прикрепить к стене.


ИЗ РАЗНООБРАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ

А если у вас ребенок чем-то увлекается или у вас есть интересный материал, используйте его для изготовления цифры своими руками. Например, возьмите лего или мозаику, или воздушные шарики. Посмотрите вокруг – у вас точно что-то есть полезного для цифры: скрепки, пуговицы, прищепки, игрушки и многие другие вещицы. Праздник – день рождения для того  и создается, чтобы фантазировать и творить.

 

Что то, как вы считаете на пальцах, говорит о вашем мозге? | Математика

Поставьте чашку кофе на минутку. Теперь, не особо задумываясь, сосчитайте руками до 10.

Как вы это сделали? Вы начали с левой руки или с правой? Вы начали считать по большому пальцу или по мизинцу? Может ты на указательный палец начал? И вы начали с сжатого кулака или с раскрытой ладонью?

Если вы европеец, скорее всего, вы начали со сжатыми кулаками и начали считать на большом пальце левой руки.Если вы с Ближнего Востока, вы, вероятно, тоже начали с сжатым кулаком, но начали считать мизинцем правой руки.

Большинство китайцев и многие жители Северной Америки также используют систему сжатого кулака, но начинают считать на указательном пальце, а не на большом пальце. Японцы обычно начинают с открытой руки, считая, закрывая сначала мизинец, а затем оставшиеся цифры.

В Индии обычно используют сегменты пальца, чтобы получить до 20 отсчетов с каждой руки.Сообщалось даже, что люди из амазонских пиратов вообще не используют пальцы для счета.

Счетчик пальцев кажется таким же естественным, как дыхание, но он не врожденный и даже не универсальный. На самом деле существует множество различных техник, и они передаются в культуре.

В последнем выпуске Cognition немецкие исследователи Андреа Бендер и Зигхард Беллер утверждают, что степень культурного разнообразия в области подсчета пальцев сильно недооценивается. Они также говорят, что, изучая методы подсчета пальцев, мы могли бы лучше понять, как культура влияет на когнитивные процессы, особенно на ментальную арифметику.

Существует ментальная связь между руками и числами, но эта связь исходит не от людей, которые учатся использовать свои руки в качестве вспомогательного средства для счета. Это уходит гораздо дальше в нашу эволюцию. Марси Пеннер-Вилджер и Майкл Л. Андерсон предполагают, что часть нашего мозга, которая изначально эволюционировала для представления наших пальцев, была задействована для представления нашей концепции числа, и что в наши дни она выполняет обе функции.

Сканирование

фМРТ показывает, что области мозга, связанные с чувством пальцев, активируются, когда мы выполняем числовые задачи, даже если мы не используем пальцы, чтобы помочь нам выполнить эти задачи.Исследования показывают, что маленькие дети с хорошим распознаванием пальцев лучше справляются с количественными задачами, чем дети с меньшим распознаванием пальцев.

Даже будучи взрослыми, то, как мы мысленно представляем числа в пространстве – эффект SNARC – связано с рукой, на которой мы начинаем считать по пальцам.

Из исследований немецкого языка жестов мы также знаем, что тип используемой нами системы подсчета пальцев влияет на то, как мы мысленно представляем и обрабатываем числа. Это может быть связано с тем, что счет по пальцам имеет одно уникальное свойство, которое отличает его от письменных или устных систем счета: это сенсорно-моторный опыт, имеющий прямую связь между движением тела и активностью мозга.

Итак, зная, что существует связь между руками и числами и что то, как мы мысленно обрабатываем числа, зависит от того, как мы считаем по пальцам, каковы последствия огромного культурного разнообразия в методах? Означает ли это, что мы по-разному думаем о числах в зависимости от нашего культурного происхождения?

Возможно. Возьмите евразийские системы. Они вполне буквальны: один палец равен одному счету, и мозг сразу же воспринимает это понятие. Но китайский подсчет пальцев использует символические жесты для обозначения любого числа больше пяти, а люди из Папуа-Новой Гвинеи используют большую часть верхней части тела для обозначения числа.Такие символические жесты необходимо выучить, а затем по мере необходимости извлекать из нашей рабочей памяти. Это требует больших когнитивных усилий, но символические системы позволяют выполнять более сложную арифметику.

Эти вопросы разнообразия ведут нас в особый мир воплощенного познания – несколько спорную теорию о том, что части тела, помимо мозга, могут играть роль в познании. Сторонники воплощенного познания утверждают, что мы уменьшаем когнитивную нагрузку на мозг, передавая задачи другим частям нашего тела, а в соответствующем случае распределенного познания – даже внешним объектам.

Культурное разнообразие счета пальцев может привести к новому пониманию воплощенного познания. Влияет ли неврологическая обратная связь от этих различных типов счета тела на то, как мы думаем о числах? Это увлекательно, но те из нас, кто от природы плохо разбирается в математике, могут задать более простой вопрос.

Может ли случиться так, что одни люди всегда будут лучше разбираться в математике, чем другие, просто из-за того, где они выросли?

Это маловероятно, говорит д-р Бендер, который отмечает, что некоторые аспекты подсчета пальцев широко распространены во всем мире, в то время как другие различаются даже в пределах одной культуры.Однако она считает, что, практикуя различные техники счета пальцев, мы все могли бы улучшить нашу ментальную арифметику. Это еще не было проверено эмпирически, но, возможно, стоит попробовать.

двоичных пальцев!

Забудьте о счетах до 10 на пальцах … вы можете сосчитать до 1000, если хотите!

Правая рука

Одной правой рукой вы можете сосчитать до 31:

… и продолжаем узор:

  • сложите большой палец (+1), чтобы получить 9,
  • или сложите указательный палец (+2), чтобы получилось 10
  • или сложите большой (+1) и указательный (+2) пальцы, чтобы получилось 11
  • и др.

Фактически вы считаете в двоичном формате:

Номер Сделано в
1 1 вверх
2 2 вверх
3 2 + 1 вверх вверх
4 4 вверх
5 4 + 1 вверх вверх
6 4 + 2 вверх вверх
7 4 + 2 + 1 вверх вверх вверх
8 8 вверх
9 8 + 1 вверх вверх
10 8 + 2 вверх вверх
11 8 + 2 + 1 вверх вверх вверх
12 8 + 4 вверх вверх
13 8 + 4 + 1 вверх вверх вверх
14 8 + 4 + 2 вверх вверх вверх
15 8 + 4 + 2 + 1 вверх вверх вверх вверх
16 16 вверх
17 16 + 1 вверх вверх
и др….

Вот еще несколько примеров:

16 + 8 + 2
марок 26
16 + 8 + 4 + 2
марок 30

Почему?

Так что вы можете считать до больших чисел, когда у вас нет карандаша или бумаги.

Вы также можете «запомнить» числа, правильно держа пальцы.

Или вы можете показать кому-нибудь секретный номер, используя только свою руку (или руки, см. Позже).

Твоя очередь

Потренируйтесь считать на пальцах от 0 до 31, как описано выше.

Сделайте это много раз, пока не станет легко.

Когда у тебя получится хорошо, продемонстрируй это своим друзьям!

Левая

Хотите больше цифр? Левая рука может помочь:

Теперь мы можем использовать все 10 пальцев, чтобы составить такие числа:

32 + 2
марок 34
32 + 16 + 8 + 4
марок 60
512 + 256 + 32 + 2 + 1
марок 803

И, наконец, что происходит, когда все пальцы подняты?

512 + 256 + 128 + 64 + 32 + 16 + 8 + 4 + 2 + 1
составляет 1023

Итак, теперь вы можете считать чуть больше 1000, используя всего 10 пальцев.Вот это да.

Практикуйте это в течение следующих нескольких дней … вы получите новый навык, а также обнаружите, что двоичный код будет намного легче понять.

Полное руководство по китайским цифровым жестам рук – это Шанхай

Если вы пробыли в Китае достаточно долго, вы, вероятно, заметили, что для обозначения чисел от одного до десяти используются специальные жесты рук.

Почему? В Китае много разных диалектов, и иногда людям из разных регионов может быть сложно понять друг друга.Кроме того, многие слова в китайском звучат очень похоже. Например, слово для числа четыре, si , очень похоже на десять, shi . Следовательно, использование жестов руками может быть очень полезным для устранения путаницы при торгах или ведении бизнеса.

Итак, давайте посмотрим, что это за простые жесты и как их формировать. Мы также предоставили символы и произношение каждого числа пиньинь.

1. Один (一, ‘yī’)


Вытяните указательный палец.

2. Два (二, ‘èr’ или 两, ‘liǎng’)


Вытяните указательный и средний пальцы.

3. Три (三, ‘sān’)


Вытяните указательный, средний и безымянный пальцы.

4. Четыре (四, ‘sì’)


Вытяните все четыре пальца (указательный, средний, безымянный и мизинец).

5. Пять (五, ‘wǔ’)


Вытяните все пальцы плюс большой.

6. Шесть (六, ‘liù’)


Сделайте знак «висеть свободно»: вытяните мизинец в одну сторону, а большой палец в противоположную сторону.Сложите указательный, средний и безымянный пальцы к ладони.

7. Семерка (七, ‘qī’)



Все кончики пальцев касаются или только кончики указательного, среднего и большого пальцев. Малазийцы и / или сингапурские китайцы могут интерпретировать это как число пять. Местные жители Гуандуна и Гонконга интерпретируют это как число восемь. Это самый распространенный способ. Однако есть альтернативный способ, когда вытянуть большой палец, а также вытянуть указательный и средний пальцы.

8. Восемь (八, ‘bā’)


Укажите и вытяните указательный палец в воздух, а также вытяните большой палец так, чтобы получилась L-образная форма. Некоторые люди из других регионов (малайзийцы или сингапурские китайцы или выходцы из Тайваня, Гуандуна или Гонконга) могут интерпретировать это как число семь.

9. Девять (九, ‘jiǔ’)



Согните указательный палец. Остальные пальцы можно сжать как кулак.

10. Десять (十, ‘ши’)

Сожмите кулак.(Хотя это тоже можно интерпретировать как «ноль»).

Альтернативный способ – взять оба указательных пальца каждой руки и затем скрестить их, как иероглиф для десяти: «十»:


Вот и все! Помните об этом, так как они могут появиться пригодится в следующий раз, когда вы пойдете в супермаркет.

10 вещей, которые каждый родитель должен знать об игре

Автор: Laurel Bongiorno

1. Дети учатся через игру.
Не стоит недооценивать ценность игры. Дети учатся и развиваются:

когнитивных навыка – например, математика и решение задач в воображаемом продуктовом магазине
физических способностей – например, балансирование блоков и бег на детской площадке
новых словарных навыков – например, слова, которые им нужны, чтобы играть с игрушечными динозаврами
социальных навыков – например, совместная игра в симуляторе автомойка
навыки грамотности – например, создание меню для воображаемого ресторана

2. Играть здорово.
Игра помогает детям расти сильными и здоровыми. Он также борется с проблемами ожирения, с которыми сегодня сталкиваются многие дети.

3. Игра снижает стресс.
Игра помогает вашим детям эмоционально расти. Он радостный и дает выход тревоге и стрессу.

4. Игра – это больше, чем кажется на первый взгляд.
Играть просто и сложно. Есть много типов игр: символические, социодраматические, функциональные и игры с правилами – и это лишь некоторые из них. Исследователи изучают многие аспекты игры: как дети учатся в процессе игры, как игра на свежем воздухе влияет на здоровье детей, влияние экранного времени на игру и необходимость перерывов в школьном дне.

5. Найдите время для игр.
Как родители, вы больше всех поддерживаете обучение своих детей. Убедитесь, что у них есть как можно больше времени для игр в течение дня, чтобы способствовать когнитивному, языковому, физическому, социальному и эмоциональному развитию.

6. Игра и обучение идут рука об руку.
Это не отдельные виды деятельности. Они переплетены. Думайте о них как о научной лекции с лабораторией. Игра – это детская лаборатория.

7.Играть на улице.
Вспомните свой собственный опыт строительства фортов, игр на пляже, катания на санках зимой или игр с другими детьми в округе. Убедитесь, что ваши дети тоже создают воспоминания на природе.

8. Об игре есть чему поучиться.
О детях и играх написано много. Вот несколько статей и книг NAEYC об игре. Книга Дэвида Элкинда «Сила игры» («Да Капо», переиздание 2007 г.) также является отличным источником информации.

9.Доверяйте своим игровым инстинктам.
Помните, как в детстве игра давалась естественным путем? Дайте детям время поиграть и посмотрите, на что они способны, когда представится такая возможность.

10. Игра – это среда обучения ребенка.
Дети практикуют и укрепляют свои знания во многих областях во время игры. Это дает им место и время для обучения, чего нельзя достичь, заполнив рабочий лист. Например, в игровом ресторане дети пишут и рисуют меню, устанавливают цены, принимают заказы и выписывают чеки.Игра предоставляет богатые возможности для обучения и способствует успеху детей и повышению их самооценки.


Лорел Бонджорно, доктор философии, является директором программы для выпускников колледжа Шамплейн по дошкольному образованию со специализацией в области преподавания и управления в Берлингтоне, штат Вермонт. Она преподавала дошкольные учреждения, руководила программами для детей младшего возраста и изучала представления родителей об обучении дошкольников через игру.

3 НОМЕР: ЧТО ЕСТЬ ЗНАТЬ? | Подводя итог: помощь детям в изучении математики

классических времен, написал бумагу в виде письма королю своего города, объясняя, как писать такие очень большие числа.Архимед, однако, не зашел так далеко, чтобы изобрести десятичную систему счисления с возможностью неограниченного расширения.

22.

Knuth, 1974, стр. 323.

23.

Steen, 1990. См. Морроу и Кенни, 1998, чтобы узнать больше об алгоритмах.

24.

Точки с многоточием «…» в выражении являются важной частью абстрактной математической записи, компактно обозначающей пропуск необходимых терминов (для достижения м, в данном случае ).

Список литературы

Бер, М.Дж., Харел, Г., Пост, Т., И Леш Р. (1992). Рациональное число, соотношение и пропорция. В D.A.Grouws (Ed.), Справочник по исследованиям по преподаванию и изучению математики (стр. 296–333). Нью-Йорк: Макмиллан.

Bruner, J.S. (1966). К теории обучения . Кембридж, Массачусетс: Belknap Press.


Куоко, А. (Ред.). (2001). Роли представления в школьной математике (Ежегодник Национального совета учителей математики 2001 г.).Рестон, Вирджиния: NCTM.


Дюваль Р. (1999). Представление, видение и визуализация: когнитивные функции в математическом мышлении. Основные вопросы для обучения. В F.Hitt & M.Santos (Eds.), Proceedings of the двадцать первого ежегодного собрания Североамериканского отделения Международной группы психологии математического образования (том 1, стр. 3–26). Колумбус, Огайо: Информационный центр ERIC по естествознанию, математике и экологическому образованию. (ERIC Document Reproduction Service No.ED 433 998).


Фройденталь, Х. (1983). Дидактическая феноменология математических структур . Дордрехт, Нидерланды: Рейдел.


Грино, Дж. Г., и Холл, Р. (1997). Практика репрезентации: изучение репрезентативных форм. Дельта Фи Каппан , 78 , 1–24. Доступно: http://www.pdkintl.org/kappan/kgreeno.htm. [10 июля 2001 г.].


Капут,]. (1987). Системы представлений и математика.В C.Janvier (Ed.), Проблемы представления в преподавании и изучении математики (стр. 19–26). Хиллсдейл, Нью-Джерси: Эрлбаум.

Knuth, D.E. (1974). Информатика и ее отношение к математике. Американский математический ежемесячник , 81 , 323–343.


Лакофф, Г., & Нуньес, Р.Э. (1997). Метафорическая структура математики: наброски когнитивных основ математики, основанной на разуме. В Л.D.English (Ed.), Математические рассуждения: аналогии, метафоры и изображения (стр. 21–89). Махва, Нью-Джерси: Эрлбаум.


Морроу, Л.Дж., и Кенни, М.Дж. (ред.). (1998). Преподавание и изучение алгоритмов в школьной математике (Ежегодник Национального совета учителей математики за 1998 год). Рестон, Вирджиния: NCTM.


Пимм Д. (1995). Символы и значения в школьной математике . Лондон: Рутледж.


Рассел, Б.(1919). Введение в математическую философию . Нью-Йорк: Макмиллан.


Сфард А. (1997). Комментарий: О метафорических корнях концептуального роста. В L.D. English (Ed.), Математические рассуждения: аналогии, метафоры и изображения (стр. 339–371). Махва, Нью-Джерси: Эрлбаум.

10+ Easy Number Talks для детей младшего возраста

Есть много основных математических понятий, которым детей учат с раннего возраста. В моем классе и с моими собственными детьми дома я всегда стараюсь сделать обучение увлекательным и увлекательным.Ежедневные разговоры с числами – отличный способ раскрыть эти основные навыки, помочь детям учиться друг у друга и провести содержательные математические дискуссии.

Моим детям нравится говорить о числах каждый день, и мне нравится, когда это происходит. У нас есть отличные дискуссии, и наши беседы позволяют мне слышать и понимать мыслительный процесс моих детей.

Числовые выступления ниже представляют собой сборник из 11 выступлений, которые я использовал в своем классе за последние несколько лет.

От детей детсадовского возраста до младших классов.Я выбрал лекции, которые было легко подготовить, вызвали много интересного обсуждения и обучения, и детям понравилось, и они были вовлечены.

Что такое разговор с числами?

Если вы новичок в разговоре о цифрах, несколько компонентов разговора о цифрах:

  • Представлена ​​математическая задача
  • (Обычно) Числовые разговоры решаются с использованием математических вычислений в уме (не с помощью рабочих листов, карандаша и бумаги)
  • Дети самостоятельно пытаются решить задачу
  • Несколько детей рассказывают о своем решении задачи и о том, как они получили решение вслух
  • Учитель или дети записывают стратегии решения задачи на доске или в таблице
  • Обсуждения с цифрами длятся 5-15 минут и (в идеале) ежедневно

В центре внимания разговора с числами не дети получают правильный ответ, а скорее рассказывают обо всех возможных способах получить ответ.

Мне нравится преподавать математику, и я считаю, что разговоры с числами очень полезны. Есть много разных способов вести эти беседы. Я призываю вас найти способ, который работает для вас и детей, с которыми вы работаете.

Все материалы, которые я использую для разговоров с цифрами, есть у меня в классе. Для разговоров с вашим номером не обязательно использовать одни и те же материалы – используйте то, что у вас есть.

Я надеюсь, что приведенные ниже числовые разговоры подскажут вам, как можно использовать числовые разговоры в вашем собственном классе или дома.

Часто проблема с цифрами записывается на доске, что является отличным способом поговорить с цифрами. Я пытался использовать практические предметы для своих выступлений, потому что я учил маленьких детей. Кроме того, я обнаружил, что когда я использовал реальные предметы, дети были более вовлечены.

В большинстве разговоров о числах, которые я использовал, использовались числа от 1 до 10. Если вы работаете с детьми старшего возраста, вы всегда можете увеличить числа, чтобы детям было интересно.

Какой бы способ вы ни выбрали для разговора с числами, дети изучают математику, и вы поощряете их думать о числах и математических понятиях.

Обсуждение номера # 1

Числовые разговоры в детском саду, естественно, происходят очень часто. В задание, которое я выполнял сегодня, входили дети, думающие об оценках и ментальной математике. Все, что вам нужно, это 3 прозрачные банки и несколько шариков.

Сначала покажите детям среднюю банку (с 5 шарами). Я попросил детей оценить, сколько мячей было в банке.

Я много ребят посчитал, другие быстро угадали. Мы вынули шары и вместе пересчитали их.Мы обсудили, что наши оценки не обязательно должны быть точными, но также и то, что тысяча не будет хорошей оценкой количества шаров в банке.

Я тогда показал банку с 2 шарами. Дети прикинули, сколько мячей они увидели. Их поощряли использовать слова, например, больше или меньше, чем в другой банке.

Наконец, я показал последнюю банку с наибольшим количеством шаров. На этот раз я только быстро показал банку, а потом прикрыл ее. Я хотел, чтобы дети сделали быструю оценку, не имея возможности считать.

Я дал детям время, чтобы выяснить, сколько мячей, по их мнению, было в банке. Затем я попросил нескольких детей объяснить свои оценки.

Некоторые дети могут озвучивать, что, по их оценкам, было около 10 шаров, потому что они знали, что это больше, чем средняя банка, в которой их было 5, и они думали, что банка выглядела так, как будто она была примерно двойной.

Баночки с разноцветными шариками отлично подходят для удержания внимания детей и поощрения разговоров.

Обсуждение номеров воздушных шаров # 2

Все, что вам нужно для этого Обсуждения с числами из воздушных шаров, – это несколько маленьких шариков и прозрачная банка. Надуйте несколько воздушных шаров и положите их в банку.

Я показал детям банку, а затем попросил их сказать мне, сколько воздушных шаров было в банке. Это может показаться очень простым, но именно поэтому разговоры о числах так ценны – из-за различных ответов / стратегий, которые вы получите.

Дети могут рассказать, как они вычислили количество воздушных шаров.Некоторые дети будут считать пальцами в воздухе, чтобы решить, сколько их.

Другие дети насчитали 3 синих шарика, а затем 2 красных шарика, и они сложили их вместе, и в сумме получилось 5 воздушных шариков! Я намеренно положил в контейнер только воздушные шары двух цветов в надежде, что несколько учеников посчитают таким образом.

Другие дети могут заметить, что было 2 воздушных шара сверху и 3 снизу, а затем они добрались до 5.

Независимо от того, как дети попадают в число, важна идея, что они могут объяснить, как они попали туда.Пока дети отвечают и делятся своими стратегиями, остальной класс слушает, учится и, надеюсь, использует идеи своих сверстников в следующий раз, когда они решат аналогичную задачу.

Вы также можете записывать решения детей, когда они говорят, чтобы закрепить то, что они говорят, и даже оставить решения для публикации в классе.

Фетровая доска Номер Обсуждение №3

Недавно я создал фетровую доску своими руками, которую начал использовать для переговоров с цифрами. Так как он большой, к нему сразу тянутся дети.(Ссылка на инструкции по изготовлению фетровой доски внизу).

Недавно мы поговорили и узнали о формах. Сегодня я использовал 5 форм из фетра: квадрат, ромб, круг, треугольник и трапецию.

Просто покажите детям 5 фигур и спросите, какая, по их мнению, им не принадлежит.

У меня много ответов! Я всегда рекомендую студентам использовать в своем ответе слово «, потому что» . Используя это слово, их ответ становится более высоким и больше рассказывает об их мышлении.

Дети могут заметить, что круг отличается от остальных: «Я думаю, что круг не принадлежит, , потому что не имеет углов или прямых сторон».

Дети могут ответить, что треугольник не принадлежал «, потому что – единственная фигура, имеющая 3 стороны».

Другие могут подумать, что алмаз (ромб) не принадлежит ему, потому что он меньше остальных. Я переместил алмаз поверх других фигур, и мы обнаружили, что он действительно оказался самым маленьким.

Это большое количество выступлений, которые дети могут услышать и поучиться у своих сверстников. Есть причины, по которым каждая из фигур может быть чужой. Дети услышат, что есть одно, а не одно решение – если они могут объяснить свое мышление.

Оценка номера Обсуждение # 4

Еще одна замечательная вещь в создании творческих разговоров о числах – это то, что вы можете следовать теме. Осенью мы говорили о том, что яблоки и листья меняют цвет.Вы можете легко изменить свой математический разговор, включив в него элементы, соответствующие теме или изучению, которое вы изучаете в классе.

Для этого числа я поместил яблоки в 2 отдельные банки. Я просила детей подсчитать, сколько всего яблок. Детям приходилось считать или складывать, чтобы найти общее число, а затем объяснять, как они получили свое решение.

Этот номер разговора – простой способ познакомить детей младшего возраста с прибавлением.

Number Talk # 5 Стойка для бисера

Мне понравилось использовать этот разговор с числами, потому что, когда мы закончили нашу беседу, я раздал каждому ребенку вешалку для бус с номерами, чтобы они работали на уроке математики.

Для этого номера я показал детям трубочистку с десятью бусинами. Я использовала 5 бусинок одного цвета и бусинки другого цвета. Для детей постарше можно использовать бусинки того же цвета.

Я отодвинул одну бусину в сторону и попросил детей вычислить, сколько бусинок было на другой стороне. Для этого разговора с числами детям приходилось выполнять базовое вычитание. Вы можете попробовать переместить другое количество бусинок и снова задать вопрос детям.

Если дети объяснят, как они вычислили, сколько бусинок осталось, это станет отличным математическим обсуждением.

Обсуждение номера # 6

Этот разговор с числами действительно прост и не требует подготовки, но это отличный способ заставить детей задуматься о числах.

Для маленьких детей просто покажите им номер, над которым вы работаете, и попросите их рассказать вам все об этом номере. Это может дать представление об их понимании числа.

Я написал номер на доске. Затем дети подумали обо всех способах, которыми они видят число 8, и обо всех способах образования числа 8.

Дети могут показывать цифру 8 вместо ее места в числовой строке. Другие дети могут показать, как можно сложить число, или просто обозначить число точками.

Обсуждение номера # 7

Обычно в разговорах с числами я сосредотачиваюсь на их чувстве и исчислении. Однако иногда мне нравится использовать объекты или манипуляторы, с которыми мы работаем, чтобы говорить о числах.

Для этого номера вам понадобится набор различных деревянных фигур.Для начала я показал только 3 формы. Я спросил, сколько фигур видели дети. Мы потратили всего минуту на количество блоков, но я хотел обсудить, как одни дети считают каждую фигуру индивидуально, в то время как другие подсчитывают 2 кубика, а затем складывают цилиндр.

Затем я пошел дальше и показал детям 7 деревянных трехмерных фигур.

Дети могут сказать вам, что они видят 7 фигур. Затем я обычно спрашиваю, как они добрались до 7. Часто дети мысленно считают блоки или говорят мне, что они указали (в воздухе) пальцем, чтобы сосчитать.

Другие смогли объяснить, что они посчитали 4 снизу и 3 сверху, а затем сложили их вместе.

Остальные будут делать 2 + 2 + 2 + 1 в зависимости от сложенных фигур. Все эти стратегии ценны! Я многому учусь, слушая ответы детей и узнавая, как они учатся.

Вы можете продолжить этот математический разговор, спросив, какая форма не принадлежит. Это приводит к большим дискуссиям, особенно когда вы изучаете трехмерные формы и геометрию.

Обсуждение номера # 8

Я люблю использовать кости для разговоров с числами. Я получил эти огромные кубики, чтобы использовать их на уроках математики, и они стали настоящим хитом!

В детском саду обычно учат смотреть на набор точек и уметь считать или оценивать количество точек. В этом разговоре о числах используется эта идея с использованием игральных костей.

Быстро поднимите кубик, а затем переместите его так, чтобы дети не видели точек, и спросите их, сколько там точек.Постепенно увеличивайте сложность, в зависимости от возраста детей, и покажите два кубика.

Когда вы показываете две или даже три игральных кости, дети должны иметь возможность визуализировать количество точек на каждой кости, чтобы затем сложить их все вместе в своей голове, чтобы получить общую сумму на всех кубиках.

Предложите детям объяснить, как они считали сумму. Всегда интересно услышать, как дети решили задачу в уме.

Номер Обсуждение # 9 Ten Frame

Я люблю работать с десятью кадрами.Он упорядочивает математику и облегчает детям счет.

Есть несколько способов, которыми вы можете вести числовой разговор с десятью кадрами.

  • Разместите объекты в нескольких кадрах, быстро покажите детям десятичный кадр, а затем попросите их сказать, сколько элементов было на кадре.
  • Покажите десять рамок с некоторыми элементами в рамках и спросите детей, сколько еще элементов вам нужно добавить, чтобы заполнить десять рамок.
  • Вы также можете размещать элементы в десятичной рамке, но не в любом порядке и с пустыми рамками между элементами.Быстро покажите детям рамку из десяти и предложите им вычислить, сколько всего было предметов.
  • Для детей старшего возраста вы можете иметь два десятифрейма, и дети могут складывать или вычитать элементы в двух десятифреймах.

Использование десяти рамок для математических разговоров – также отличный способ для детей начать видеть десять рамок как пять сверху и пять снизу. Это упростит подсчет, поскольку они используют десять фреймов в ваши обычные математические периоды.

Разговор о манипуляциях с плиткой # 10

В этом разговоре о числах используются математические манипуляции с пластиковой плиткой.Я кладу плитку на ковер перед собой в компании детей. Я быстро выложил на ковер коллекцию (меньше 10) плиток.

Затем я попросил детей сказать мне, сколько там плиток. Если ваши плитки организованы или сложены, как на первой картинке, дети могут сосчитать по два, а затем добавить одну. Они также могут увидеть, что в одном столбце их 4, а в другом столбце на один меньше.

Я также провел этот разговор о числах, просто установив набор плиток на ковре в произвольном порядке.Дети могут быстро увидеть определенное количество каждого цвета и прибавить, или у них может быть другая стратегия для вычисления общего количества.

Обсуждение оценок # 11

Для последнего разговора с цифрами вам понадобятся 3 фляги и набор предметов. Я использовал булавки для одежды.

Для двух банок посчитайте, сколько прищепок в банках, и положите общее количество на внешнюю сторону банки. Общее количество в другой банке остается загадкой.

Этот разговор о числах включает в себя много интересного обсуждения и решения проблем.Спросите детей, сколько, по их мнению, булавок для одежды в таинственной банке.

Хотя нет единого точного ответа, потому что дети должны будут оценить, дети могут заметить, что это будет число от 21 до 78. Дети могут видеть, что количество в таинственной банке меньше, чем количество с 78, и больше, чем банка с 21.

Для вашего удобства этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, и я могу получить небольшую комиссию бесплатно для вас.

Математический лист для бесплатной печати

Веселый поиск слов – отличный способ развлечься математикой. Подпишитесь на «Практические идеи для преподавания», чтобы получить бесплатный поиск слов по математике и получить доступ к бесплатной библиотеке ресурсов, наполненной множеством бесплатных загрузок для печати.

Квест по математике

Если вы ищете другой способ сделать математику увлекательной и увлекательной для детей, попробуйте Math Escape Room, в которую дети могут легко попасть в классе или дома.

Никаких замков или материалов не требуется. Просто распечатайте и вперед.

Ежедневные разговоры о математических числах

Для печати ежедневных лекций по математике, которые можно использовать в классе или для домашнего обучения, этот набор из 20 математических задач предлагает по одному вопросу каждый день в течение месяца. Ключевые математические навыки рассматриваются с помощью удобного для детей разговора с числами.

Больше идей для практического обучения

Для получения дополнительных обучающих материалов для детей, ниже собраны некоторые из моих любимых и самых популярных сообщений в блогах.

упражнений на разминку рук | NHS GGC

Упражнения для разминки рук

Выполнение следующих упражнений для рук перед мелкой моторикой или рисованием помогает рукам ребенка подготовиться к работе. Упражнения направлены на усиление тактильных и проприоцептивных сенсорных сообщений, которые ребенок получает от своих рук. Благодаря этому у ребенка будет повышенное сенсорное восприятие того, что делают мышцы рук и суставов. Это должно помочь улучшить моторный контроль и помочь моторной памяти для обучения движениям, связанным с мелкими моториками, такими как письмо.

1. Кратко потрите ладони вместе, затем тыльную сторону каждой руки. При переносимости можно использовать крем для рук.

2. Сожмите руки и пальцы ладонями, сожмите, затем широко разведите пальцы. Повторить 5 раз.

3. Соедините пальцы обеих рук и потяните в противоположных направлениях.


4. Сложите ладони вместе, пальцы прямые, плотно сожмите пальцы.Задержитесь на 10-20 секунд, а затем встряхните руки, чтобы расслабить пальцы.


5. Сложите ладони вместе, пальцы прямые, слегка разведите ладони, при этом кончики пальцев соприкасаются. Вращайте большие пальцы вокруг друг друга, от тела, затем к телу. Десять раз в каждую сторону.


6. Разделив руки (предпочтительная рука в первую очередь), попросите ребенка по очереди коснуться большого пальца каждым кончиком пальца, начиная с указательного и обратно.При раздельном освоении выполняйте одновременно двумя руками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх